在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的冬至的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
![[精選]冬至的作文](https://i3.wxfwb.com/1c29f1b7062a2b/5c70/00/0877f9e304262903cc6c2234c91b4d37046b59c6a38e805b.jpg "[精選]冬至的作文")
東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什麼病，都能手到病除，人們稱他是醫聖。
張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣着單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心裏很難受。
張仲景回家後，心裏總掛記着那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只佔棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋裏煮，等煮好後，把羊肉、藥物撈出來切碎，用麪皮包成一隻只耳朵形狀，再放在鍋裏煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的.人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以後的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。 以後，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。 巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家户户包餃子吃，並説冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢。
今天是冬至，一放學，我就三步並作兩步飛奔到家裏。我看見媽媽與阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋裏炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴裏。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎麼了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地説：“小心點，別再燙着了!”
這時，火鍋開了。阿姨把肉丸與羊肉放進鍋裏。不一會兒，羊肉熟了，阿姨幫我撈出羊肉，我立刻津津有味地吃了起來。一眨眼的工夫，一碗羊肉被我吃個精光。媽媽還怕我吃不飽，又給我撈了一大碗肉丸。我不顧三七二十一，捧起碗就吃。阿姨看到我這副狼吞虎嚥的模樣，便開玩笑説：“我的小饞貓，吃慢點，當心噎着。”我回答説：“貓的`喉嚨大，整條大魚都能吞下，哪會噎着呀。”阿姨聽了我的這番話，哈哈大笑起來，媽媽也被我給逗樂了……
晚上，在温柔的月光下，我們一家人坐在陽台上聊天、講着笑話，齊樂融融……
冬至到，吃餃子，剛到家看到姥姥正在包餃子，可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧，我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把麪糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麪糰，撒上些麪粉，因為害怕我擀的麪皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麪杖上，還會厚薄不均。
我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照着姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功!
