為了確保活動安全順利進行，通常需要預先制定一份完整的活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。寫活動方案需要注意哪些格式呢？下面是小編收集整理的2022年餐飲聖誕節活動的策劃方案範文（通用8篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
一、活動時間：
12月10日——12月25日
二、活動主題：
成功溝通始於兩岸
三、組織形式：
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
四、活動可操作性分析：
地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏傢俱城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利，區域輻射半徑內無同行競爭對手，因此，【兩岸咖啡】有着得天獨厚的環境優勢，在此基礎上，企業儘可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模、有目的的宣傳。
隨着東南商業經濟的快速發展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業卻未得到真正的利益。而北部承載着傳輸經濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】聖誕節活動的實施，具有一定的可操作性、可執行性。能夠促進【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發展道路，引導餐飲業健康和諧發展，能充分帶動北部商業的發展進程，打造北部餐飲市場新型標杆！
五、活動內容：
（一）真情【兩岸】——免費品嚐咖啡活動方案
時間：20xx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峯期時間）
地點：【兩岸咖啡】門前廣場
（二）【兩岸咖啡】聖誕親善大使贈送禮物活動
時間：12月23日——12月25日
地點：【兩岸咖啡】二樓餐廳
（三）【兩岸咖啡】
時間：12月24日20：00
地點：【兩岸咖啡】二樓
六、形象宣傳製品促銷投放策略：
1、枱曆：
製作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個月中，並做相應打折活動，在聖誕節前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。
2、DM宣傳單頁：
製作策略：將【兩岸咖啡】聖誕節活動優惠措施體現出來，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嚐部分菜品，通過夾報的形式和現場品嚐咖啡時派發，讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點單：
製作策略：中內外鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲，並根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悦耳動聽的音樂。
4、咖啡品嚐操作枱：
製作策略：重點突出企業形象、企業文化、企業理念，能更大範圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語，得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認可。
5、易拉寶：
製作策略：主要內容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放於二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。
6、弔旗：主要內容：活動主題標語，“成功溝通始於兩岸”
懸掛於二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內舉辦大型活動選擇。
7、大型菜品展牌：
製作策略：採用不鏽鋼金屬製作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點，主要內容：企業理念，企業精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放於二樓餐廳樓梯旁邊，便於消費者上來就可自行挑選菜品。
8、聖誕節通票（略）
七、活動意義：
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嚐尚屬首例，消費者可以在活動時間內免費享受一定優惠服務措施（品嚐手工咖啡、優惠券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價推出），塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽度。
2、引領【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉型，彰顯企業尊貴色彩，弘揚品牌文化理念，推動西餐行業健康有序地發展，促進西餐行業流暢溝通！
通過聖誕節的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客户的感情聯繫，引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
一、活動主題思想：
魔力聖誕派對
二、活動時間：
xxxx年12月24日
票價:118每張
三、活動地點：
二樓多功能大廳
四、活動內容：
(注：由酒商提供獎品)
平安夜，狂歡夜自助大時間：xxxx年12月24日18：00——19：30
地點：xx會議中心
規模：280人
內容：大型自助餐（美國火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創新菜，每一道美味佳餚都呈現着誘人的色澤。各色水果和聖誕節的特色餅乾等）綜藝節目演出
（1）邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛聖誕。
（2）集體參與遊戲項目：“聖誕舞會”：自備服裝、道具等，舞會中可請部分專業領舞者參與。歡快的聖誕頌歌迴盪在上空，邀請晚會部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的聖誕狂歡夜。自助餐枱上將備有精心特製的聖熱飲，花樣繁多的節日甜點，琳琅界風味佳餚，更有香地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悦香檳讓您在“歡騰的xx”，盡享“繽紛的聖誕”。
“聖誕歡歌”：
小朋友們身着聖誕老人、森林裏各種小動物樣式的或是童話故事裏白雪公主、藍精靈還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、鹹蛋超等裝扮，在兩名聖誕天使的帶領下一起伴隨着清脆悦耳的鈴鐺聲，邊唱聖誕歌曲，邊跳聖誕舞蹈。
20xx年聖誕節即將來臨，為了讓人們體會到xx品牌的輝煌氣勢和我們酒樓獨特的聖誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節日氣氛；並在裝飾和佈置上突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，達到在經濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。
初擬策劃及佈置方案如下：
一、聖誕節酒樓的佈置及裝飾
1、今年的酒樓佈置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進行的方式來操作。
2、今年的酒樓佈置及裝飾以大廳，大廳外，各前台營業點，x樓晚會現場做重點，其他地方為輔。
3、今年的酒樓佈置及裝飾具體細則和費用另呈領導批示。
二、聖誕節主題活動安排
1、平安夜，狂歡夜自助大餐。
內容：大型自助餐，綜合性文藝節目，大型抽獎活動。（獎品以贊助為主）
氣氛佈置：熱烈、明亮、歡快。
節目安排：由娛樂部負責，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負責節目審核和總協調。
2、燭光晚宴：
內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛佈置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫温馨氣氛。
三、酒樓整體氣氛佈置
