網站首頁 個人範例 行業範例 行政範例 職場範例 校園範例 書信範例 生活範例 節日文化範例

酒店策劃彙編八篇

欄目: 服務業 / 發佈於: / 人氣:3.05W

酒店策劃 篇1

一、公司名稱:錦繡大酒店

酒店策劃彙編八篇

二、市場的需求和機會:

1、市場需求:自20xx年以來,中國經濟型酒店迅速發展,市場需求旺盛。據統計,截至20xx年三季度,國內經濟型酒店數量已達6643家,客房數688305間,但國內需求仍然處於不飽和狀態。另一方面,各企業開始比拼資源、快速跑馬圈地,使得快捷酒店市場出現了產品同質化嚴重,新開店成本上升,管理經驗缺乏等問題,市場進入了白熱化競爭。

2、酒店分析:調查數據顯示,酒店平均客房入住率達到70%,其中客房入住率為75%和65%的酒店數分別佔31。6%和26。3%,兩者合計佔到58%;客房入住率最高達到90%的酒店佔15。6%,入住率最低為45%的酒店佔10。5%。表明,哈爾濱酒店整體入住率平均水平基本維持在70%左右,不同酒店之間則由於地理位置和經營方式的差異而使得其入住率出現參差不齊的情況。

3、客源特徵:哈爾濱酒店接待的客户主要是以散客為主,佔入住客人的35%;其次是旅行遊客,佔入住客人的26%,表明哈爾濱目前酒店的經營對象主要是針對散客和境內外的旅行遊客。以參加會議、商務洽談、培訓為目的入住的客户佔16%,機關單位佔13%,其它消費形式佔10%。值得注意的是,近年來,以參加會議、商務洽談、公司培訓等為目的的消費有增長之勢,這就提醒酒店經營者,如何為這些準客户提供更好的商務條件從而在眾多的酒店中搶佔有限的客户將是酒店利潤增長與否的一個重要策略。

從對酒店的客户年齡的調查看,客户的'年齡重要以中、青年人為主,同時也不乏年紀更輕和年紀更長的人。消費者職業上沒有非常明確的區分,從企業老闆、個體老闆、政府官員、公司經理、職業白領到學生均有一定的比例。而客户的消費特徵則主要是旅行消費、公款消費、商務消費和住宿餐飲等,其中又主要以旅遊消費和商務消費為主。

對於區域酒店的入住選擇,從入住客户資料分析,一般來講,作為旅遊觀光者其選擇入住酒店都希望1、交通方便、四通八達,去哪裏都方便;2、購物方便,隨時選擇一些特色物品,留作旅遊紀念。按照這樣的標準,城內酒店就是其首選。例如南崗區,或者中央大街以及附近。松北區也是近年來開發的第二大經濟技術開發區,其經濟發展也比較迅猛。從本區酒店的入住客户資料分析,本區酒店建設時間較短,配套比較先進,而且比較新,二環路的開通,這些均為本區酒店業的發展起到了推波助瀾的作用。隨着本區經濟技術開發區的不斷建設和成熟,來這裏投資、開發的省外企業將不斷增多,這將直接拉動本區酒店業的發展。

三、酒店的盈利模式

1、在酒店產品過剩現象為特徵的經濟競爭中,品牌競爭是其主要表現形態。另外,品牌價值的提升能使酒店的無形資產快速升值。具有知名品牌的產品就能獲得更高的的價格認同消費者願意支付比其他產品恆搞的價格去購買知名品牌的產品從而使酒店能獲得更大的利益。

2、品牌創新盈利模式是酒店長期盈利的最佳模式。酒店品牌的發展和創新又分為三個階段:酒店品牌塑造,酒店品牌擴張、酒店品牌維護。

首先,通過品牌定位明確品牌的個性與發展方向;通過品牌創意設計有特色的理想和品牌名稱和標誌;通過品牌形象塑造將良好的品牌信息傳播給消費者,強化顧客對旅遊品牌的正面認知和評價。

其次,必須實施酒店品牌擴張即酒店在成功塑造品牌後,為使該品牌不斷髮展壯大,相應採取的品牌縱深化發展戰略。酒店品牌的延伸擴展強調的是酒店對已實現的某個品牌資源的充分開發和利用,使品牌生命不斷得以延長品牌價值得以增值,品牌的市場份額不斷擴大。大型國際酒店集團在其最初發展階段通常僅針對某個檔次的酒店對其核心品牌發展單一的線性延伸,形成產品線。由盈利點形成品牌系列盈利。

