在學習、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編整理的中秋的月餅作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
學校給我們發下了一本《我們的節日》的新書，回家的路上我迫不及待地翻了起來。其中一篇講到“中秋節”，看着、看着，一幕往事湧上我的心頭。
那是去年，一天我放學回家，看到桌上有幾盒月餅。我想是不是中秋節要來了？我正想打開吃，這時媽媽進來了。媽媽説，一家人一起看月亮吃月餅，才叫團圓。等爸爸回來，我們在晚上一起吃。
爸爸幹活很晚才回家。吃完飯，月亮已掛在東山上。媽媽在院子的石桌上放好了茶和月餅，一家人準備邊吃月餅邊賞月，歡度中秋節。
這時，爸爸問我説：“懂懂，你知道中秋節的來歷嗎？知道為什麼在中秋節吃月餅嗎？”
“我不知道。我只曉得月餅好吃”。
“長大了你就會知道中秋節的含義”爸爸一邊對我説，一邊轉過頭對媽媽説，“帶上月餅，我們走”。
我丈二和尚摸不着頭腦：“幹嗎去？”爸爸笑而不答。
走了10多分鐘，我們來到了一座老房子前。哦，原來爸爸是要帶我們到爺爺家去。
一進爺爺家門，見一屋子人。大伯、叔叔、姑姑他們都在，桌子上放滿了各種包裝的月餅，好一個歡樂、和睦的大家庭。我們團坐在桌前，邊吃月餅、水果邊聊天，享受着美好的親情與歡樂。聊着、聊着，爺爺對我們説，這麼多的月餅他吃不掉，要我們帶回去。
大家都説，這是我們作小輩的一片心意，不能帶回去。一定要爺爺放着吃。
爺爺見大家執意不帶走月餅，就對我們説：“那好，你們的心意我領了，至於月餅嘛。走，我們上敬老院去。”
呆了一會，當大家明白了老人的心理後，異口同聲地説：“好”。
路上，見一輪圓月當空，明晃晃地照着大地，它多像一個黃澄澄的大月餅……
現在，讀了《我們的節日》這一書後，才知道這麼多節日的意義，特別是中秋之夜，地球上的華人，在家的和家團聚，共慶花好月圓；離鄉遠遊的，一邊吃月餅，一邊“舉頭望明月，低頭思故鄉。”而那些孤寡老人更盼望社會的親情與友情。爺爺帶我們送去的不單單是幾盒月餅，送去的是。團圓、美滿、友情和親情。
中華民族有這麼多的傳統節日，願大家繼續發揮中華傳統節日的精華，和家長一起，把愛心從家庭擴大到鄰里、學校、社區乃至全社會，實現全社會的和諧與美好。
我叫小秋， 18歲那年的夏天我考上了北京某所大學，渡過了短暫的軍訓期之後，自然而然的迎來了我第一個在外地的中秋節。
宿舍裏六個哥們，一起湊錢去學校外面的麻辣燙館好好的撮了一頓，也生平第一次喝醉了。第二天醒來的時候，宿舍老師拍着我的肩膀上説，“小秋，酒量太差勁了。三杯下去就倒了，還得兄弟幾個把你抗回來，可是不容易啊。”我只能笑笑，下午去給宿舍兄弟每人買了幾個月餅，兩瓶啤酒，感謝他們抬着酒醉的我回來。吃月餅的時候，宿舍老大説“你們還記得小時候吃的月餅嗎？”然後老大跟我們説了他的故事，老大老家是西北某個偏遠的鄉村，據説就現在，交通不便還非常的不方便，每逢中秋節、春節這樣的節日，是他們那裏孩子們最喜歡的節日，因為可以吃到平時吃不到的美食。老大説的是沒錯的，小時候，物資總是比較貧乏的，那個時候過中秋節，有月餅，豐糕，估計現在很多00後或者95後的小孩子多沒見過什麼是豐糕，那時候對我們那個地方來説，可是美食呢，裹了一層白砂糖，吃起來甜甜的，很小很小的時候，那一直是我的最愛，甚至中秋節過去了很久很久，我還能在我私藏零食的地方找到。
