在學習、工作、生活中，很多情況下我們都會接觸到制度，制度具有使我們知道，應該做什麼，不應該做什麼，懲惡揚善、維護公平的作用。大家知道制度的格式嗎？下面是小編幫大家整理的職業道德管理制度，歡迎大家分享。
第一條財務人員在會計工作中應當遵守職業道德，樹立良好的職業品質、嚴謹的工作作風，嚴守工作紀律，努力提高工作效率和工作質量。
第二條財務人員應當熱愛本職工作，努力鑽研業務，使自己的專業知識和技能適應所從事工作的要求。
第三條財務人員應當熟悉財經法律、法規和國家統一會計制度，並結合實際工作進行廣泛宣傳。
第四條財務人員應當按照會計制度、法規和國家統一會計制度的規定和要求進行工作，保證所提供的會計信息合法、真實、準確、及時、完整。
第五條財務人員辦理會計事務應當實事求是、客觀公正。
第六條財務人員應當熟悉本單位的生產經營和業務管理情況，運用掌握的會計信息和會計方法，為改善單位內部管理、提高經濟效益服務。
第七條財務人員應當保守本單位的`商業祕密。除法律規定和單位領導人同意外，不得私自向外界提供或者泄露單位的會計信息。
第八條公司和子公司應當定期檢查財務人員遵守職業道德的情況，並作為會計財務人員晉升、晉級、聘任專業職務、表彰獎勵的重要考核依據。
第九條財務人員工作調動或者因故離職，必須將本人所經管的會計工作全部移交給接替人員。沒有辦清交接手續的，不得調動或者離職。
第十條移交人對移交會計資料的合法性、真實性承擔法律責任。如因未辦妥會計資料、憑證檔案的移交和未了事項的説明而造成手續不清、帳務混亂，甚至經濟損失，監交人和接交人均應承擔責任。
第十一條接替人員應當認真接管移交工作，並繼續辦理移交的未了事項。
第十二條財務人員辦理移交手續前，必須及時做好以下工作：
（一）整理應該移交的各項資料，對未了事項寫出書面材料。
（二）編制移交清冊，列明應當移交的會計憑證、會計帳簿、會計報表、印章、現金、有價證券、支票簿、發票、文件、其他會計資料和物品等內容；在移交清冊中列明會計軟件及密碼、會計軟件數據磁盤等有關資料、實物的內容。
第十三條財務人員辦理交接手續，必須有監交人負責監交。一般財務人員交接，由會計機構負責人監交；公司會計機構負責人交接，由財務分管領導負責監交；子公司的會計機構負責人交接，由子公司負責人、公司財務部派人共同監交。
第十四條移交人員在辦理移交時，要按移交清冊逐項移交，接替人員要逐項核對點收。
（一）現金、有價證券要根據會計帳簿有關記錄進行點交。庫存現金、有價證券必須與會計帳簿記錄保持一致。不一致時，移交人員必須限期查清。
（二）會計憑證、會計帳簿、會計報表和其他會計資料必須完整無缺。如有短缺，必須查明原因，並在移交清冊中註明由移交人員負責。
（三）銀行存款帳户餘額要與銀行對帳單核對，如不一致，應當編制銀行存款餘額調節表調節相符；各種財產物資和債權債務的明細帳户餘額要與總帳有關帳户餘額核對相符。
（四）移交人員經管的票據、印章和其他實物等，必須交接清楚；移交人員對會計電算化有關電子數據在實際操作狀態下進行交接。
第二十二條會計機構負責人移交時，還必須將全部財務會計工作、重大財務收支和財務人員的情況等，向接替人員詳細介紹。對需要移交的遺留問題，應當寫出書面材料。
第二十三條交接完畢後，交接雙方和監交人員要在移交清冊上簽名或者蓋章。
第二十四條移交清冊一般應當填制一式數份，交接雙方各執一份，監交人一份，本公司財務檔案保管人存一份。
第二十五條接替人員應當繼續使用移交的會計帳簿，不得自行另立新帳，以保持會計記錄的連續性。
第二十六條財務人員臨時離職或者因病不能工作且需要接替或者代理的，會計機構負責人或單位領導人必須指定有關人員接替或代理，並辦理交接手續。
單位撤銷時，必須留有必要的財務人員，會同有關人員辦理清理工作，編制決算。未移交前，不得離職。單位合併、分立的，其會計工作交接手續依此規定辦理。
1、全體教職工必須嚴格遵守作息時間制度，不遲到、不早退、無大事不隨便請假。
2、全勤的教職工每月發給全勤獎30元，有遲到、早退、曠工、等現象的，無全勤獎，另外遲到、早退者在當月的`工資中扣除1元/次，曠工者扣5元/次。
