無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的冬至的作文，希望對大家有所幫助。
母親抱着我，在冬至的陽光下走。我的頭靠在她的額頭上，在衣物的重重包圍之下，只露出一張小臉，呆呆的看着路邊慢慢向後退去的枯木。
我聽得到吹過的風，也聽得到不遠處傳來的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚，落葉款款飄落陽光發出慘白的色彩，我能聽到母親的呼吸，能感受到她額頭的冰涼，但是我的小身軀在她有力的擁抱中，懸在半空中，徐徐的走。，那灼目的燦爛陽光，匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹上爬行的螞蟻，也看得到遠方天空的一朵潔白的雲。那雲，在跟隨着我們。
我被衣物厚厚的包裹起來，我感覺不到冷，只感到近乎悶熱的温暖。母親的手不時拍過來，似乎想哄我睡去。但是，我分明的精神起來，想扭轉頭來，看看前面的風景，但我的頭剛想動，隨即被母親的右手扭轉過來，説：別動，有風，冷。媽媽給你買肉肉，包餃子吃啊!然後她伸出一隻手來，把籠罩我的那一個圍巾重新摁了一下，確保沒有風跑進我的脖子中。
陽光蒼白呵，我們就在那陽光下走，像走進陽光中，走進温暖的年關裏。那條路上沒有一個人，只有風和路旁隱隱的麥田。我只在那一個包裹着的襁褓中，被母親抱着，行走在那樣一個平靜的午後。
20xx年冬至，在他鄉，同樣的陽光慘白的午後，我一個人走在車水馬龍的路上，與一位孩子的目光偶遇，他在母親的'懷裏，被包裹的只露出一張臉，那個孩子面無表情，呆呆的看着我--好像我只是他眼中看到的一棵樹而已，之後，他們與我擦肩而過……
我站在陽光裏，看着那位母親的背影消失在枯樹林立的街道上，覺得這風景是那麼的似曾相識。忽然覺得自己像一位走失了的孩子，城市之大，敞開多少門窗，卻找不到一個可以吃餃子的家，我轉過頭來，邊走邊安慰自己説：沒餃子的冬至，也挺好的吧?
傾聽着20xx年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。傍晚，我和妹妹一放學就來到了奶奶家，説好了，要與他們共同度過這温馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!
該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶説：“有句老話説啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份啊!
”奶奶在與我們憶苦思甜呢。是啊，爺爺接着説：“現在時代不同了，孩子們多幸福啊!
你們知不知道有關冬至的來歷呢?”晚飯後爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的説法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，並求平息戰亂，能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家户户吃餛飩。以後就作為一個傳統節日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的.習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團籽習俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米糰籽啊!
同時，爺爺説道：“冬至也是一個節氣，太陽的照射有過了冬，長一葱;過了年，長塊田之説。每年冬至節也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的階段，交冬數九就是從冬至開始。有農彥説：“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節了，太陽離我們越來越近了，春天也就離我們不遠了———，冬至節前我們渡過了一個有意義的冬至夜!
公曆十二月二十二日左右 ,是一個非常有意義的日子。從那天開始，白天會越來越長,大地會越來越暖,九十天後,大地徹底解凍,春天便會降臨。因此，這一天是個吉祥的日子。
在古代，冬至比過年還重要。每當冬至降臨，朝廷放假休息,軍隊不打仗，商店不開門，親朋好友會互相登門拜訪。而在唐朝和宋朝,冬至要祭天祭祖先,皇帝會穿上自己最隆重的衣服,舉行祭天大典。據説那時的皇帝認為自己是天子,這皇帝之位是上天賜於他們的 ,何有不謝之禮呢？現在的北京天壇,就是明朝和清朝皇帝祭天的地方，如果細心的話還可以發現那裏處處存在着"9”，當時的人們認為“9”是個吉祥的數字。
除了皇帝會祭天外，老百姓們也會祭拜祖先,懷念過去的美好時光,並聊聊家常瑣事，表明一切都好。
冬至,人們還會給長輩獻鞋獻襪,有錢人家還會買一席厚的棉被，防止老人凍傷。
