清遠市山清水秀,空氣清新,河水清澈,環境優美,在歷年環境綜合指標檢測中,清遠市環境質量均名列全省各大地級市前茅,是廣東省自然生態環境最優越的地區。
清遠具有突出的區位優勢、旅遊地質資源優勢和環境優勢,發展旅遊休閒經濟具有廣闊的空間和巨大潛力。如何合理開發利用清遠市旅遊地質資源,發展旅遊休閒經濟,造福清遠人民,成為一個值得深入探討的新課題,具有重要的現實意義。
而且,近年來,清遠市旅遊業依託“温泉漂流、山水溶洞、熱情民族”等各具特色的旅遊資源蓬勃發展,目前全市已有景區、景點近80處;其中國家4A級景區8個。已經獲得“中國優秀旅遊城市”、“中國漂流之鄉”、“中國温泉之鄉”、“中國奇洞之鄉”、“中國龍舟之鄉”等諸多稱號。
二、前言
本案從主題“生活一浪高一浪,漂流自由好浪漫”入手,根據投資商的發展戰略、功能定位和總體佈局,對清遠漂流進行項目定位及整套推廣,旨在推崇生活新主張,告訴人們在擁有良好物質生活的同時,更應該去追求更高層的精神生活,而“清遠漂流”就是最理想的上上之選。我們所要做的是讓遊人多方位、多層面地接觸清遠及清遠漂流,然後在清遠漂流中體驗具有休閒的假日時光,獲得身心愉悦的浪漫之旅,從而增進對清遠歷史文化、民風習俗的瞭解,提高企業的認知度與美譽度,為企業的後期運做打下堅實的基礎,為企業贏得持續恆久的經濟效益。
三、市場分析
1、市場環境分析
清遠山清水秀,環境優美,旅遊資源具有休閒散心的特徵,因此,我們設計的路線主要針對年輕羣
體(包括學生、白領、教師等)
1)、20xx年,廣東省普通高校總數達到112所,全省普通本專科在校生達到133.41萬人。顯然這是一個龐大的市場,而武廣客運專線的開通可以很快地把兩湖地區的大學生(光武漢就有一百多萬大學生,居全國首位)帶到清遠來,因此,我們夢之旅推出的大學生節假日組團遊和畢業旅行將大有可為。
2)、低碳旅遊是一種趨勢,不僅酒店要推行“低碳”,旅遊也要支持環保,同時開拓商機,為此我們將推出集休閒、健身、旅遊於一身的自行車旅行,同樣是面向年輕羣體。
為應對全球金融危機對旅遊業的影響,國家旅遊局推出了《國民旅遊休閒計劃》,在廣東山東浙江江蘇率先試行。其中包括面向學生的修學遊。
3)、目前許多中國小都只是呆在象牙塔過着安逸的生活,對外面的世界可謂知之甚少,從小也缺乏這種學習以就業方向為導向的意識。隨着物資生活水平的提高,現在的學生從小缺乏吃苦經歷,抗打擊能力下降,而本地的旅行社也沒有開發一個可以鍛鍊學生吃苦耐勞的旅遊項目,針對這一現象,我們旅遊需要開發一條軍旅路線,通過讓學生體驗部隊生活,培養他們吃苦耐勞的精神,令到他們好好學習,將來為祖國建設出一份力。
2、企業經營情況分析
1)、目前清遠有清遠市旅遊總公司、清遠市中國旅行社、清遠市青年旅行社、清遠市步步高旅行社、星輝旅行社等十幾家市縣旅行社。清遠旅行社眾多,服務水平卻參差不齊,缺少創新精神和建立旅行社行業品牌的意識,沒有危機感,如我們所走訪的旅行社的服務態度就很一般,缺乏熱情。
2)、旅行社行業間競爭激烈,導致的市場份額的逐漸下降及客源的.逐漸萎縮,並造成一些競爭弊端,
比如相當一部分旅行社不靠降低成本和提升質量來競爭,而是打“價格戰”,有損品牌聲譽;很多旅遊產品和服務比較粗放,旅遊促銷手段單一落後。現在旅遊社的評級活動正在開展,有利於糾正這些弊端。