3、教師要把全部精力放在工作，上班期間，教師不能隨便換班、替班、串班，要全面照顧幼兒，避免發生意外事故。
4、因工作造成一般責任事故，如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等，有上述情況之一，教師本人負責一切費用，如因工作造成重大責任事故，導致幼兒需要住院治療的，教師必須承擔50%的醫療費用。因看管不當造成幼兒走失，造成嚴重後果的，屬教師嚴重失職，教師本人負全責，扣除工資100元/次。
5、物品需保管好，如有工作變動，必須交清，如有丟失或損壞，需及時報告，如隱瞞不報，造成不良後果，按失職處理。
6、教師在校內、校外都應自覺維護教師形象和幼兒園聲譽。上班期間要微笑面對家長，對家長和來賓態度友好，避免與家長爭吵。
7、各班室下班後，必須在離園前認真檢查，關好門窗，切斷電源，將物品放在指定地點，整潔衞生，保證安全。
8、教師有事情必須請假，凡未請假或請假未經園長批准而離開崗位者按曠工論處。
9、值班老師應遵守值班時間，比正常上班時間早到半小時，下班時遲走半小時，當班或值班時間，不能因私事離開孩子。
10、一月公佈一次出勤。並將考勤列入獎懲、評比條例中。
11、教師要認真備課，堅持超前備課，保證每節課都要有教案，無教案不進教室上課。
12、教師要認真組織好幼兒一天學習、生活。大型玩具沒有老師保護禁止幼兒玩耍，幼兒離園時要護送到安全地帶。
13、學期結束，各方面表現優秀，且班級無重大安全事故的，獎勵教師100元。
1、執行國家的宏觀經濟政策和產業政策，遵守國家和地方的法律、法規及有關規定，維護國家和人民的利益。
2、接受工程造價諮詢行業自律組織業務指導，自覺遵守本行業的規定和各項制度，積極參加本行業組織的業務活動。
3、要具有獨立執業的'能力和工作條件，竭誠為客户服務，以高質量的諮詢成果和優良服務，獲得客户的信任和好評。
4、要按照公平、公正和誠信的原則開展業務，認真履行合同，依法獨立自主開展經營活動，努力提高經濟效益。
5、掌握先進的技術手段和業務知識，接受繼續教育。
6、勤奮工作，獨立、客觀、公正、正確地出具工程造價成果文件，使客户滿意。
7、廉潔自律，不得索取、收受委託禮金和其他財物，不得利用職務之便謀取其他不正當的利益。
8、造價工程師與委託方有利害關係的應當迴避，委託方有權要求其迴避。
9、知悉客户的技術和商務祕密，負有保密義務。
10、接受國家和行業自律性組織對其職業道德行為的監督檢查。
1、全體教職工必須嚴格遵守作息時間制度，不遲到、不早退、無大事不隨便請假。
2、全勤的教職工每月發給全勤獎30元，有遲到、早退、曠工、等現象的，無全勤獎，另外遲到、早退者在當月的工資中扣除1元/次，曠工者扣5元/次。
3、教師要把全部精力放在工作，上班期間，教師不能隨便換班、替班、串班，要全面照顧幼兒，避免發生意外事故。
4、因工作造成一般責任事故，如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等，有上述情況之一，教師本人負責一切費用，如因工作造成重大責任事故，導致幼兒需要住院治療的，教師必須承擔50%的醫療費用。因看管不當造成幼兒走失，造成嚴重後果的.，屬教師嚴重失職，教師本人負全責，扣除工資100元/次。
5、物品需保管好，如有工作變動，必須交清，如有丟失或損壞，需及時報告，如隱瞞不報，造成不良後果，按失職處理。
6、教師在校內、校外都應自覺維護教師形象和幼兒園聲譽。上班期間要微笑面對家長，對家長和來賓態度友好，避免與家長爭吵。
7、各班室下班後，必須在離園前認真檢查，關好門窗，切斷電源，將物品放在指定地點，整潔衞生，保證安全。
8、教師有事情必須請假，凡未請假或請假未經園長批准而離開崗位者按曠工論處。
9、值班老師應遵守值班時間，比正常上班時間早到半小時，下班時遲走半小時，當班或值班時間，不能因私事離開孩子。
10、一月公佈一次出勤。並將考勤列入獎懲、評比條例中。
11、教師要認真備課，堅持超前備課，保證每節課都要有教案，無教案不進教室上課。