想必大家最熟悉冬至吃餛飩、餃子吧。不知大家有沒有聽説過這樣一個故事：每逢冬至，窮百姓由於買不起厚衣物，只好穿着薄薄的衣裳，耳朵都被凍爛了，當時的'醫聖張仲景看着一個又一個被凍爛耳朵的百姓,心疼不已,於是把自己家的羊殺了，再把羊肉煮熟，剁碎,又放辣椒,和好面,把碎羊肉包入麪皮中，給百姓吃,稱為“凍耳朵”。後來人們開始學張仲景包“凍耳朵”，在冬至那一天吃,果然耳朵不會爛了。
“一九二九不出手，三九四九冰上走,五九六九隔河望柳，七九河開,八九雁來，九九加一九,耕牛遍地走”這是一曲專寫冬至的童謠,形象地寫出了冬至之後大自然的變化,天氣變暖,太雁歸來,柳樹發芽、河水開流,開始播種。
俗話説冬至有三候：一候,蚯蚓打結。蚯蚓在這一天身體會凍僵成一團，很像繩子打結的樣子；ニ候，麋鹿解。麋鹿的角向後長,因為冬至那天太冷,它的角會被凍住,過了那天，角又會慢慢地生長；三候，泉水動。過了冬至，泉水會開始温熱流動,開始冒熱氣。
冬至,一個值得被祝賀的節氣。
冬至是二十四節氣之一。在民間有一個傳説，就是冬至這天不吃餃子容易凍耳朵。其實冬至真正的意思另有其文，還是我們敬愛的楊老師給我們講了為什麼要吃餃子？原來是為了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事。冬至在每年的十二月二十一日至十二月二十二日之間，根據天文方面的知識，冬至當天白天最短，黑夜最長。
今年的十二月二十一日這天下午，我們班舉行了迎冬至、包餃子的勞動實踐活動。我們全班同學共同度過了一個美好而温馨的時刻，期待吧。
下午三點半，活動開始了。我們飛奔到了體育室，已經有很多家長在緊張的忙碌着。我跑到我們小組的.操作枱，桌子上擺放着各式各樣的廚具，各種顏色的餃子皮，還有散發着香味的肉餡。阿姨、奶奶們擀皮的擀皮，包餃子的包餃子。我很高興也加入了包餃子的行列。奶奶也參加了活動，在奶奶的精心指導下，我很快完成了一個餃子，不過餃子的外觀形象是我自己創作的，所以我給起名為“外星人”。要想餃子包的好就要多練習，我們很快就進入了角色。
一會，楊老師宣佈説，讓每個組準備一件餃子作品，以備今天參加比賽，大家高興壞了，各組在儘自己最大的努力完成作品。有做玫瑰花的、老鼠的、心形的……五花八門，奇思妙想什麼樣的都有。
很快餃子就包好了，進入煮餃子時刻，每組都有電鍋，有家長負責指導我們煮餃子，我們真正體驗到了快樂。大家吃餃子的姿態真是千奇百怪，有的同學小口小口的吃，有的同學直接將整個餃子直接放入嘴巴里，嘴圓圓的，真有點像豬八戒吃桃子，一口吞一個。
活動很快就結束了，楊老師將參賽作品作了評價，我們很高興，希望下次課外活動很快到來。這真是美好又快樂的一天。從今天活動中我體會到“勞動是辛苦的，不勞而獲是可恥的。”
我和許多小朋友一樣，只吃過麻餈沒見過麻餈是怎麼做的。
今天晚上，在鄉下老家我終於看見別人怎麼做麻餈了。我們在爺爺家吃晚飯時，有一個爺爺的朋友來串門，告訴我們他們晚飯後要“搡麻餈”。爸爸説等會兒我們去看看，讓我去見識一下，也能讓我瞭解家鄉的風俗。爸爸很興奮地説他小時候爺爺家每到冬至前夕，都有“搡麻餈”的風俗習慣，那時爸爸和他的同伴一起圍着大人們“搡麻餈”，等待享受這香噴噴的麻餈，這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯，爸爸興高采烈地帶着媽媽和我奔向村裏那户打麻餈的人家，一進那户農民伯伯的家裏，我聞到了一股香噴噴的味道，看見火爐上正用木桶蒸着熱氣騰騰的糯米飯，過了一會，他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼裏，幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米糰，一個大人的手一邊沾着水一邊不斷的翻動着這個糯米糰，直到把這個糯米糰打糊了，才把這個糯米糰放到竹匾上，我還發現竹匾的底面上鋪了一層粉，爸爸説這是玉米粉和黃豆粉，兩個大人迅速地用雙手把這個糯米糰攤成薄薄的'一張大圓餅，然後在上面灑了一層芝麻和紅糖，再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻餈，主人很客氣的把多放了些紅糖的麻餈分給傍邊的小朋友每人一塊，我也分到了一塊香噴噴的麻餈，我大口大口的吃了起來，比上次媽媽買來的麻餈好吃多了。
專家點評：
這篇文章主要描述了“冬至我們搡麻餈”的情景，敍事條理，娓娓道來。人物形象突出，“兩個大人迅速地用雙手把這個糯米糰攤成薄薄的一張大圓餅”栩栩如生。文章語言通俗易懂，多用口語，富有生活氣息。
隨着天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣，我也許會很高興，但我面前擺着一個難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節，第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的`那一瞬間，餡料從裂口流進我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味衝擊我的味蕾，再喝上一口湯，心裏盪漾着説不出來的滿足。從那時起，我與湯圓結下了不解之緣。