再次,與企業內部成長相對應的是外部擴張即充分利用外部資源和力量,通過資本紐帶、兼併收購、管理合同、特許經營、戰略聯盟等多種方式來擴大產業規模,形成酒店集團的發展路徑。外部擴張是現代企業集團擴張的最常見方式,也是形成快速集團增長盈利的途徑。

四、營銷策略和方式

1、廣告策略

進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報紙,網絡,視頻上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

2、“酒店VIP俱樂部”形式

在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客佔有率和忠實程度放在首位;目標是從酒店特色出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在着一種相互滲透、相互支持的結構性關係。他們之間不僅有交易關係,更有夥伴關係、心理關係、情感關係作為關係的堅實基礎,因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結構性關係。

3、互聯網銷售方式

酒店的網絡營銷以直銷為主。酒店開始重視優化網站和網站推廣方法。酒店集團信息化必須瞄準中央化的趨勢。 互聯網的飛速發展及消費者生活網絡化的潮流,使得越來越多的旅行者通過網絡自主預訂房間。同時,AC尼爾森最新的“中國出境遊調查報告”數據表明,旅行者通過網絡預訂房間的比例達到29%。網絡營銷已成為中國經濟型連鎖酒店發展的新動力及新一輪競爭的核心點。可以預見,未來一段時間,網絡互動服務將成為消費者最關注的酒店服務內容之一,而自主預訂也將成為市場主流。

五、企業的文化和宗旨

(一) 1、目標:成為哈爾濱五星級的酒店,走進全國

2、使命:以最短的時間,以最好的質量,打造錦繡酒店的品牌

3、宗旨:壯我酒店規模。強我錦繡前程

(二)酒店文化:

沒有文化的酒店可以成長,但是沒有文化的酒店不可能實現可持續的成長。一流的酒店做文化,做標準,二流的酒店最品牌,做資本,三流的酒店做項目,做產品。酒店文化是酒店的靈魂,是一個酒店存在的理由,是酒店發展的歷史,是酒店從上到下,從領導到員工團結一致,共同的願景,共同的信念,共同的價值觀,共同的使命,共同的規劃,是酒店持續發展的不接動力。酒店文化是一種素質的體現,是一種氣質的體現,是一種行為的表現,是一種生活的體現。酒店文化既要寫出來,更要做出來。要一直秉承“酒店就是家”的心裏,微笑服務,誠心工作!

酒店策劃 篇2

一、組織者:XX酒店

二、負責部門:營銷部,餐飲部

三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日

 四、活動目的:

1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳本酒店,擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3、進一步挖掘潛在客户,增加客源。

五、具體內容:

(一)美食節籌備:

1、採購菜餚原料,確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信羣發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的`關注。

(二)美食節內容:

1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。

2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。

在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的佈置,基於西苑飯店的院落式佈局,可在室外進行佈置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食慾自然不同。

(三)活動促銷:

1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,並從中進一步篩選,以便更為消費者接受。

3、現場活動派發神祕禮品,多重驚喜,意外收穫。

(四)宣傳策劃:

1、印製美食節廣告彩頁隨本地報紙刊物附送。

2、夏季美食節宣傳户外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題台卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3、短信羣發,消息散播

(五)費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信羣發20xx=5000元。

2、贈送禮品費用,按每天100元計算,合計,100x8=800元。

3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

酒店策劃 篇3

工作主流程:我認為,我們可以將工作按照時間進度分成3大部分進行,分別為跟單期、商榷期和執行期,具體方案中,中式婚禮和西式婚禮區別主要體現在物料、創意和活動設置等環節,在各環節中將會分類具體標明,現將各個部分內具體工作內容介紹如下:

一、跟單期

跟單期從接觸客户開始,到客户簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創意為止,具體內容包括如下:

1、接觸:備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊,為了能留住客户,重點宣傳我們酒店的策劃創意能力和強大的執行能力,同時掌握目標客户的基本信息(婚慶時間、客户性格特點、喜好傾向等),根據客户需求和承受能力介紹服務價格區間,並儘可能在當場根據客户需要提供創意,以獲得客户信任。

2、創意策劃案:根據第一次接觸後客户的需要,48小時內提供書面的創意策劃案,配合營銷跟單,在跟單的過程中,着重關注新娘客户的需求。(接觸期一般也是客户的選擇期,在這一時段內儘可能展示我們的實力,吸引客户簽單)。

