談談中秋節

八月十五是中秋節，它與春節、端午節同稱我國農曆的三大傳統節。它始見於《周禮》：“中秋夜，鼓士擊鼓，吹幽雅（樂），以迎寒。”為何謂之“中秋”？南寧末陳自牧撰的筆記《夢樑錄》：“八月十五中秋節，此日三秋恰半，故謂之中秋。”……

八月十五是中秋節，它與春節、端午節同稱我國農曆的三大傳統節。它始見於《周禮》：“中秋夜，鼓士擊鼓，吹幽雅（樂），以迎寒。”為何謂之“中秋”？南寧末陳自牧撰的筆記《夢樑錄》：“八月十五中秋節，此日三秋恰半，故謂之中秋。”

於中秋節的傳説，雖然其論法不少，但嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事廣為流傳，特別是以嫦娥奔月的説法為主。

中秋節賞月、拜月的習俗幾千年前就已存在。《禮記》中記載的“秋暮夕月”，即是拜月神。周代的八月十五夜都有舉行迎寒和拜月的習俗；到了唐代，中秋賞月、玩月就頗為盛行了。早在南宋就有孟元老在《東京夢華錄》中寫道：“中秋夜，貴家結飾台榭，民間爭佔酒樓玩月。”這足可見自古以來人們對中秋節的熱愛之情。

“中秋拜月”從何而來？相傳古代齊國醜女無鹽，幼年時曾虔誠拜月，長大後，以超羣的品德入宮。雖未得寵，但在某一年的八月十五夜賞月時，天子在朦朧月光下見得她，覺得她美麗出眾，便立其為皇后，此後便有“中秋拜月”的習俗。

現代人依然喜於拜月。中秋節的晚上，當皓月初升時，各家各户的婦女便在庭院、埕口或陽台等可以直接望見圓月的地方上設香案，並以月餅、瓜果、芋頭、雲片糕等食品供拜。因為他們深信“月娘”（即月亮）是有靈魂的，她能保佑全家人平安、健康。古代祭祀鬼神都有食物，而且根據鬼神的貴賤及祭祀者與鬼神的親疏關係和對他期盼的大小來決定祭祀食品的豐儉。可見現代人是在傳承古人的思想。雖然這頗具迷信色彩，但卻不曾斷承。

提起中秋節，相信大家都會首先想到月餅。月餅已成為月亮的象徵，不僅因為它圓得像月亮，更因為它的陷是甜的，讓人想到月圓的美好。唐代已有帶陷餅食，蘇東坡有詠“小餅詩”：“小餅如嚼月，中有酥與飴（糖）……”以餅喻月。清代詩人袁牧的《隨園食單》中記載有月餅製法，稱“食之不覺甚甜而香松油膩，回異尋常。”

現代人已將月餅發展成“個性”的模樣。先是陷之奇特，明明寫着“綠豆陷”，而入口卻毫無綠豆味。難道是我們的味覺都出現問題了？大部分月餅已都內含雞蛋黃，味道微鹹，甚是油膩，卻和甜味相和，入口為佳。此點創新是值得肯定的。但月餅的包裝卻讓人擔憂，譬如有種陷為水果醬的月餅，味道清爽甜美，價格卻相當昂貴，原因在於其豪華複雜的包裝。還有，月餅種類眾多，也確實讓人眼花繚亂的。站在人山人海的月餅市場中央，難道你不會迷失自己？如此富含商業色彩的.月餅不免讓人產生懷疑：所謂的“中秋佳節”已變成了“商業佳節”？這問題值得人們深思。

中秋的圓月，給人以美好的象徵。月之圓兆人團圓，由此引發了遠在他鄉的人思鄉和懷念親人之情。早在唐宋時期，“詠月”詩詞已甚多，因此“中秋節”一直富含詩意，詩人把圓月謂之“詩月”。譬如范仲淹的《蘇幕遮》，堪稱是一首遊子思鄉懷舊的詞中絕唱：

碧雲天，黃葉地。秋色連波，波上寒煙翠。山映斜陽天接水。芳草無情，更在斜陽外。黯鄉魂，追旅思，夜夜除非，好夢留人睡。明月樓高休獨倚。酒入愁腸，化作相思淚。

詞的上闋以多變的鏡頭，從仰視、俯視、平視、遠視的角度，既寫眼前麗景，又寫故鄉遙隔，秋色惹人愁的情懷。下闋則層層深入，從夜夜難寢，月樓獨倚，借酒澆愁愁更愁，寫出了鄉愁縈繞纏綿，無法排遣的柔情。

如今，這種柔情依在。皓月當空時，一家團聚的把酒唱明月，敍故事，盡情展歡顏；遠離他鄉者輕歎息，把酒問明月，何時歸故里。他只能祝願遠方的親人平安健康、生活幸福，愁情滿腸。於是，和家人“千里共嬋娟”只能在夢裏出現。

事實上，中秋節是美好的，它富含文化色彩，給人的生活增添了不少快樂和精彩，是我們永遠的財富。在商業化日趨明顯的今天，作為傳統節日中秋節不應因其而變質。它的源遠流長，關係到一個國家的安定，是我們共同不可推卸的任務。