精選創業計劃彙編八篇

時間就如同白駒過隙般的流逝，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的創業計劃8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

一、計劃摘要

本公司致力於拍攝全中國最好看的證件照，在日常生活中會不斷有人表示對自己身份證、護照、校園卡等證件上面的相片不滿意，因為在證件照的拍攝過程中對被攝者與攝影師都會有很多特定的要求，比如需要露出額頭、不能過分修圖、對着裝的要求等，而且在這種正式相片的拍攝會使消費者比較緊張會使相片出來的效果表情不自然，本公司將通過一些特定的服務與方式來使證件照達到最美化的效果。

本公司由深圳大學多個學院共計6名學生組成，包括多名管理者和技術人員，各抒己任，共同營運公司，根據調查顯示，在深圳各大商業圈並沒有類似的攝影工作室，因此在深圳創辦該工作室是很具有競爭力的也是可行的。本公司的創辦起始資金約為人民幣200萬，包括攝影器材的購置、店鋪的轉讓費、店鋪的裝修與部分可支配資金等多個部分組成，店鋪的選址將參考周邊的商業圈、生活圈。

本公司的宣傳與營運方式包括可供消費者團購消費、網上預約、電話預約與直接消費等，提供的服務包括證件照的拍攝、生活照、藝術照、婚紗照與外牌等，運營過程包括對被攝者的淡粧處理、服裝的選擇、相片的拍攝、相片的後期處理與相片的沖洗等。

二、企業介紹

DREAM PHOTO創意攝影工作室是一間起始於深圳南山區，由6名深圳大學的學

生共同創辦與運營的自主品牌公司，致力於拍攝全中國最好看的證件照，提供包括化粧、拍攝與洗照等服務，我們的戰略目標是在20xx年內完成所有手續與起步工作，並正式開始營業，在20xx年發展地市級以上代理商5家，營業額在500萬元人民幣以上，並通過收取加盟發展企業，利潤率保證在50%-70%。

三、行業分析

類似於照相館這樣的行業並不是新興的，然而現階段大部分的照相館都使用着較陳舊的攝影器材，與很不專業的修圖工具，就算説是修圖也只是將相片適當裁剪而已， 如果在拍照的時候臉上有些不好看的瑕疵如青春痘等將無法掩飾，這張相片可能伴隨着 你七八年，很多大學生在校園裏的時候當別人提及要看證件照的時候總是將自己的相片 遮起來，原因就是證件照真的很難拍好看。

一張體面得體的求職照可以大大提高面試者 的first impression，也能大大提高求職的成功率，然而絕大部分的照相館都是很不負責 的，他們覺得拍證件照的唯一要求就是要符合證件照的要求，而並沒有去追求將相片拍 好看，更加符合人們的審美。

因此開設這樣一家照相館在大城市中還是很有競爭力的， 拍照、寫真已成為人們展示美的首選沒有人在，更加自在!可以配合花樣百出的道具和 服裝，歡樂、隨性、自由!只有你自己最清楚自己喜歡什麼，深沉、搞怪、端莊、唯美、 賣萌??隨便什麼風格! 手機已雖然步入百姓人家，手機的像素也越來越高，各種相 機軟件轟炸安卓等手機市場，但是單一的視角拍攝和永遠的舉手姿勢已是讓人視覺疲 勞，拍出來的是自拍，是自戀，然而我們的DREAM PHOTO相館給你的是藝術感。 我們擁有更專業的攝影師，我們有更自由的攝影空間，我們有多角度的藝術 驗。

四、服務介紹

工作室承包如下服務：求職照、形象照、結婚登記照、全家福、證件照、寫真、產品照和外拍服務等。求職照一般都是比較正式的穿着正裝的照片，一般用於簡歷上或 者名片上的的相片;形象照一般是穿着某些特定服裝的全身照;拍攝結婚登記照的時候 可以在店內的服裝室內選擇合適的服裝，如民國時代的學生裝、簡易婚紗、紅軍裝等; 全家福一般是半身照，可以選擇一些道具配合攝影，可以拍攝出温馨、和諧的攝影效果; 證件照與求職照不同的是，證件照會根據不同證件的要求拍攝符合要求的正式相片; 寫真則是拍攝一些比較文藝的相片，且一般是按照一組相片為準的;產品照則是承包 公司產品的拍攝用於公司產品的廣告推廣與產品展示;外拍則是承包一些會議、演唱會 等商業性質比較強的拍攝任務。整個拍照流程包括預約→來店→造型→攝影→選照→ 修正→取照，我們將會有專業的人員為顧客造型，如簡易的修眉與淡粧遮瑕等，並使用 最先進與專業的攝影器材完成攝影工作，並在拍攝完成之後承包顧客相片的後期處理， 整個流程一共大概30分鐘，類似於證件照的收費為80元一組，而類似於全家福的有 藝術感的相片則為120元一組，而寫真與外拍等操作係數比較高的則按不同的套餐收 費。