3、報價單:在提交創意策劃案的同時,向客户提交基本報價單,報價單內容需對各項金額進行基本説明,幷包含基本的物料價格,如客户有意將飯店、酒水等其他項目外包,也需列入報價(注:考慮如何體現組合營銷,突出產品套餐的高性價比)。

4、合同:應常備基本的幾套格式化合同,在客户確定訂單時,根據策劃案、報價24小時內成文(格式合同應包含基本的物料單,由客户根據標出的價格自行勾選,其他創意案等所包含的事項在附件單獨體現)。

5、外包項目:我們應儘快與存在外包聯繫的行業建立聯合作,當客户有需求外包酒水、飯店時,迅速報價,甚至可以協同信得過的合作商一同面對客户進行營銷,展示強大的關係能力,提升客户信任。

在與客户簽訂好合同之後,儘快與合作方確定合作內容,確定方式根據關係遠近可口頭協定也可走協議流程。現在我們需要建立聯繫的外包項目有:紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機等)、車輛、婚車裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化粧人員、婚紗攝影。

二、商榷期

商榷期主要是與客户確定具體的婚慶內容和細節,並形成雙方認可的執行案。具體內容如下:

1、敲定時間:與客户敲定婚禮時間日期。當客户選擇為中式婚慶時,需要常備一份內容詳盡的該年老歷,即時掌握各個月內適宜結婚的吉日;針對特別迷信的家庭(比如客户為代兒女前來諮詢的父母),應與風水人士建立聯繫,根據夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時間。

2、確定地點:此處有至少三處地點需要確定,具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根據三個地址確定工作人員(化粧師、接親人員、車輛)出發時間,並依此確定當天基本的時間框架。當客户選擇為西式時,教堂列入婚慶地點的考慮範圍,需要注意。

3、請柬:製作請柬,並印刷客户需求的'數量。具體中式和西式各有不同,我們提供參考的各類樣本,當客户有特別需求時,根據要求另行設計。

4、婚慶全流程:為客户介紹全場婚禮包含的活動,與客户確定婚禮各個環節、互動遊戲等欄目,確定婚禮風格,並依據該風格提供展現風格的物料(一般為網搜圖片)給客户。提別提醒客户需要準備的東西,特別是台詞、配合主持人做的活動,並最終敲定。

5、拍攝:根據客户需求與客户確定婚禮當天需要的拍攝設備,包括設備數量、人員和鏡頭要求等。

6、展示片製作:製作用於婚慶當天的短片,內容以新郎新娘的照片、視頻為主,配合簡單的文字腳本。

7、婚禮照展示板:用於婚禮當天現場迎賓和酒店內場的裝飾。

8、現場佈置:根據策劃案和基本的物料單,向客户提交現場佈置物料清單,並口頭向客户介紹展示效果(最好能夠在網上有同類型的圖片輔佐説明,甚至做成彩圖)。待客户確定以後,即展開現場物料的製作工作,該項工作應至少於婚禮前15天展開。

中式婚禮:一般需要物品包括中國結、彩筒、空飄、蠟燭、傳統漢服(用於父母和新郎新娘穿着,客户需要時使用)、蓋頭、竹竿(用於掀蓋頭)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、體現中式風格的鮮花等。

西式婚禮:一般需要的物品包括:鮮花、西服婚紗、服裝、聖經(神職人員服裝和聖經在外包時,不需要考慮)等。

一般性的物料都包括:橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現場用的鐵架台柱、大展板等 備註:根據酒店的實際情況,我們一般選用中西結合式婚禮。,比較簡單,而又不乏華麗。

9、喜糖:喜糖單價、喜糖品牌和內容,需要建立外包聯繫。

10、現場節目:按照需求,可提供用於彰顯婚禮主題、熱鬧現場氛圍的節目表演,表演可包括歌舞、特技、魔術等,操作方式為外包,需另外計費。 中式婚禮特色的節目可有:古箏彈奏西式婚禮禮特色的節目可有:鋼琴彈奏、薩克斯演奏、等

11、婚車:包括車輛租賃和婚車打扮,需要建立外包合作聯繫。另外,還需要與客户確定車隊出發後行駛的路線,該項目需特別注意時間問題,尤其是中式婚禮,要配合好“吉時”。

12、裝扮挑選:客户選擇當天幾次的形象裝扮,並確定裝扮風格和化粧人員,此一塊涉及到服裝的租賃和化粧業務的外包

三、執行期

執行期即為婚禮當天創意和流程的具體執行。下面內容將按照時間先後進行介紹:

1、婚車裝扮:該項目需提前一天完成,無法提前一天完成的,最晚也需要婚禮當天一早即完成裝扮。

2、新娘房間:新娘房間需要提前一天完成裝飾,裝飾用的鮮花、綵帶和用於固定的物品需要當天到場,鮮花需要保證新鮮。

3、化粧:婚禮當天一早,化粧人員需到位(新郎、新娘位置),最晚於接親前完成化粧工作(注:接親用的服裝需至少提前一天到位),並帶好當天新郎新娘所需的服裝。

4、接親:分為兩種類型,中式婚禮時,新郎車輛提前出發,前往接親,然後車隊前往婚慶現場; 西式婚禮時,新郎新娘車隊同時出發,前往婚禮現場。

5、現場佈置:現場裝扮工作一般最早也只能於婚慶當天早上進行,該項工作在短時間內需要全部到位,包括內場佈置、外場裝扮、簽名台到位、炮竹和彩筒到位等。

6、車隊出發:按照約定的路線,前往婚禮現場。

7、司儀到位:司儀需於婚禮前1小時到達婚慶現場,並於隨後到的新郎新娘進行最後的溝通。

8、來賓入場:來賓入場後,需提醒客户安排來賓入座,特別是中式婚禮中,對位置安排有要求的客户。

9、婚慶開始:按照執行案執行。

中式婚禮一般流程:新郎先入場、司儀互動、新娘戴蓋頭入場、拜天地拜父母、獻茶、揭蓋頭、交換戒指、現場互動。

西式婚禮一般流程:新郎先入場、司儀互動、新娘父親攜新娘入場、神父面前宣誓、交換戒指並接吻、現場與父母交流、現場互動。

酒店策劃 篇4

(3)活動地點:北冬大酒店

(4)活動概況:聘請30位定價員,對提出的若干類別的若干菜名,集體評定其菜價

(5)活動公證:開業前10天,應與公證處取得聯繫,同意對此項活動進行公證,公證結果,公佈在大堂顯眼位置。

(6)定價員選擇:

選擇方式一:開業當天,以抽籤的方式,抽出30個願意參加活動的客人;

選擇方式二:開業後每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓願意、有空的前提下),擔任定價。

(7)活動預告:開業後第3天,發出北冬大酒店請您定菜價活動廣告

(8)參加定菜價人員的報酬:每人X元,於活動結束時,用紅包的方式支付,並請他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資

(9)需要確定菜價的菜名:由北冬大酒店選擇。

(10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關的表格、文具,確定具體流程

(11)公證:事先,將活動與公證處聯絡,取得其支持。公證進行現場公證,公證後,懸掛經公證蓋章的菜價牌

(12)事後宣傳:活動的第二天或第三天,在報紙上刊登以公佈菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員,並請市民監督、檢查為內容的廣告,同時,刊出北冬大酒店請您評大廚的活動預告。

5、開業後系列公關活動(二)——主題:北冬大酒店請您評大廚!

(1)活動開始日期:評菜價活動後的第二天開始

(2)評選方法:定菜價活動開始後第二天起,每天對每個廚師,隨機抽取其烹飪的5道菜,請享用該菜的客户,對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),並請客户簽名;對於參加評分的客户,每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進行累加,即可得出每個廚師的總分,從而能排出名次。

(3)活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅

(4)評選結果及過程照片,可於評選結束後的`第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告,同時將北冬大酒店服務員工作標準列出來。

6、開業後一系列公關活動(三)——主題:北冬大酒店請您評服務!

(1)活動開始日期:評大廚活動結束後的第二天或第三天,活動預告刊出後起第一天。

(2)評選方法:a每天請5位客户在買單時,填寫《服務人員評分表》,對為其提供服務的服務員,按北冬大酒店服務員工作標準進行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個服務員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個服務員被評分次數,保持大體一致c贈給評分客户一件精美禮品d活動宣傳:大堂及外圍,要打出相關的宣傳口號橫幅e評選結果及過程照片,可於評選結束後的二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告。

7、開業後系列公關活動(四)——主題:指定綠色菜地活動

(1)活動方式:開張10天后,開始着手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同並拍一些照片,然後,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。

(2)合同答署完後,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店策劃 篇5

第一部分 前言

精品酒店(boutique hotel)是指以提供獨特、個性化的居住和服務水平作為自己與傳統高星級酒店加以區分的酒店。它在酒店的設置和環境上,強調“小而精緻”,所謂小,是指客房數量要少;精緻則是指它的內部裝修要極豪華或具有特色。在服務方面,他採用的是管家式服務,服務人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件後,精品酒店得以生存的關鍵在於它的客户羣體,簡單地説就是“有錢又有閒”的極少數高端客人。

由於投資經營這樣的酒店的成本相當高,而且如果沒有極高的平均房價和客房出租率為保證,精品酒店是很難維繫的,所以,世界上現有的類似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會層次背景的公司或個人,比如寶格麗酒店(bvlgari hotel),就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結晶。

那麼,當我們既不具備上述條件,又不想讓自己的酒店不是走星級飯店的老路,就是成為現在流行的經濟型酒店時,有沒有其他類型的酒店可以投資?