不過説到中秋節，就不能不提月餅，離開了中秋節的月餅就不是中秋節了。現在的月餅口味可真是多，玫瑰口味的、牛肉口味的、以及傳統的豆沙、棗泥。小時候的月餅口味也單一，那種白色的皮裹着，有時候一口咬下去會是一顆甜甜的冰糖，很小很小的時候，那的確是勝過很多人間美味。現在的月餅更多是吃一種潮流吧，大家都在過節你不過,大家都在吃月餅你不吃，的確不符合潮流。可是，那種甜甜的月餅味道也漸漸的消失不見了。不過現在的月餅也真貴，10塊錢一個太正常不過了，還記得我那年中秋做蘇州兼職，賣了一天的月餅也才賺了30快，按照市價也只能買3個月餅而已。不過吃起來心裏美美的，畢竟是自己賺錢買來的。
好吧，今天就到這裏，要過節去了。
中秋佳節，月餅這種傳統美食自然是必不可少的美味。雖然香噴噴的月餅是我的最愛，但對於月餅的製作方法，我卻一點兒也不瞭解。今天，我終於有機會體會做月餅的樂趣了。
早上，我們小記者一行人來到了鰲江鎮荷蓮村農家樂。只見一張大桌子上，擺着水、花生油等材料。要開始做月餅了，師傅拿出一個鐵盤，熟練地把麪粉倒進去。接着，他又提起一大瓶花生油，和糖漿一起倒進大碗。師傅的手在碗中攪動，不一會兒，花生油和糖漿變得黏乎乎的，師傅的手一提，那金黃色的糖漿就從他手上流下去，閃動着美麗的光澤。接着，糖漿又被師傅倒進鐵盤。那雪白的麪粉襯着糖漿，顏色煞是好看。很快，麪粉變成了一個個又綿又軟的黃色小方塊。盤子另一邊，則整齊地碼着一個個紅瑪瑙似的小球，那些就是月餅的草莓餡。師傅一壓，一揉，一個“小方塊”和一塊“紅瑪瑙”就成了一個小球。最後，把“小球”按進月餅模具，再一壓模具，一個精緻的月餅就完成了。
等輪到我們小記者自己動手做的時候，我迫不及待地抓了一塊麪和一塊草莓餡。我把面放在桌子上，用掌心用力一壓，小方塊立刻壓成了一塊又圓又厚的餅皮，我又把餡放上去，用手指在餅皮邊繞上一圈兒，讓餅皮圍住餡，我把它放在手心，用手指把厚厚的皮抹勻。哎呀，這兒破了，我忙扯下一小塊貼上。哦呦，那兒太厚，我趕緊撕下一點兒放在一邊。終於，那些面和餡變成了一個小球，彷彿一個白白胖胖的小娃娃。
我把“小娃娃”放進模具，小心翼翼地壓着，生怕面被擠出來。然後，我慢慢轉動模具的蓋子，再一按細鐵棒，“啪”地一聲，一個月餅落在了我手裏。
師傅把月餅一列列地放在烤盤上，放進烤箱。烤箱散發着熱氣，空氣中瀰漫着濃郁的草莓味兒，我肚子裏的饞蟲立刻被勾了出來。終於，月餅出爐了，看着那一個個金燦燦，香噴噴的月餅排列在烤盤裏，我忍不住嚥了口水。
吃着自己做的月餅，我不禁想到了那些美妙的、關於中秋的神話。
“明月幾時有，把酒問青天……”每到中秋佳節，嘴裏就會念叨這膾炙人口的詩句來，嘴裏也就會想起月餅那熟悉的味道，一抹香甜，一份思念。古往今來，人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。每逢中秋，皓月當空，闔家團聚，品餅賞月，談天説地，盡享天倫之樂。
如今，在飛速發展的時代裏，每到中秋節來臨之際，各種各樣別緻、香甜的月餅層出不窮，單論形狀便可細説一番。古時候，圓圓的月餅象徵着閤家團圓，家庭美滿。如今，市面上的月餅不僅有圓形的，還有正方形、三角形、橢圓形、菱花形，甚至有別致的五角星形。這些形狀各異的月餅讓我感受到了穿越歷史的一種時空美。
月餅上也精心的烙上了許多精美獨特的圖案。從最簡單的花邊、花紋到高難度的刻畫。看，這塊月餅上還烙了幾個篆字——“閤家團圓”，字的四周環繞着纖巧的花紋，簡單精緻，散發着一股濃濃的家鄉味。看，那塊月餅上刻着一幅嫦娥奔月圖，那精雕細琢的畫面讓人彷彿看到嫦娥飄飄欲仙的情景。望着眼前的月餅，我浮想聯翩，這小小的月餅竟然藴含着這麼多的故事，讓我不得不感歎中國傳統文化的博大精深。
