酒店策劃實用（5篇）

酒店策劃 篇1

背景

茂名市華海酒店是由茂名市華海房地產開發有限公司全資興建的茂名市大型酒店之一，20xx年通過國家旅遊局的評定，正式成為國家四旅遊飯店。主要有餐飲業，旅業等。20xx年1月28號是華海酒店開業慶典五週年紀念。

展望未來，酒店依託強勢的品牌效應，積極發展相關產業，實施連鎖化經營戰略，致力打造中國民族酒店業的優秀品牌。

一、活動主題

魅力華海，精彩無限

二、活動目的

1、宣傳華海酒店，營造聲勢、樹立品牌、塑造形象。

2、提高經濟價值和社會價值，增加其知名度與影響力。

3、為華海酒店凝聚人氣，利用有效、強大的宣傳攻勢，形成強大的宣傳焦點，形成在媒體心目中的公關體系。

4、在華海酒店開業五週年之際，加強與商務客户，兄弟行業之間的感情聯繫，進一步提升華海酒店的影響力，穩定和鞏固老客户，進行情感營銷，培養客户忠誠度。

三、活動要求

喜慶的現場佈置，整體烘托出輕鬆、愉悦、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、喜慶的氛圍。

四、活動前期宣傳

1、媒體的選擇：《都市晚報》雜誌社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告。

2、媒體作用：邀請各媒體對華海酒店進行全方位的報道，配合户外廣告讓酒店的知名度提升，讓更多的人瞭解華海酒店。

3、媒體宣傳實施方案：

（1）活動當天，請主打媒體《都市晚報》雜誌放在醒目位置，對整個活動進行報道，並深入挖掘其潛在的新聞價值，後續連續報道，讓華海酒店成為市民的話題焦點。

（2）在公交車車身上、公交車廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公佈酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播，廣告突出氣勢和時尚元素，公交站廣告牌要選擇在繁華地段（如：火車站、步行街等，人流密集地），要體現酒店的特色、風格與文化。

4、貴賓的邀請與禮品

（1）通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等，邀請必須在週年慶活動的.三天前發出，提前一天電話落實。