答案是有,在結合精品酒店和經濟型酒店的種種優勢特徵後,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個詞是三個英文單詞的組合體,“diy”是“do-it-痛並快樂着!革命不耽擱睡眠!”的縮寫,代表自己動手,加盟服務;“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;“tel”是“hotel”的後綴,代表酒店,單詞合起來就是“自助式精品酒店”的意思。

第二部分 自助式精品酒店的目標市場

前面説過,精品酒店追逐的是那些“有錢又有閒”的人,是極少數處於金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產品取向,喜歡享受人前人後成功者的感覺,追求個性化的美容產品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標市場可以簡單地描述為“渴望有錢又有閒”的人,從長遠看,他們渴望有錢,且瞧不起暴發户般的價值觀,喜歡享受有格調的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現狀看,他們還沒有能力支付大量的金錢換取高規格的服務,尚處於個人資本原始積累的階段,不過,如果費用不是很高,他們也樂於嘗試帶有若干高尚風格的產品與服務,體現其女生飾品加盟店的生活情趣。如果以目前國內發達地區為背景,這一羣體,至少應該包括:外企白領和部分中高層管理人員,it、廣告、諮詢、媒體等新型行業從業人員,外貿公司營銷人員,有高等教育背景的美容產品加盟創業者和自由職業者以及有國外生活、工作經歷的各類人員。他們都受過高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業略有小成,收入較高,個性獨立,自我保護意識較強,喜歡自己動手服務,美容產品加盟較高的生活享受。

酒店地址

開元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區

酒店名稱

考慮未來的連鎖,應將“diyboutel”作為美容產品加盟商標,就象雅高集團的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣,首家酒店可以稱為“杭州××德寶酒店”,德寶是“diyboutel”的音譯。

獨立建築,類似杭州湖濱歐洲街的風格,石材外表,高度不超過6層或者選擇租賃高層建築部分樓層,形成類似上海金茂君悦酒店、萬豪明天廣場酒店的格局。店名要用亞力克字,用白色的字排列在牆上,包括中英文,用向上的射燈照射牆面,避免使用霓虹燈。

酒店色彩

象牙黃,淺咖啡,黑色,紅色,駝色,灰色

大堂格局

總枱坐式服務,小而精緻,純色的總枱背景,電梯充裕。

客房數量

80-100間

客房類型

半封閉式套房,面積大於35平方米(不包括洗手間)。

客房設施

洗手間、寫字枱和牀頭各有一處網線接口,只設淋浴房,液晶電視,單人閲讀沙發,落地閲讀燈,產品加盟mini音響,時尚雜誌,提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷售物品,不設置冰箱但提供冰桶,提供可放如筆記本電腦的保險櫃,電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶,隱藏式分體式空調,雨傘,強化隔音效果,單色無花紋窗簾、地毯,彩色有花紋的牀上棉織品。

客房自助服務

樓層設置1-2個24小時自助服務區,有洗衣乾衣一體機、微波爐、電熱水壺、製冰機、自動售貨機、各種一次性餐具,各種電器均有大幅圖文並茂上牆的説明書,服務區監控消防設備齊全,並設置有“幫助服務”按鈕。

樓層小會議室

30人以內,支持有線無線上網,投影音響設施齊全。

客房時尚亮點

創意設計的“請勿打擾牌”,自助洗衣竹籃和籃內提示,牀頭兩邊掛牆式小音箱,定做的雨傘,彩色有花紋的棉織品。

客房收費

不籤協議,只按消費額給予折扣,初始門市房價統一388元含單早,網絡售價358含單早,週末上浮10%,節假日上浮50%,按門市價入住的'顧客,按同一姓名客房消費滿3000享受5%的折扣,滿6000享受10%的折扣,以此類推,最高享受50%的折扣。