北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詠月餅的詩句，這句詩道出了月餅的美味。蘇老夫子若能穿越時空來到現在，我想，這美味的月餅定然也會讓他垂涎三尺。現代的月餅口味繁多，有水果味，清新怡口；有豆沙味的，歷久彌新；有巧克力味的、冰激凌味的、茶葉味的，標新立異……這些豐富多彩、層出不窮的口味讓不同的人都能愛上月餅，讓眾口皆不再難調。
月餅不單造型別致，口味各異，月餅還有着豐富的顏色。瞧，這塊焦黃色的月餅香味撲鼻；看這塊小巧玲瓏，潔白如玉，皮酥餡飽令人垂涎三尺，看這塊翠綠色的月餅真是別出心裁，一股大自然的氣息撲面而來……這些顏色有的華麗、有的樸素，但都讓人在感受時代變遷的時刻忘不了那最純真、最質樸的親情。
每當我坐在繁華都市大樓上窗前遙望那一輪明月，就不禁懷念兒時在鄉村老家的快樂生活，想起那甜美的月餅。一輪明月、一縷思念、一塊月餅、一抹香甜……
但願人長久，千里共嬋娟！
古人語：“每逢佳節倍思親。”每到中秋節，我就自然而然想起月餅，因為中秋節吃月餅是我們中國人的傳統習俗。
雖然每到中秋節爸爸媽媽都會給我買月餅吃，但是今天我在歡樂谷作文班卻提前感受到中秋節的氣氛，因為老師讓我們觀察月餅，一看到最新上市的月餅，這可樂懷同學們了。大家都睜大雙眼，看邵老師從講台抽屜裏變戲法式地拿出一個大大的月餅。這個月餅可真大呀，有小臉盆底那麼大，我們邊看月餅，邊聽老師給我們介紹手中的月餅。
從中我瞭解到月餅的品種很多：有皮是深黃色的廣式月餅，又香又軟的蘇式月餅，還有芝麻味飄香的衢式月餅等等。不過我最喜歡的還是衢式月餅。
衢式月餅的品種很多，最有名的就數家喻户曉的邵永豐麻餅了。邵永豐麻餅聞上去有一股很濃很濃的芝麻味，只要一聞到這個味道，我們的腦子裏的其它念頭都會消失，只有一個念頭還在腦子裏盤旋，那就是吃！
邵永豐麻餅下面摸上去很舒服，有種手部按摩的感覺，因為下面上鋪滿了芝麻。反面摸上去，很細緻，如果摸摸別的月餅，凹凸不齊，而且很刺手。可想而知，做月餅的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永豐月餅，一股強烈的芝麻味融入了身體中，讓人覺得彷彿年輕有活力了。又彷彿看到了那一個個黑色的小芝麻正在對我們笑,好像又在説:"沒想到這麼好吃吧？
關於衢式月餅還有一個故事呢！在唐朝有一個皇帝叫李世民，一次突厥和唐朝起衝突，李世民派大將軍李靖去大戰突厥，就在8月15日大將軍李靖凱旋而歸。有一個吐蕃人為了討皇上開心，便作了一個餅，便是月餅。李世民將月餅分給文武相官品嚐，共同分享戰勝後的喜悦。從此中國便有了品嚐月餅的習俗。
邊聽這個傳説故事，看着眼前的月餅，我想這好吃又好看的衢式月餅在不久的將來一定家喻户曉，名揚天下。今天的作文課我真是受益匪淺，不但瞭解到中秋月餅知識，更開心的是跟這麼多同學一起過中秋，真有趣呀！
中秋節的傳統食品是月餅，月餅是圓形的，象徵團圓，反映了人們對家人團聚的美好願望。中秋節吃月餅據説始於元代，當時，朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。
中秋節吃月餅相傳始於元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯温便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。
很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以祕密傳遞信息的“月餅”，作為節令糕點賞賜羣臣。