説完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要動起手來，我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸，不多時，他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團，然後再搓成小球，實心湯圓的製作就完成了。”但單單第一個步驟，我就費了好大力氣，揉着揉着手就沾上了，還一直弄不下來，用另一隻手去扯，結果另一隻手也粘上了，怎麼弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀！”
風雨過後便是晴天。過了那個揉麪團的環節，剩下的就簡單多了，只需把大面團切成數十個小團，再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮，不一會兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋裏煮時，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱湯糰。
漸漸地，湯圓走進千家萬户，在南方的冬至，家家户户都吃湯圓，象徵團團圓圓。
今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續着一份未盡的緣分。
隆冬，北風凜冽，銀灰色的雲塊在天空中奔騰馳騁，寒流滾滾，正醖釀着一場大雪。從嘴裏、鼻孔裏噴出來的團團熱氣便凝成了一層層霜花，凍結在皮帽四周，恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了，可以吃餃子了，冬風哥哥傷不到我們的耳朵啦！
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位，準備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心，道上，倒上一點餡，用水在餃子皮周邊抹上一圈，摺紙一樣對整齊，兩手迅速捏幾下，一個可愛的小餃子就變出來了，我一本正經的學着，還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸，整整齊齊排成一個威武的戰隊，時刻準備進入鍋中探險。媽媽忙裏忙外，我跟着媽媽裝腔作勢地走來走去，不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險快速的畫面彷彿在我的眼前慢動作播放：鍋的蓋子掉落，燙水隨即也從鍋中灑出來，霎時間，媽媽一把將我推開，熱水無情的撲向媽媽的手臂，還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌，媽媽沒去醫院，也沒去擦藥，而是裝作若無其事的樣子陪我們吃餃子，她把衣袖拉了拉，遮住受傷的胳膊，可是我的.目光依舊離不開那道傷口，即使有衣服的遮擋，但我還是看到了，看到了傷口在哭泣；即使媽媽沒有露出痛苦的表情，但我還是看到了，看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現在不在我的身邊，但每天還會給我打電話，又一年的冬至來了，我想念媽媽，想念媽媽做的餃子，想着媽媽和我之間每一個美好的瞬間，突然媽媽來電話了：“優優，冬至到了，你有沒有吃餃子啊？”
窗外的陽光很亮，是一點霧氣都沒有的冬天上午。屋裏因為迎不來陽光，陰陰涼涼的。一眼飄到外面，收回來的眼神有點眩暈。
今天是冬至呢。
晝最短，夜最長的一天。可惜不能借着這樣的轉陽吉日美美的睡一覺。雖然夜是最長的夜，工作的時間卻還是固定的。
在家裏，怕是鄉親們都會出去賣豬肉了，揹着揹簍，提着袋子，挑着擔子。買回來的肉或者大魚細細的醃好了掛在屋檐上吹着，或者掛起來慢慢薰。不知道媽媽今天有沒有去買魚或者買豬肉。在過年的時候或者下雪的時候，在家裏吃醃白菜炒肉，醃辣椒煮魚，放的紅通通的湯，多好吃呀！
可惜今年不能回去過年了，22年來第一次不能依着父母過年。最初下了決心的時候，心裏是不覺得有什麼。打電話告訴姐姐弟弟的時候，聽着他們對過年的安排和回程的日子，心裏有些按捺不住了。身邊的同事們都在計劃着買票打包買年貨，心裏變得空空的，心裏想着，就這樣了嗎，是真的不能回去過年了嗎，也吃不上媽媽做的熱湯熱飯，也睡不上自己的小牀了嗎，家裏那一大幫親戚和我的姐妹兄弟都見不到嗎，甚至連那條沒有見過的'小灰狗，也好像是背對着我了。這可怎麼好呢！
心裏酸酸的想，只此一年，以後再不會了。
作為一個讀過書的人，或者作為一個農民的女兒，我一直愧疚於背不全節氣表。還好的是現在的日曆都會有標記上節氣，我也會在看到的時候稍微查該節氣的來歷和習俗。不至於太過數典忘祖。
都冬至了，不管是陽曆還是農曆，都是一年的尾巴。旅人思歸。而這一年的得失，還是自知吧。
今天是冬至，是一個很重要的節氣也是中國的一個傳統節日。我們家鄉的習俗是冬至吃湯圓的，可惜因為在學校，有幾年已經沒有在家吃湯圓了。但是今天，學校竟然組織大家包湯圓，真的很出乎大家的意料，一聽到這個消息，同學們都興奮了!
