元宵節,日漸朦朧的兒時記憶散文

昨天是正月十五元宵節，一整天，朋友圈被各種元宵或湯圓霸屏。而我，看着滿屏的元宵湯圓、祝福和歡喜，未道隻言片語。

又是一個沒有元宵的元宵節，有的只是“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”的無盡鄉愁。

我想起兒時家鄉的元宵節。

媽媽大早上的起來，和麪為一家人煮一大鍋子的湯圓子。因為早上吃甜甜的湯圓子是家鄉的傳統習俗，寓意團團圓圓甜甜蜜蜜。

湯圓（圖片來源於網絡）

兒時，媽媽做的湯圓子是素的，盛幾個放在碗裏，撒上白砂糖，放入口中，香噴噴的，熱呼呼的，甜蜜蜜的，軟綿綿的，那香那熱那甜那綿，從口中到心裏。

十四歲的我便開始了外出求學的路，已經記不太清楚最後一次吃媽媽做的`湯圓子具體是在何時了。可是每逢元宵，就開始想念，想念湯圓子，想念媽媽的味道，想念那日漸朦朧的兒時時光。

兒時，家裏條件不好，做一次湯圓可謂是一個浩大的工程，到和麪之前得經歷淘米-浸米-磨米-除水四道工序。所以為了正月十五吃上湯圓子，正月初十就得開始準備了。根據自家的口感喜好，糯米中加入適量的粳米，洗淨之後用水浸泡上。泡上兩天兩夜，硬硬的米變得稍微用手一捏就碎，就準備磨米了。磨米用的是老祖宗留下來的磨盤，又笨又重。拽着把手，一圈一圈又一圈，潤濕的米粒兒就變成米白色的瓊漿玉液從磨盤四周緩緩而下。磨完米，在米漿上鋪上一塊乾淨的白棉布，放上木灰子（木柴燃燒後的灰燼）或煤灰子（蜂窩煤燃燒後的灰燼）將多餘的水分去除。至此糯米終於完成了到糯米麪兒的蜕變。

記憶中兒時的元宵節，它是忙碌的一天。媽媽忙着做，我們忙着吃。做完湯圓子還會剩下許多的糯米粉子，要趁着它們還沒幹巴的時候，當天把它們處理掉。媽媽會把它們做成“油貨”（裹了黑片糖糖漿的油炸湯圓）、糖油粑粑（裹了糖漿的油煎糯米餅子）、還有蒿子粑粑（加入了艾蒿的油煎糯米餅子）。兒時，不像現在這樣物質豐富，能吃上這些，就是元宵節裏最大的滿足了。

而現在，即便是漂泊異國他鄉 ，也可以簡簡單單地過上有湯圓子的元宵節，可是卻越來越懶得花心思準備了。

去年元宵節，剛過完30歲生日，想起近10年沒吃過湯圓了，一時興起，此生第一次獨自一人做起了湯圓。買來了幹糯米粉和黑芝麻膏，打算做芝麻餡兒的湯圓。無奈買來的芝麻膏流動性太強，沒法包上，隨性改做成巧克力餡兒的，當然還有素湯圓了。和麪-滾圓-入鍋-擺盤-拍照-開吃-髮圈，整個儀式下來，卻少了些許兒時的滿足感，多了不少的疲憊。所以今年元宵趕上上班日，就啥儀式也沒有了。

寫此篇文章的時候，由於對於兒時的記憶已經有些模糊，忘了“浸米”到底需要幾天，就發微信向媽媽求證。我短短的一句問話，引來媽媽好幾條的語音回覆，詳盡地告訴我該如何做湯圓。

我想，人性本惰，我們有耐心的年復一年都做同一件事兒的時候，一定是因為心中有足夠多的愛。

我沒有問過媽媽是否愛吃糯米，但是我知道，從前期的各項準備到元宵節一整天的忙碌，不厭其煩不辭勞苦，一定是因為很愛很愛我們姐弟三個。因為這份平凡而又深沉的母愛，所以，即便曾經生活清苦，至少在特殊的節日裏，我們能飽嘗甘甜，感受到一份滿足，還有對美好未來的一份期待。

兒時記憶日漸朦朧，母愛卻在心中卻越刻越深。