3)、新條例頒佈後,行業管理更加法規化、標準化、正規化,特別是在維護消費者權益方面對旅行社要求更高,旅行社面臨的自身經營形態的較大轉變而導致的管理模式及經營理念與市場是否能有效結合的問題的出現;隨着旅行社行業規模的逐漸擴大和消費者對服務需求的變化和法律意識的增強,旅行社服務為適應市場需求的重新定位能否準確到位的問題。
4)、清遠市旅遊飯店業的集團化和品牌化程度還不高,尤其是現在興起的經濟連鎖型酒店還未成氣候。
5)、清遠旅遊中介分工不細,缺乏專業化的的中介公司,酒店預訂專業化、票務預訂專業化、餐飲預訂專業化、旅遊景點預訂專業化服務、旅遊諮詢專業化服務等獨立出來的的公司。
3、產品分析
清遠具有突出的區位優勢、旅遊地質資源優勢和環境優勢,發展旅遊休閒經濟具有廣闊的空間和巨大潛力。如何合理開發利用清遠市旅遊地質資源,發展旅遊休閒經濟,造福清遠人民,成為一個值得深入探討的新課題,具有重要的現實意義。旅遊地質資源可觀賞性地質景觀往往是旅遊景區建立的基礎和前提,清遠市可供開發利用的旅遊地質資源主要有以下幾類:1、巖溶地質景觀2、花崗巖奇峯異嶺3、峽谷景觀4、瀑布5、漂流6、地熱7、沙灘8、奇石9、金礦10、奇泉11、古冰川遺蹟。
然而廣東清遠市作為中國第一個也是目前唯一一個“中國漂流之鄉”,近幾年來,漂流旅遊發展得如火如荼,已經成為廣東漂流旅遊發展得最成功、最成熟的地方以及全國最著名漂流地之一。
4、顧客分析
隨着國民經濟的快速發展,大學生的消費水平不斷提高,旅遊產品從經濟承受能力方面開始為大學生所接受。同時在校大學生閒暇時間充足,旅遊意識和旅遊動機較強,及消費結構的優勢,使之成為了出遊率很高的潛在客源市場,發展前景廣闊。但是,大學生旅遊市場往往被業界認為是“揹包一族”,人數多,效益低,認為大學生旅遊市場是一個低消費、低利潤市場。因此,旅遊公司對大學生旅遊市場的開發與研究常常被忽略或重視程度不夠,導致大學生旅遊市場存在着旅遊產品價位過高,產品針對性不強,產品開發盲目性等問題,無法滿足這一特定羣體的巨大需求。(具體內容在大學城旅遊新路線上市推廣方案)
四、廣告地區
由於清遠市位於廣東省中北部、北江中游、南嶺山脈南側與珠江三角洲的結合部;南連廣州、佛山,北接湖南、廣西,東及東北與韶關市相鄰,西及西南與肇慶市為界。
因此,以珠三角為主,大力帶動周邊遊客,加強宣傳,吸引大批有活力的學生來尋求刺激。來符合本次廣告主題。
五、廣告受眾
大學城的所有學生,可以是個人出遊者,也可以是集團出遊者,我們會針對各種各樣的情況,儘量滿足消費者的需求,儘量吸引更多的消費者。
六、廣告策略
招徠旅遊客源,重視旅遊宣傳尤其對主要客源國的宣傳,是旅遊業賴以生存發展的重要手段。許多景
區知名度不高;是由於缺少系統的開發與宣傳,景區“養在深閨人未識”,造成目前“門前冷落車馬稀”,給下步的營銷宣傳帶來一定的難度。清城區旅遊業應利用“中國優秀旅遊城市”這個品牌,加大投入做好宣傳促銷工作。
七、媒體策略
由於我們主要以大學生為主,因此針對大學生的生活消費,可以看出大學生接收信息主要以互聯網為主,因此想做好宣傳,主要的手段要以網絡營銷為主。可是還要結合普通的媒體等傳播方式,應選擇分眾傳媒、時尚雜誌和直復營銷。