後來，朱元璋終於把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，雖然其後滿清人入主中國，但是人們仍舊慶祝這個象徵推翻異族統治的節日。
此後，“月餅”製作越發精細，品種十五的月亮十六圓。我看十五的月亮也很圓嗎！
嘻嘻，我當然也不會錯過這月下吃餅的好日子啦！於是我從房間裏拿出了我最愛吃的酥皮月餅。然後，我又搬出了凳子，輕輕地剝開我最愛吃的酥皮月餅。心裏美滋滋的，真想一口咬下去。突然媽媽一叫我，我便把月餅放在了凳子上，待我歸來之後：咦！月餅呢？我明明把它放在了凳子上，到底跑到哪裏去了？一看，怎麼地上有月餅末，我便一路跟着月餅末走，終於找到兇手了。居然是你們：小帕和拔絲dog。
今天我非要把你們拔絲了不可，偷什麼不好，敢偷我的月餅。媽媽聽我在外面咕囔着。便問我：“小威，怎麼了，在那幹什麼？”“媽，小狗把我的月餅給叼走了，我還沒吃呢！”我氣憤的説道。於是媽媽回到房間裏，給我拿了一個月餅説道：“小狗也要過中秋節的嗎？哪有中秋節不吃月餅的？”於是我便不再追究此事，繼續我的月下吃餅了。
“明月幾時有，把酒問青天……”熟悉的歌在耳畔迴響，媽媽走過來遞給我一塊月餅。我咬了一口，裏邊的芝麻在嘴裏漸漸融化，月餅的屑沫沾在嘴邊，我不禁看向明月，就彷彿又看到了她慈祥的笑容……
又是中秋節，媽媽還在加班，姐姐還在袁老師學校上課，爸爸正在外面購物，家裏又只剩我一個人。看着電視上吃月餅的場面，我不禁口水直流三千尺。
“咚咚咚”一陣敲門聲，奶奶手裏拿着兩個大大的，圓圓的月餅出現在我的眼前，月光照在她那銀白的髮絲上，有那麼一絲絲的刺眼。奶奶已年過花甲，背已經駝了，好像隨時都在準備收莊稼，奶奶的眼睛花了，再美好的事物她都已看不清了。她衝我笑笑，露出那幾顆所剩無幾的已泛黃的假牙。深深的魚尾紋在她臉上盪漾開來，像一朵迎着風綻放着的花。她抬起那長滿老繭的手摸了摸我的頭，眯着眼睛：“孫女兒，來來，吃月餅。”我攙扶着她進了屋，隨手拿起一塊月餅，津津有味的吃了起來。嗯，是芝麻酥的。芝麻像一個個調皮的娃娃，一下子都跳進了我嘴裏，塞得滿滿的。一點點芝麻漸漸融化開來，甜甜的，濃濃的，沁進了我的整個口腔。
奶奶為我擦去嘴邊的屑沫，慈祥地笑了笑：“孫女兒乖，奶奶給你和姐姐帶了兩塊月餅，你要聽話，自個兒一人在家要小心，奶奶走了，爺爺在樓下等我呢。”我心中不禁一股心疼。奶奶平時是那麼不容易呀！我抱住奶奶，如今她老了！奶奶也抱住我，摸了摸我的背：“傻孫女，好好讀書，以後為你爸媽爭口氣兒！”我點點頭，忍住眼淚。月光再次照在她那被歲月磨殺的臉上，我彷彿看到了奶奶以前的艱辛。
我再次向那輪圓月看去。想起了小的時候“小兒不識月，呼作白玉盤。”我又隨手拿起一塊月餅，吃了起來。當我把裝月餅的袋子扔掉時，突然想起來這是給姐姐的！我膽顫心驚，生怕姐姐回來會大罵我一頓。
“咚咚咚”，一陣敲門聲，我能感受到這是姐姐的氣息。我對姐姐説出真相後，沒想到她不僅沒罵我，還誇我誠實。
“吃飯了！”媽媽叫了一聲，我的思緒終於又飛了回來。我看着深情的明月，又看了看這芝麻味的月餅，笑了笑。此刻，我向明月祈禱，願明月保佑奶奶在天上的一切……
九月的一個傍晚，如火的夕陽戀在夭邊還不肯離去、一輪清新、牀朧的圓月卻已經性急地升上天空。它似乎在提醒街道上熙來攘往的人們:中秋節就要到了!人們怎麼會忘記這中秋佳節呢，你看;人們手裏拎的，包裏裝的，自行車把上掛的全是一盒葫美的月餅。徐刪食品大樓糕點櫃前擁滿了購買月餅的人。兩名售貨員忙着收錢、遞月餅，領上已滲出了汗珠。這時，擠進來一位中年顧客：“同志，‘我上午在你們這兒買的月餅好像有點發祥，您看……”周圍的人都在交頭接耳地議論‘一些買了月餅的忙分杏綺白己的月餅。頓時空氣緊張起來。
