關於端午節應該吃什麼作文1000字

端午節應該吃什麼

端午節裏，氣候比較容易讓人煩躁不安，易動肝火，吃傳統粽子的同時不妨再來一杯花草茶。花草茶，取之於植物的根、莖、葉、花或皮，多為自然風乾所得，這與現代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合，因此被越來越多的人所喜愛，也逐漸成為一種時尚。但是，並不是所有的花草茶都適合自己，因此要找到適合自己的花草茶就要了解各種花草茶的功效。

菊花茶：具有疏散風熱、清肝明目的作用，是對人體有益無害的花，還具有減肥的功效;與枸杞同用有養陰清熱、益腎明目的作用。

玫瑰花茶：可改善內分泌失調，進而促進肌膚光滑而有彈性。另外，玫瑰花也可預防便祕，減緩痛經或月經不調等。

洋甘菊茶：氣味清香，具有鎮靜作用，能幫助睡眠，穩定情緒，還能潤澤肌膚，可為頭髮的滋養劑。

薄荷葉茶：具有鎮靜、助消化的作用，還能緩解偏頭痛、胃部不適或喉嚨不舒服，是提振精神激發活力的良品。

薰衣草茶：可以淨化心緒，解除緊張焦慮，舒解壓力，鬆弛神經，幫助入眠：也可治療初期感冒咳嗽，安定消化系統，是治療偏頭痛的理想花草茶。

迷迭香茶：治療頭痛的最好花草茶，不僅能增強記憶力，還對痛經有很好的療效。

金盞花茶：對消化系統潰瘍及淋巴結炎有極佳的效果，並保護消化系統，增強肝臟功能，還可緩解痛經，建議女性不妨多飲。

找到了適合自己的花草茶，那麼不妨試一試吧。但是，切記：因為花草茶都有藥性，如果不是專家不要隨便組合。

在粽子的諸多花樣中，最常見的`是用糯米與紅豆共同包制的粽子。紅豆不僅內含豐富的蛋白質及多種營養物質，而且具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒等功效。夏日氣候炎熱且多雨，人體常為濕熱阻遏，紅豆能夠利水濕，解熱毒，與綠豆相輔相成，堪稱消夏良藥。

吃鹹鴨蛋為端午節又一食俗。鹹鴨蛋鹹而微寒，能滋陰、清肺，可治膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、瀉痢等病症。鹹鴨蛋不僅具有醫療作用，且能有效補充人體在夏天缺失的鹽分和消耗的營養物質，因而也是一種夏季食補與佐餐佳品。

大蒜炒莧菜是許多家庭在端午節喜歡食用的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素之譽，在食物中殺菌解毒作用十分顯著。莧菜性味甘涼，有清熱解毒、除濕止痢之功，適宜於暑天赤白下痢、裏急後重者食用。大蒜與莧菜同炒，優勢互補，是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的良藥佳蔬。