老師先幫我們分好糯米糰和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球，然後壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝着餡的湯圓裏頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一隻一隻翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎麼努力搓都沒用。後來，我乾脆等“湯圓們”幹一點了，硬一點了再去搓，裏面的.“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”!再看看其他組的同學--瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴裏一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。
一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排着隊伍等隊長檢閲呢!做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒着熱氣，在盆裏等待我們品嚐。“咦?這湯圓湯的顏色怎麼跟在家裏吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!後來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的裏頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。
這一碗碗湯圓熱乎乎的，散發着誘人的香氣，承載着同學們的笑聲，給了我們一個温暖冬至，讓整個校園都瀰漫着一股暖意中!
湯圓，月餅都是過節吃的，然而即使這些再美味，也比不上我在冬至節喝的那碗羊肉湯。
在離冬至節還有一兩個星期時，我就已經開始饞羊肉湯了，彷彿嘴巴里是羊肉湯的味道，鼻子裏也飄着羊肉湯的香味，就連晚上睡覺也夢見自己在喝羊肉湯。
盼星星，盼月亮，我終於盼來了冬至節這一天。我迫不及待地坐在飯桌上，拿着筷子，興奮地跺着腳，眼神時不時地向廚房望去。
終於，外婆端着一大盆羊肉湯出來了。頓時，羊肉湯的香味直衝我鼻子，這味道令我喝羊肉湯的'慾望更加強烈。我用勺子盛了一碗羊肉湯，迫不及待地喝了一口。“啊!好燙!好燙!”我嘴裏的羊肉湯差點燙得我舌頭都快掉了，讓我直流眼淚。“心急吃不了熱豆腐!”外婆哈哈大笑起來。
“哎!對了，外婆，你知道冬至節吃羊肉湯的習俗是怎麼來的嗎?”“噢?怎麼來的?”外婆笑眯眯地看着我。
“傳説，在很久以前，有一個叫xx的人，他隱居到xx這個地方來，想好好度過一段悠閒的時光，他竟意外發現這個地方很適合養羊。但是在那個時候，肉是十分珍貴的，更別説什麼羊肉、牛肉了，而xx為了百姓，把羊給牽到這裏來養，再把羊肉賣給老百姓，靠此發家致富，喝羊肉湯就是這麼來的。而且喝羊肉湯還能讓人暖和呢!”。
“還真沒想到，你這麼小就懂得養生!在我們xx啊，冬天還是很冷的，而正巧，這羊肉湯有温補氣血、抵禦風寒的效果，所以在xx喝羊肉湯的習俗才能存在。你呀，要多喝點!”外婆皺着眉頭看向我：“誰讓你一到冬天就叫冷呢?”。
外婆的話一點沒錯，這羊肉湯抵禦風寒對我作用可大了，我可真是太喜歡冬至節喝羊肉湯這個習俗了。
一年一度的冬至佳節到啦！這一天，我和媽媽在家裏包餃子。我們包的餃子是我最愛吃的素餡兒韭菜餃子。
媽媽首先買了韭菜、雞蛋、木耳和香菇。第一步是和麪，媽媽把麪糰揉來揉去，接着媽媽把麪糰搓成長條，又把長條切成很小很小的麪糰。
我和媽媽開始調餡兒。我先幫媽媽把韭菜洗好切成碎片兒。與此同時，媽媽把雞蛋炒好啦！接着我洗木耳，媽媽洗香菇，我們又分別把木耳和香菇切好炒好，然後把雞蛋，韭菜，木耳，香菇這四樣東西放在一個大盆子裏攪拌均勻，我們終於可以包餃子嘍！
我擅長擀皮兒，於是我負責擀皮兒。媽媽負責包餃子。我把一個個的'小麪糰擀成麪皮兒，使擀出來的麪皮兒邊上薄中間厚，那樣做出來的餃子才好吃。我專心致志的擀麪皮兒，並不停地把擀好的餃子皮兒遞在媽媽的手裏。媽媽左手拿着餃子皮兒，右手拿筷子，用筷子夾餡，把餡放在餃子皮兒上，再用手把兩個口合上，最後用大拇指在餃子的最下方頂一下，餃子就可以站起來啦。
我和媽媽忙得不亦樂乎，雖然累了一點兒，但我和媽媽都非常開心，非常快樂。
做好之後，我和媽媽津津有味的吃着餃子。我問媽媽：“為什麼有餃子呢？”媽媽説：著名的神醫張仲景先生來到一個地方，發現天氣冷了以後人們的耳朵就都凍爛啦。於是張仲景把麪皮裏包進飽滿的藥餡兒，人吃了以後耳朵就好啦，所以餃子都是耳朵形狀的，冬至是紀念張仲景的”。
過冬至，我瞭解到了餃子的來歷，也知道了要齊心協力團結一心才能把事做好的道理。