兩位售貨員商量了一會，其中一位説:“各位，我們的月餅也許不是都發黴，不過為了大家的健康，我們只得停止出售，已經買了的同志，我們負責退貨，怎麼樣”當人們不滿意地慢慢散去時，副食品大樓的趙經理急急地趕了來，她仔細查看了一引起月餅，發現幾乎都發黴了。她緊鎖癟眠頭，目光中透出售急和不安:顯然這大批黴變的月餅，已經有一大部分在顧客手裏了。如果顧客吃了黴變的月餅，那……時間刻不容緩。趙經理緊張地思考着:看來唯一可行的辦法就是馬上將消息通知顧客。可這又談何容易，有什麼方法能趕在晚飯前通知顧客呢?—對!電台!趙經理喜形於色，立刻抓起電話……
當夭晚上，廣播電台的徐州新聞節目裏播出了這樣一則消息:凡近日曾在徐州副食品大樓購買過月餅的同志，請立刻抓起電話當天晚上，廣播電台的徐州新聞節目裏播出了這一則消息:凡近日曾在徐州副食品大樓購買過月餅的同志，請立刻檢查您的月餅，如發現有黴變現象，可於次日到該店退換。消息一出，全市為之震動，人們忙着查看月餅，忙着大發議論。幾乎絕大部分人都認為“譁眾取寵而已!”不過，總有人願意去“碰碰運氣”的。第二天中午，冷清的樵點櫃前來了幾個退月餅的顧客，後面則圍了一圈看熱鬧的。看到兒位顧客帶笑接過退回的錢，有人急急地向店外跑。很快。櫃枱前又擁滿了人，兩位售貨員又忙得出了汗。不覺又到黃昏。夜空中那輪明月似乎更豐滿、更皎潔了……
家鄉的中秋，很多風俗與外地一樣，做月餅，各種的材料混在一起，用皮包着。皮是薄的，蒸了出來就變成厚厚的一層。關於月的傳説有很多其中嫦娥奔月是我最愛聽的。每到中秋，母親就會給我講。中秋飯是一定要到外面吃的，至於為啥，説是為了讓月光照到，照到的可以保他運氣好，哪是不是真的就不得而知了。
中秋飯的重頭戲自然是吃月餅，手上拿着個月餅，一口咬下去，那滋味倍兒爽，滿口滿口的餡料在口中打着翻鬥還不時流出可口的汁液，讓你愛不停口，家鄉的人都十分善於做月餅，也愛做月餅，有的很是傳統，有的很是新奇，可是到頭來還是月餅。只是切開后里面一大堆的餡料，使人驚奇不已。我對別人稱家鄉的月餅是不大高興的，好似我們那隻會做月餅似的。
不過家鄉的月餅就是好，我走過的`地方雖不多但所吃的月餅卻數不勝數，曾經滄海難為水，別處的月餅，我實在看不上眼。家鄉的月餅的特點是：細緻而汁多，料多而不雜；不像別處的乾巴巴毫無特色之言入口如麪粉。吃月餅的方法有倆種：第一種是用於待客的，用小刀切出幾小塊，平常食用一般都是經過慢條斯理的，這樣的吃法雖不痛快但可以細細品嚐。
在中秋節，我們那的小孩喜掛“月餅燈籠”。頭一天就由父母用線把月餅掛着，讓孩子挑，月餅有什麼可挑呢？有，第一：一定要挑好看的；第二：一定要挑皮是淡黃色的。挑好了就放在口袋中，掛在脖子上，然而這有什麼好看呢？可是它卻是孩子們的心愛的飾物。等到什麼時候孩子一開心就拿出來吃了。孩子吃月餅是十分小心的，首先要把餡吃掉，再用水把餅洗好，洗的時候也是很小心的，是絕對不把皮刮破。到了晚上抓來幾時只螢火蟲放在餅裏，最後用薄羅把破的地方糊好，這樣一來就成了“月餅燈籠”了
九年級:黃澤愷
“每逢佳節倍思親”，“海上生明月，天涯共此時”。作為中華民族的傳統節日，中秋節的地位僅次於春節、藴涵着“團圓”的東方人倫精神，寄託着海內外炎黃子孫豐富的民族情感。而月餅雖然不如月亮那麼富有詩意，但卻是中秋佳節文化的主要載體，是不可或缺的主題。月餅作為一種中國傳統食物，不但具有千年歷史的深厚文化底藴，而且也是傳統手工藝的展現形式之一。