（2）禮品要有酒店特色，具有紀念價值，品味高尚、外觀美觀，要有實際價值。（如：印有酒店名稱的打火機、手機袋等）

（3）所需資料：領導講話稿、酒店宣傳資料、主持人發言稿、活動具體執行。

五、活動主要內容

1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客户，老客户、合作單位等一同參加週年慶典活動。

2、聯繫當地電視台報道，邀請同行業酒店同慶。

3、酒店內外環境的佈置。

4、酒店五週年慶典在酒店門前舉行慶典啟動儀式。（剪綵、領導講話、總經理致答謝詞）

5、回顧五週年酒店酒店所經歷的照片及活動特寫。（週年慶酒店的各種促銷、升旗儀式、酒店的週年慶晚會等）6、酒店的文藝節目表演

六、酒店內外環境的佈置

（一）正門前的佈置。

1、正門前鋪紅色地毯。

2、正門前擺正式講台，在講台上放置鮮花。

3、停車場周圍插上彩旗。

4、入口處放置12米彩色拱門一座。

5、酒店門口兩側放置2個氫氣球，樓前入口空地放置2個氫氣球。

（二）大堂內佈置

1、大堂接待台上放置2個花籃。

2、大堂門口至電梯口鋪上紅地毯。

3、電梯口兩側擺上植物。

4、準備6個花籃，放置門口補缺。

5、酒店內部用金黃色的閃光燈進行裝飾，以色彩豔麗的氣球做點綴，突出歡慶的氣氛。

七、活動安排

（一）剪綵流程

（二）具體安排

1、酒會策劃與準備期

（1）節目收集：由節目組負責，採用由禮儀公司協調確定的節目，確定兩名主持人。

（2）前期宣傳：由策劃服務部負責；

（3）舞台確定：由策劃服務部負責，結合舞台要求，組織布置。

（4）物品購買與場地確定：由後勤組負責，必須在酒會前一天落實好。

（5）確定酒會到場人員名冊：由後勤組負責，於酒會前一週列出名單。

2、舉辦地點：酒店三樓宴會廳。

3、酒會流程

（1）19：00——19：30來賓進場與簽到；

（2）20：00主持人宣佈儀式開始；

（3）20：35——20：40總經理、嘉賓致詞；

（4）20：45——21：05精彩文藝表演，抽獎；

（5）21：15——23：00自由舞會時間。

4、節目具體安排

（1）19：00播放背景音樂，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。

（2）19：30禮儀小姐引導嘉賓入座。

（3）20：00主持人宣佈儀式開始，介紹出席領導、嘉賓及新聞媒體。

（4）20：30第一個節目。（開場舞）

（5）20：35總經理致詞。

（6）20：40嘉賓代表致詞。

（7）20：45第二個節目。（唱歌）

（8）20：50播放華海酒店五年曆程回顧。（專人講訴、投影儀播放照片和短片）

（9）21：00第三個節目。（舞蹈）

（10）21：05遊戲。（現場抽獎）

（11）21：15自由舞會。

（12）23：00酒會結束。

5、備選節目類

（1）迎賓音樂（入場音樂）：《拉德斯基進行曲》、《迎賓曲》、《歡送進行曲》。

（2）開場音樂：《開門紅》、《喜洋洋》、《D大調加農》。

（3）抽獎音樂：《歡樂頌》。

（4）自由舞會音樂：《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花兒與少年》。

（5）退場音樂：《回家》、《歡樂頌》等歡快，輕鬆，營造再見與祝福的氛圍。

6、酒會後期工作

（1）各接送車送行重要人員。

（2）收拾物品並整理總結。

（3）會務記錄整理與總結。

（4）照片、錄像整理。

八、各部門協助工作

（一）策劃服務部

1、負責户外巨幅、票券、電梯、水牌、酒店網站、短信平台的設計。

2、負責設計製作所有客户的邀請函。

3、宴會廳橫幅內容：“華海酒店開業五週年盛典慶祝酒會”。

4、設計舞台背景：“華海酒店開業五週年盛典慶祝酒會”。

5、旋轉門橫幅：“熱烈恭賀華海酒店開業五週年”。

6、酒店前車坪佈置：置一個拱門和四個空飄氣球。

7、酒店大門正上方放置八個條幅。（可做祝賀單位廣告）

8、多功能廳門上方懸掛“賀”字。

9、負責舞會現場的拍攝工作。

10、負責臨時佈置及現場其他工作。

（二）行政人事部

1、負責組織協調舞會當天的人力資源分配。

2、組織客户服務隊人員做好舞會現場的互動工作。

3、提前落實好酒店週年慶當天出席人員名單。

（三）餐飲部

1、邀請旅遊機構負責人，酒店VIP客户。（提前三天落實好名單）；

2、負責酒會的食物與飲料；

3、現場以酒會形式做好擺設；

4、負責酒會現場的接待與服務工作。

（四）保安部

1、保證整個活動的安全工作，安排多名保安做好現場秩序的維護工作；

2、負責臨時佈置及會場其他工作。

（五）成立活動籌備小組

1、小組成員由酒店管理層組成，負責活動的策劃與執行；

2、是貴賓的邀請、新聞媒體的聯繫、後勤保障人員、貴賓的接待工作總指揮。

3、負責外聘人員。（如：舞獅表演隊伍、歌手、主持人、軍樂隊）

酒店策劃 篇2

酒店營銷就是為了滿足客户的合理要求，為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動，營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求，最終的目的是為酒店盈利。

酒店營銷是市場營銷的一種，也是酒店經營活動的重要組成部分。它始於飯店提供產品和服務之前，主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法，致力於開發酒店市場的潛力，增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品，貫穿於從飯店流通到賓客的一切業務活動，最終使酒店實現其預設的經營目標。

