為了保障事情或工作順利、圓滿進行，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那麼你有了解過方案嗎？下面是小編幫大家整理的臘八節青少年活動方案（精選6篇），歡迎大家分享。
一、活動目標
1、瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、知道臘八粥的主要材料，幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受。
3、通過學會看日曆，知道臘八節是哪一天。
4、集體活動體驗臘八節的快樂。
二、活動準備
1、臘八粥。
2、臘八粥圖片、材料。
3、日曆。
三、活動過程
1、介紹臘八代表的日期：
教師引導：寶貝們，你們知道今天是農曆哪一天嗎？
（幼兒自由交流，教師出示繪製好的臘八節日曆並介紹）。
教師引導：今天是十二月初八，你們知道是什麼日子嗎？
（幼兒自由交流，教師告訴幼兒：每年農曆十二月初八是傳統節日臘八節）。
2、介紹臘八風俗：
臘八是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。“臘八”最早可追溯到先秦時代，以祭祀祖先，祈求豐收為主要活動。到了宋代，逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗，並延續至今，臘八粥也成為百姓日常享用的傳統美食。
3、介紹臘八粥：
教師引導：你們吃過臘八粥嗎？吃過的臘八粥裏面有哪些食材？（幼兒自由交流）。
教師以圖片方式介紹臘八粥的食材（紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材）。
4、教師展示臘八粥實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上認識這些材料：
教師具體展示臘八粥材料。
請幼兒形容見到的食材，進一步瞭解臘八粥食材的名稱，例如圓圓的桂圓，胖胖的花生等。
5、品嚐臘八粥：
幼兒集體品嚐臘八粥。
一、活動時間：
20xx年xx月xx日
二、活動地點：
xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪點
三、活動背景、目標和對象：
每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節，習慣上稱作臘八;臘八節在我國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。
然而，在這個温暖的節日裏，並不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一羣人，他們以天為被、以地為牀。敬老院裏更是聚集着缺少家人關愛的老人。
這個臘八節，xx棧聯合東莞時報和花園粥城，送上我們的微不足道的問候，希望能給長者和流浪人員帶去關懷，帶去温暖。
四、主辦單位：
xx時x報、x市志願者拓展服務總隊、xx棧
贊助商：花園粥城
五、活動流程：
1、前期準備：
聯繫並統計各派送點所需粥品數量。
xx敬老院：95份
xx敬老院：110份
xx敬老院：65份
救助站：85份
流浪點：45份
A招募志願者:xx月7日xxx月9日。
B人員安排：xx月9日，確定志願者人員。派送人員20人，一個點安排4個人。活動指揮以及後勤人員2x5人與粥城和時報進行聯繫，並負責調配各小組粥的數量。
C每組派送由4名志願者組成，組長一人，負責聯繫和總結。
D人員集中方式：方案一車輛足夠時，集中出發;方案二，汽車不足時，自行在指定時間前往指定地方;
E小組分工：每組4人，包括領隊1人，活動攝影1人，
F物資安排：粥的運送由粥城負責。相機5台，把活動的記錄下來。如有DV，更加理想。
2、活動進行：
A指揮後勤支援提早聯繫好各個小組的人員，司機，時報負責人。
B穿好隊服，戴志願者工作牌，在指定時間集中或者前往指定地方，並帶好相應的相機、DV等。
C派送人員到位後，佈置場地，或者組織一些活動，並做好回收活動產生的垃圾準備。
D車輛司機到位，到粥城聯繫好，領取好粥品,再安全前往指定地方。
E派發時，注意粥品的特點和温度，並且控制好派發的人數和粥品的數量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。
F派發完，注意回收所產生的垃圾，處理好場地物資。
G小組合照，組員談體會，組長負責總結，以文檔形式交給活動指揮，並在羣共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理，寫好照片的介紹和你的感想，併名明，交給指揮。每組上交材料時需註明哪個小組。
H活動指揮和後勤人員，隨時候命，協調好各組遇到的情況，及時調動安排，儘量把活動做到完善。
3.活動總結：
A各參與人員，可以在我們的網站(陽光網xx棧版塊、東莞市志願者拓展總隊網站、xx行動網站)發表自己的感想和收穫，和大家一起分享。
B組長做好書面的小組總結，可以結合圖片一起。
C活動指揮彙總好各小組的材料，做全部活動的總結，及時發佈在志願者等網站上。
六、活動應急：
1.如果參加人員不足時，不再統一進行。可以集中力量，分時段進行。
2.如遇到車輛不足時，根據各個點的距離，確立合理的送粥路線。
一、活動主題：
"我們一起過臘八"(如：臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話......)