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥説這是因為我包的.餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。
姥姥説冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，我猜，一定是因為餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點，吃着自己包的餃子真香呀!
冬至快到了，喬老師説冬至下午要舉行一個包餃子活動，聽到這個消息，我們歡呼雀躍，聲音大得似乎教室都跟着震動起來。
盼啊，盼啊！冬至終於到了。老師把課桌拼成五個大方桌，然後把同學們分成五個小組開始包餃子。
在魯金柢媽媽的指導下，我和魯金柢擀出了許多圓圓的餃子皮，餃子皮擀完後，我們就加入到了包餃子的隊伍中。我先把餡放到餃子皮上，然後將餃子皮的兩邊合住，可餃子餡卻像一個調皮的孩子，我怎麼也捏不好。我不禁怒火中燒，竟敢跟我作對，看我怎麼收拾你！於是我把餃子包成了圓形，這下出不來了吧！
餃子終於包好了，我扭頭一看，忍不住笑得前俯後仰，同學們包的餃子可謂千奇百怪，有包子形的、元寶形的、月牙形的……
喬老師開始煮餃子了，不一會兒就煮好了，整個教室瀰漫着餃子的香氣。大家爭先恐後地盛餃子，吃着自己包的'餃子，我們心裏別提多開心了。
這次包餃子活動讓我明白，自己勞動得來的食物最香，今天真開心！
今天是冬至，二十四節氣之一。冬至的習俗根據地方不同而不同。在北方，餃子已經成為冬至的代言人了；而赤豆粥，則是冬至的常見食物。據説，吃餃子是為了紀念醫生張仲景。張仲景在寒風刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形狀，百姓吃後耳朵不再紅腫，不再疼痛，因此便有了冬至吃餃子的習俗；赤豆粥則是為了防瘟疫而製作成的。噍！我們學校的包餃子活動馬上就要開始了呢！
“現在，我們就開始包餃子”，宋老師一聲令下，包餃子活動終於開始了！我抓起一張餃子皮往裏面填了點兒餡，把皮的口一個個用手捏緊，封好。本來我以為這樣就可以了，可是我仔細看了看，餡都從皮裏露出來了。於是我向阿姨請教：“阿姨，我包餃子包不好。餡老是從餃子皮啦露出來。您能教教我嗎？謝謝！”阿姨説：“做這件事不能心急，要慢慢來。”説着，一張餃子在阿姨的'手中變成了一個漂亮的水餃。我試着按照阿姨説的去做，果然，餃子包得越來越好了。
這次包餃子活動，我明白了一個道理：做事不能急，要靜下心來，這樣才能成功。還有，看似簡單的餃子卻飽含了濃濃的心意和真誠的祝福。祝大家冬至快樂！冬天不冷！
“來吃餃子吧！”我媽端着一大鍋餃子過來了。“冬至吃餃子不會凍壞耳朵！”
但是我看着一個餃子形狀的餃子，卻忍不住笑了，用在心裏。
一個小時前，我們還在這裏包餃子。看到爸媽在包餃子，手癢癢的。我洗了手，加入了包餃子的行列。
剛開始學父母包餃子的方法，過了一段時間就沒什麼新感覺了。我決定用我瘋狂的大腦來集思廣益，於是，嘿嘿，我創作了一個驚人的作品……湯圓餃子。
可能讀者有一些疑問，因為餃子和餃子的性質相似，那麼餃子是什麼呢？好了，為了滿足大家的.好奇心，接下來，我給大家講講我的偉大創舉。
對我來説，先把餃子皮擀開，再把瘦肉抹一遍，餃子皮一直折，就成了小豬肉派。當然，在結束之前，我又連續做了兩個餡餅，把這三個餡餅疊起來，然後用兩個餃子皮捲成一個，包起來，做成餃子的形狀。
現在，我發現我裝在鍋裏的餃子，我迫不及待地用筷子打破它們。但我以為裏面的餡料沒熟。唉，看來發明創造還是要靠科學依據的，憑空捏造。
冬天沒有春天的活力，沒有夏天的熱情，沒有秋天的韻味，但它也有自己的獨到之處——純潔、孤傲、團圓……
冬至前後定會是下雪的天氣，那一片白茫茫的大雪，看起來是那麼的純潔會讓你一點也不忍心踏上去。冬至天氣寒冷，好像在這寒冷冬至裏沒有花盛開。但你只要好好想一想，對。有臘梅，臘梅花只在寒冷的天氣裏開放。它也純潔。孤傲，好像和大雪兩相呼應，有首詩還專門為它們做了比較：“梅雪爭風未肯降，人閣筆義費評章。梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”。它們真是互不上下呀！