1、給各營業區發聖誕小姐服裝，由聖誕小姐為客人服務，給小朋友發禮品。
2、整個酒樓安排x名聖誕老人發禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛佈置。
4、酒樓提供照相留影服務。
四、廣告宣傳
1、在電視台，xx頻道及晚報作廣告宣傳。
2、印製宣傳單xx份。
3、印刷賀卡送客户。
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。
一、活動策劃思路和目
1、尚海派主題餐廳節日特色裝飾，營造聖誕節喜慶節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費環境。
2、主打"低價格、高品質"促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者目光；並積極利用有效促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目。
3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托温馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者體驗印象。
4、活動目：通過聖誕節策劃活動，擴大尚海派主題餐廳知名度，加強與商務客户感情聯繫，引導周邊地區居民餐飲消費，從而取得一定經濟效益和社會效益。
二、活動地點
xxxxxxx
三、活動時間
20xx年12月24日（星期五）晚上18：30—20：30
四、活動主題
品嚐愛情味道，聆聽浪漫聲音。
五、活動內容
尚海派聖誕浪漫大餐——588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝乾紅一瓶
晚上18：30—20：30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
六、廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、製作聖節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。（公司提供統一促銷宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
（橫幅內容參考：品嚐愛情味道，聆聽浪漫聲音）
七、氛圍營造
1、外場
1）酒店門前綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。
2）酒店門前擺放一個大跨度彩虹門並以滿天星裝飾邊緣
3）酒店門前雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4）可透視出櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
1）進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲聖誕老人
2）身着聖誕裝禮儀迎賓員
3）二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點（3米高左右聖誕樹、拉着聖誕小車小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）
4）在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題小飾品或小弔旗
3、電梯
1）電梯間門口門頭及兩側門柱均以聖誕主題裝飾
2）懸掛若干人工雪花裝點節日效果
4、人員服裝
1）2—3樓所有服務人員以及前廳外場人員（經理除外）一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙；
2）需要四位身着聖誕禮服女生作為活動期間主要迎賓接待
3）需要兩名錶現力極佳男生人選扮演聖誕老人
八、禮品、紀念品
1）海量糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等
2）嘉賓參與環節獎品（或是大於10元）紀念品
4）紀念品（印有尚海派主題標誌高檔水晶杯）
5）每對情侶一朵玫瑰花
九、活動現場設施組織
主持人演員等
遊戲道具等
聖誕樹點亮設施（模擬道具）
十、內部宣傳
1、將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節由來花絮以板報形式向員工進行宣傳。
2、屬下員工進行節日期間語言規範、禮儀禮貌方面培訓。
3、挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當培訓。
4、播放節日期間背景音樂CD碟，以烘托整個酒店過節氣氛。
一、時間
12月24日晚
二、目標人羣
100人左右、各關係單位、協議單位高管及相關人員、常住客等。
三、節日佈置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的聖誕裝飾品，中華廳門口用聖誕草裝飾，各宴會廳進行聖誕裝點。
2、豪苑大堂放4米聖誕樹及聖誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳佈置聖誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻，並由一名員工穿聖誕衣服發放聖誕禮品。
4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出，也可舉辦品酒比賽，增加酒會的趣味性。（獎品由賓館確定）
5、豪苑大堂24日晚聖誕樹上懸掛部分謎語，當晚在豪苑就餐的.客人蔘加猜謎語活動，猜中者有獎品。
6、建議賓館聯繫社會福利院或盲人學校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會，並在本地報紙進行報導。
7、制定“聖誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率，並也參加聖誕抽獎活動，兩個餐廳制定出多份“聖誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶，並有禮儀人員呈上。
8、建議開展一項社會公益活動，如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻給福利院，並徵集10名公益熱心者到福利院看望孩子，送去禮物、學習用品、日用品。
9、邀請相關媒體對活動進行報道，此公益活動有助於我館的知名度的提高，引導市民來關心和愛護社會弱勢羣體，提倡公益愛心，有助於提高我們的美名度。
四、活動時間安排
1、12月1日—5日製訂具體的佈置方案。
2、12月1日—8日聯繫媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、佈置。
4、12月5日—15日核定文藝節目。
5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動的各項工作，確定各環節的`負責人。
7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃，具體組織落實。
一、活動策劃思路和目的
1、xxx主題餐廳節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托温馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、活動目的：通過聖誕節的策劃活動，擴大xx主題餐廳的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點
xxx主題餐廳延安路店
三、活動時間
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
四、活動主題
品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
五、活動內容
xx聖誕浪漫大餐——588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝乾紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
六、廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、製作聖節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、製作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前製作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