八、廣告預算及分配
預算經費大概200—500元左右
煙草廣告訴求對象有一定的媒介接觸習慣,廣告要通過適當的媒介發佈,才能有效的覆蓋廣告的訴求對象,因此就需要對媒介進行選擇和評估;廣告活動的進程有一定的時間安排,廣告也應該掌握適當的發佈時機,因此煙草廣告媒介策略是針對廣告使用哪些媒介、不同的媒介如何配置、廣告在什麼時間發佈、廣告發布的頻率如何,指的是在廣告活動中,關於廣告發布的媒介、發佈時機和具體時間安排的指導性方針,主要包括媒介的選擇和組合策略、媒介排期策略和廣告發布時機策略三個組成部分。
(一)媒介的選擇與組合
在現代廣告中,媒介的選擇餘地越來越大,不同媒介具有不同的特性,為了達到預期的廣告效果,廣告策劃者在進行廣告策劃時,應該在眾多廣告媒介中選擇最符合廣告目標的市場策略、產品定位策略、訴求策略的媒介並將他們合理的配置,因此媒介的選擇和組合就成為媒介策略決策的一個重要內容。媒介的選擇指根據廣告的目標市場策略、訴求策略的要求,對可供選擇的廣告媒介進行評估,從而選擇出最符合要求的媒介。
因為使用一種媒介往往很難達到預期的傳播效果,所以在實際運作中,廣告信息往往通過多種媒介來傳達,因此媒介組合指將經過選擇的廣告媒介進行合理的時間、版面的配置,以提高廣告的傳播和訴求效果。
1、媒介選擇的評價標準
媒介的成本:媒介的成本通常按照“每千人成本”和“每個收視點成本”兩個指標來計算。每千人成本指廣告每達到1000個受眾所需要的費用,每收視點成本指廣告獲得每一位受眾的一次收視所需要的費用,這兩個指標都以媒介的受眾總量、媒介的收視率、到達率為基礎。
媒介與營銷策略和廣告策略的配合程度:由於不同產品有不同的營銷策略,產品處於生命週期的不同階段會有不同的廣告策略,所以媒介的選擇與組合應該做到與營銷策略和廣告策略最大限度的吻合。如以城市青年為主要消費羣體的高檔香煙,就不應該選擇覆蓋全國城市和農村的媒介,而應該選擇主要在城市的媒介。而處於上市期、希望迅速提高知名度和市場佔有率的產品如果僅僅通過一種媒介作間斷性的提醒性廣告顯然也是難以奏效的。
媒介的'屬性、風格:同一類型的媒介中,不同的媒介會有不同的屬性和風格,如有些媒體受到某特殊羣體的喜愛,有些媒介具有非常突出的活躍、輕鬆、或者嚴肅、刻板的風格,廣告主本身及其產品也具有不同的屬性和風格。因此在選擇廣告媒介時,應該選擇與廣告主及其產品在屬性上一致或接近的媒介。
媒介受眾的特徵:在媒介上刊播廣告的最主要的目的是將廣告信息傳達給目標消費者,因此應該選擇受眾與產品的目標消費者比較吻合的媒介。
媒介的時間性:各種媒介的刊播期限和廣告規格都有一定的格式,因此廣告在媒介上出現的時間長度和間隔也有所不同。如在電視媒介上,一次廣告的持續時間只有30秒、15秒或者5秒;而在報紙廣告中,只要受眾在閲讀,廣告就有可能到達受眾,時間的彈性要大的多。如果忽視媒介的時間性,將1周後開始的促銷活動刊登在下個月才出版的雜誌上,就只是在白白浪費廣告費而已。
媒介的地域特性:任何媒介都有其針對性最強、影響力最大的地域,如每一個城市的城市電視台在市區範圍內影響最大,而報紙的地方版則更直接針對某一地區。媒介影響力最大的地域也正是廣告主要大力爭取的市場。那麼,影響力很大的這一媒介就是投放廣告的理想媒介。