六、市場預測

目前深圳市內並沒有類似的攝影工作室，在上海市區共有兩家(天真藍創意攝影公司)類似的並已成功運營近一年，累計利潤約計60萬元，因此公司的前景還是十分可觀的，服務的銷售壓力較小，建議利用各種銷售網絡(如大眾點評、美團網等)進行團購代理銷售，目前已經初步瞭解具體流程，確定該運營方式是合理與可行的。深圳的市場足夠大，且居民的消費水平較高，大部分人都願意花費80元拍攝一組好看且可多次使用的證件照，因此很看好本工作室的未來前景。

七、營銷策略

(1)秉着以人為本，以團隊的成長為核心，不斷去激發員工熱情，培養員工才能，用最好的團隊服務客户。

(2)“注重細節”，不管是領導還是基層員工，一拍即合崇尚細節，從服務做起，從企業每一個人做起，進入一拍即合照相館店內，服務員馬上消費者泡上一杯茶或盛上一杯水、顧客到店裏服務員必須以熱忱飽滿的姿態表示歡迎，並耐心禮貌的為消費者服務。

(3)“使命和願景”，一拍即合相館的使命是致力於社會，打造卓越品質的攝影事業;一拍即合照相館願景是打造受消費者信賴與尊敬的品牌;客户願景是品質、創意、感動，見證幸福人生;員工願景是在快樂工作中實現自我價值。

八、工作計劃

由於創業者本身是大學生，所以接近大學， 由於創業者本身是大學生，所以接近大學， 清楚的瞭解大學生的需求心理， 楚的瞭解大學生的需求心理，容易找到大學生 的心。這是最重要的優勢。目前的市場空缺給我們帶來了機會，多人籌資，資金壓力小。大學生創業社會經驗不足，創業資金短缺，發展速度慢，市場很容易被搶佔。對這樣規 模稍大的店，對管理運營的要求能力較強，我們沒有這方面的經驗，摸着石頭過河純屬 無奈之舉。深圳大學校內有三家照相館，經營項目為證件照為主。

其餘學院最多也只一 家同樣經營證件照的照相館，有的甚至沒有。所產生的也只是我們“一拍即合”項目的 其中一個經營項，但是各學校供不應求的資源又為我們產生了市場。職教園區這樣的店 尚無企業涉及，仍是 一個空白市場，這是最大最有利的機會;資金需求雖然大但是進場 難度小，所以這也給了我們一個很大的嘗試機會。同時不容易被效仿，這個市場只容得 下這樣一家店。

海岸城與桂廟有許多店鋪閒置，正大量招納商户，廉價的租金給我們帶 來了機會。威脅小型照相館帶來的競爭，如果營利狀況不好，就很容易血本無歸， 競 爭雖不是很激勵，但是要求的運營能力強，而且此店是小規模的多人創業，內部成員的 合作分工考研極大。短時間內不能佔領所有市場， 制約，所以很可能資金回收慢，消 費者的新鮮感是最大最嚴重的威脅。

九、財務規劃

(1) 各種認證、許可證、商標等：10萬元

(2) 公司組建、購買相關辦公用品、人員招募、公司網站的設計等：20萬元

(3) 房租、轉讓費、人員工資(半年)：30+20+12=62萬元

(4) 參加展會、廣告費、宣傳費用：20萬元

(5) 攝影器材的購置與店鋪的裝修：30萬元

(6) 週轉資金：30萬元

(7) 攝影服裝與化粧品的購置、拍攝裝飾品與陪景的購置：20萬元

合計：192萬元

十、風險與風險管理

(1)停業風險

每年長達個月的假期導致楊林職教園區一片冷清，顯然惠爾佳的人流量大幅度減少，我們還得承擔房租和固定資產折舊，這造成假期的停業風險。 假期可以進行設備租賃，由承租人去承擔設備折舊。

(2)管理風險

企業的運作是團隊協作指揮，內部的意見不一會導致企業發展的扭曲或者滯後。做好內部工作，分工明確，分紅透徹，向有經驗者請教管理模式，設置內部半數以上通過制。

(3)經營風險

天乾物燥容易着火，電路繁多容易短路，人多手雜容易被盜。定期檢查商城滅火器是否過期，牆上粘貼小心煙火字樣，定期對線路進行清理檢查，貴重物品不隨意丟放，每個成員要增強警惕感，眼睛放機靈點。

民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住户在1000户以上社區進行調查發現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅佔調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等

1.1 早餐：

忙碌的生活環境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養，無營養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力並帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由於工作性質的關係，經常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而,也會導致身體免疫力的降低。因此，營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續穩定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利於人體健康的因素

針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐，但製作質量和衞生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.

