在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的做蛋糕作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
今天，是弟弟的八歲生日，我就準備在網上學的技巧來做一個生日蛋糕。
我從冰箱裏挑選了雞蛋，又從碗櫃裏取出了一個烤蛋糕專用模型，接着就是打雞蛋了。我手拿雞蛋，在碗的邊沿使勁地敲了一下，啪！的一聲，蛋殼打碎了，蛋黃、蛋清一起落進了碗裏。我甩起手臂，不一會兒，雞蛋就在打蛋器和手臂的`上下翻飛中被打成了蛋糊。接着，我又取來一包蛋糕粉，把它倒進蛋糊裏，當白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊，它們就凝結成了一個小麪糰，我又費了九牛二虎之力才把小麪糰攪拌成均勻的麪糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口，我又放入了一點葡萄乾和若干瓜子仁。準備妥當，我把碗放進了烤蛋糕烤箱裏，用高火定時三分鐘。我目不轉睛地盯着烤箱，等待着，叮！地一聲響，時間到了。我連忙打開烤箱門去拿蛋糕，哎呦！好燙。我還沒來得急大叫一聲，差點沒把模型摔到地上。當我小心翼翼地捧着熱騰騰的、金燦燦的蛋糕，放在餐桌上還有最後一道工序就是裝飾，我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃，擺放在蛋糕上就完成了，我拿着蛋糕出現在媽媽和弟弟面前時，她大聲地讚歎道：嗯！好香啊！看起來好好吃！又鬆又軟的蛋糕，我的勞動成果還是不錯耶！弟弟開心看着蛋糕笑了，我也笑了。
“哈哈哈！”伴隨着一陣陣笑聲，我們開始了一個有趣的蛋糕課堂，同學們特別開心，聽到這個消息，大家都蹦了起來，我也期待已久，畢竟這是我第一次自己做蛋糕呀！
蛋糕課開始了，老師拿着一盒蛋糕胚走了進來，還帶着一袋淡奶油，説“同學們，你們要跟着老師的節奏做，知道嗎？”説完老師把蛋糕胚發了下去，那香甜的散發着誘惑的味道就是蛋糕胚！老師先把奶油用打蛋器打發還時不時發出“嗒嗒嗒”的'聲音，頓時教室裏奶香四溢。
之後，老師又把蛋糕胚的一半拿出來放在盤子上，同學們認真地模仿起來，有的同學做好了，有的同學卻失誤了——他把一半的蛋糕胚翻成了兩半。
到了第二步，老師讓我們把自帶的水果拿出來。同學們高興地把水果拿了出來，有葡萄、桃子、哈密瓜、蘋果。同學們各自發揮自己的奇思妙想，把水果放在了蛋糕坯上。
到了第三步，我們把剩下的蛋糕皮放上水果擠上奶油，同學們又將剩下的蛋糕胚放在另一個蛋糕胚上，用裱花袋擠了一點奶油在上面，奶油的形狀有花朵形，有海浪形，還有一個笑臉，真是有趣極了。
蛋糕做好了，有的同學做得快，有的同學做得慢，老師把盒子發下去，同學們蓋上蓋子，就這樣，一節有趣的蛋糕課就結束了！
今天，我和媽媽約好做蛋糕，我興奮極了。
我倆打開“下廚房”APP，按照上面説的步驟操作。
我先拿出兩個鵝蛋。第一步要把蛋清和蛋黃分開。我一下子想到了篩子，我一手拿着篩子，一手把破殼的'鵝蛋倒進去，一不留神，蛋黃和蛋清一起漏了下去。正當我一籌莫展之時，媽媽問了智能小助手——“小度”，它給了我們不錯的建議。我拿着鍋鏟，媽媽把蛋液倒上來，只見蛋清從鍋鏟四周流了出來，一眨眼的工夫，蛋黃也要跟着下去，媽媽趕忙用手“掐斷”，有驚無險，蛋黃和蛋清成功分離。
第二步是打發蛋清。媽媽用筷子打發蛋清，像機器人一樣，打了一個小時，終於打出了一個個像魚眼一樣的小泡。我開始加糖，並催促媽媽：“好了，不用打了！”媽媽卻語重心長地説：“要把蛋清打得跟奶油一樣，不然會前功盡棄的。”
最後，我們在蛋黃里加入麪粉、油和牛奶，攪拌均勻;把打發的蛋清也倒進去，再攪拌;最後用保鮮膜封住碗口，上鍋蒸25分鐘。
金黃的蛋糕出鍋啦！一股香氣撲面而來，我迫不及待地嚐了一口，自豪地跟媽媽説：“自己做的蛋糕最美味！”
從成為小記者那天起，我就在盼望着早一天參加小記者俱樂部組織的活動。昨天我終於聽到了振奮人心的好消息，我們三年級小記者將於星期三去湘鄉萬利隆做蛋糕。
吃完中餐，老師組織我們在操場上集好合，然後排着整齊的隊伍向萬利隆出發。大約走了十分鐘，我們就來到了目的地。