媒介的廣告時段和版位:刊播於同一媒介的不同時段和版位的廣告,效果也不大相同,如在電視廣告的黃金時段,收視率就要比非黃金時段高得多,廣告投放的效果也會要好得多。而在報紙中,第一、二版廣告的效果也非其他版面可比。因此,除了考慮理想的媒介,還應考慮所選的媒介有沒有理想的版面和時段。
競爭者所採用的媒介:除了要考慮自身的需求外,還要考慮廣告主的競爭對手在廣告活動中所採用的媒介,以決定是與他們通過同一種或幾種媒介進行直接的對抗,還是選擇對手所沒有使用的但是可能會收到理想效果的其他媒介。
2、媒介組合應注意的問題
在同一次廣告運動中使用兩種或者兩種以上的媒介,並不是在每一種媒介上刊播的次數越多越好,因此有必要為媒介組合找到一些科學的依據。
(1)媒介的組合應該有助於擴大廣告的受眾總量
某一種媒介的受眾羣體,不可能與廣告的訴求對象完全重合,沒有被包含在某一媒介的受眾中的那部分廣告訴求對象,就需要通過其他媒介來接觸。因此,媒介組合中的多個媒介在受眾的範圍和特性上應該相互補充,使通過媒介發佈的廣告在受眾範圍內儘可能的接近所有的訴求對象。
(2)媒介的組合應該有助於對廣告進行適當的重複
廣告受眾受廣告信息產生的影響、興趣和購買慾望需要一定的廣告展露頻次,而受眾對在一種媒介上刊播的廣告的注意程度在廣告展露達到一定的頻度後會逐漸降低,因此需要多種媒介之間的配合,以延長受眾對廣告的注意時間,增加廣告達到有效受眾的機會。一般説來,在媒介組合中,應該以某一種媒介為主,而以其他的費用低廉的媒介進行廣告展露頻次的補充。
(3)媒介的組合應該有助於廣告信息的互相補充
各種媒介具有不同的傳播特性,因此在多種媒介上發佈的廣告在內容上也可以有所不同,使通過不同媒介傳播的廣告信息互相補充,使受眾對廣告信息有更加深入全面的瞭解,增加廣告的訴求效果。
(4)媒介在週期上的配合
不同的媒介有不同的時間特性,如電視廣告展露時間短,而報紙廣告時間則相對較長,因此為了延續廣告作用的時間,要注重不同媒介在週期上的配合。如以電視媒介作集中的發佈,而以報紙媒介作持續的發佈。
(5)效益最大化的原則
在多種媒介上同時發佈大版面、長時段的廣告並不一定能達到最佳的廣告效果,因此要對在各種媒介上發佈的廣告的規格和頻次進行合理的組合,以在保證廣告效果的前提下,儘量節省廣告費用,獲得更大的廣告效益。
3、媒介選擇和媒介組合的步驟
對廣告目標市場策略和訴求策略的把握:在進行媒介的選擇和組合前,應該對廣告要在什麼樣的範圍內、向什麼樣的受眾發佈有明確的認識,而這些認識要以廣告的目標市場策略和訴求對象策略為依據。
對可供選擇的媒介按照發行量、受眾總量、有效受眾、千人成本和我們在媒介選擇中所提到的要素進行分析和評估,以在眾多的媒介中選擇可採用的媒介。確定廣告發布的主要媒介:在選擇出來的多種媒介中,選擇最接近受眾、有效受眾數量最多、對受眾影響最大的媒介作為廣告發布的主要媒介。
確定媒介之間的組合:確定了最主要的廣告媒介後,要按照我們在上面已經提到過的原則將其它媒介圍繞主要媒介進行時間和規格上的組合。
廣告策劃書
前言
隨着人們生活水平的提高,近幾年來,中國城鄉居民養的狗數量劇增。與寵物相關的各個行業也得到了的迅速的發展,寵物食品正是其中之一。西西狗糧是一個剛投入市場的新品牌,快速提高知名度才能和原有的狗糧品牌競爭。