攝取營養的早餐擺脱妨礙健康的剋星，營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點.

當下,有幾百種實用粥譜可供借鑑和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人羣的保健養生,作為預防疾病，調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養佔了每天營養來源的三分之一。

現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態，就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。

二. 承辦養生餐館的巨大商機

當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品，雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

比如説早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振,身體處於亞健康狀態下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。

近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城.經營養生餐館成了餐飲業的新貴 。因此，用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機

三. 市場調查及研究

1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.

2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

3.承辦養生食府具有五個特徵:

1、大眾消費得起;2、營養豐富，易於吸收;3、持續性消費;4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費時間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕鬆愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。

2.至於經營特色，反對粥店的傳統思路。應該勇於拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜餚方面。這樣也是為了防範可能到來的經營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由於你其它保健養生的菜餚上下功夫了，同樣可以在菜餚上彌補粥品的損失。

四. 面向消費渠道和人羣

這是一個消費渠道非常廣泛的行業

1. 一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。

2. 主要益處：營養，衞生，口感好，保健.是非常中國化的快餐形式

3. 經營場所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業周圍等等都可以.可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養的主付食,即經濟又實惠，

4. 重要性：病人，學生，老人需要營養;免除自己熬粥的.煩惱及購買原,配料不便;更有安全感，衞生營養，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。

5 同時在餐廳內部佈設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高並加強了的健康意識,健康飲食的同時，也體會到了養生食品對人體的重要性。

五.3餐品類

1.1.早餐粥類品種

主要的以 (1)穀類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類 (4).肉類粥類 (5).花類粥類 (6).蔬菜粥類 (7).魚類粥類 (8).果品類粥類 (9).藥膳粥類

配套產品主食有:各類粗糧製作的

(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類

優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於採購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

缺點：因配料眾多,採購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人羣身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.

　　早餐館創業計劃書【二】

一、發展前景

隨着經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去佔領那部分市場，是我們需要解決的問題。

隨着人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的温色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客户羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

2. 本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖户聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6. 市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

一、餐館名稱：

命名規則説明：低調，簡單，易記，有特色（這裏的特色不是説直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xxx酒家”或“xxx?”。

二、餐館風味：以湘東地區的農家風味為主。

三、餐館預計面積：280 ~ 350 M2

四、目標城市：廣州

五、選址要求

1、在周邊1裏內起碼要有一箇中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；

2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

3、租金不能超過60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓；

4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。

選址總體評價，由於新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，並且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客户，要求能在三個月後能做到盈利1萬元/月。

六、餐館佈局要求

大廳內部要求能擺放4人小台或小圓桌12 ~ 15張，10人大台4張，16M2包廂（4*4M規格）4 ~ 5個。（但具體要看店鋪的佈局）

七、餐館開張預算

1、租金：兩按一租，以300 M2計算，每M2預計50元，此應一次支付4、5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬

2、裝修設計費用：800元

3、裝修費用：

A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不誇張費用為X元；

B、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為X元；

C、廚房面積為40 M2，裝修強調排污、通風，費用為X元；

D、廁所兩個，男廁為1、5M2，女廁為1M2，要求通風，其他無特別需求，裝修X元。 自己買材料，總共預計xx萬元

4、辦理證明費用：要求有消防、環保、衞生許可和營業執照等，費用預計6萬元

5、購買用具費用

A、3台5P的空調，包廂4台小1P空調，共元（也可能使用中中央空調）；

B、十把吊扇或壁扇，共3000元，

C、兩個冰箱，兩個冰櫃，一個消毒櫃，其計1萬元；

D、廚房用具，共4、5萬元；

E、 桌凳，共5000元；

F、其他（請見清單），共計20xx元，

G、自動洗衣機1台，1000元

6、其他不可預計費用，20xx元

八、餐館裝修風格説明

1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不誇張，簡練，能體現其消費水平

2、大廳説明：

A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

B、牆面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這裏只我的想法，實際以最終的設計為準）

3、包廂裝修與大廳一樣

4、其他無特別要求

九、人員配備

1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員

2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，

3、大廳：5個人，每四張台1個

4、其他：其他臨時人員1人（主要用於服務休息時的輪換），店主1人。

十、運營費用明細

1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300 M2共計600元/月

2、排污費用：600元/月

3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油20xx元/月。

4、人員費用： xxxxxx

5、 折舊費用：

6、 原材料：A、原料， 共元/周

7、 其他不可預知費用：1000元/月

十一、菜品説明

1、堅持兩個特色：A、綠色健康食品；B、湘東地區的地道農家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2、堅持推重出新：A、不斷推出新菜品，每月2個新菜品；B、跟季節變更，及更換菜品。