12、教師要認真組織好幼兒一天學習、生活。大型玩具沒有老師保護禁止幼兒玩耍，幼兒離園時要護送到安全地帶。
13、學期結束，各方面表現優秀，且班級無重大安全事故的，獎勵教師100元。
為進一步加強南水北調中線工程白河倒虹吸項目部精神文明建設，提高全員的整體素質，樹立良好的行業形象，我項目部組織編制了《職業道德管理制度（試行）》。
（一）項目經理遵紀守法，誠信經營
1.遵紀守法，誠信經營 認真執行國家的有關法規和政策，堅持社會主義經營方向，服務用户，堅持質量第一，塑造良好的企業形象。
2.解放思想，改革創新 堅持解放思想，實事求是的思想路線，大膽改革，務實創新，不斷完善現代企業制度，轉換企業經營機制，推進企業發展，增強企業在建築市場上的競爭能力。
3.精心組織，科學管理 加強項目經營活動的組織的管理，不斷完善項目內部管理體制，抓好項目內部管理工作，使之制度化、標準化、科學化，向管理挖潛力，向管理要效益。
4.清正廉潔，公正無私 密切聯繫羣眾，辦事公道正派，對工作敢於負責，不推過攬功，嚴於建已，以身作則，率先垂範。
5.堅持原則，求真務實 牢固樹立法制觀念、政策觀念，堅持原則，嚴格把關，做遵紀守法的帶頭人，指導和支持職能部門依法經營和開展工作，不弄虛作假，不欺上瞞下，培養、選拔、使用幹部要出以公心，不搞親疏有別，排斥異已。
6.關心職工，尊重人才 做好職工的思想政治工作，關心職工的身心健康和安全，盡心盡力為職工排憂解難，搞好後勤服務工作。遵守《勞動法》，不強迫職工超負荷工作和生產，尊重知識，尊重人才，努力提高企業的科學技術水平，推動企業生產力提高。
（二）項目副經理職業道德規範
1.強化管理，爭創效益 對項目的人財物進行科學管理，加強成本核算，實行成本否決，教育全體人員節約開支，厲行節約，精打細算，努力降低物資和人工消耗。
2.講求質量，重視安全 精心組織，嚴格把關，顧全大局，不為自身和小團體的利益而降低對工程質量的要求。加強勞動保護措施，對國家財產和施工人員的生命安全高度負責，不違章指揮，及時發現並堅決制止的違章作業，檢查和消除各類事故隱患。
3.關心職工，平等待人 要象關心家人一樣關心職工，愛護職工，物別是民工。不拖欠工資，不敲詐用户，不索要回扣，不多籤或少籤工程量或工資，充分尊重職工的人格，以誠相待，平等待人。搞好職工的生活，保障職工的身心健康
4.廉潔奉公，不謀私利 發揚所主，主動接愛管理，不利用職務之便謀取私利，不用公款請客送禮。如實上報施工產值、利潤、不弄虛作假。不在決算定案前搞分配，不搞分光吃光的短期行為。
5.用户至上，誠信服務 樹立用户至上思想，事事處處為用户着想，積極採納用户的合理要求和建議，熱情為用户服務，建設用户滿意工程，堅持保修回訪制度，為用户排優解難，維護企業的信譽。
（三）工程技術人員職業道德規範
1.熱愛科技，獻身事業樹立“科技是第一產力”的觀念，敬業愛崗，勤奮鑽研，追求新知，掌握新技術、新工藝不斷更新業務知識，拓寬視野，忠於職守，辛勤勞動，為企業的振興與發展貢獻自己的才智。
2.深入實際，勇於攻關深入基層，深入現場，現論和實際相結合，科研和生產相結合，把施工生產中的難點作為工作重點，知難而進，百折不撓，不斷解決施工生產中的技術難題提高生產效率和經濟效益。
3.一絲不苟，精益求精牢固確立精心工作，求實認真的工作作風。施工中嚴格執行建築技術規範，認真編制施工組織設計，做到技術上精益求精，工程質量上一絲不敬，為用户提供合格建築產品，積極推廣和運用新技術、新工藝、新材料、新設備，大力發展建築高科技，不斷提高建築科學技術水平。
4.以身作則，培育新人 謙虛謹慎，尊重他人，善於合作共事，搞好團結協作，既當好科學技術帶頭人，又甘當鋪路石，培育科技事業的接班人，大力做好施工科技知識在職工中的普及工作。
5.嚴謹求實，堅持真理 培養嚴謹求實，堅持真理的優良品德，在參與可行性研究時，堅持真原，實事求是，協助領導進行科學決策；在參與投標時，從企業實際出發，以合理造價和合理工期進行投標；在施工中，嚴格執行施工程序、技術規範、操作規程和質量安全標準，決不弄虛作假，欺上瞞下。