(橫幅內容參考：品嚐愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)
七、氛圍營造
1、外場
(1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側佈置兩個聖誕小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成聖誕老人迎賓。
(2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門並以滿天星裝飾邊緣
(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
(4)可透視出的櫥窗均用聖誕泡沫圖案裝飾
2、二樓大廳
(1)進門處聖誕標識地毯以及隨時都能播放聖誕歌曲的聖誕老人
(2)身着聖誕裝的禮儀迎賓員
(3)二樓進門處旁邊佈置出一處聖誕主題景點(3米高左右的聖誕樹、拉着聖誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
(4)在大堂頂部懸掛若干面關於聖誕主題的小飾品或小弔旗
3、電梯
(1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以聖誕主題裝飾
(2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果
4、人員服裝
(1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴聖誕帽及雪花小圍裙；
(2)需要四位身着聖誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
(3)需要兩名錶現力極佳的`男生人選扮演聖誕老人
八、禮品、紀念品
(1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、聖誕玩偶等
(2)嘉賓參與環節的獎品(或是大於10元)的紀念品
(4)紀念品(印有尚海派主題標誌的高檔水晶杯)
(5)每對情侶一朵玫瑰花
九、活動現場設施組織
主持人演員等
遊戲道具等
聖誕樹點亮設施(模擬道具)
十、內部宣傳
1、將餐廳節日宣傳策劃活動以及聖誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。
2、屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓。
3、挑選服務員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓。
4、播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。
一、活動目的：
聖誕節即將來臨!為了讓消費者體會到飯店的品牌氣勢和獨特的聖誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝聖誕節的氣氛，我們在裝飾和佈置上突出新穎和獨特；在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經濟利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：
12月24日——26日
三、活動地點：
飯店
四、活動主題：
讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把聖誕的祝福灑向人間。
五、活動內容：
(一)11月24日平安夜
主題：平安是“福”
活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“採摘”平安果，寓意一年的收穫。
(二)12月25日聖誕夜
主題：幸運
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
(三)12月26日狂歡夜
主題：激情狂歡夜
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃：免費品嚐最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝：免費品嚐廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(1)玩：免費進行喝啤酒比賽
(2)樂：免費現場點歌活動。
(四)驚喜特價，超值回報
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實際情況，設定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐枱食品；
3、二樓的包廂區域堆出聖誕節聚會“定製化”專案。針對廣大機關、企事業單位團體的需要，為其提供聯歡聚會場地。
4、九樓的客房，為每位入住的客人贈送聖誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
一、聖誕節、平安夜活動策劃
1、活動主題：
2、浪漫燭光平安夜，繽紛聖誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xxx!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動目的和意義
1、即“聖誕”活動之後再次宣傳xxx餐廳，強化xxx餐廳知名度，增加人氣；
2、慶祝聖誕節，現如今聖誕節也是中國人比較喜歡過的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。在聖誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升品牌形象，強化企業知名度。
三、活動時間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(聖誕節)
四、活動內容：
1、在餐廳開展聖誕節活動，在餐廳做聖誕佈置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的`是讓顧客有種過節的感覺。放置聖誕樹，裝飾聖誕樹，禮品堆放在樹下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別聖誕牛排菜單，具體可分為：聖誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾後的蘋果)
4、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送聖誕樹下堆放的禮品。將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子，聖誕帽，和一些創意小禮品
5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都着聖誕帽突顯節日氛圍。
6、製作餐廳專屬會員卡，免費贈送會積分會員卡，到餐廳消費享受優惠。
7、餐廳內播放聖誕頌歌。
五、具體推廣產品
1、餐廳推出豪華聖誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動主打產品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價為108元，活動價格為52.1元，寓意我愛你。
套餐內容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定xxx2杯。
3、豪華聖誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定xxx4杯，xxx特製點心4款，原價為238元，活動價格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯，西式點心1款，原價為58元，活動價格為30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯，特調兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯特製點心4款，原價為168元，活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯，活動價格為35元/份。
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