3、消費水平定位：跟門面地址周邊環境相關，但初步定為平均 35~60元/人。

總體來講，以農家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜本站能買得到比較高的價格，並取得比較高的利潤

十二、直接成本估計

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。

1、特色菜（?ね凡?罰┏殺究刂圃?0%、

2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內。

3、中檔常見成本控制在60%以內。

4、低檔常見菜控制在30%以內，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品。

十三、最終費用核算

1、開業費用（單位為元）：

費用類別 金額

租金

設計 800

裝修

辦理證明費用

大電器採購

廚房用具

桌凳具 5000

購買用具費用其他 20xx

其他 20xx

合計

2、每月底核算發生費用費用（單位為元）：

人員費用

物業費用 600

排污費用 600

水電燃油 6000

原料

其他 20xx

房租

合計

3、需要準備資金：

開業費用 + 兩個月的發生費用xxx

4、生存營業額：

生存營業為元/月，相當於平均一天20xx元

5、最低保本營業額：

保存要加上店長費用（我的費用），折舊費用（5年計算），固定投資額與每月發生費用的銀行利率（以3%計算）： 4830 * 0.03 = 元/月。

十四、其他問題點

計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業相關的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關的事宜。

餐飲業是一個傳統行業，也是一個朝陽行業，它歷史悠久，並且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”，“生意做邊，不如賣飯”可見餐飲業容量充足。首先，中國經濟增長速度令人可喜，人們可支配收入逐年增多，所以發展餐飲業大有可為。現在人們要求不僅吃飽，還要吃好，更加着重了就餐的環境，主題餐廳由此應運而生，更加有發展的空間。

一、xx主題餐廳商業優勢

1、裝修優勢

餐廳裝修以軍隊牢房為主要風格，讓顧客在視覺上有所衝擊，同時讓顧客在吃飯的時候可以產生更多的聯想和幻想，喚起顧客的好奇之心。

2、人員服裝優勢

本餐廳打造新穎獨特的服務員裝飾。

廚師服飾：囚衣、勞改服。

服務員服飾：統一由靚女組成，統一穿着軍服。讓顧客在視覺上產生衝擊，體現出女性性感的一面，服飾的誘惑。

3、菜品優勢

餐廳菜品以陝、湘菜為主，會更加推出營養煲湯的理念和重要性。講究營養配餐，營養飲食。同時我們會更加註重飲食的裝盤及菜品的器具，讓顧客感覺到，新穎獨特，高。大。上。

4、經營優勢

驚喜私人訂製，是我們店中最重要的特色之一，它區別以往餐飲店中的消費理念，我們將打造出最強之誘惑，不強迫顧客的消費金額，您只需要一句話，一個主要內容，剩下的交給我們，我們給創意，給驚喜，我們替你辦的宗旨，讓你體會到什麼叫驚喜。

店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹（例如：監獄牢籠搏擊賽，30年代上海歌舞等節目等），讓顧客在享用美食的同時，更加可以釋放自己壓抑的情緒。

5、地理優勢

本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊，共560平方。人流量大。

周邊有多個大型住宅小區、事業單位，大學，毗鄰和平門和李家村萬達商圈，目標消費羣體龐大，交通方便。

二、經營思路

主題餐廳+清吧酒吧

（一）經營理念

您進門您就是爺，我們會把最好的服務送給您。我們會把健康送給您！

我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。

（二）經營策略

在內部：

1、保證經營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與公司的市場定位和發展戰略的統一。

2、定期研發並推出新菜品，提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展會員優惠日、單次菜品優惠等活動，鞏固顧客與餐廳的黏稠度。

4、不斷完善作業流程，嚴明規章制度和紀律作風，引導和培養本餐廳文化的形成。

在外部：

1、積極參加定期舉辦的各種行業交流會，業內人士研討會等。

2、充分使用媒體、網絡等各種宣傳途徑和公關手段擴大知名度和影響力。

（三）採購戰略

1、原材料採購是餐廳不可忽視的，我們可以做到統一配送，達到規模效應，從而對於供應商，我們有較大的壓低供貨價格的優勢，同時及時可減低成本，掌握市場信息，爭取主動權。