（四）工程質量管理人員職業道德規範
1.遵紀守法，秉公辦事 認真貫徹執行國家有關工程質量管理管理的方針、政策和法規，依法管理，秉公辦事，樹立良好的.信譽和職業形象。
2.敬業愛崗，嚴格管理 不斷提高政治思想水平和業務素質，嚴格按照有關技術標準規範實行管理，嚴格按照標準核定工程質量等級。
3.提高效率，熱情服務 嚴格履行工作程序，提高辦事效率，管理工作及時到位，做到急事快辦，熱情服務。
4.公正嚴明，接受管理 公開辦事程序，接受社會管理、羣眾管理和上級主管部門管理，提高質量管理、檢測工作的透明度，保證管理、檢測結果的公正性、準確性。
5.嚴格自律，不謀私利 嚴格執行管理、檢測人員《工作守則》，不在建築業企業和監理企業中兼職，不利用工作之便介紹工程進行有償諮詢活動，自覺抵制不正之風，不以權謀私，不徇私舞弊。
（五）安全管理人員職業道德規範
1.依法管理，堅持原則 樹立全心全意為人民服務的宗旨，廣泛宣傳和堅決貫徹“安全第一，預防為主”的方針，認真執行的有關安全生產的法律、法規、標準和規範。
2.敬業愛崗、忠於職守 安全管理人員要樹立敬業精神，以做好本職工作為榮，以減少傷亡事故為本，開拓思路，克服困難，大膽管理。
3.實事求是，調查研究堅持實事求是的思想路線，理論聯繫實際，深入基層，深入施工現場調查研究，提出安全生產工作的改進措施和意見，保障廣大職工羣眾的安全和健康。
4.努力鑽研，提高水平 認真學習安全專業技術知識，努力鑽研業務，不斷積累和豐富工作經驗，努力提高業務素質和工作水平，推動安全生產技術工作的不斷髮展和完善。
5.廉潔奉公，接受管理 遵紀守法，秉公辦事， 不利用職權謀私利，自覺抵制消極腐敗思想的侵蝕，接受羣眾和上級主管部門的管理。
（六）生產管理人員職業道德規範
1.遵紀守法，為人表率 認真學習黨的路線、方針、政策，自覺遵守法律、法規和企業的規章制度，辦事公道，用語文明，以誠相待。
2.鑽研業務，愛崗敬業 努力學習業務知識，精通本職業務，不斷提高業務素質和工作能力。愛崗敬業，忠於職守，工作認真負責，不斷提高工作效率和工作能力。
3.深入現場，服務基層深入施工現場，調查研究，掌握第一手資料，積極主動為基層單位服務，為工程項目服務，急基層單位和工程項目之所急。
4.團結協作，互相配合樹立全局觀念和整體意識，部門之間、崗位之間做到分工不分家，搞好團結協作，遇事多商量、多通氣，互相配合，互相支持，不推、不扯皮，不搞本位主義。
5.廉潔奉公，不謀私利 樹立全心全意為人民服務的公樸意識，廉潔奉公，不利用工作和職務之便吃拿卡要，謀取私利。
分八個方面講：
一、 什麼是道德？
二、 什麼是社會公德？社會公德與職業道德的關係。
三、 什麼是職業道德？
四、 什麼是飯店的職業道德？
五、 飯店職業道德的作用？
六、 飯店職業道德的原則？
七、 飯店職業道德的要求？
八、 飯店職業道德的規範？
問題：（一）社會公德包括哪些內容？
（二）酒店的職業道德有哪些基本要求和規範？
酒店員工的職業道德
一、道德：
就是指人們在共同生活中的思想品質和行為規範，通俗地説，就是做人的道理和規矩。它的準確涵義包括三層意思：一是規定人們應該做什麼，不應該做什麼的標準，用以調整人們生活行為的規範；二是通過社會輿論，傳統習慣和個人內心信念來調節人們之間的關係，它包括義務、良心、榮譽、節操、幸福等內容；三是以善和惡，好與壞，正義與非正義等來確定人們行為的標準。善的、好的、正義的是道德的，惡的、壞的、非正義的是不道德的。道德，因其不帶有強制性，而與法律不同，通常道德所允許的，法律一般不禁止；而法律所禁止的，一定為道德所不容。
二、社會公德：
人是生活在社會上的，無論你承不承認，只要在社會中生活，只要與人打交道，都離不開社會道德的約束，所做的任何一件事都不會超出社會公德的範疇，所謂社會公德，簡單地説就是社會的公共道德是指人們為了維護公共生活秩序、調節人們之間的關係而形成的公共生活準則和行為準則。社會公德主要包括尊老愛幼、助人為樂、遵守秩序、愛護公物、行為文明、待人禮貌、信守諾言、彼此謙讓、互相尊重等等。作為社會中的一員，應該自覺地遵守社會公德，樹立社會信譽和個人信譽，樹立遵守社會公德光榮，破壞社會公告可恥的道德觀念。
