導語:椰子粉有很多對人體有好處的作用,下面我們就具體來看看椰子粉有哪些作用,歡迎瀏覽。
喝椰子粉有什麼好處_椰子粉食用指南椰子粉介紹
椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿, 再以噴幹法制成粉狀而成的。椰子粉富含人體所需的多種脂肪酸、十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的`維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的循環系統。
椰子的營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿,再以噴幹法制成粉狀。
研究發現經常喝椰子粉還可以均衡人體營養所需,提高人體營養攝入量,增強人體免疫力。
喝椰子粉好處
1.補中益氣
當我們的脾胃感覺食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時,可以將椰肉切碎後並搭配適量的糯米和雞肉一起蒸熟,,這樣對補益功效更加顯著,效力更佳。
2.止咳化痰
椰子中與冬瓜子搭配可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的温燥;患寒咳時,也不妨吃些椰肉,具有止咳、化痰的作用。
3.治便祕
常喝椰子粉能夠起到潤腸通便的作用,尤其總坐在電腦前而引起便祕的患者建議多喝些。
4.預防多種疾病
椰子水促進腎臟和膀胱等機體功能。還有,吃椰子還有助於預防和治療脹氣,便祕,潰瘍,以及其它消化道和腸胃疾病。
5.利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脱水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效。
6.改善口腔潰瘍
椰子汁富含月桂酸,具有抗病毒、抗真菌、抗細菌和抗炎特性,還能在口腔內形成化學性阻撓層,有助於維護傷口,讓口腔潰瘍得到恢復。
食用指南
椰子粉營養豐富,椰香濃郁、純正可口、即衝即飲。冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人。衝飲時不要加水太多,以免太淡,影響口味。
能夠起到潤腸通便的作用,適合總坐在電腦前而引起便祕的患者。
除了做衝飲外,椰子粉也可以做為咖啡伴侶及奶茶、麥片的調味劑,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子汁,更具一番獨特風味。
椰子粉還可用來烹調食品,海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統,不僅椰香誘人,還有一定滋補作用,用椰子粉代替椰子用於烹調,方便、快捷而且乾淨實用。
此外,可以去除茶杯和茶壺的茶垢,相當好用。