我國春節至今尚未形成全國統一的象徵性食品。北方人喜吃餃子，南方人則吃年糕；而中秋節卻不論東西南北，都要吃月餅，以至於有“國餅”之稱。中國新聞網、中國僑網等單位發起“支持中秋申報世界文化遺產”投票活動，簽名贊成票的人數突破100萬。
據史料記載，早在西漢時期，中秋就已成為一個節日，“中秋”一詞最早出現於《周禮》。關於月餅的來歷，則是起源於張騫出使西域時帶回的以胡桃、芝麻為原料的“胡餅。光武帝嫌”胡餅“名字不雅改為月餅。
蘇軾有：”小餅如嚼月，中有酥和怡“ 的詩句；當年朱元璋就是以互贈月餅的辦法，把字條夾在月餅中傳遞情報，約定在八月十五日舉行起義反元；清人關於月餅的記載就更多了，其中《詠月餅》詩中寫有：”入廚光奪霜，蒸釜氣流液、搓揉細面塵.點綴胭脂跡。戚里相饋遺，節物無容忽……兒女坐團圓，杯盤散狼藉“詳細地描述了月餅文化的全過程。
月餅有酥皮、硬皮二種。因其餡之材料不同，設立種種名目。有火腿、叉燒、豆沙、豆蓉、蓮蓉、麻蓉等月餅。那些月餅”老字號“的名字，如”蓮香樓、杏花樓、稻香村、冠生園……總會勾起我們濃得化不開的鄉愁。經過 20xx多年的發展和演變，月餅的品種異彩紛呈，按照產地大致可分為廣式月講、滇式月餅、徽式月餅等不同風味。在今天的英文詞典裏，也有月餅的英文表述，即“月亮蛋蛋糕”。近年來還出現一些時髦的“洋式月餅”，比如哈根達斯的冰淇淋月餅、星巴克的咖啡月餅、德芙的巧克力月餅……在國外，洋人也喜滋滋過起中國中秋節了。
中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。古往今來，人們把月餅當作吉祥、團圓的象徵。每逢中秋，皓月當空，閤家團聚，品餅賞月，談天説地，盡享天倫之樂。
月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。
月餅，在我國有着悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲而製作的邊薄心厚的“太師餅”，此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。
唐代，民間已有從事生產的餅師，京城長安也開始出現糕餅鋪。據説，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。
北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”；宋代的文學家周密，在記敍南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。
明代田汝成《西湖遊覽記》曰：“八月十五日謂中秋，民間以月餅相送，取團圓之意。”清代，月餅的製作工藝有了較大提高，品種也不斷增加，月餅到處皆有。清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》，其中有“入廚光奪霜，蒸釜氣流液。揉搓細面塵，點綴胭脂跡。戚里相饋遺，節物無容忽……兒女坐團圓，杯盤散狼藉”等句，從月餅的製作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月，敍述無遺。
中秋之夜，一輪明月掛在寂靜的天空，璀璨的小星星俏皮地眨着小眼，空氣中瀰漫着早開桂花的香氣，淅淅瀝瀝的小雨為皎潔的月光增添了幾分朦朧。中秋賞月、吃月餅，賞完明月，當然要做幾個月餅，全家團圓吃月餅啦!
繫上圍裙，洗淨雙手，中秋節，做月餅啦!