多功能咖啡廳

名稱叫“紅館”,定為於新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物,英文是“cellar de rouge”,“rouge”是法語紅色的意思,位於酒店一樓和二樓,裝修類似於杭州綠茵閣咖啡廳,突出紅色主色調,經營上採取和其他知名連鎖店合作的辦法,提供自助早、晚餐,商務套餐,自助下午茶、酒吧服務,各檔雪茄,有小舞台適合爵士小樂隊live演出,300個餐位左右,營業時間6:30am——1:00am,週末適當延遲,有吸煙區非吸煙區。

餐廳時尚亮點

純色無花紋餐具,流線型長吧枱,模擬酒窖,各國葡萄酒

餐廳收費標準

自助早餐對外收費40元一位,住店客人30元,週日自助早午餐延遲到下午一點,收費對外60元一位,住店客人50元一位,自助晚餐對外收費130元兩位,78元一位;住店客人120元兩位,68元一位,週六自助晚餐上浮10%,商務套餐38元——88元不等,低價推廣各國葡萄酒,進價50元以下售價上浮60%,進價50-100元售價上浮40%,進價100元以上上浮20%。

個性便利店

設兩個出入口,分別連接大堂和臨街,23:00以後關閉臨街出口,加盟連鎖企業,但自行命名並出售部分自行採購物品,店名叫“艾瑪小鋪”,英文名叫“ai-mart 24hour store”,風格類似上海的城市超市

便利店時尚亮點

50%以上為進口商品,有冰激淋甜筒機,出售水果,較多的啤酒,飲料,因為酒店有餐廳,許多食品在保質期內如無法銷售,可以提供給餐廳,提供部分和酒店風格一致的家居用品。

前廳自助服務區

內設傳真機、複印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。

前廳時尚亮點

每個客房提供5張有酒店標誌的a4紙,其餘紙可以按張去便利店購買,自助包裝服務如上海宜家。

經營理念

提供一流硬件,儘可能地由自助服務替代人力服務,僅僅提供旅客住宿,餐飲和生活必需品購買三項基本服務,強化它們的時尚色彩,淡化傳統酒店特徵,通過在顧客心目中留下特殊的,喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質的高成長性目標市場,走專業酒店之路,同時,通過減少服務人員降低經營成本,獲取較高利潤,未來形成一定規模的連鎖經營酒店。主攻上海和本地市場,選擇《上海一週》、《申江服務報》、《行報》、《生活週刊》等報紙為廣告載體,開業後連續做8周,內容也形象、品牌推廣為主,突出酒店亮點。除保留客房、餐飲和便利店費用外,其餘傳統酒店的收費項目基本廢除,即使損壞賠償也按成本價收取,目的是保持與顧客的低接觸,讓你明白酒店不是什麼都想賺錢,儘量減少糾紛。

多功能咖啡廳和個性便利首先考慮的是對社會經營,必須要較高的贏利水平,其次才作為酒店的配套設施。

組織結構

完全參照經濟型酒店執行。

酒店策劃 篇6

除夕夜對於這些人來説不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪裏都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節氛圍,力求在顧客心目中形成在君悦過除夕是最好的選擇。

一、總體目標

1,通過本年度春節的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務型客户的感情聯繫,並在此基礎上也引導周邊地區居民的春節住宿消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

2,提升客人的關注程度,培養節後消費者的消費潛力,搶佔市場先機。

二、策劃內容

活動主題:君悦迎春,禮在春節。

活動時間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節)。

活動內容:

1、在此期間在辦理好登記入住手續後在前台可領取春節賀卡一張(卡上內容下述)和漫畫臉譜雞蛋一個(100個,遵循先到先得的原則)。

2、X展架(顧客歡樂辭舊歲,君悦歡騰鬧新年)。

3、短信平台。

4、客房按房間類型贈送巧克力(最好是心形)。

5、抽獎:工程部負責製作抽獎箱或購買,一等獎3張10元抵用券(限下次使用並每張只抵用一個房間的.10元費用)。

6、禮貌要求。

活動佈置:外場:停車場彩虹管更新新年內容,增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。

周邊懸掛紅色燈籠300個(含康樂部),吊滿利士封,紅色彩燈。

大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個,更新面板內容:xxxx,君悦會員在,新春嘉年華。

內場:大廳後牆上面兩角懸掛燈籠,共2個。

大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。

活動目的:春節至元宵節期間,各企業單位都放假了,全椒商務型的主流客户羣在這個時間內消費就減少了許多,所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環境、活動新穎和完美服務吸引客户的關注,提高酒店客房出租率。