酒店是社會中的一個單位，是社會文明的窗口，對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德，不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的，因為酒店的形象是由社會來確認的。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動，熱情服務並由這種服務造成的社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此，沒有社會公德，就談不上職業道德；沒有職業道德，怎麼能做好酒店的服務工作呢？
三、職業道德：
職業道德，是從屬於社會道德總範疇的，是社會道德的一個領域。職業道德是指從事一定職業的人，在職業活動的整個過程中必須遵守的行為規範和行為準則，也就是社會道德在職業生活中的具體體現。職業道德從道義上要求人們以一定的思想、態度、作風和行為進行待人接物，處事處世，以及完
成本
職工作。
四、飯店的職業道德：
飯店職業道德是指飯店從業人員，在其職業活動的整個過程中，必須遵循的行為規範和行為準則。良好的飯店職業道德的培養需要在不斷提高職業認識的基礎上，逐步加深職業感情，磨練職業意志，進而堅定信念，養成良好的職業行為和習慣，最終達到具有高尚職業道德的行為要求。
（一）職業認識。不斷認識和理解飯店行業的特殊性和重要性，明確飯店服務的對象、目標，以及自己在飯店工作中應該承擔的責任和義務，以提高自己熱愛本職工作的自覺性。
（二）職業感情。是在對職業有所認識的基礎上，有意識地從點點滴滴的工作中尋找樂趣，培養自己對飯店職業的感情，並以此職業為自豪。
（三）職業意志。即要求從業人員在工作中能夠妥善解決和克服所遇到的矛盾和困難，處理好上下、內外的人際關係，堅持為客人提供令其滿意的優質服務，這需要員工具有堅強的意志。
（四）職業信念。要求從業人員樂於從事此項工作，並以之為自豪，把它當作自己一生事業去努力做好。
（五）行為習慣。飯店從業人員還應有意地通過反覆實踐，使自己養成良好的職業行為習慣。良好行為習慣的養成通常意味着一位真正合格的飯店從業人員的誕生。
上述五個方面是培養良好職業道德的基本因素，各因素之間相互關聯，相互促進，飯店從業人員應努力從各方面提高自己的道德休養，以使自己成為一名具有高尚職業道德的`從業人員。
五、飯店職業道德的作用：
飯店從業人員良好的職業道德的培養，對飯店甚至整個行業都有着積極的作用。
（一）可以提高飯店從業人員的素質。行業的競爭，從根本上説，就是人才的競爭，飯店的發展同樣需要一支有良好素質的專業化員工隊伍，而員工素質的提高很大程度取決於飯店職業道德的教育、品質的培養。
（二）可以提高飯店的經濟效益和社會效益。飯店是個整體，各崗位工作既相互聯繫又相互影響，每一位員工工作的好壞都將影響客人對飯店的評價，最終影響飯店的經濟效益和社會效益。
（三）有利於推動良好社會風氣的形成。飯店業通常是一個國家，一個城市的縮影，從中可以看到社會風氣的狀況，反過來它又影響着社會風氣。
六、飯店職業道德的原則：
飯店職業道德的基本原則是飯店從業人員在進行各項職業活動時應遵守的最基本的行為規範和準則，是進行職業活動的總的指導思想。具體包括以下幾個方面：
（一）組織紀律觀念
嚴格的組織紀律觀念是飯店正常運轉的基礎，也是飯店職業道德的原則之一。
1、飯店業是旅遊業的一個重要組成部分，每日接待着形形色色的客人，而客人構成的多樣性和複雜性，使得飯店管理部門在實施服務過程中，必須通過嚴格的組織紀律來約束員工的言行，使之符合飯店的規範和國家的利益。
2、飯店是一個由各個崗位的員工組成的整體，一方面，其通常進行細緻的專業化分工，而且不同崗位各司其職，由於崗位、部門的不同，其工作內容、規範要求自然也各不相同；另一方面，它又是一個整體，任何一位員工的工作失誤，都會影響客人對飯店服務整體的評價，因而飯店業中有“100-1<0”的説法。因此，嚴格的組織紀律觀念是做好飯店服務工作的保證。它可以約束每一個飯店從業人員，使其行動與整體的活動相互統一和協調，以發揮飯店整體的力量。