第一部分市場分析
1、市場環境分析
隨着中國經濟的發展,近幾年來,中國城鄉居民養的狗數量劇增。。作為寵物經濟產業鏈的寵物食品行業也成為了中國消費品中增長最快的行業之一。但是在中國,寵物食品還沒有被大多數的人接受,城市居民養的貓和狗中不到5%是飼餵經加工的寵物食品,雖然現在中國寵物食品市場規模還很小,但增長潛力巨大。據有關數據預測,在今後5年中,中國寵物食品市場將以年均50%的速度增長。
2、市場產品分析
(1)從來源來看,目前在中國市場上銷售的狗狗食品,主要分為兩種,一種是進口產品,這些產品主要依靠以國家大區代理的形式進入中國市場,從中國大陸總代理到地區代理層層分瓜利潤。如凌採、卡比Canidae等國外知名品牌。
另一種是自己生產並銷售寵物食品,例如外商以技術或者資金的形式在中國進行投資,生產寵物食品供應大陸市場。這種價格較進口產品便宜,如佔據中國大部分市場的“寶路”和“偉嘉”品牌的寵物食品,就是中外合資企業“愛芬”寵物食品有限公司旗下生產的產品。
另外,現在有許多中國本土的生產廠家也開始研發生產寵物食品,但是這些本土的寵物食品企業剛剛起步,在融資、品牌和產品質量等方面還差強人意。
(2)從種類上,寵物食品主要包括乾糧、濕糧、零食和營養品,這四個行業佔整體寵物市場的71%,銷售額達到42、6億人民幣。
①寵物乾糧,寵物乾糧佔據市場40%的份額,達到24億人民幣。其中國內品牌佔27、7%,國外品牌佔72、3%。②寵物濕糧,寵物濕糧佔據市場8%的份額,達到4、8億人民幣。③寵物零食,寵物零食佔據市場16%的份額,達到9、6億人民幣。④營養品,寵物零食佔據市場7%的份額,達到4、2億人民幣。
3、主要競爭對手分析
日益增長的中國寵物食品市場引起了國際巨頭注意,紛紛加大對中國市場的投資和宣傳力度。這些外國品牌和中外合資品牌是主要競爭對手。
法國皇家公司在中國的獨資企業歐譽食品公司也在上海設下分公司,目前皇家在國內高檔寵物食品市場的佔有率已經達到了50%以上。其價格也不菲,但口感好!因製作工藝為噴油,食用的狗狗毛色有光澤。此外皇家狗糧產品極其豐富,定位高低各有不同。既有適合各種犬種的專門狗糧,又有具有減肥等處方功能的狗糧,還有大眾的普及型狗糧如A3等。
目前中國最大的'寵物食品生產廠商“愛芬”寵物食品有限公司的產品“寶路”,在過去3年中,銷量也增長了近100%。國內大規模生產,價格便宜,購買方便。產品線豐富,有多種不同口味的犬糧。寶路進入中國市場早,品牌形象影響力大,佔據了狗糧市場的半壁江山。
第二部分廣告策劃
1、廣告產品
西西牌寵物狗糧
2、廣告語
我們將廣告語定為“西西好味道,狗狗才知道”。廣告語中運用對偶的修辭方法,顯得工整,讀起來也很順口,消費者能很快記住。從廣告語中也可以直接突出產品味道好的特點。
3、廣告目標
①廣告推廣,提高品牌及企業知名度。
②提高銷售量,縮小與主流品牌的差距,逐漸成為該行業主流品牌。
4、廣告時間
**年12月——**年12月
5、廣告區域
全國各大一線城市
6、廣告對象
寵物狗飼養者
7、廣告策略
(1)針對不同的消費者,運用不同媒體結合做有效的宣傳。我們所採用的媒介組合方式為網絡媒體+平面媒體(以網絡為主,平面為輔)