2、採購使用專人負責制，管理清晰，責任明確。

3、選擇多個實力相當、保證質量的供應商，適當分散原料的供應源，保證長期穩定供貨。

4、採購成本控制方面，儘量減少中間環節，減少中間費用和轉手成本。

5、合理確定採購總量，供應次數和供應批量，建立完善的庫存機制，使倉儲費用保持合理水平。

（四）營銷戰略

在行業介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風格等方面，通過各種媒體和公關等渠道進行推廣和宣傳，擴大知名度和影響力，達到增強本餐廳的實力，實現進一步發展的目的。

（五）營銷策略

1、品牌策略：將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質量、貨真價實、特色菜品與温馨、體貼、一流的服務相結合打造業內首屈一指的主題風格餐飲品牌。

2、服務市場定位與組合策略：目標消費者為大眾人羣（20—40歲）及小型公司的聚會 。

3、價格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起（人均消費50元左右）。

4、促銷策略：使用不同的折扣策略（如，價格折扣策略和數量折扣策略），使用級別制會員卡對不同顧客給予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回頭客，使用客户管理信息系統對顧客進行分析並對各種促銷計劃予以通知，利用節假日進行促銷打折，針對商務宴請和朋友聚會的折扣等等。

5、廣告策略：網絡宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電台廣播、行業雜誌、行業展會、交流會和酒會，定期舉辦宣傳講座，店內廣告等。

三、投資明細與回報

（一）投資明細

總投資110萬

1、本餐廳總面積560平方米，月租100元/月。交6壓1、合計39、2萬

2、裝修預計25萬

3、廚房設備5—6萬

4、店內設施及餐具等10萬

5、雜費1萬

6、人員工資（月），廚房採用包廚3萬，服務員2、5萬（10人）（預留3個月，合計16、5萬）

7、店內原材料採購及預留流動資金3萬

8宣傳費用：媒體，印刷品10萬

（二）投資回報

本餐廳總面積560平方米，就餐盈利面積約300—350平方米。

牢籠包間：2人間（3個）4—6人間（10個）10人間（1個）

散 台：8個（4—5人坐）

同時就餐人數可達100人以上

每天番台率保守估計1、5。合計每天上桌數預估40桌，人數150人上。

150（人）*50（元）*30（天）=22、5萬/月=270萬/年

毛利潤55%，純利潤控制到30%以上。

年收益率80%以上，力爭做到年收益超過100%。

酒吧利潤暫不預估，酒吧酒水300%利潤，小吃、水果拼盤200%利潤。

四、合作方式

1 入 股 形 式： 每股1、5萬元，按股份分紅。

2 借貸集資方式： 投資額按每月4%提現，週期為1年，到期返還全部本金，年合計紅利48%

五、風險控制

為了保證餐廳財產免於遭受災難性的損失或在損失後取得經濟補償和為達到上述兩個目的所帶來的費用，風險管理是本餐廳的整理個管理中至關重要的一環。我們感到我們能克服這些風險因為如果我們能做到以下幾點來分散和避免風險：

1、建立自身良好的信譽，創造良好的借貸條件，與投資個人建立良好的信貸關係，為餐廳的資金提供保證;

2、做好人員的培訓，關心員工發展，儲備各級管理人員，為餐廳做好適當的人力資源儲備;

3、聘請有自身經驗的業內人士擔當餐廳管理者和廚房管理人員，隨時關注行業動態，撲捉行業信息，及時瞭解行業趨勢;

4、從管理層中選配合適人員建立領導班子，在一些重大決策的問題上集體決議，盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;

5、積極不間斷研發新型菜品和主打菜品，不斷滿足顧客新鮮口味的需要，在創新中不斷完善，保證本餐廳可持續發展;

6、樹立和鞏固餐廳品牌，不盲目跟風，不打價格戰，做成獨樹一幟的自有品牌，在各個領域實行差異化策略，形成獨特的風格和餐廳文化，從而區別於其他餐廳;

8、 對整個行業做好充分的信息蒐集、分析和摸底工作，為定價策略的制定打好基礎，避免失誤;

9、當餐廳發展達到一定規模後，將建立起風險管理信息系統，更好的控制風險，使餐廳能夠穩步地向戰略目標前進。我們面前的商業機會對我們非常有意義，如果我們能做到以上風險控制工作，我們就有機會將我們的思想付諸行動，將我們的餐廳在市場上的局部優勢，變為整個行業的巨大優勢！

一、公司名稱：

二、公司性質：

三、公司地址：

四、郵編:

五、負責人:

六、職務：

七、電話：

八、E-mail：

九、公司主頁

（一）、 概要

綠蔭園林景觀設計有限公司主要依客户要求營造舒適、大氣等的園林環境 ，而當今西部乃至全國打造森林城市的重大舉措，在園林綠化這一塊，需求量還是非常大的，初期以城市公路綠化帶等其它小工程為主，這作為一段新公司的緩衝時期。慢慢公司吸納優秀大學生，給他們就業機會同時發揮他們的專長，設計出更具代表性的圖出來。這樣公司才能漸漸的做大，獲得更多的利益。

當公司名號打響 壯大的時候就開始轉向進入主要發展的方向，主要以公寓、小區、公園、別墅甚至高爾夫球場。這樣一步一步慢慢來發展公司，其中第一桶金是最大的鼓勵，並不一定是要賺到錢，所謂以小見大，以小錢賺大錢。公司理財理念將每一筆資金運用恰當，把工程分為幾段，每完成一段工程就結一次帳，這不止可以繼續補充下段工程所需的材料還不怕拖欠工程費，這樣一來最後一次結的賬就是本次工程的總利潤了。以“腳踏實地”的策略，建成設計、施工為一體的集約型多元化經濟體系，讓綠蔭成為一大園林綠化品牌，為人民提供一個良好居住環境，通過以上計劃實施讓公司和社會實現雙贏的局面。

（二）、 公司概述

1、 公司的宗旨

本公司本着以人為本，讓每個工程都有自己的特色在其中，用心對待每一個工程每一位顧客。品質是公司的靈魂知名度是公司行走的雙腳，品質才能換來我們跟多的知名度，走得再遠也不能沒有靈魂。不斷開拓創新的宗旨。用自己所的專業知識來服務社會，從而實現自己的人生價值用自己的勞動為社會添磚增瓦，為社會創造出別具一格的美，從而得到社會的認可。從社會服務出發，得到社會認可之後得到社會的回報。消費者就是上帝，公司是為消費者服務的，儘自己所能滿足消費者的要求。不斷挖掘社會資源進行發展本公司，不斷吸納社會優秀人才，不斷地充實公司。

3、 公司經營理念

本公司的產品根據不同環境而設計，根據不同植物的習性來選擇植物，依據市場的需要進行設計。從而投入使用，同時也要選用最適合的物種節約成本，以最小的投入獲得最大效益，根據客户需求來滿足客户，從而獲得跟多的機會發展，將景觀分為幾個類別：中西式比較有時代意義的和復古式等其他形式供客户選擇。以更多的方式供給顧客選擇從而獲得更多的認可，從而提高公司的知名度。

4、 公司經營策略

因為客户為大，主要依客户要求去做。有時候可能工程完成客户覺得原本的設計或材料不合適，我們會和客户商量，進行重修。重修的費用看情況，如果是設計問題我們將全部承擔，若是客户自己想換那就客户承擔。我們想為客户做到最好，我們是最合適的選擇。

5、 相對價值增值

本公司設計可讓客户有舒適温馨又不失優雅的環境，不管人際來往或傍晚的下午茶時間都是很適合的場所。

6、 公司設施

1）我公司主要是計算機軟件，設計圖。

2）初期需要計算機20台

3）租賃一200平方米辦公室

4）園林施工用具（大、小型齊全）

5）宣傳：建設網站、通過廣告宣傳等

6）錄用新的員工支持在新的市場計劃下可持續的發展。

7）提高創新能力，創造領導時代的新型設計，提高競爭能力。

8）綠蔭園林景觀設計公司註冊資本250萬。股本結構和規模如下：

9）公司人力組織：

框架設計是企業組織設計的主要部分，本公司所運動的是縱向部門。即有高層到底層的人員設置。

以下乃本公司的人員組織：

（三）、設計方向與服務

我公司將對園林設計與環境進行結合，創造出一種新的環境，推出園林綠地規劃設計。利用石材和樹木創造出獨具一格，優雅舒適的園林環境。規劃包括公路綠化帶、小區、公園、別墅、高爾夫球場等。

公路綠化帶 所公路綠化帶 遵循交通優先的原則，綠化後不影響行車視線，並

注意形成多層次的城市景觀體系。在綠地面積較大的綠島上配置開闊的草皮，點綴常綠樹或開花灌木及宿根花卉。立交橋下陰影及乾燥區域內種植喜陰耐旱的植被，或設置噴淋裝置增加土壤濕度。