酒店營銷特點

綜合性

顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外，還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關，只要有一員工的服務使賓客不滿意，就會造成100-1=0。

無形性

服務是酒店的主要產品，酒店所有的產品都伴隨服務出售，對酒店產品質量評價，取決於顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後，只是在一定時間和空間擁有使用權，而無法佔有他們。

時效性

即酒店產品的不可貯存性。

易波動性

(1)旅遊構成，食、住、遊、如願、購缺一不可。

(2)季節性波動，即我們所講的淡季、旺季。

(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點，有效組織相應市場的營銷，以追求最高效益。

組織營銷

酒店營銷在組織開展時，要做到以下幾項：

1、劃定銷售區域和範圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和範圍，以包乾的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和範圍的分配要根據常客的銷售潛力，客户的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有：酒店營銷管理思想

(1)銷售數量，如客房銷售的天數，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。

(2)銷售次數，每天或每月應進行的銷售訪問次數。

(3)銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。

由於各銷售人員分管的客户需求潛力不同，在規定銷售人員達到銷售數量的同時，要確定銷售的質量標準，質量標準有銷售人員的產品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態度，工作能力以及與客户的關係等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑瞭解和獲取銷售人員工作的`成績信息，制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則，瞭解銷售情況，及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客户的地理位置和類別綜合考慮，組織銷售人員按地理位置分工銷售，減少路途時間，提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況，酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力，增加產品的吸引力，吸引賓客消費，招徠生意。

產品組合

酒店營銷可根據企業的銷售要求，針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品，吸引客源，現有的組合產品方式包括：

(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務，為公務客人提供優惠：如免費在客房供應一籃水果，免費提供歡迎飲料，免費使用康樂中心的設施和器材，免費參加酒吧，歌舞娛樂活動。

(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳，會議休息時間供應點心咖啡，會議期間工作餐，按每人一個包價優惠提供。

(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費加牀，提供看管小孩服務，小孩免費使用康樂設施，餐廳提供兒童菜單。

(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務，如一間佈置漂亮的洞房，免費牀前美式早餐，免費奉贈香檳酒，客房裏供應鮮花、水果籃。

(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場，結合婚禮消費費的形式，適應消費的心理，強調喜慶的氣氛，吸引消費：該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席，免費提供全場軟飲料，四層精美婚禮蛋糕一座，以鮮花和雙喜橫幅隆重地佈置婚宴廳，根據具體要求製造婚宴氣氛，播放婚禮進行曲，洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒，免費美式早餐送到客房。

(6)週末組合產品。週末組合產品可吸引客人在一週工作之餘，來休息和娛樂一下，因而需策劃組織一些娛樂體育活動：如舉辦週末晚會、週末雜技演出等等，將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一週、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時，為了吸引賓客，還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維，設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品，可利用現有的設施和服務組織，如乒乓球、網球、保齡球賽等活動，提高酒店的聲譽及形象。

策劃宣傳

酒店營銷除開發新產品、新活動項目外，更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源，這就要在廣告策劃推銷上多做文章。 (1)可選擇電視、電台、報刊、網絡等媒體，經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等，提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業性雜誌、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設計推出啤酒節，菜餚賞品的方式提高酒店消費，增加效益。

酒店營銷不應侷限在一個階段，拘泥於一種模式，沉迷於一種狀態，它必須以最敏鋭、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式，使酒店經營更趨完善，先進及獨特，不至於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

酒店策劃 篇3

一.主題：

浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出 努力尋找緣分的機會。

二.目標市場定位：

至今仍單身的高薪階層、高級白領，隨後向社會中級階層進一步推廣

　三.活動口號：

今天情人節，告別單身漢。

四.具體活動：

2 月13 日：

1.參與者上午入住酒店，並帶上由酒店獨家制作的單身戒指， 代表他參與這個活動，同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

2.中午在室內進行燒烤聚會，參與者自我介紹、互相熟悉。此 時，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。

3.分開活動至晚餐前，配對雙方可自由得互相瞭解。遊憩地點 可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。