二、活動目的
結合中國傳統節日，宣揚傳統文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。
三、活動內容
1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造温暖的臘八節氛圍，通過傳統文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節背後的中國傳統文化。
2、請家長和學生一起熬製臘八粥，品臘八粥，講述臘八節故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。
四、活動要求
1、聽廣播：廣播時間開展"我們一起過臘八"的專題廣播。
2、請同學們積極參與臘八節的活動，通過學校提供的關於臘八節的資料瞭解臘八節的故事，談感受、話感恩，瞭解中華的傳統文化。
教師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學手段，加深幼兒對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂。在教學過程中，教師能注重給學生創設一個輕鬆活潑的活動氛圍，給予學生充分的表達自由和動手機會，採用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓學生們始終積極參與活動。最後，祝學生能夠在這輕鬆的活動氛圍中期末考試順利。
一、活動背景：
又是一年臘八時，時間過得很快，在這個特殊日子裏，xx社區在武進電視台新聞中心的支持下，《xx》欄目走進xx社區，開展“濃情臘八粥温暖xx人”臘八主題文化活動。
二、活動內容及目標：
講述身邊人的臘八故事，傳承武進特色臘八文化，弘揚尊老敬老優良風尚。
三、活動流程：
1、由社區居民代表xx社區老年協會會長許仲華講述製作臘八粥工藝流程和食材準備。(可在居民家制作，然後拿社區。待定)
2、《xx》欄目主持人講臘八故事。
3、志願者給獨居老人送臘八粥和少先隊員給獨居爺爺奶奶贈送自己的小手工作品。
4、志願者與獨居老人一同品嚐臘八粥。
四、活動性質：
知識性、趣味性、教育性三者結合。
五、目標對象：
1、獨居老人
2、大學生志願者3人
3、社區志願者名10人(國小生8名，師2x3名)
六、活動時間：
20xx年xx月xx日下午1：30
七、活動地點：
xx社區一樓圓桌會議室
八、預計參加人數：
30人
九、備註：
周小小志願者攜帶十五六份自己的小製作贈送爺爺奶奶。
活動來源：
農曆十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有着很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對於我們幼兒來説相對比較陌生。為了更好的讓寶貝瞭解我國的傳統節日及風俗，我們開展了關於臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的瞭解。
活動目標：
1、.知道農曆十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，瞭解臘八節的來歷和習俗。
2、知道製作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3、 通過學看日曆，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。
4、集體體驗過臘八的快樂。
活動過程:
一、談話導入
初步瞭解每年農曆的十二月是臘八節
師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了20xx年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。
(出示繪製好的日曆)
陽曆是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什麼日子嗎?
告訴你們哦，每年農曆的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。
二、臘八節知多少。
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關於喝臘八粥的由來，民間還流傳着許多故事。
一説，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是説吃了以後可以增福增壽。
一説，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
一説，臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。
三、介紹臘八粥
你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥裏都有哪些食材呢?
請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。
臘八粥裏面會有8樣不同的食材。
四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，瞭解臘八粥食料的名稱
扁扁的紅豆，
圓圓的桂圓，
胖胖的花生米。
五、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!