網絡廣告是新生代的廣告媒介,它是隨着國際互聯網的發展而逐步興起的,它具有傳統媒介廣告所有優點,又具有傳統媒介所無法比擬的優勢。傳播對象面廣;表現手段豐富多彩;多對多的傳播過程;具有互動性,等優點。
我們採用的平面媒體是報刊與雜誌,作為傳統的廣告媒介,在人們生活中已經是必不可少的部分。它具有針對性強,保存期長的特點,但傳播有限,不能及時。()可以成為網絡廣告很好的互補。
網絡廣告形式:Banner,文字連接廣告。
網絡媒體選擇:
淘寶網:淘寶是中國最大的網上零售網站。在淘寶網建立自己品牌網店,銷售產品同時也可為產品宣傳。
寵物中國:寵物中國是中國寵物門户網站,網站吸引大量飼養和喜歡寵物的網民。在該網站上做廣告針對行強。
新浪網:新浪網為全球用户24小時提供全面及時的中文資訊,內容覆蓋廣泛,日訪問量高,在網站中的權威高。
雜誌媒體選擇:
《寵物世界狗迷》:該雜誌是專業介紹寵物狗的雜誌,內容豐富。是投放平面廣告的最好媒體之一。
一、策劃導言
經濟狀況對餐飲業具有舉足輕重的影響。在中國,隨着經濟的發展,人們生活節奏的加快,人們越來越傾向於在外就餐以節約時間。雖然出現了席捲全球的金融危機,經濟蕭條,國內企業紛紛倒閉,但是唯獨餐飲業將是一個不斷髮展的行業,可以説,餐飲業是一個受金融危機影響很小的行業。餐館可以按照多種方式進行分類,包括風格,菜單或者菜系,市場細分,主題或者消費者意識等。店堂的設置多種多樣,從傳統的中試到便捷的西式快餐或者豪華的大酒店等等。按服務類型劃分,有全方位服務餐廳,普通服務餐廳以及有限服務餐廳。如何保持百年餐館持續下去,而不被別的新生餐館所取代呢?如何讓百年老店發展的比以前更加好呢?這是我們這次策劃的重中之重。
二、目標分析
在一個經濟不景氣的大環境下,普通餐桌服務餐廳是一個很好的選擇。
1、經濟因素:經濟因素對餐飲行業者有直接而廣泛的影響,對於全方位服務的餐廳尤其如此。在學校,學生追求的就是經濟而且實惠,而且要讓他們真正的看的實惠。絕大多數人並不認為去餐廳是什麼奢侈的事情,所以,即使是在經濟低迷的時期,你也不會看到普通餐廳出現門前冷落的局面。而像在學校這樣一個特別的環境下,消費更不會受到社會經濟水平的影響,反而隨着全國人民經濟水平的提高,學生從父母那兒獲得的零花錢會越多,從而也會給餐廳帶來更頻繁的交易,從而得到更客觀的回報。
2、企業環境因素:我們的優勢在於我們的.歷史悠久,往往時間的磨損比較嚴重,我們正好可以利用我們悠久的歷史價值,在裝潢上、創意上加以思想,獲得意想不到的效果。很多的飯店都有一個通病,那就是管理銜接不夠好,而我們歷史悠久的餐廳的一大特色就是在古典懷舊的背後,還有最先進的技術支持,做到真正的現代化管理。這是我們在管理上的重大優勢,而且也將成為長久優勢。根據調查,大多餐廳的利潤都很高,因此我們能在成本上做工作,不是強硬的打價格戰,但是給人的感覺就是在我們的餐廳裏吃飯是物有所值,我們將有非常完善的管理模式和供應鏈管理,從而達到從物流上降低成本,然後再利用先進的技術,把一些傳統上認為是奢侈食品的菜餚降低價格,以便大眾化。總之,在餐廳出爐之時,最重要的是如何同大批的競爭者搶奪市場並牢牢佔領市場,這將是我們老餐館一直就面臨的難題。
三、目標市場
