一天即將完結，想必有很多難忘的瞬間吧，想必是時候寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？下面是小編精心整理的端午節日記6篇，歡迎閲讀與收藏。
轉眼又到了端午節，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這麼大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我奶奶説味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。
一切準備就緒後，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然後將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接着，將香菇和事先泡製好的食物調好配料後一同炒熟，剩餘湯汁炒以預先洗淨的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地捲成圓錐形，放於左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形裏邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交於左手握牢不放鬆，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈紮緊繫牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，媽媽繼續不厭其煩地包着，包着這有稜有角的小東西。
包好後，我爸把粽子放在鍋中去煮，並告訴我説：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”
我一聽暈了，還要這麼久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……
等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那麼幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家裏也瀰漫着淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄着這清香的味兒。
吃過飯後回學校教室，在路上偶遇幾個中年婦女，一個正接着電話，把粽葉摘好，要新鮮的長的那種，老了的不好，包的時候容易破
聽到這些，才想起了這一年一度的端午節就快如期而至了。划龍舟，吃粽子，採菖蒲艾草紀念屈子這些都是耳熟能詳的了，不過離我們最近的還是吃粽子。
談到吃粽子，我頂喜歡只用白花花的糯米包的那種，若是往裏面加些紅棗之類的，我是不大喜歡的了。可是家人卻不一樣，媽媽就老是喜歡往裏加一些作料，説是為了吃的時候有好的感觀。爺爺和爸爸都贊成，唯我要搞特殊。當我剝開一個粽子，要看到是加了紅棗的，便扔到一旁，耍着小孩子的乖僻。媽媽為我的淘氣指搖搖頭。
自打我有記憶以來，每逢端午必陪我媽媽折騰一番：媽媽去林間摘粽葉，我硬是要跟着去；洗粽葉我也要七手八腳的摻合，處處親躬，不然就得鬧個沒完。待到開始包粽子的時候，我做事的那幾分熱度已消失殆盡了。因此，這麼多年來，問我粽子怎麼包我還茫然。
最幸福的時光是端午節那天早上，照例，那天是不上課的。天又亮的格外的早，似乎在夢裏就聽到了爸爸砍柴燒火、媽媽往鍋裏摻水的聲音了，還一邊唸叨：這小傢伙怎麼還沒醒？
沒醒？你等到粽子熟了看他醒不醒。爸爸笑道。
當我聽到鍋裏滾燙的水的響聲、和着一陣粽葉的清香飄過來時，經驗告訴我粽子已經熟了。也不知穿沒有穿鞋就跑了出去。
我要一個，我要一個——我這樣嚷着。
恐怕還沒熟吧，再多煮會兒。爸爸看了看。
媽媽隨即挑了個小的給我，我看到了裏面有紅棗，就不吃，硬是要媽媽給我重拿一個。看見我捧着粽子邊吹邊啃，媽媽搖頭笑了笑。
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，我知道端午節就要到了，家家户户都會包粽子，吃粽子。
你看，這幾天奶奶又提早忙起來了。正巧，我家門前有個水塘，水塘的灘塗上有一片蘆葦，那粽葉便是出自那裏，奶奶提前掰好粽葉，放在鍋裏煮。煮粽葉也是個技術活呢!如果把粽葉煮脆了，包的時候葉子容易斷;如果煮老了粽葉變黃了，煮出來的粽子又不香了。
每每這時，粽葉飄出的清香，總是饞得我直流口水，盼着快點吃到粽子。奶奶把糯米洗淨瀝乾，放入醬油將糯米均勻攪拌，經過攪拌原本白淨的糯米像穿了一件紅衣裳。奶奶把兩片粽葉重疊起來，熟練地做出一個漏斗形狀，用勺子把糯米放進這個漏斗裏，接着放上一塊臘肉，然後再放一勺糯米，用拇指使勁地塞緊，粽葉封口，把糯米和臘肉嚴嚴實實地包起來，最後用棉線把包好的粽子給紮起來(這樣防止包好的粽子散開)，一個粽子才算是大功告成了。看着奶奶靈活的雙手上下翻飛，我羨慕得不得了，骨子裏的牛勁兒頓時上來了，吵着要學，奶奶無奈，就手把手地教我，可是試了幾次，我的手總是不聽使喚，最後以失敗告終，只能望“棕”興歎了。
粽子口味多種多樣，有晶瑩剔透的白水棕;有香甜可口的蜜棗粽;還有肥而不膩的鮮肉粽…… 粽子形狀也是千變萬化，有三角粽，小腳粽，枕頭棕……
端午節就要到了，聽了我的介紹，是不是饞得口水直流三千尺，那我趕緊向奶奶稟報，讓她多多準備，等着你們來嚐嚐“奶奶的味道”!
在地大物博，歷史悠久的中國有許多的傳統節日，而我最喜歡端午節。
端午節那天，有些地方的人們掛菖蒲，艾草，據説可以驅除蚊子等害蟲。端午節必不可缺的就是包粽子，有糯米粽子，赤豆粽子，還有火腿粽子等等。記得一年端午，我們家自己包粽子，我也參與了一回。可惜技術水平實在不高只好做旁觀者了。看着媽媽熟練的動作，心裏真是有佩服又羨慕。粽子包好了就可以下水煮，隨着開水沸騰而冒出來的水蒸氣飄蕩在房間，讓房間充滿了竹葉和糯米特有的清香。饞的我直流口水。粽子一出鍋我就迫不及待的想去拿了，媽媽在一旁直笑我是個小饞貓，但還是幫我把粽子剝開，蘸了白糖給我吃。還告訴我，端午節吃粽子的由來，原來是古時候人們為了不讓魚兒吃因為愛國而投江的屈原的'屍體，而把粽子扔進了江中。聽着媽媽的講述，我不知不覺又吃了一個粽子，覺得好甜好甜。
幾年過去了，人們的生活水平提高了，生活節奏加快了，但端午節吃粽子的習俗還是沒有改變，只是現在的粽子都是直接從市場上買來的方便並且選擇的品種也多。但是吃着粽子總是懷念那一年滿屋子的清香……
端午節的習俗分別是：吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、在屋檐上插艾葉等等，今天，我們家可熱鬧了呢。
今天一大早，我就嚷嚷着要和媽媽去買粽子，媽媽受不住我的百般央求，只好答應了。到了超市，我迫不及待的打開冰櫃，哇，有眼福了，好多種餡呀。我連忙拿了以下：蜜棗餡的、豬肉餡的、桂花香餡的等等，每個都拿了5個。付了錢，到了家裏，我急忙拿出了全部，讓媽媽給我蒸了蒸。媽媽有事先出去了一趟，我呢，就在家裏好好享受着美味，我先拿了一個蜜棗餡的，把它給剝開，好黏啊，裏面的珍珠數不盡，我把‘’珍珠‘’吃完後，開始吃裏面的蜜棗，紅紅的，軟軟的，又甜甜的，一直甜到心裏。吃完這個粽子後，真是讓人吃了還想吃，於是，我有偷偷地又拿了一個，就這樣，家裏的粽子被我‘’打掃‘’地乾乾淨淨了。媽媽回來了，當然，一看垃圾桶裏就知道怎麼回事了，我呢，也少不了一頓臭罵了，不過，經過這件事情，我再也不敢這樣做了。
這一天，我也幹過不少事情。這就是我的一天。
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