外面有白皚皚的大雪和冰清玉潔的梅花，家裏卻是一副熱熱鬧鬧的景相。一家人團聚，吃着湯圓和水餃，其樂融融。大家在冬至的時候是要回家團圓的.。我有一年去老家過年，過年前幾天大街上的商店。超市大部分都關上了門，可見大家有多麼的期盼團圓，多麼喜愛家人啊！
冬至真是太奇妙了，門外一片大雪，門內卻相反熱熱鬧鬧的。
冬至讓我們思考，它真的是一無是處，光是荒涼寂寞嗎？不，它純潔，它有梅香伴隨，它還給了我一個重要的東西，一個往往被人忘記的東西——親情和團圓啊！
美麗的冬至，團圓之冬啊！
剛剛過去的冬至，是我從小到大過得最開心的一次冬至了，由於大家在學校裏包餃子。
冬至的下午，同學們早早就攜帶各種“材料”來學校了。大家每一個小組都有分工：有些帶麪粉、有些帶案板……
大家都把手洗乾淨，把“材料”擺在桌子上籌備包餃子。大家小組負責做餃子皮，餃子皮薄了容易爛，小了餃子餡填不進來。因此，每個餃子皮，我都特別小心地做，生怕它不合格。經過了一節課的時間，我做好了30多個好看的餃子皮。我和付青豔感覺餃子皮已經夠多了，都想試一下包餃子。我把一個餃子皮放在左手上，右手拿勺子把一團餡放在餃子皮中間，再用手一捏，一個餃子彷彿包好了。可是，我感覺包得不好看。付青豔包得非常熟練，一定常常幫她母親包餃子。同學的餃子都包完後，老師把餃子下進了鍋裏。不一會兒，餃子的.香味就瀰漫了全班。
在家包餃子和在學校包餃子的感覺真的不同。這是我過得最開心的一次冬至了。
時間飛逝而過，不知不覺，二十四節氣之冬天第二個節氣——冬至到了，從這以後的天氣會越來越冷。而冬至，在我們北方有一個習俗——吃餃子。
今天放學回家，聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地衝到餐桌旁，夾起一個餃子，塞到嘴裏，那種熟悉的味道在舌尖瀰漫開來，漸漸擴散……吃着吃着，我心中有了疑問：為什麼北方要在冬至這一天吃餃子呢？
姥姥告訴我：立冬，表示萬物收藏，規避寒冷，以及秋收冬藏。我國民間常把這一天當作冬季的開始。我國過去是個農耕社會，勞動了一年的`人們，利用立冬這一天來休息一下。對於立冬，還有很多民間諺語，如：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”、“立冬立冬，補嘴空”……
聽完姥姥的話，我又吃了一個餃子。我邊吃邊想：是啊！以前的人們能吃上一頓餃子就很滿足了，有的也可能吃不到呢！所以我們應該珍惜現在的美好生活，珍惜身邊的一切萬物……
二十四節氣之一的冬至，有一個奇特的習俗——吃餃子。它是中國人的傳統文化，帶給了我們美好的祝福。
今天早上起牀，看見奶奶在和麪，我湊過去説，今天大家要吃那些飯呢？奶奶説今天是冬至，大家要吃餃子。我説冬至為何要吃水餃，奶奶説這是大家的風俗。
冬至的意思是呢？我打開電腦查了一下，原來冬至，是國內陰曆中一個尤為重要的節氣，也是一個傳統節日。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一每天變長。北方區域有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的'風俗，南方區域在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個區域在冬至這一天還有祭天祭祖的風俗。
冬至原來這麼要緊，我趕快和奶奶一塊包餃子。上午我還幫奶奶一塊下餃子，餃子熟了，我讓奶奶趕快給我盛了一碗，看着我們的勞動成就，我真開心！
冬至就要到啦，聽大家班一個來自北方的同學説，北方冬至有吃餃子的`習慣，但南方呢？回到家我就立馬跑到母親面前問她，大家南方冬至吃那些。
母親頓了頓説：“南方冬至吃的東西可多啦，譬如説有湯圓、燒臘、甜丸、九層糕、餈粑、餛飩等等。”我聽完母親的話饞的直流口水，等不到冬至那天了，我快點對母親説：“母親我想吃湯圓，可以嗎？”母親笑着説好，便從冰箱裏拿出了湯圓。
我向母親申請今天由我來煮湯圓，母親答應了。我將水燒開後，把湯圓倒入鍋中。為了防止湯圓粘鍋，我用湯勺在鍋中慢慢攪動。湯圓下入鍋將來，將火關小了點，5分鐘後，湯圓表面看起來比較光滑、且浮於水面了，母親讓我用筷子輕輕按一下湯圓，湯圓富有彈性的話，就是已經熟了，這個時候就可以出鍋了。
