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有關酒店策劃範文集合五篇

欄目: 服務業 / 發佈於: / 人氣:2.79W

酒店策劃 篇1

感11月的第四個星期四是感恩節,它是源於西方的一個古老節日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,一同感恩,共度節日。今年的感恩節,我們為你準備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的遊戲環節,以及一份感恩的心情、、、11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!

有關酒店策劃範文集合五篇

琳琅滿目的美食,別出心裁的遊戲,最温暖的讚美詩以及五酒店尊貴禮遇,聚橙感恩之夜,給你一個最典型的美式節日體驗。讓你我分享喜悦的同時,懷着一顆感恩的心去生活。

活動時間

11月xx日晚19:00-22:00

活動地點

深圳市福田區彩田路五景軒酒店二樓西餐廳

活動準備

首先,請帶着一份感恩的心情。

其次,請帶着一段感恩的回憶。

再次,請帶上一隻筆,用它來抒寫你的感激之情。

最後,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。

最最後,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經意之中來到你的身邊。

活動安排

一、19:00開始簽到

二、19:30活動開始。

活動內容

a、自我介紹,每一個人講一個感恩故事。

b、嘉賓:張建勛牧師將在宴會上為大家系統的.介紹感恩節的來歷;

“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等...

以及我們平常聽不到的,最最安詳、温暖的聲音“讚美詩”!

c、品味美味的感恩節大餐

酒店策劃 篇2

一、活動創意:

1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底台。

2、演藝活動策劃:

(1)有獎徵答問題:關於飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋讚歌》:邀請台下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的.。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重複,唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

(5)飯店、酒店、餐飲特製月餅大派送:由老闆、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。

二、媒體的選擇:

以《閩西日報》、dm單為主,海報等其他為輔。

三、廣告宣傳口號:

天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。

天天:數詞,代指9月6日——11日

正好從飯店、酒店、餐飲週年慶典到中秋夜。

符合邏輯性。

四、宣傳內容:

1、週年慶典的活動內容

2、美食節優惠信息

3、中秋晚會與其他信息

五、注意:

1、時間性:9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發放外,還可以在5日前發放。

2、宣傳內容的新穎性和完整性。

費用預算

媒介費用10000元户外佈置XX元現場佈置3000元其他宣傳5000元總計:XX0元整

酒店策劃 篇3

一、招聘目的:

1、為酒店招聘合適員工,保證酒店正常開展運營工作。

2、選拔優秀人才,為酒店補充人員,提升酒店員工活力。

3、為酒店選拔和儲備具有潛力的優秀人才。

二、預計招聘人數:

三、招聘職位:

1、前廳部:5人

2、餐飲部:10人

3、客房部:10人

4、銷售部:10人

5、人力資源部:2人

6、採購部:2人

四、職位描述及職位要求

(一)、前廳部:

前廳部經理:崗位職責:

1、掌握前廳內的設施及活動,監督及管理前廳內的日常工作。

2、對前廳服務員進行定期培訓,確保酒店的政策及標準得以貫徹執行。

3、熟悉前廳各項業務,善於解決工作中的各種疑難問題。

4、具有較強的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻保客人得到滿意服務。

5、流利的英語口語表達能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統。

職位要求:

學歷要求:大專以上;具有1—2年酒店從業經驗;形象氣質佳,工作認真負責。

前廳接待員:

崗位職責:

1、為客人提供接待、預定、結帳的服務。

2、形象氣質佳,工作認真負責,親和力強,具有良好的溝通能力。

3、熟練的英語口語表達能力,懂酒店電腦操作系統。

職位要求:

1、學歷要求:高中以上;

2、形象氣質佳,能夠服從管理,具有良好的團隊合作意識。

3、普通話標準,善於溝通。

4、熟練的英語口語表達能力。

(二)、客房部:

客房部經理:

崗位職責:

1、負責制定本部門員工的'崗位職責及工作程序。

2、有客房部經理的工作經歷,抗壓能力強,精通酒店各種清潔保養的設備的使用和保養的方法。

3、負責客房部經營管理的有關方針決策,負責客房部的計劃、組織、指揮及所有工作,承擔客房部經營管理中的責任。

職位要求:

1、學歷要求:大專以上;

2、有五年以上五星級酒店相關工作經驗;具有一定人事管理能力;

3、良好的英語口語表達能力。

客房部主管:

崗位職責:

1、精通專業知識,富有團隊協作精神,踏實肯幹,能適應不同班次安排。

2、具有較強的服務意識及管理能力,有一定的口語基礎。

3、懂得酒店客房運作流程,布草及消耗品成本控制流程。

職位要求:

1、學歷要求:大專以上;酒店管理相關轉業知識

2、通曉客房部整體運作及管理工作,兩年以上星級酒店客房部主管工作經驗。

3、具有良好的溝通協調能力。

(三)、銷售部

銷售部助理:

崗位職責:

1、協助銷售經理完成酒店產品的銷售,

2、熟悉酒店工作相關流程,相關專業畢業,

3、具有良好的溝通及創新能力,擁有一定客户資源,能夠承受工作壓力。

職位要求:

1、學歷要求:大專以上學歷;

2、溝通能力佳,親切大方,人際關係良好,積極負責。

3、與各營銷部人員溝通、協調,協助營銷人員開發新的信息發佈渠道。

4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開展工作。

(四)餐飲部

餐飲部主管:

崗位職責:

1、對餐飲部經理負責,發揮助手作用,按時、按質、按量完成上級分配的各項工作任務。

2、負責本區域的清潔衞生及餐具的保養保管工作,定期檢查區域衞生定期做餐具盤點。

3、加強營業中的督導,堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務過程中的問題,不斷改善服務質量,妥善處理客人糾紛。

4、協助餐廳主管擬定本餐廳的服務標準,工作程序。

職位要求:

1、學歷要求:大專以上:

2、具有良好的溝通合作能力,又較強的團隊合作意識;

3、能夠適應快速的工作狀態,抗壓能力強。

4、具有良好的服務意識,態度親和,工作認真負責;

5、妥善處理投訴,保證客人得到優質服務。

(五)人力資源部

招聘助理:崗位職責:

1、協助部門經理完成部門招聘、調配、待崗員工管理工作。

2、負責考評具體工作、員工獎懲和違紀職工處理辦理。

3、參與公司各種組織機構設置、撤銷、併合重組工作,以及定編調控和管理富餘人員分流安置

4、配合部門經理進行人力資源調查、分析、診斷、評價和評估,人力資源開發和人才序列的建設。

職位要求:

1、大專以上學歷,經濟、管理等相關專業畢業。

2、熟悉勞動用工法律法規相關規定。

3、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事,有較強的工作責任心。

4、做事細緻認真,具有較強的人員協調能力。

薪酬助理:崗位職責:

1、協助部門經理制定企業薪酬管理制度,貫徹落實,並協助做好季度、月度工資預測工作。

2、負責員工銀行代發工資轉帳單。

3、負責員工每月的工資扣税表。

職位要求:

1、大專以上學歷,經濟、管理等相關專業畢業。

2、熟悉《勞動法》、《勞動合同管理條例》等相關法律法規。

3、熟練掌握公司工資系統軟件及OA辦公自動化管理。

(六)採購部

採購助理:崗位職責:

1、協助採購主管與供應商洽談價格,付款方式,費用支持,品種選擇,促銷活動等。

2、供應商考核。

3、把握預算實際,對每月預算指標有責任達成預算實際。

職位要求:

1、大專以上學歷。

2、工作認真細緻,由較強的責任心。

3、有良好的人際溝通能力。

4、能夠堅持原則,嚴格按政策辦事。

五、招聘面向對象及要求

主要面向酒店管理及相關專業應屆畢業生,具有良好的溝通能力,又較強的團隊合作意識,流利的英語口語交談能力,學習能力強;有相關實習經驗者優先。工作認真負責。

六、招聘組人員組成

組長:

組員:

七、選拔方案及時間安排

本次招聘主要通過兩輪選拔:第一輪:筆試,即由招聘小組組織,參與招聘者進行筆答。第二輪:面試

酒店策劃 篇4

3月8日,温馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終於有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放鬆身心,君怡酒店特別在三八婦女節期間,為您傾情打造温馨休息、居住的好環境,並且在這温馨、特別的日子裏,您將會收到酒店為您準備的浪漫小禮品。具體方案如下:

一、活動目的:為了更好的刺激和引導顧客消費,提高酒店營業收入和酒店知名度,在酒店式運行期間,本着以少花錢,多辦事的原剛,特推出以下促銷活動。春節剛過,酒店行業還處於淡季的情況下,借三八婦女既將到來之即,酒店應做相應的廣告宣,達到在經濟效益增長的`同時,最大程度的達到更好的口碑宣傳效益。

二、活動主題:

婦女可頂半邊天,XX酒店歡迎您.!

三:活動宣傳語:女人是水,女人如花,世界因你而精彩!

四、活動時間: 20xx年3月7日---3月9日

五、場景佈置

1、在酒店大屏幕上做三八婦女節優惠活動的宣傳。

2、印製宣傳單若干,在周邊企業和小區附近進行發放。

3、在酒店大堂顯著位置設立廣告宣傳架。

4、在大廳前台擺放兩大束康乃馨,使酒店更顯温馨,優雅。

 六、活動地點:客房

1、凡3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受5折優惠;

2、凡3月8日,當天入住和女性顧客,酒店均有精美小禮物一份(禮品待定)

3、凡3月7日入住的女性顧客,在3月8日早,均收到一支由酒店贈送一朵康乃馨。

酒店策劃 篇5

第一章、目標

一、明確目標市場及經營目標

1. 目標市場(銷售對象)

首先致力於本酒店所屬地區附近,來回車程在十五分鐘以內的。 a. 散客,通過廣告信息知道、瞭解本酒店或隨機選擇而前來入住的自來客,以及通過親戚朋友介紹來的個人或家庭入住客人,因酒店規模和檔次所限,該類型客户一般屬於中下等收入人羣;

b. 商務散客,附近各企業、公司、工廠所接待或邀請的'有生意洽談、來往的需入住本酒店的客人;

c. 商務會議、旅行團體,各企業、公司、工廠負責人或組織者,建議或組織安排員工或管理層前來入住、開會的客人,以及旅行社所帶來的旅行住宿團體客人;

2. 經營目標

a. 走中端消費企業路線,讓客人感到物美價廉;

b. 通過做好品質,贏得口碑,形成自己的特色品牌;

c. 成為遠近聞名的商務酒店,讓前來消費的人有一種身份的象徵; d. 向會員制消費方向經營,讓公司有穩定客源;

e. 發展成為酒店連鎖店。

二、銷售額目標(20xx本年度)

年度完成明細:

一月份¥__ 萬元; 七月份¥8 萬元;

二月份¥__ 萬元; 八月份¥9 萬元;

三月份¥__ 萬元; 九月份¥9.5萬元;

四月份¥__ 萬元; 十月份¥11 萬元;

五月份¥5 萬元; 十一月份¥12.5萬元;

六月份¥6.5萬元; 十二月份¥14 萬元。

年度完成明細:

一月份¥__ 萬元; 七月份¥萬元;

二月份¥__ 萬元; 八月份¥40 萬元;

三月份¥__ 萬元; 九月份¥48 萬元;

四月份¥__ 萬元; 十月份¥55 萬元;

五月份¥20 萬元; 十一月份¥60 萬元;

六月份¥25 萬元; 十二月份¥70 萬元。

4.開房率:年均一月份__%; 七月份;

二月份__%; 八月份80%;

三月份__%; 九月份86%;

四月份__%; 十月份91%;

五月份60%; 十一月份95%;

六月份65%; 十二月份98%。