3、飯店業屬於勞動密集型行業，人員眾多，層次不一，為使眾多的具有不同素質的員工按規範要求進行工作，必須要有嚴格的組織紀律來進行約束和作為保證。
因此，飯店從業人員應具有嚴格的組織紀律觀念，自覺遵守飯店的各項規章制度和員工守則，培養自己嚴於職守的工作作風和自覺的服從意識。
嚴於職守主要是要求員工認真遵守飯店的工作紀律和管理條例，一絲不苟，認真嚴謹地按所從事的崗位的規範要求履行各項職責，提高工作質量，維護客人的人身、財產安全。飯店工作質量通常包括有形的產品和無形的服務兩個方面。有形的產品主要包括整潔美觀的環境設施、佈局合理的
餐飲
設施、安寧舒適的客房設施等可見的有形產品；而無形的服務主要指員工對待客人的態度，雖然是無形的、看不見的，但客人能夠感受到，併為此付費。飯店從業人員通過操作技能和
服務意識
的培養，為客人提供令其滿意的飯店產品。
服從意識也是飯店要求員工具備的基本品質之一，常和服務意識並提，被稱為員工的兩個基本思想意識。飯店管理通常都很強調標準化的經營方式和行為準則，強調行動一致、下級服從上級，實行由上而下的垂直式管理。因此，從服從組織原則和整體工作安排的角度出發，員工即使對某些工作或問題有意見或看法，但只要不違反法律和倫理道德，員工必須先從全局出發，服從上級安排，認真履行職責，以保證工作的順利進行，之後，講清理由，請示上級調整，不能我行我素，不服從上級安排。因此，服從意識實質上是指員工一進入工作環境，便能自然地產生一種自覺遵守組織原則和自覺接受任務安排的意識，並能產生積極的行為，是組織紀律在員工頭腦中的反應。
（二）團結協作精神：
飯店服務是為客人提供一種包括吃、住、行、遊、娛、購等內容的綜合性服務。它不是某一部位，某一部門或某一個人做好就能完成的，而是需要飯店所有崗位的員工的共同努力和相互支持方可達到預期目標。因此，飯店
服務質量
主要體現在各個環節上，各項細節中，任何一點“微不足道”的過失都會反映出飯店產品質量的缺陷。飯店的團結協作的基本含義是：同事之間，部門之間，上下級之間，要相互理解，相互支持，顧全大局，積極合作，提高飯店的服務質量，共同實現飯店的經營管理目標。
現實中，影響團結協作的因素很多，如本位主義嚴重，缺乏顧全大局的精神；彼此之間缺乏尊重和體諒；缺乏溝通技巧等。由於這些因素，使得許多飯店缺乏競爭實力，陷入困境。因此，飯店員工必須有意識培養自己的團結協作精神，具體體現為：
1、認識到共同目標的實現，需要每一位員工的努力和相互的支持。
2、學習相關技能，在飯店需要時可以迅速補位。
3、互利互讓，發揚奉獻精神。
4、勇於承擔責任，養成嚴於律已、寬以待人的高尚品質。
（三）愛護公物品德：
1、加強工作責任心。即在日常工作中通過耐心、細緻、精心的操作，以及例行的維修保養，儘量使飯店的公共財產保持其先進性，完善性和整潔性。
2、應認真瞭解各種設備物品的特性和使用注意事項，並嚴格按操作規程操作。避免由於操作不當或知識不足造成設備設施的損壞。
3、應養成勤儉節約的良好習慣，不能對“長流水”、“長明燈”以及其他浪費財物的現象視而不見或理所當然，更不能公私不分，化公為私，這些都是違背職業道德的原則問題。
（四）集體主義原則：
飯店職業道德的核心為集體主義。集體主義是一種思想體系，強調集體利益高於一切，個人利益服從集體利益。集體主義適用於道德的各個領域，是處理個人、他人、班組、部門、甚至飯店利益與國家利益的基本原則。集體主義原則要求員工能夠正確處理個人利益與集體利益，局部利益與整體利益，眼前利益與長遠利益的關係。
堅持集體主義原則，注意劃清以下三個界限：
1、劃清個人利益和個人主義的界限。正當的個人利益要承認，並儘量滿足。
2、劃清集體主義和小團體主義、本位主義的界限。小團體主義、本位主義實質上是擴大了的個人主義。
3、劃清個人努力和“個人奮鬥”的界限。要鼓勵那些堅持無私奉獻，勤奮學習，努力掌握業務技能的員工，幫助和引導那些強調個人利益而不服從組織分配的“個人奮鬥”者。
