高三選修微生物知識點

什麼是微生物呢？所謂微生物是指個體微小，必須藉助於顯微鏡才能看清它們外形的一羣低等的、原始的微小生物，如細菌。以下是小編整理的高三選修微生物知識點，歡迎閲讀。

① 光能自養：光合細菌、藍細菌(水作為氫供體)紫硫細菌、綠硫細菌(H2S作為氫供體，嚴格厭氧)2H2S+CO2 大學聯考 [CH2O]+H2O+2S

② 光能異養：以光為能源，以有機物(甲酸、乙酸、丁酸、甲醇、異丙醇、丙酮酸、和乳酸)為碳源與氫供體營光合生長。陽光細菌利用丙酮酸與乳酸用為唯一碳源光合生長。

微生物代謝類型知識點③ 化能自養：硫細菌、鐵細菌、氫細菌、硝化細菌、產甲烷菌(厭氧化能自養細菌)CO2+4H2 CH4+2H2O

④ 化能異養：寄生、腐生細菌。

⑤ 好氧細菌：硝化細菌、穀氨酸棒狀桿菌、黃色短桿菌等

⑥ 厭氧細菌：乳酸菌、破傷風桿菌等

⑦ 中間類型：紅螺菌(光能自養、化能異養、厭氧[兼性光能營養型])、氫單胞菌(化能自養、化能異養[兼性自養])、酵母菌(需氧、厭氧[兼性厭氧型])

⑧ 固氮細菌：共生固氮微生物(根瘤菌等)、自生固氮微生物(圓褐固氮菌)

一、微生物

1、概念：生物圈中，個體微小、結構簡單的低等生物。

2、種類：

（1）單細胞微生物：如細菌、放線菌、支原體、立克次氏體、衣原體、藍藻等。

（2）多細胞微生物：如各種黴菌和大型真菌等。

（3）沒有細胞結構的微生物：如病毒、類病毒和朊病毒等。

二、微生物的生活

1、代謝類型

（1）腐生：有些細菌和真菌能夠分解枯枝落葉、動物屍體和糞便等中的.有機物，獲得生活必需的物質和能量的營養方式。

作用：把複雜的有機物分解成簡單的無機物，歸還到非生物環境，供綠色植物再利用，屬於生態系統的分解者，對生態系統中的物質循環起着不可替代的作用。

（2）寄生：一些細菌、真菌和所有的病毒生活在其他生物體的體內或體表，並從這些生物體獲得生活所必需的物質和能量的營養方式。

作用：在生態系統中，寄生性微生物發球消費者。

（3）自養型微生物：有此致微生物像植物一樣，能夠利用光能或化學能將無機物轉變成儲能的有機物，滿足自身對營養物質的需要。

作用：發球生態系統的生產者。

2、生長特點：生長繁殖速度極快。

3、作用：微生物的代謝活動特點以及極快的繁殖速度，使它們成為生物圈的重要成分，尤其腐生性微生物工程作為生物圈中的分解者，是其他生物不可替代的。

一、微生物與食品

1、酵母菌：是一類單細胞真菌，廣泛用於食品和發酵工業。如烤制面包或蒸鏝頭、釀酒等。

2、醋酸菌：用於釀醋。

3、乳酸菌：用於制酸奶和泡菜。制泡菜時，乳酸菌在沒有氧氣的條件下，分解糖類產生乳酸。

4、大型真菌：如蘑菇、木耳、靈芝等可以直接食用或製藥。

二、微生物與疾病

1、寄生在人體表面或體內，使人患病。如艾滋病就是由一種病毒引起的，它寄生在人體內的淋巴細胞中，使人體免疫能力下降。

2、菌痢是一種常見的腸道傳染病，是由痢疾桿菌引起的，患病主要是由於食用了被痢疾桿菌污染的食物。

3、本身致病物質或毒素使人患病：如黃麴黴產生的黃麴黴素具有致癌作用，毒蘑菇、毒蠅蕈、毒粉褶菌等，被誤食後會使人、畜中毒。

三、微生物與醫藥

1、提供維生素：多數酵母菌含有豐富的維生素，可提供醫藥用。

2、抗生素：青黴素和頭孢素是相應的真菌產生的抗生素；鏈黴素、金黴素、卡那黴素和慶大黴素等抗生素是某些放線菌產生的。

四、微生物的應用前景

1、氨基酸、有機酸、酶製劑、菌肥和農藥生產方面得到應用。

2、生產沼氣；利用秸杆、糞便和產甲烷細菌等產生沼氣。

3、用於基因工程：湧過基因工程用微生物產胰島素、乙肝疫苗、干擾素等。

4、生產動植物產品；今後可由微生物大量生產動植物產品。

5、在採油、冶金、治理環境污染等方面也有廣闊的應用前景。