酥酥的月餅，當然需要“千層衣，萬層皮”，兩者一層一層疊在一起，烤得酥嫩，輕輕一口下去，嘖嘖嘖……
“酥皮的組成是什麼呢?”我好奇起來，“這兒呢，這兒呢。”姑姑一手捏着一個大面團走出來，“啊?”我大失所望，“原來就是包餃子的麪粉糰子啊!”我用手指點點兩個面團團。“NONONO!這兩個麪糰可是完全不同呢!這個是酥油皮，這個是油酥皮，配料可差很多哩!是它們倆層層疊加才可以形成月餅的千層酥”姑姑笑眯眯地看了我一眼説道。“快開始吧!”我拍拍手，雙眼卻直勾勾地盯着一邊的鮮肉榨菜。
“嘿咻!嘿咻!”我正努力得把一個“小包子”摁成餅，不過，這個小包子的味道估計不怎麼樣，因為它是酥油皮兒包油酥皮兒，這樣是為了更方便的疊層，可這Q彈的“小包子”一點兒不聽話，按下去，彈起來，按下去，又彈回來……哼!本小姐還不信搞不定你了!我歪歪嘴，又是一頓噼裏啪啦。
最有趣的，當然還是包月餅啦!不過，雖然是包月餅，卻與包包子差不多。“呵呵，小皮皮，聽話啦。”我一臉壞笑，貪心地撬起一大塊肉，丟進酥皮裏。“肉是不是太多啦?”我歪着腦袋，“嘿!管它呢，肉多好吃!”我自言自語着，一甩手，繼續包咯。我小心地把兩邊的皮拉上了，雖然有些脹脹的，但拉拉扯扯也就完工啦!“看!這點小事兒難不倒我!”我自豪地舉起月餅，“哎呀!好像露餡兒嘞!”
“叮——”香噴噴的月餅出爐啦!“嘶呼，嘶呼——”我迫不及待地咬下一口，不顧着燙，連連點頭“呼，呼，好，好吃!”
夜空中的月亮彷彿更加皎潔，看嫦娥在那裏翩翩起舞呢!
金秋送爽，丹桂飄香，一年一度的中秋佳節又要來臨了，星期六的下午，李老師帶領我們三甲班的同學們開展了慶祝中秋的主題活動。
一開始，李老師給我們講解了中秋節的來歷、習俗和美食，讓同學們深入瞭解了我們的傳統節日。然後就開始了我們最喜歡的製作月餅的活動。同學們要學做的是冰皮月餅，這種月餅簡單易學，口感軟糯，很受大家的喜歡。鋪上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要開始做月餅了。活動開始啦，媽媽們幫我們準備好了冰皮，山藥皮、紫薯餡、水果。首先，李老師給我們做示範：“大家把手心微微窩起來，把月餅餡和月餅皮都分別搓成圓團，然後要把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。”聽完老師的講解，同學們跟着老師的示範動手嘗試。大家按照自己的喜好搭配餡和皮。隨後，大家把月餅皮壓扁，把月餅餡放在皮中間，一點一點用手推捏月餅皮，將餡完全包住。我覺得這一步最難，一不小心，餡就會漏出來，所以要非常仔細、耐心，一點一點推冰皮。月餅餡包好後，我把月餅麪糰放進模具後壓花脱模，一個月餅就做好了，一開始壓出來的月餅有點不成型，看起來不太好看，我沒有氣餒，我又嘗試了一次，這一次我終於做好了，我開心地做了一個又一個，越做越漂亮，我做了五個月餅，我把所有的月餅用小盒子封裝起來。做好月餅後我們都爭先恐後地把自己做的月餅展示給李老師看，李老師豎起了大拇指，給我們都點了大大的贊。我也聽到好多同學在開心地説：“沒想到我也會做月餅了，我也要把月餅帶回家給我爸爸媽媽嚐嚐。”活動最後，同學們都把自己帶來的水果和零食分給好朋友們一起品嚐。
活動結束了，同學們都非常開心。每個人親手做月餅，與月餅真正的親密接觸，香甜迎中秋，在月餅中品出中秋特有的韻味。
“平分秋色一輪滿，長伴雲衢千里明”，又是一年中秋佳節。這十五的月亮像個金子做的圓盤，掛在深邃的天空中，給幾片浮雲鍍上了金邊。
我們全家五口坐在七層頂上，一邊吃着媽媽親手做的月餅，一邊盡情地欣賞着這皎潔的月亮。我一時興起，學着古人的樣子，搖頭晃腦地吟道：“明月幾時有，把酒問青天……”逗得大家捧腹大笑。