酒店策劃 篇7

一、活動目的

隨着全國高職院校的擴招,以及近幾年經濟發展的狀況,高職畢業生的就業形勢日趨嚴峻,就業競爭的壓力日益增大,應對這樣一個形勢,為了給職院學子一個社會實踐的機會,提高職院學生在未來求職道路上的競爭力,同時也為企業與學校、學生開展更廣泛的交流建立一個平台,學院團委、招生就業處擬舉辦校園模擬招聘會。

1、企業方面

2、學生方面

大學生普遍希望能儘快地融入社會,找到自己滿意的工作和位置,而往往會有很大一部分大學生在邁出校園走進社會的起跑線--應聘上就已經比其他人落後了。此次模擬招聘會可以讓在校大學生體驗招聘場面,瞭解招聘的禮儀,提高在校大學生的應聘和就業技巧。而且通過這個招聘會各選手也將會深入瞭解到目前的市場情況,更清晰地剖析自己,彌補不足之處,發揚優點,為自己將來走向社會作好準備。

二、招聘會主題

展現自我才能 塑造精彩人生

三、大賽口號

關愛大學生 攜手就業路

四、活動對象

本次活動主要面向大三將畢業學生,以個人參與為主,歡迎同學報名參加。

五、組織安排

本次活動由院團委主辦,院就業指導中心協辦,將邀請企業或社會機構進行冠名贊助並協辦。對於本次比賽的籌劃和組織,我們將聯合成立比賽組委會進行規劃和統一安排調度。

六、組委會

院系部就業中心工作人員及管理專業部分學生協助

七、活動方式

1、採取單公司多聘者的模式,邀請各個企業的人力資源部負責人或社會單位人事部負責人到我院舉行面向全院的大型招聘會,現場為參與者提供意見、建議;傳授應聘技巧。

2、參加招聘的'公司可直接面向學生做實際招聘,為同學提供各種就業,創業和實習鍛鍊的機會。

九、活動宣傳

1.海報宣傳

在全校各宣傳欄內張貼大型海報。

2.諮詢點宣傳

活動階段設點接受學生諮詢,介紹此次活動的相關事宜和注意事項。

3.發通知到各系(分院),請各個院學生會協助宣傳

4.邀請院內記者跟蹤關注本次活動

5.邀請院外記者,媒體前來報道。

十、活動具體安排

(一)籌劃準備階段

(二)報名諮詢階段

1、設立諮詢台:宣傳本次活動,並介紹此次活動的各事項。

2、加大宣傳力度,對本次參加活動的企業招聘作介紹,鼓勵我校學生踴躍參加。

3、在宣傳板上張貼相應的具體要求等。

4、設點報名,可設在招生就業處。

(三)舉辦培訓講座

1、目標:提前準備,獲得經驗,個人發展方向

2、主講內容:對當前大學生進行就業指導,具體闡述求職應聘技巧、基本禮儀,並現場教授如何製作個人簡歷,以及其他針對求職就業的準備情況。

3、具體安排:

(四)招聘階段

1、主辦方

作為校方在此階段,應做好對招聘方的服務工作和應試者的諮詢工作。同時有關單位如有特別需求可酌情商議,主要是場地的安排和時間的調整。

2、招聘方

招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領,到指定的攤位,設定自己的海報和單位簡介等有關宣傳企業的方案。

在招聘中,企業有關人員按照預定方案實施來挑選所需人才。主要是面試和答卷,其流程由公司制定。

如果企業有意與應聘者進行第二輪的面試或簽訂協議的,可與應聘者所在系部進行協調安排特定場地。

3、應聘者

有意參加的應聘者可以攜帶本人簡歷,到自己有意的企業攤位面前進行應聘,保持會場秩序和安靜,不得喧譁,以防影響其他應聘者的發揮和自己在企業方面的形象。

十一、招聘會的收尾工作

在這個過程中,主要是主辦方和招聘方的工作。

一方面招聘方要整理好的自己的東西,如海報之類。同時要將本企業在招聘會的成果統計表以及對招聘會安排的建議交與主辦方。

另一方面主辦方不僅要將企業回饋單整理,做好備用資料。同時要將招聘方的攤位整理,如清理企業招牌。由相關人員做好會場的清理工作。

十二、後期總結

1、企業招聘結束後,會對整個校園招聘工作進行總結和評估。評估的主要指標包括:招聘人員的數量是否達到計劃的目標、錄用人員的素質是否符合企業的要求、招聘的成本是否控制在預算之內。

2、宣傳工作:通過校報、廣播、網絡宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學生所表現的亮點和不足,讓每個大學生都能瞭解並掌握一些基本的應聘技巧。