1、市場分析:根據人口、地理、心理以及產品使用等特點對目標市場進行描述。 如今,我們得益於長期的人口趨勢,餐飲業必將會繼續發展下去,而且會發展的很好。中國最新人口普查表明,中國人口將會繼續增長到20xx年才有回落的可能。人口眾多是一個長期的趨勢。
目標市場1:公司客户公司客户需要快餐。我們以餐廳為中心,對在方圓兩公里內的工作和學習人羣提供送餐服務,因為他們的午餐和晚餐時間都非常有限。學生經常需要在寢室訂餐,因為有些學生往往更樂於在寢室玩電腦而不願下樓吃飯,準時送達和精美的飯菜將是他們滿意的關鍵因素。
目標市場2:回頭客雖然對一個還沒有建成的餐館來説,回頭客有點早,但是我們是通過 在開張之時發放優惠券和名片來聯繫新客户,擁有這些優惠的人我們姑且稱之為回頭客。老顧客的開發成本要比新顧客的開發成本要低得多,要充分利用此資源。有效的顧客關係管理是在顧客和你聯繫時,運用你所擁有的顧客信息對其採取不同的,有針對性的服務,給這種關係添加價值。
目標市場3::中餐對於年輕人看似沒有吸引力,其實不然。年輕人是追求新異的羣體,中餐廳看似可能會讓人感覺古老典雅沒有刺激,但是,在我們餐廳就沒有這種通病,歷史悠久的百年餐廳採用了和其競爭者不同的戰略,在追求迴歸古典的同時,我們又把自己定位成了“冒險食客的去處”開發中國古老的食譜,給人一種新的中餐的菜餚,使年輕人願意嘗試並喜愛嘗試。
目標市場4:從現在顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客願意更多地購買我中心的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費者支出的兩到四倍,而且隨着忠誠顧客年齡的增長,經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。 目標市場5:減少銷售成本新的顧客羣體需要大量的費用。如各種廣告及其公關費用。顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關係維護費用就變得十分有限了,我們要做提供給營銷部賓客檔案進行合理的日常拜訪與溝通。
四、營銷策略:
1、產品策略
我們百年餐廳的菜餚是根據全國不同的知名菜系所設計,正宗美味,按照不同的菜系,我們
劃分不同的菜系板塊,針對不同的需求顧客羣體設計,並且將市場細分,將菜餚劃分為高檔、中檔、低檔三個檔次,對經濟能力不同的顧客量身定做,為顧客打下種類全、味道好、周到服務和與眾不同的感覺。並根據顧客的不同需求,創新菜餚,給人一種創新菜品的感覺。
2、定價策略
影響我們定價的因素是多方面的,包括定價目標,成本,市場需求和競爭狀況。我們的定價目標是佔有市場,我們的單位產品價格不低於可變成本之下,要制定儘可能低的價格。利用成本導向法,降低利潤率,提高技術水平,可以很好的控制成本和降低價格。然後設計三個檔次的菜餚,低檔的利潤率壓低,中檔的利潤率中調,高檔的利潤率提高,通過這三個檔次的調整和顧客需求狀況來安排不同的價格。我們也會通過適當的方式來了解競爭者的產品質量和價格,比質比價,來更準確的安排我們的價格。質量上我們八成以上能夠佔據優勢,價格上我們能壓到比競爭對手低,這將有利於我們。當然我們也要提防過低的降價會違犯政府的有關法律法規。經營人員要認真學習相關政策。並利用折扣定價法、心理定價法、差別定價法和一些優惠定價來提高競爭優勢。