媽媽自然也不例外，她走過來摟住我：“別再耍寶了，現在我宣佈一件事情，今年的月餅，其中有一個我放了點特別的佐料，誰要是吃到了就有獎。”我連忙問：“啥獎品?”“都寫在紙條上放進月餅中了。”
於是媽媽媽拿出了五個一模一樣的月餅，供我們挑選。媽媽説我最小，讓我先挑。我左看右看，拿起這個又放下那個，舉棋不定，偷偷看一下媽媽的臉，媽媽笑咪咪地，一點暗示都沒有。到底是哪一個呢?每個月餅都一個模樣，沒有特別的地方呀。我只好隨便拿了一個，心裏還在默默地祈禱，獎品就在這個月餅中。
我迫不及待地掰開月餅，嘿!裏面可什麼都沒有，真可惜，獎品與我擦肩而過，唉，誰叫我運氣不好呢。只見爸爸手舞足蹈起來，“哈哈，我中獎了!我中獎了!”爸爸的運氣實在好。
我忙問：“快看，什麼獎品?”爸爸念道：“祝中秋節快樂!請中獎者説説中秋節吃月餅的來歷。如答不上來，就認罰吧。”爸爸大叫道：“這算什麼獎品，還不如説處罰呢?”看到爸爸一臉委曲“樂極生悲”的樣子，我肚子都笑疼了，慶幸自己沒有摸中“獎品”。
爸爸甩了甩頭，一副從容不迫的樣子，“説就説吧，這可難不倒我。月餅的出現始於元朝，由於元朝的殘酷統治，中原廣大人民紛紛起義，當時朝廷搜查得十分緊張，軍師劉伯温就想出了一條妙計：特製大圓餅，內暗藏字條。
字條上寫着‘八月十五起義’，再將餅運進義軍軍營，八月十五一舉攻城，攻下了元大都，朱元璋欣喜若狂，讓全體將士與民同樂，將‘月餅’作為食品賞賜羣臣。於是中秋就有了吃月餅的習俗。這麼樣説得不錯吧?”説着，爸爸朝爺爺、奶奶、媽媽和我眨了眨眼。
一家人樂呵呵的嚼着香甜的月餅，觀賞着分外明亮的圓月，談論着中秋節各種美麗的傳説，享受着中秋團圓、家庭和睦的歡樂。
太太家收到了三種不同的月餅。
第一種是媽媽拿來的蘇式月餅。它圓圓的，上面有三個小孔，就像一個笑臉。掰開一看，月餅皮一層層的，月餅餡主要是白糖餡。裏面不僅能看到瓜子仁、芝麻仁和花生仁還能看到一些紅色和綠色的長條。咬了一口，甜和香瞬間湧入嘴中，美味極了！媽媽告訴我，這是蘇式的五仁月餅，有核桃仁、杏仁等五種餡料組成。這“五仁”對應着中國古代“仁、義、禮、智、信”這五種道德標準，象徵着送月餅人對吃月餅人品格的美好祝願。
第二種是大姨的月餅。這個月餅並不是圓的，而是方的，它跟迷你小花盆一樣大小。月餅的正面兩側刻着對稱的花紋圖案，中間寫着“蓮蓉蛋黃”的字樣。切開月餅，換個角度看月餅，我驚奇的發現，此時的蛋黃夾雜着蓮蓉餡就像一輪明月鑲嵌在窗户上。第一口咬下去，我吃到了甜甜的蓮蓉餡。再咬第二口，我又吃到了鹹鹹的蛋黃。這個又甜又鹹的月餅讓我感到既驚奇又好吃。
最特別的要屬小姨送來的月餅。小姨今年去蘭州上大學了。因為疫情不能回家，所以她專門寄來了學校定製的月餅。裏面的月餅雖然也是圓圓的，但有黃色、白色、紅色等不同的顏色。最特別的就是月餅的圖案。上面印上了蘭州大學的各種圖案，如校徽、校風、學校公眾號的二維碼……我特別注意到其中一個月餅上的“美”字。小姨視頻告訴我們，那個字不是“美”，而是“蘭大”的合體，對應了“蘭大為美”的中秋主題。我覺得這個設計太巧妙了。掰開了月餅，和普通的月餅沒什麼兩樣，但一放到嘴裏，一股辣味就湧入口腔。拿起包裝一看，原來是麻辣小龍蝦味的。怪不得這麼辣！這真是一款特殊的月餅。
品嚐着美味的月餅，我想：雖然這些月餅的形狀、花紋、大小、味道各不相同，但它們卻同樣表達着對親人的思念和祝福。這或許是我們中秋都會互贈月餅的原因吧。
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