七、飯店職業道德的要求：
基本要求主要有以下幾個方面：
（一）熱愛本職工作：
熱愛本職工作，是一切職業道德最基本的道德原則。要做到“幹一行，愛一行”認真履行自己的
崗位職責
，以從事此行業為榮，做好本職工作為樂，努力貢獻力量。並做到以下五點：
1、敬業。有職業自豪感、榮譽感。例：因為是服務行業，理應為客人提供優質的服務，要求得心理平衡。飯店從業人員既是生產者，又是消費者，以生產者身份為客人提供服務時，理所當然為客人提供方便，滿足客人的要求；以消費者身份到飯店時，自然也會受到“賓客至上”的禮遇。
2、樂業。從事此項工作，做好本職工作，作為自己的最大樂事。有受“氣”的時候，也有受到客人讚美的時候，要正確理解，三百六十行，行行都有苦和樂。
3、勤業。刻苦學習，鑽研技術、精通業務，在平凡的服務工作中能夠兢兢業業，盡心盡責，在做好本職工作的同時，養成忠於職守，克勤克儉的良好習慣。
4、創業。要有主人翁精神，開展創造性的工作，為飯店的經營和管理獻計獻策，為企業的發展出力。
5、護業。要做到愛店如家，愛護飯店的一草一木，一針一線。在日常工作中應做到“經手物品千萬件，不從中撈取一針一線；過手貨幣千萬元，不私自佔用一分一釐”。
（二）提供令賓客滿意的服務，必須做到：
1、培養服務之心。真誠熱心地為客人服務是飯店業的基本精神，是優質服務之本。具體做到：“主動、熱情、耐心、周到。”
2、強化責任感，首先，要認識到本行業在整個社會中的地位，性質、職責、意義、服務對象與服務手段的正確。同時要以主人翁的態度對待本職工作，並在工作中處理好個人與集體、個人與上司、個人與同事之間的工作關係，互相尊重，互相協作，嚴於律已，寬以待人。
3、
提高服務質量
，做到文明禮貌、優質服務。要做到優質服務，內容要求很多，也很細，簡單地説，但首先要做到以下幾點：
（1）有端莊、文雅的儀表。
（2）使用文明禮貌、準確生動、簡練親切的服務語言。
（3）尊老愛幼，關心照顧殘疾客人和年邁體弱的客人。
（4）嚴格遵守服務紀律，各項服務按操作程序和操作細則進行。
（5）在接待中講究禮節禮貌。
八、飯店職業道德規範
飯店職業道德規範是社會主義道德的基本要求，在飯店職業活動中的具體體現，也是飯店職業道德基本原則的具體化。它既是每個飯店從業人員在職業活動中必須遵守的行為準則，又是人們評價和判斷每個員工職業道德行為的標準。具體地説，飯店職業道德規範主要包括以下幾個方面：
（一）熱情友好，賓客至上。
是飯店職業道德最基本和最具特色的一項道德規範和行為準則。
真誠、熱情、友好地接待每一位客人，是從業人員高尚道德情感在職業活動中的體現。
賓客至上。在為客人提供服務時，把客人放在首位，從客人角度考慮問題。“客人永遠不會錯”、“客人永遠是對的”、“不與客人針對”以及“以顧客為中心”，這些格言已經成為飯店從業人員進行服務的指導思想。
其具體要求：
1、樹立“熱情友好，賓客至上”的服務意識。從業人員只要上崗，都必須以親切的微笑、良好的服務精神和熱情周到的服務，去接待好每一位客人，做到客到微笑到、敬語到、服務到。
2、在日常服務工作中，時時處處堅持履行這一道德規範。
3、在接待貴客和重要客人須特別認真履行這一道德規範。
4、遇到困難和不順利時，尤其要注意堅持這一道德規範。
（二）真誠公道，信譽第一。
真誠公道，信譽第一是飯店職業道德的重要規範，也是熱情友好、賓客至上下的繼續和保證。
真誠，就是指真實誠懇，信守諾言、協議和合同，不弄虛作假，不欺騙和刁難客人。公道，就是買賣公平合理，只賺取合法合理的利潤，既不能“宰”客，也不能損害飯店利益。
信譽第一，信譽是飯店的生命。只有真誠公道地對待每一位客人，向他們提供優質的服務，才能樹立飯店良好的聲譽和形象，才會有越來越多的客人光臨。
具體要求：
1、 廣告宣傳，實事求是。
2、 按質論價，收費合理。
3、 誠實可靠，拾金不昧。
4、 誠摯待客，知錯就改。
（三）文明禮貌，優質服務。
文明禮貌、優質服務是飯店職業道德的一個極其具有行業特點的道德規範，也是飯店從業人員必須具備的素質要求之一。