4.在酒店酒吧進行晚間的化粧舞會，同時也供應自助餐，參與 者盛裝出席，憑單身戒指入場，有才藝特長者可憑藉此機會上台SHOW一把， 也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶，同時也是速配成功的男女進一步 互相瞭解的好機會。

5.半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許 下心願，同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

2 月 14 日：

1.上午繼續進行遊藝活動。有K 歌之王與背著女友跑 兩項比賽活動，優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房，客房標準 由優勝者自選。

2.中飯則是簡單的`自助餐，讓參與者在輕鬆的氛圍中繼續點燃 自己的愛火。

3.午飯過後，由男生選則女生，完成第二次男女速配。

4.由陶藝老師教情侶們動手製作手工陶藝，作為情人節禮物。

5.晚餐前，最終是愛情大告白。

6.配對成功者可繼續留下，享受酒店為其提供的情人節大餐! 之後可向許願樹許願，在天涯海角的石壁上鎖上他們的愛情鎖，拍照留念， 愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

五.營銷策略：

1.產品特色策略：符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指，體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖 則是見證了成功配對的情侶感情長長久久，有緣人因此終究結緣。

2.銷售渠道： ⑴直接銷售：直接上酒店現場報名 ⑵間接銷售：各旅行社、旅遊集散中心等機構報名

3.價格策略： ⑴新產品價格：在介紹期，用高價撇脂策略，給參與者一種價高質必優的 優越感，同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣，讓他們感受到找朋 友的快樂，同時也不會覺得這種相親活動會降低了自己的地位。而酒店也會 在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期，則可以適當的降低價格，盡 量擴大市場份額，也可按參與者的社會階層檔次，分成不同品質不同價格以滿足 不同人的需求。 ⑵心裏價格：介於新產品介紹期的主要市場人羣是高薪階層，建議整個活 動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價，也承託了參與者的身份地位， 給人以心靈上的滿足。 ⑶而成熟期後，可用折扣價格策略：如一個醫院的單身醫生一起報名，可 以量大從優，從數量上打折扣。

4.廣告促銷策略：傳單、住房促銷(房客報名優惠)、報紙雜誌、成功配對 的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。

酒店策劃 篇4

一、市場環境分析

1、我點尚未營業，暫時不去討論研究我店經營中存在的問題

2、周圍環境分析

儘管我縣的整體消費水平一般，但我店的地理位置特點（我店位於舒州大道縣城中心繁華地帶，是去天柱山風景區的必經之路）其位置優越，交通極為方便。來天柱山風景區旅遊的遊客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨着國家的宏觀政策，提倡並推廣農村城市化，幫助農民創業，培訓農民個人技能，增加農民就業崗位，提高農民人均收入，使農村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店，但只要有消費能力就是我們的客户、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客户羣，有待我們開拓這一市場

3、競爭對手分析

風景區內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力，有良好的軟硬設施，是我們非常強勁的競爭對手，他們的弱勢是離縣遠，市場定位高，目標市場單一，他們主要針對旅遊業和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態還可以，地理位置也還優越，但現在隨着競爭日益激烈，他們最近的客房折扣太大，標準間熟客一百四都開過，和快捷都相差無幾，他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率，但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有衝突。如果讓客人辦一張會員金卡，那效果會不一樣。恆華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯，但也有經營上的通病：

（1）、目標顧客羣定位不太準確，過於狹隘。主要原因是酒店過多，供大於求，而且經營模式雷同，沒有自己的特色或定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質量存在一定問題，影響了服務質量問題。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場，是拉到了客户。但在菜品質量上沒有下功夫，他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客户。婚宴結束有的人説菜口味不好，有的説分量太少，總之給客户的第一影響就是飯店的菜還沒農村家裏燒的好，最後其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包，到最近才收回來重新裝修。

（2）、新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動效應，市場知名度較小，市民不能夠深入瞭解，對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗，在街上找十個人，你問他們酒店的名字他們肯定知道，問服務項目和價格，特點深入瞭解的人肯定不多