3、促銷策略
打造外觀一個復古又帶有現代元素為主題的餐飲業模式,有很多的競爭者,當選好人流量較大的地址之後,餐廳招牌在吸引顧客具有戰略上的意義。打造外觀的目標是讓招牌看起來更加的明亮而高大,讓室內的建築和裝潢給人一種、親切古樸同,是一個理想的就餐場所。總之是要給人一種深刻的印像,是好的印象。
五、小結
以上的計劃切實可行,這些戰略和策略,可以幫助我們百年老店餐館在這個餐飲市場中有立足之地。 計劃中提及的方法將使我們餐館更加有競爭力,招來顧客,提升其價值。如果上述的措施都能夠實施,並且在預定的期限內,我們的品牌將越打越響,綜合分析,估計盈利越來越高。由於餐飲業的銷售變化無常,而現今的經濟狀況十分動盪,種種因素將對餐飲業有相當的影響。我們將此營銷策劃作為戰策劃,並會隨着環境和自身條件的改變做出適時的自我調整。
一、天天有喜,大大金喜。
二、互聯網營銷門道,喜大大專業智造。
三、微信喜大大,運贏大未來。
四、喜大大,微合作。
五、喜大大,微信運營天下。
六、喜大大選微運營,duang的一下就火了。
七、喜聞樂見大手筆,微商運營大未來。
八、喜得“微”世界,打造大品牌喜大大,微信運營引領者。
九、微信策劃,當然喜大大。
十、因微喜大大,朋友遍天下。
十一、掌控喜大大,微營(贏)輕鬆啦。
十二、智享先機,微營未來微信運營選哪家 全民熱愛喜大大。
十三、微信運營喜大大,智造商機贏天下。
十四、因微信而美,為運營而生。
十五、喜大大,有微力。
十六、喜大大策劃,E點點做大。
十七、微樓高百尺,手可摘星辰。
十八、喜大大,微信運營好助手。
十九、攜不凡科技而來,為“微信運營”而生。
二十、喜大大,優質微信運營商。
二十一、喜微時代,科技常在。
二十二、智領微信運營,圓你網商夢想。
二十三、喜大大與您共創網絡“微時代”。
二十四、喜大大,微信運營第e選擇。
二十五、軟硬兼施,指點微商江山,看我喜大大。
二十六、我“微信”狂喜大大科技,精彩微演繹。
二十七、微無邊,信無限。
二十八、微媒介,喜大大。
二十九、微信運營正能量,電商推廣喜大大。
三十、集微技術,享大喜悦。
三十一、心與夢的微領域,你和我的'喜大大。
三十二、微信運營一站式,大功告成喜大大。
三十三、喜大大運營,編織微商夢。
三十四、運籌微幄喜大大,品質生活樂享享。
三十五、喜大大同行,信推廣共贏。
三十六、愛我就選我大大為您添微力。
三十七、互聯網營銷策劃,喜大大匯聚一家。
三十八、喜大大:運微而廣,知心而遠。
三十九、喜不形色,大愛無聲喜大大,做的就是“微”運營。
四十、微生活,運營更輕鬆。
四十一、微運營專家贏家,喜大大匯聚一家。
四十二、微信開發,首選喜大大。
四十三、微信優化,成果營銷。
四十四、喜大大喜大大,“微”笑吧。
四十五、喜大大,成就你的微商夢想。
四十六、微時代的機會創造者。
四十七、微信策劃運營,喜大大讓您超值稱心。
四十八、喜大大,微信推廣第e站。
四十九、喜大大帶你玩轉微信。
五十、喜大大,樂活活。
五十一、微力無限,大有可為微時代,大舞台。
五十二、智領微信運營,圓你成功夢想。