舉辦大型模擬招聘是為我院同學提供最新的就業資訊,和增強就業實踐的有效渠道,大學生畢業面臨多方面的困境,通過本次活動,能夠讓廣大同學親身體驗現場求職的實況和氣氛,從而全方位多角度的瞭解市場,提升自我,同時,通過專職指導就業的教師進行交流與溝通,能夠更好的定位自己,並結合自身能力為自己儘早的規劃就業方向與目標,更加現實的認識自己的前程發展和就業形勢,從而獲得更多的技巧去面對將來的就業壓力。這不僅對即將畢業的大三學生來説是一次難得的實踐機會,這更是對大一大二大三學生有良好的教育指導作用。讓我校學子能夠在就業之路上贏在起跑線上。

酒店策劃 篇8

20xx年1月21日是我酒店開業慶典五週年紀念,在我酒店開業五年來,在我們共同努力積極開拓下,所有員工團結奮進,業績與日俱增,博得了許多市縣領導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

一、活動主題:

熱烈祝賀錳都大酒店開業五週年店慶、聖誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無限,感恩回饋,賓主聯誼。

二、活動目的

在我酒店開業五週年慶典之即及12月24日聖誕節和1月1日元旦節的來臨,藉助五週年慶典與聖誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務客户,兄弟行業之間的感情聯繫,進一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力,穩定和鞏固老客户,進行情感營銷,培養客户忠誠度。

三、活動要求

1、喜慶的現場佈置,整體烘托出輕鬆、愉悦、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍

2、密切結合店慶,聖誕節,元旦節三重喜慶佈置酒店、會場

四、活動內容

1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客户,老客户、合作單位等一同參加此次週年慶典活動。

2、營銷部美工負責全程照相,營銷部人員負責邀請VIP客户、新老客户、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內外環境的`佈置。

4、酒店五週年慶典聯誼會在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門自己組織節目(營銷部4個、人力資源部1個、財務部1個、領導組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務部2個),兄弟聯誼單位聯誼節目,賓主互動聯誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現場評判嘉獎活動。

6、酒店文藝節目匯演

7、酒店領導、部門經理為現場評委(人力資源部指定具體人員)

8、現場頒獎嘉賓(酒店領導)

9、有獎徵文演講(我是錳都人)、評三個等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)

10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)

11、凡參加有獎徵文演講的各獎參與獎50元(限報名前10名)

12、嘉賓現場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、聖誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

13、酒店評出優秀部門班組、優秀員工,優秀管理人員,可在店慶活動上由錳都領導現場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發放),此項也可以在年底總結會上進行,由領導定奪。

五、酒店內外環境佈置電子顯示屏內容:

1、熱烈祝賀錳都大酒店開業五週年!店慶,聖誕,元旦三重喜慶

2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!

3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!

六、會場佈置

1、如果是在聖誕節舉行店慶,酒店大廳擺聖誕樹、各種聖誕氣息的貼圖。綵帶。

2、多功能廳門口放氣球彩門。

七、活動安排(店慶聯誼會活動流程)

1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領導講話,嘉賓代表講話)

2、18:30—22:00文藝匯演、現場頒獎等。(具體流程見詳細節目單)

3、22:00聯誼會結束後所有管理人員送嘉賓離店。

八、經費預算

1、策劃內現有的現金獎勵2800元

2、酒店優秀管理人員,優秀員工,優秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發放,此項可以在年底工作總結會上進行)

3、各種小禮品、聖誕店慶吉祥物等禮品500元。

4、嘉賓現場抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

5、店內、會場佈置500元總計費用約6000元左右

九、廣告宣傳

1、制定簡單的宣傳單(內部制定)

2、營銷部發放邀請函(忠誠客户、贊助商、聯誼單位等)

3、大廳放歡迎水牌

4、LED顯示

十、邀請函內容

尊敬的:

光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過了五個春秋。時事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進取,在風浪中成長,在發展中壯大……

錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開業以來,承蒙各級領導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關懷及大力支持,使錳都大酒店得到長足的進步。五年真情關注,五年風雨同行,五年攜手共進,感謝一路有您,在錳都大酒店五週年慶典之際,我們將於20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯誼會,誠邀您參加。您的到來是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

請您在12月24日前致電回覆。

聯繫人及電話:張梅15310747333

地址:秀山縣南部新區濱江路

十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯誼會,具體未盡事宜請領導補充,謝謝!

備註:營銷部做了一定調查,對員工只有採取現金獎勵,才能調動員工積極參與的興致,店慶活動之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!各部門的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。