（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年營銷策劃方案——策劃書。總體上看他們的經營情況是不錯的，而我們雖然設施和服務都不錯，但由於市場定位的差異，對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的，他們也是非常強勁的競爭對手之一。

（4）川樓酒店是潛山餐飲業經營很好的酒店，他位於汽車客運站旁，地理位置非常優越。其復古裝飾風格做的很全面，經營時間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客羣。每次經過都能看到不同標語如：某位學生的拜師宴，某領導來潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店，他的市場佔有率不斷擴大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競爭對手。

4、我店優勢分析

（1）、我店是大地房地產有限公司（前身是潛山縣第八建築安裝有限公司）按四星級標準投資建造，林平董事長經營房地產多年資金實力雄厚，並由安徽省海豪酒店工程管理諮詢有限公司進行管理。因此我們在細緻規劃時也應充分利用我們剛建立的酒店品牌效應，充分發掘其品牌的巨大內涵，讓消費者對我們的客房、餐飲產品不產生懷疑，充分相信我們提供的是質高的產品。

（2）、我店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車庫，可以吸引過往遊客和當地客商。

本酒店雄厚的的實力為我們的發展提供了條件，便利的交通和優越的地理位置和巨大的潛在顧客羣，良好的硬件以及正在培訓的高素質的工作人員為我們的發展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析

目標市場即最有希望的消費者組合羣體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告尤其針對性。沒有目標市場的廣告無異於"盲人騎瞎馬"。潛山的旅遊業這幾年發展迅速，帶動了潛山的服務業，成就成熟的.享樂市場。浙江、江蘇、上海是經濟比較發達的省市，動車的開通、高速路的發達，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標市場之一。只要我們努力開拓，加強宣傳，就有機會在這一市場佔一席之地。

按人文因素細分市場，在前面我舉例説過有酒店想開發農村婚宴市場卻沒成功，這也可以成為我們的目標市場，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準備工作，品牌的推廣，加強宣傳，有利的促銷，改變客户意念，讓客户來我店用餐享有尊貴的榮譽感。

散客市場是個不定性的市場，散客一般分為一次性顧客和無定位顧客，他們一般是哪個酒店有特色和實惠才會被吸引的顧客。我們充分發揮會員制營銷效應，精心設計會員套餐；實時追蹤，收集，分析散客市場信息，加強廣告促銷活動！

三、市場營銷總策略

1"百姓的高檔酒店"以獨有的特色建立我們酒店的文化，以獨特的文化吸引消費者的法寶。我們在文化上進行定位，我們把酒店定位於面向中高收入的遊客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產品的質量降低。我們要提供給顧客價廉的的優質餐飲產品和優質服務。覺不可用低質換取低價，這樣是對顧客的尊重。

2進行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對舒州國際大酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供的給她的是一個讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對酒店的環境，所處的位置吸引消費者的光顧，讓顧客從心裏上獲得一種"尊貴"的滿足。

3。採用強勢廣告，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發傳單，一期引起轟動效應，作為強勢銷售。從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

酒店策劃 篇5

一、酒店中秋節活動目的

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、酒店中秋節活動主題

中秋同歡喜，好禮送不停

三、酒店中秋節活動對象

針對高中低不一樣的人羣進行不一樣的中秋促銷活動，有效的照應不一樣的人羣。

四、酒店中秋節活動時間

20xx年xx月xx日xx月xx日

五、酒店中秋節活動形式

打折；贈送；抽獎

六、定價策略

客房和餐飲價格基本上堅持不變，但研究節日期間的'一些活動安排可採取打折或禮包的形式推出。

餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要研究純利潤來進行促銷活動，提議對價格高的菜採取減量或減價方法。

七、酒店中秋節活動具體資料

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋異常加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均能夠參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時能夠免費得到快照一張。

八、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做户外廣告。

2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

九、其它相關策略

十、嗅覺營消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排，並起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。