冬至快到了，每到這時，我們總會聚在外婆家，一起做麻餈，那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下，我們都加入了做麻餈的行列，我的任務是把上好的糯米洗淨後放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋裏就充滿了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來，熱氣直往上鑽，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿，令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌，足有十斤重。只見他把木槌放進石臼，握住手柄不停地轉動，這是在將糯米飯搗碎，加些水後繼續碾，直到米粒凝成一團，但依稀可見上面星星點點的顆粒。
接下來，就要最重要的一步了——搡麻餈，這個步驟非常考驗人的體力和速度，需要三個人合作完成。舅舅力氣大，擔任了砸米團的任務，爸爸則協助舅舅拎起木槌，而媽媽負責在這間隙中給糯米糰“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時把雙手往水中一浸，飛速地把米團翻轉過來，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團裏，真是有驚無險啊！這樣的動作重複了大約二三十次，糯米糰就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的`，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來咬上一口啊！但現在麻餈還沒有完成，還有最後一步，上餡！
我們把這個白白胖胖的米團放在一個盆子裏，在一旁涼一會兒，接着把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團往外拉，抹成一個大餅，最後把一些拉破的地方補好，一張圓餅製成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對摺，香噴噴的麻餈出爐了！全家人圍在一起品嚐這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個個都拍手叫好呢！
據傳説，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經是個很熱鬧的日子。冬至吃麻餈也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧！
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
夜幕降臨了，我和媽媽急匆匆地往家走，我摸着咕咕叫的肚子問媽媽：“今天吃什麼呀？”。
媽媽説：“餃子”。
“餃子？今天又不過年，為什麼吃餃子？”
“今天是冬至，吃餃子不凍耳朵”。
“噢，我知道，冬至吃餃子還是為了紀念東漢醫聖張仲景，傳説他用餃子治好了老百姓被凍傷的耳朵。”
“是的，今天咱們也包餃子了，咱們趕緊回去吃吧”。媽媽催促着我。
回到家，我便驚呆了，滿滿一桌子的'餃子，散發出誘人的香味，我迫不及待地脱下鞋，洗好手，飛一般地衝向桌子，用“無影神筷”將餃子一個個地放進碗裏，又一個個送入口中，這時我看到了桌子上的可樂，唉！如果媽媽讓我喝可樂的話，這個節日就過得完美了，我不時望着可樂，一個勁地咽口水，媽媽好像注意到了我的渴望，她笑着説：“冬至大如年，今天就允許你喝一次吧！”太好了，我急忙打開可樂，咕嚕咕嚕地喝了起來，平時我要是這樣的話，非被媽媽一頓碎碎念不可。
看着我喝着飲料，爸爸的酒癮也被勾起了，來了句“餃子就酒越吃越有”，媽媽然後又對爸爸説：“也允許你喝一次酒。”爸爸聽到這話，興奮得歡呼起來，迅雷不及掩之勢拿出了酒瓶。我們一起幹杯，喊道：“冬至快樂！”
“酒”足飯飽後，媽媽提醒我們：“從今天開始數九了，咱們要多添加衣服呀！”“噢，數九是從冬至這一天開始的呀！”我恍然大悟。爸爸問我：“你會唱九九歌嗎？”我當然會唱：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。
“至不碰餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”每逢冬至的時候，家家户户的桌子上就一定會出現一碗熱氣騰騰的餃子。今天，我們課堂上也上演了一場與餃子有關的活動。
老師今天穿上了圍裙，端着麪糰、餃子餡等包餃子的配料笑嘻嘻地走了進來。“老師這是要幹什麼?”“包餃子嗎?”同學們議論紛紛。正在這時老師突然宣佈：“今天，我們一起包餃子。”同學們聽後，有的興高采烈，有的卻無精打采，我猜想不高興的原因肯定是你不會包餃子吧?