文明禮貌是社會公德的基本內容和重要道德規範，是正確處理人們之間相互關係的一種最起碼也是必不可少的行為準則。也就是説，人們要友好愉快地相處，最根本的就是要講究文明禮貌，能夠相互尊重。
文明禮貌不僅是對飯店從業人員的基本業務要求，也是重要的道德規範。
優質服務是每一個飯店從業人員的最重要的道德義務。
具體要求：
1、 真誠待人，尊重他人。
2、 儀表整潔，舉止大方。
3、 語言優美，談吐文雅。
4、
微笑服務
，禮貌待客。
5、 環境優美，食品衞生。
（四）不卑不亢，一視同仁。
不卑不亢、一視同仁是飯店從業人員的民族自尊心、自信心以及國格、人格的體現，也表現出員工的愛國主義精神。
不卑不亢。不卑，就是不自卑；不亢，就是不高傲。要求員工在接待賓客過程中，既要尊重客人、熱情友好往來，盡到自己的職責和義務，又要做到自尊自愛自信，體現出主人翁精神和民族自尊心，以及國格、人格。
一視同仁。一視同仁的“一視”，就是一樣看待；同仁，就是同樣仁愛。一視同仁就是要求在各類不同的客人面前都能夠一樣對待，尊重客人，維護其合法權益，真誠為其服務。
具體要求：
1、謙虛謹慎，但不妄自菲薄。
2、學習先進，但不盲目崇拜。
3、熱愛祖國，但不妄自尊大。
4、既要做到“六個一樣”，還要做到“六個照顧”。
（1）“六個一樣”即對高消費客人和低消費客人一樣看待；對國內客人和境外客人一樣看待；對華人客人（包括華僑、外籍華人和港澳台客人）和外國客人一樣看待；對東方客人和西方客人一樣看待；對黑種客人和白種客人一樣看待；對新來的客人和老客人一樣看待。
（2）“六個照顧”即照顧先來的客人；照顧外賓和華僑、華裔和港澳台客人；照顧貴賓和高消費客人；照顧黑人和少數民族客人；照顧長住客人和老客人；照顧婦女、兒童和老弱病殘客人。
（五）團結協作，顧全大局。
團結協作、顧全大局是飯店從業人員正確處理同事之間、部門之間、飯店之間以及局部利益與整體利益之間、眼前利益與長遠利益之間等相互關係的行為準則。
團結協作、顧全大局要求飯店從業人員即擺正個人與集體之間的關係，這是飯店職業活動中經常遇到的而且必須妥善解決的問題，也是一種較高的道德要求。
具體要求：
1、互相尊重。尊重他人是有道德修養的表現，也是一種傳統美德。
2、互相合作。飯店是綜合性企業，一個突出的特點是要在同一時間、不同空間滿足不同客人多種消費需要。因此，部門之間、同事之間的密切配合和相互支持就特別重要。
3、互相學習，取長補短。
（六）遵紀守法，廉潔奉公。
遵紀守法、廉潔奉公也是飯店從業人員的一項基本品質和應遵循的重要道德規範。
紀律是社會各組織團體、企業事業單位對其所屬人員規定的必須遵守的行為規範。
遵紀守法。遵紀就是應遵守飯店規定的各種行為規範。守法就是遵守國家的法律，也包括執行國家的政策。
具體要求：
1、 自覺遵守飯店職業紀律。
2、 嚴格執行國家政策法令。
3、 廉潔奉公，自覺抵制各種不正之風。
（七）鑽研業務，提高技能。
鑽研業務、提高技能是各行各業共同的業務要求和道德規範，也是飯店從業人員做好本職工作的關鍵。鑽研業務、提高技能不只是一種業務要求，也是飯店業的一項重要的職業道德規範。自覺鑽研業務、提高技能是飯店從業人員的一種道德義務。
具體要求：
1、要有強烈的職業責任感和崇高的職業理想。
2、掌握正確的學習方法，刻苦鑽研，不斷進取。
3、掌握過硬基本功，擴大知識面。
（八）敬業愛崗，忠於職守。
敬業愛崗、忠於職守是最基本的飯店職業道德規範，也是飯店從業人員必須遵循的行為準則。敬業愛崗。敬業，就是敬重所從事的飯店服務行業；愛崗，就是熱愛自己的本職崗位。忠於職守。忠於職守，就是嚴格遵守飯店的各項規章制度、職業紀律要求，盡心盡力做好工作，並具有強烈的職業責任感和事業心。
具體要求：
1、正確認識飯店服務工作。社會上各種職業，在本質上是平等的，應樹立平凡職業的榮譽感，尊重平凡崗位的勞動。
2、盡職盡責、忠於職守。把客人的安全、利益和飯店的聲譽放在首位。
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