專業：10級工商企業管理 姓名：崔 濤

學號：2201020602419

公司名稱：逸閒有限責任公司

註冊年月：二零一二年三月二十一日

公司性質：服務業

公司地址：四川樂山市市中區肖壩路222號

郵編：614000

融資負責人姓名：崔濤

職務：總經理

電話：1552031***3

公司主頁：

目錄

一、 摘要3

二、 公司基本情況5

三、 產品和服務7

四、 市場及行業分析11

五、 市場營銷18

六、 公司組織結構及職能劃分20

七、 財務分析23

摘要

老有所養、老有所醫、老有所樂、安度晚年，用心服務，回報於人，奉獻社會是我們公司成立和經營的理念。

根據中國人口與發展研究中心的資料顯示：中國在“十二五”時期，第一個老年人口增長高峯將要到來，我國人口老齡化進程將進一步加快。從20xx年到20xx年，全國60歲以上老年人將由1.78億增加到2.21億，平均每年增加老年人860萬；老年人口比重將由13.3%增加到16%，平均每年遞增0.54個百分點。老齡化進程與家庭小型化、空巢化相伴隨，與經濟社會轉型期的矛盾相交織，社會養老保障和養老服務的需求將急劇增加。未來20年，我國人口老齡化日益加重，到20xx年全國老年人口規模將會翻一番，老齡事業發展任重道遠。

而針對目前的問題，雖然國家出台了一系列的政策，什麼養老保險、醫療保險等，但據瞭解這隻有其中很少一部分老人得到了實惠。而對於我國的養老院，敬老院等一些機構，很大一部分都是形同虛設，沒有實際的作用。針對於此，某某公司運營而生。

逸閒有限責任公司成立於二零一二年三月二十一日，是一家針對中國現今人口年齡結構以及未來的發展趨勢而專門成立的一家公司。公司在環境優美的地方將建立老人生活區，配備完善的基礎設施，將老人集中在一起，然後對老年人進行一系列的服務，諸如老人的照料、休閒、娛樂、健康等於一體，是一家專業性強，服務質量好，綜合化水平高的公司。

逸閒有限責任公司主要採用的組織結構是有限責任公司。預計投入資金40萬，其中股東出資10萬，佔資金的25%；風險投資25萬，佔資金的62.5%；短期貸款5萬，佔資金的12.5%。

公司以成都和樂山為基點，隨着公司的發展壯大，再逐步擴大經營市場和經營範圍。城市市場為重點，隨着公司的成熟和完善，再進行農村市場的開發。

我們的主要客户是年輕的上班族，由於上班時間緊張，

無暇照顧

一 公司摘要：

這一部分要介紹公司的主營產業，產品和服務，公司的競爭優勢以及成立地點時間，所處階段等基本情況。

二 公司業務描述： 這一部分介紹公司的宗旨和目標，公司的發展規劃和策略。

三 產品或服務： 介紹公司的產品或服務，描述產品和服務的用途和優點，有關的專利，著作權，政府批文等。

四 收入： 介紹公司的收入來源，預測收入的增長。

五 競爭情況及市場營銷： 分析現有和將來的競爭對手，他們的優勢和劣勢，以及相應的本公司的優勢和戰勝競爭對手的方法。對目標市場作出營銷計劃。

六 管理團隊： 對公司的重要人物進行介紹，包括他們的職務，工作經驗，受教育程度等。公司的全職員工，兼職員工人數，哪些職務空缺。

七 財務預測： 公司目前的財務報表，五年的財務報表預測。投資的退出方式(公開上市，股票回購、出售、兼併或合併)。

八 資本結構： 公司目前及未來資金籌集和使用情況，公司融資方式，融資前後的資本結構表。

九 附錄：

支持上述信息的資料：管理層簡歷，銷售手冊，產品圖紙等。其他需要介紹的地方：怎樣擬定創業計劃書及為何要擬定創業計劃書

當你選定了創業目標與確定創業的動機之後，而在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準備妥當或已經累積了相當實力，這時候，就必須提出一份完整的創業計劃書，創業計劃書是整個創業過程的靈魂，在這份白紙黑字的計劃書中，主要詳細記載了一切創業的內容，包括創業的種類、資金規劃、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、內部管理規劃┅┅等，在創業的過程中，這些都是不可或缺的元素。

在某些時候，創業計劃書除了能讓創業者清楚明白自己的創業內容，堅定創業的目標外，還可以兼具説服他人的功用，例如，創業者可以藉着創業計劃書去説服他人合資、入股，甚至可以募得一筆創業基金。

