一天即將過去了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候靜下心來好好寫寫日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編為大家收集的冬至日記6篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。
冬至日記 篇1
咚咚，咚咚……
鄰居伯母家的門虛掩着，我敲了兩下，喊了一聲“伯母”，便推門進去，將一碗熱氣騰騰的俗名“麻餈丸”的薑糖糯米糰遞到了她手裏；不一會，就看見伯母端着一碗剛剛用芝麻糖粘成的麻餈粑向我家走來……
每到冬至這一天的傍晚，我就會回憶起兒時這一鄰居互贈節俗特色食品的情境。
冬至吃麻餈是我們東陽的千古傳統，因此民間幾乎家家户户都會製作各種各樣的麻餈。
例如麻餈片。白色，四方形，約1釐米厚，上下層面都撒有米粉以免相粘。兩片一疊，內夾紅糖，口感又嫩又甜。
又如麻餈粑。白色糯米糰外粘炒熟的黑芝麻拌白糖研細的粉粒，其形成團粑狀，口感又甜又粘。
還有麻餈丸。白色糯米糰蒸熟以後，將其分成一個個小團丸，再置於熱氣騰騰的紅糖生薑湯中。其色成橙紅，伴湯而吃，既粘嫩，又甜蜜而微辣。
傳統的麻餈製作方法都是在糯米蒸成熟飯以後置於石臼舉木石槌一下一下搗成糯米糰的。搗得越透，糯米糰的粘性和韌性越好。後來有人用糯米粉拌水蒸制而成，味道也便差多了。如今，有的家庭主婦新創了一種簡便的製作方法，只要將糯米在電飯煲中煮熟，再用小木棍不斷攪拌，同時不斷撒進糖炒黑芝麻粉，一待米飯攪拌成團粑，麻餈粑也便製成。用這種新方法制成的麻餈粑，不僅保持了傳統石臼搗制而成的那種麻餈的粘滑特性，而且更柔軟更可口。
冬至，是二十四節氣之一。在我們東陽這又是一個與清明相對應的傳統節日，都要祭祀祖先。所不同者有二：清明節的祭品需在原有葷素幾種以外加上俗稱“清明餜”的青色糯米糰；而冬至節的祭品則在原有葷素幾種以外加上俗稱“冬至麻餈”的或白色或黑色的糯米糰。
為什麼冬至要吃麻餈呢？東陽有兩句俗話：“不吃麻餈不算過冬至。”“不過冬至要凍一季。”意思是，因為時入嚴冬，冬至這一天又為一年中白天最短夜晚最長的日子。漫長的夜晚如果不能吃飽，就會捱餓，而麻餈這種食品，柔韌不易消化，正是最好的一種選擇。
在冬至節，幾乎家家户户都要製作麻餈，可是左鄰右舍之間還是要相互饋贈。東陽民間流傳着一句“鄰居碗對碗”的俗話。這句俗話的意思是自家有好吃的，一定要分送給鄰居共同分享才心安理得。如果哪户人家有好吃的就關門自用，不願與人分享，就會被人嗤之以鼻，瞧不起。顯而易見，這是在傳承和發揚中華民族的優良傳統。古往今來，中華民族有個極其美好的傳統，就是“成全”和“分享”。所謂“成全”就是幫助別人，成人之美；所謂“分享”就是有利好不獨佔，以共享為樂。細細想來，鄰里之間這種“碗對碗”的做法就是傳承了祖先“禮尚往來”的美好風尚，用現代流行話語來説，就是展現了相互關愛，實在是既傳統又現代，屬人間最美好的一種情誼。（王 湘）
冬至日記 篇2
“冬至”就是人們所説的“小年”，是我國廿四節氣之一，俗稱“冬節”。在這一天，因為太陽剛好直射在南迴歸線(又稱為冬至線)上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。
根據以前的`傳統，人們在冬至這一天，會畫梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆塗染一朵花瓣，花瓣塗盡了，九九八十一朵花出來了，春天也就到了，所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫，製成一個九九八十一格的方塊圖表。每天塗抹一格、九盡格滿，稱為“九九消寒表”，民間還留有九九消寒圖民諺：“下點天陰上點晴，左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑，門外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎春聯”，是每聯九字，每字九畫，每天在上下聯各填一筆，如上聯寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯對以“秋院掛秋柿秋送秋香”，真是絕妙佳聯!
冬至日記 篇3
冬至到了，這一天，陽光幾乎直射南迴歸線，北半球白天最短，黑夜最長，開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始，俗稱“冬至”。
在我們國家冬至這一天有吃餃子的習俗，大人們説：“冬至大如年，冬至吃餃子來年不凍掉耳朵。”
這天早上，我早早地起牀啦！首先和奶奶一起去超市買面、內餡，然後到家了，我和奶奶開始包餃子啦！先把餃子餡和好，接着，把餃子皮趕成圓圓的，然後，用勺子把餡放進餃子皮裏，最後把皮折成半圓形的，再捏幾下，一個完美的餃子就呈現了！終於等到下鍋啦！我連忙跑進了廚房，倒上一碗醋，端上桌子。
哇！來啦！來啦！一碗香噴噴的餃子來啦！我開心地吃了起來。太美味了，俗話説：“餃子沾醋，回味無窮，真是好吃不如餃子！”
吃完了一碗餃子，我聽爸爸説了很多很多，我也受到了很多啟發。餃子！象徵着一種團圓、表達着一種期盼、透露着一種喜悦。每捏一次都要踏踏實實的，這就是我們的人生！看到了餃子，我看到了團圓……
冬至日記 篇4
冬至大如年，每家每户都要舉行拜祖宗的儀式。
今天上午，奶奶準備好飯菜、香燭、冥紙……，爺爺點上蠟燭和香，就開始拜祖宗了。首先是爺爺、奶奶、爸爸、媽媽最後是我，我們依次拜過。最後爸爸帶我去門外燒冥紙……冬至是一個節氣，也是我們中國人集體紀念祖先的日子。
冬至日記 篇5
今天我和媽媽到外婆家吃冬至圓。熱騰騰的圓子出爐，媽媽喊我吃冬至圓。媽媽説：吃一個冬至圓，就會長一歲的。我一口氣吃了三個，所以馬上變成10歲了。冬至圓外面包着紅糖，味道甜甜的，我忍不住又吃了一個，按照媽媽的説法，我現在已經11歲了!
文學範文吧