活動反思：
臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中藴涵着豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本着關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們瞭解到了臘八節的由來和傳説，將臘八節的食材和如何看日曆的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。
一、活動背景：
多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經營。
而臘八節在中國有着很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。
臘八粥來自印度天竺，農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱“法寶節”，關於臘八粥也有很多的典故傳説。臘八在脱離宗教的`神祕色彩演變為現在的傳統風俗節日，越來越受到人們的關注，説到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產品“特色臘八粥”。剛好臘八節能和心平推廣融為一體。
所以以傳統節日臘八為主題，在本餐廳展開相應活動。
二、主題：
温馨臘八節親子活動，和家人一起共享臘八。
三、宗旨：
給中國家庭一個温暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節每一次美好的時光。
四、活動目的：
借臘八節之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產品“特色臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、瞭解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。
五、活動意義：
通過這次活動不僅能宣揚傳統文化，並且借臘八節濃郁的中國風情，拉近本店與消費者的距離，快樂大家的同時推廣本店產品，打響本店知名度。
六、活動時間：
20xx年1月8日（農曆十二月初八）臘八節當日。
七、活動地點：
多美麗兒童餐廳温州甌北店。
八、活動對象：
來餐廳就餐的兒童及其家長（屆時將抽取3個家庭參加）
九、活動流程：
1、前期準備臘八節活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料、店內陳設。
2、顧客免費品嚐本店特色臘八粥
3、認識臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設計新臘八粥的配方，並提交
5、評選最好的配方家庭
6、三個家庭燒製臘八粥
7、品嚐三個家庭的臘八粥，評出最美味獎
8、和“臘八仙子”學習一首簡短的和臘八節相關的兒歌（加動作）
十、具體活動內容：
準備階段：
1月7日 準備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節日所需裝
飾材料並裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動當日：
1月8日 15：00， 開始熬煮活動所需特色臘八粥
16:30， 店內顧客基本來齊（七八個家庭） 主持人宣佈活動開始“小朋友們、孩子他爸爸他媽媽們，今天是中國的傳統節日臘八節。在這樣一個美好的日子，多美麗要為您送上一份美味的多美麗特色八寶粥，並祝您節日快樂。”
服務員免費分發店內剛出鍋的特色臘八粥，邀請顧客品嚐。在顧客其樂融融共享美味的同時 主持人“在品嚐美味的同時我要帶着爸爸媽媽和小朋友們一起認識認識這粥裏的小豆子們“主持人介紹臘八粥裏的食材，父母和孩子一起學習。隨後介紹臘八節的來源、典故和傳説。
17:00 主持人邀請每個家庭選取食材配製臘八粥新配方，時間限定在十分鐘內。要求為健康、均衡、美味。特邀評委依據此要求做出點評並選出三個最佳配方家庭上前親自熬煮。
17:50 最佳配方的三個家庭上前熬煮屬於他們的“特製八寶粥”，由其他顧客品嚐投票選出最美味獎，獲得店長親自頒發的獎狀及店內消費優惠券。
18:20 頒獎結束，活動進入尾期，神祕音樂響起，一名女服務員盛裝打扮成臘八仙子，翩翩而來，音樂轉歡快，臘八仙子“小朋友們，大朋友們（指家長們）讓我們一起來學臘八歌吧~”隨後教唱一首簡短的和臘八節相關的兒歌和舞蹈。
18:40活動結束
十二、有關人員職務分配表：
主持人 莫小熙
特邀評委 温州市著名營養師 黃蝶衣女士
頒獎嘉賓多美麗兒童餐廳温州甌北店店長 王薇
臘八仙子 多美麗兒童餐廳温州甌北店職員 陳莉莉
分發臘八粥服務員5名 錢美美 李啦啦 王歡歡 盛婷婷 曲彎彎
廚師三名 李亮 徐航 陳宇
十三、策劃所需的物品及場地：
演出服一套、氣球30個、臘八粥食材100人分、炊具三套、音響一套、場地為多美麗餐廳
十四、注意事項及緊急預案
1顧客熬煮臘八粥時必須由專人協助，以免燙傷
2各個環節要注意提醒家長多注意孩子安全，遠離危險物品，如刀具
3建立活動負責小組，負責活動進程中出現的一切問題
4提前準備好醫藥箱，以應付發生的食物中毒、燙傷燒傷
十五、經費預算
約需花費5000元
十六、效果預測
活動過後，家長和孩子不僅感受到臘八節氣氛、度過娛樂一天，也感受到多美麗餐廳的熱情和樂趣，未來可吸引更多長期顧客。同時了新品“特色臘八粥”得到很好地推廣，並且能夠增加營業額。
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