其實我感覺想吃那些東西並不必須要等到特定的時候，冬至吃的那些平常一樣也可以吃，南方冬至吃那些，你知曉了嗎？
今天是冬至，媽媽買了一大堆麪粉和芝麻回來，然後我們就開始做湯圓、吃湯圓。媽媽説要把湯圓做得圓圓的，吃一個就大一歲。
冬至為什麼吃湯圓?原來這也是我們的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之説。
我高興的説：“吃一個就長一歲，吃兩個就長兩歲，吃三個就長三歲……。”
這天是冬至，媽媽説要吃餃子，冬至吃餃子是我家鄉的風俗，早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜買完菜回到家媽媽就沒閒着，就開始剁餡，然後我就學媽媽以前的'樣貌，開始和麪。因為是第一次和麪，首先我把一碗麪倒到盆裏，澆上温開水就開始和起面來，看起來有模有樣的，但是完全不像想象的那麼簡單，不是水少了，面太乾了，就是水倒多了，和的面就變稀了，反覆了好多次才把面和好，但是和的面卻太多了，恐怕我們一中午都吃不完，這時，媽媽的餃子餡也剁好了，我們就忙活起來，開始包餃子了。
餃子在媽媽的教導下，似像似不像的都包好了，最後最後吃上了，我自己包的餃子。
真是開心的一天呀！
早上，天空萬里無雲。我和爺爺、奶奶、還有媽媽正在揉美味小湯圓。
首先，奶奶把一大堆潔白的麪粉放進大盆子裏，再倒一些熱乎乎的水進去，使勁攪拌。不成麪糰就不善罷甘休。
然後，用紅粉泡成的火紅火紅的水，把麪糰分成兩半，紅水放進其中一個麪糰裏，使勁揉，直到那麪糰變成粉紅色。
終於，等到最重要的步驟了，那就是—揉湯圓！我挑了一點白白的麪糰，放在手掌心，像玩橡皮泥那樣揉了起來。剛開始，我非常順利，可後來卻越揉越不成型了。這時我發現手上有幾處地方沾有面粉，凹凸不平，所以才會揉出各種不同的散開的形狀。我想了想，找來一點滑滑的油，塗抹在手上，這樣即能讓湯圓更光澤，也可以使手不會沾上面粉，這真是一舉兩得啊！
正當我揉得起勁時，媽媽拿了一顆未煮熟的湯圓給不知情的弟弟，騙他説：“給你吃。”沒想，弟弟真的信了，急忙搶過去，迫不及待地咬了一口，發現了是生的'，“哇—”地一下子吐了出來。我和一旁的人“撲哧”一聲笑了起來。
揉湯圓真是件有趣的事呢！
今天是12月22日，是二十四節氣中的冬至。在每年的這一天裏，我們一家都會在一起吃餃子，今年當然也不例外。
下午我們一家人聚集在一塊，吃着各種各樣的餃子，有羊肉的，大肉的'，蘿蔔的……。吃着吃着我突然想到了一個問題，冬至吃餃子是中華民族的習俗，但是為什麼要在冬至吃餃子呢？我問奶奶，奶奶説：“冬至吃了餃子就不凍耳朵了！”“可是每年冬至過後，我還是要帶耳套的呀，這該怎麼解釋呢？”“彆着急，爺爺給你講”，爺爺説，“關於冬至吃餃子還有一個故事呢。
相傳古時候有一位醫聖，一天他回家看見一些窮人連耳朵都凍爛了，心裏很難受，他就把一些驅寒的藥放進鍋裏熬，然後用面片做成耳朵的形狀，放到鍋裏煮，讓那些窮人吃了，耳朵不出半個月就好了……好了，不多説了，餃子來嘍~~~~~~”吃着熱騰騰的餃子，我心想，沒想到吃餃子還有一段故事呢，我這知識面真是太淺了，我必須得好好補充補充我的知識才行啊！
今天我在外婆家，快到中午的時候，外婆和我説："今天是冬至，咱們包餃子吃吧。”我一聽，非常高興，由於我最喜歡包水餃了。
外婆先開始籌備餃子餡。她先把白菜剁好了，又把絞好的肉放進來，之後放調料攪拌均勻了。如此一盆香噴噴的肉餡就製作好了。
接着，外婆又開始和麪。所有籌備就緒後，大家就開始包水餃了。外婆擀皮，我就開始包起來，雖然之前母親教過我如何包，但真的包起來還是不熟練。我左手拿皮，右手拿筷子，把肉放到皮裏，用手使勁的`捏起來。哈哈！一個“四不像”餃子完成了。下面，我幾乎都是包的“四不像”餃子。有些餃子破了，有的餃子的皮右側高，左側低。哎，看來包餃子更不是一件容易乾的事情。不過，外婆還誇獎我這次包的比上次要好了呢，如此我就更有信心了。
大約半個多小時將來，大家的餃子就全部完工了。午飯品嚐着我們的勞動果實真是一件幸福的事情！
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