創業計劃書應俱備之內容

創業的種類：包括創辦事業的名稱、事業組織型態、創業的項目或主要產品名稱等，這是創業最基本的內容。

資金規劃：資金即指創業的基金來源，應包括個人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等，這會影響整個事業的股份與紅利分配多寡。另外，整個創業計劃的資金總額的分配比例，也應該清清楚楚的記載，如果你是希望以創業計劃書來申請貸款，應同時説明貸款的具體用途。

階段目標：階段目標是指創業後的短期目標、中期目標與長期目標，主要是讓創業者明瞭自己事業發展的可能性與各個階段的目標。

財務預估：詳述預估的收入與預估的支出，甚至應該列述事業成立後前三年或前五年內，每一年預估的營業收入與支出費用的明細表，這些預估數字的主要目的，是讓創業者確實計算利潤，並明瞭何時能達到收支平衡。

行銷策略：行銷策略包括，瞭解服務市場或產品市場在哪裏？銷售方式及競爭條件在哪裏？主要目的是找出目標市場的定位。

可能風險評估：這一項目指的是在創業過程中，創業者可能遭受的挫折，例如：景氣變動、競爭對手太強、客源流失┅等等，這些風險對創業者而言，甚至會導致創業失敗，因此，可能風險評估是創業計劃書中不可缺少的一項。

其他：包括創業的動機、股東名冊、預定員工人數、企業組織、管理制度以及未來展望┅等等。

創業計劃書就有如一部功能超強的電腦，它可以幫助創業者記錄許多創業的內容、創業的構想，能幫創業者規劃成功的藍圖，而整個營運計劃如果詳實清楚，對創業者或參與創業的夥伴而言，也許能更達成共識、集中力量，這無異是幫助了創業者向成功邁進。

愛美之心人皆有之，隨着人們對於美好事物的追求越來越高，美甲店已深入到每位愛美女性當中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，這既是對他人的尊敬又是對自己的肯定與自信。就目前為止美甲店也如雨後春筍般存在於我們身邊，但即便如此還是有些“供不應求”。今天小編與各位對於美甲店有興趣的大學生創業者一起討論瞭解下愛美M M所鍾愛的美甲店。

一、市場分析

面對一個巨大的女性消費市場，各行各業的投資者都在摩拳擦掌等待進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那麼，就目前形勢來看靠什麼來吸引顧客呢？專業，誠心，超值。未來的美甲行業經營發展將以品牌化，專業化和規模化為主流方向。

未來美甲店經營定位將以 實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示範店、整合美甲服務的綜合美甲店、個人品牌命名的信譽店的形式呈現。在此需特別注意：美甲店的定位越準確，越容易被顧客記住。可以提供個人化的超值服務能力是美甲店經營的制勝之本。當然這只是未來發展的趨勢，當下對於大學生創業來説還遠遠達不到上述形式的要求。我們只能一步一個腳印的穩步走，切不可激進、冒進。

二、消費羣體分析

顧客在選擇美甲店注重（1）美甲店的環境（2）服務水平（3）美甲師的能力和名氣（店鋪整體實力和信譽達到一定水準）（4）店鋪的專業水平

顧客對美甲店的要求：（1）大多數顧客希望店鋪在專業技術方面有所提升（2）環境在原來基礎上有所改善（3）顧客希望美甲店可以改善服務種類（4）美甲師整體素質和服務水平需提高

而各科對於美甲師的服務和整體素質普遍存在不滿的情緒，這也從側面反映出顧客流失的原因。

三、 顧客選擇的途徑

（1）通過自己的詳細瞭解和親身體驗而接受的人數佔大多數（2）通過美甲師的介紹（3）朋友介紹（4）雜誌、電視廣告、網絡媒體慕名而來的。

無論何種途徑最基本的還是店鋪的專業質量與服務，誰能夠讓大多數的顧客滿意，誰就有機會擁有着巨大的市場。

四、營銷策略

1、來就送活動。開業、活動期間在店門口打出來就送小禮品的活動，自己製作一批精美禮品，當然不要跟某些店鋪一樣作虛假的，要真正的送出精美禮品，這樣就可以帶來好評，也可以帶來一羣新的客户；

2、消費卡:凡進店消費者均可領取,累計達一定額度可換會員卡，以吸引新顧客再次消費；

3、會員卡:消費(可累計)達到限定額度均可領取,享受更多的會員優惠，以鞏固老顧客；

4、贊助：參與周邊院校的聯誼、文藝等各種活動，進行適當的宣傳，提高知名度；

5、團購：加入學校周邊，參與團購打折讓利活動；

6、節假日：元旦、情人節、聖誕節等節日不斷進行特價、贈送等優惠活動，提升人氣。

7、可以在網上進行廣告宣傳，像多一些問答推廣、微信、微博等等。