包餃子開始了，老師拿起一大塊麪糰，用力拉了拉，用刀切成了一個個的小麪糰，然後用擀麪杖擀成皮，老師擀着麪皮，麪皮像在歡樂的跳舞。這時，同學們也都躍躍欲試，老師先讓xx同學上來擀，xx同學摩拳擦掌，走到了講台前。他拿起擀麪杖，左擀擀，右擀擀，可是麪皮總會粘在擀麪杖上，沒想到最後他卻擀出了一個與眾不同的形狀等腰三角形。看完xx同學擀的麪皮，再看老師擀的，同學們都目瞪口呆了，xx同學羞紅了臉，灰溜溜地回到了座位上。
麪皮擀好，開始包餃子了。xx同學先包，只見她拿起一個麪皮放在了掌心裏，接着她用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮中間。然後開始沿着餃子皮的周圍捏了起來，捏了之後餃子皮又開了，她又捏，又開!她急得一頭汗。最後，她使出了吃奶的力氣，終於“制服”了那個餃子。
該我包餃子了，我夾起一大塊餃子餡，放在餃子皮上面，又用筷子壓均勻。然後，我捏着餃子皮，讓兩邊融合在一起，最後我又把餃子的'兩個角捏在中間，就成了一個完整的餃子了。哎，原來包餃子也不容易呀!
吃着餃子，我不由自主地想到了老師在背後為我們的辛苦付出，這真是一次別具一格的包餃子!
在冬至時節，寫給逝去的母親。
——題記
冬至來臨的時候，天氣一天天冷了起來。我心也漸漸冷了行起來。行走在沒有一絲雲彩的藍天下，石楠樹上掛着彩色的果實，香樟樹鬱鬱葱葱，梅花含苞待放，心應該是遠離荒漠的，可卻被莫名其妙的悲哀荒涼侵擾着，難過着，心也越加荒涼。
今生已經有多偶然，哪怕是至親母女。緣分可遇不可求，哪怕是父母和子女。真正的懷念，是在失去之後。當懂得親情彌足珍貴的時候，早已經沒有沒有了。在夢中相見母親，在幽幽的找尋中醒來，我會想是否有來生。假如有來生，但願有緣相遇見到母親，哪怕讓我看見您幸福平安，不像今生那麼辛苦，不再英年早逝。
我知道，嚴冬來臨的時候，春天不遠了。
那條和母親一起走過的小河早已經不在了。如果在，這個季節，河邊麥田裏應該有不多的薺菜，閒暇時可以採摘回家，那可真是美味。不久河畔的鳴蛙就會在耳旁，還有從水邊草叢裏提起了的成串的蛙卵，還有被我驚擾的蝌蚪羣，還有田埂上的野生報春……
還記得那個水還很涼的黃昏，我不怕水涼銑足而濯，臉上的'和頭髮上欲甩未落的水珠，被母親的責怪。只可惜那時的我裝不下那淡淡的暮色，如果當時就能把它化成墨滴，暈一種結局，也許在這寒冷的冬夜，就是歲月留給我的温暖，是我對明天對春天的期盼。可是，那已經留在記憶的面孔，只在遠方相互注視。
春暖花開的時候，那微笑又像往常一樣，隨黃昏隨天地暗去了，剩下的依舊是無窮無盡的念想。
季節輪迴，人生怎麼輪迴呢？親情怎樣輪迴呢？
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