走進萬利隆，首先，老師給我們宣佈了幾條紀律、分好小組，接着，糕點師叔叔給我們示範怎樣做蛋糕。不一會兒，叔叔就像魔術師一樣把一個精美的、香味撲鼻的蛋糕擺在我們面前，大家都讚不絕口。看着眼前的美味蛋糕，我們都紛紛欲試，想也像叔叔一樣成為一個小小“魔術師”。
於是我們兩兩一組，摩拳擦掌地上陣了。我和楊禮嘉一組，我們分工又合作，把圓柱形的蛋糕平放在桌面上，再在上面鋪上一層潤滑如絲般的奶油。看着蛋糕白淨的“臉”，我們覺得要給她添上一點什麼東西才好。我連忙拿來黑色的奶油給她點了兩隻眼睛，一隻睜得大大的，另一隻閉得緊緊的，然後用土黃色給她隆了一個高高的'鼻子，用鮮紅色給她畫了一張小巧的嘴巴。哇，一個美麗的小公主蛋糕就大功告成了。
看着自己親手做的小蛋糕，我心裏美滋滋的，同時也感受到了做蛋糕的有趣和辛苦。
今天，我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕！
教我們做蛋糕的阿姨要我們準備四個新鮮雞蛋、一杯澱粉、一份白糖！
所有食材準備就緒，開始親手製作人生的第一份蛋糕，心裏有點興奮，也感到一點好奇！
我認真聽着阿姨製作方法！
“首先把雞蛋打開，不過必須蛋清和蛋黃分開！”
“為什麼要分開？”
“問得很好，這是關鍵的.一步，等下你就明白了？”
“喔，好吧。”
“然後蛋黃和澱粉一起攪拌均勻！”
“蛋清這部分很重要，蛋清放在攪拌器裏，用力攪動十分鐘，中間分三次放點白糖，根據自己喜愛適量放白糖！”
我嘗試着去攪拌，感覺很費力！超級費力，但是很神奇！攪拌十分鐘後，很簡單的蛋清變成了奶油一樣，忍不住吃了一口！很甜！感覺和奶油一樣！
“蛋清像奶油一樣了，可以進入下一步了，把蛋黃和澱粉攪拌好，然後一起攪拌。”
“鍋裏倒點油，300度熱鍋十分鐘，然後可以把攪拌好的蛋糕倒進去，蒸二十分鐘。”
二十分鐘過去，揭開鍋蓋的一刻，濃濃的奶香味撲鼻而來！簡簡單單的四個雞蛋，一杯澱粉就能做出美味的蛋糕！讓我感覺很神奇！
今天，學會做蛋糕，心裏很得意！
今年是一個特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕，媽媽就決定在家裏自制一個蛋糕。於是，我自告奮勇地説要自己完成。
首先，我按媽媽教我的`在碗裏打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼裏滑入碗中的時候，好像我在公園裏玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。
然後，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不捨地黏在蛋黃上，像一個頑皮的小孩子一樣。
接下來，我將牛奶和麪粉倒入盛蛋黃的碗中，攪拌成沒有面籽的麪糊放在一邊備用。最後，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預熱，再把打發好的蛋清和麪糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動手做蛋糕，所以有一點兒小緊張。媽媽説：“沒事，不用緊張。”只聽“叮”的一聲，蛋糕好了。我趕緊跑過去一看，哇，好香啊！一股淡淡的奶香味向我飄來。
我把蛋糕從電飯煲裏取了出來，鬆鬆軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嚐了嚐，哇，味道還不錯！真棒！我們一家人吃着美味的蛋糕，是那麼快樂，那麼幸福！
今天，媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼，精美的模型圖案：小貓、貝殼、小狗、笑臉…….讓人愛不釋手!
我興奮地看着這個蛋糕機，邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照説明書上的要求，先將3個雞蛋打進碗裏然後倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發酵變得又鬆又軟)。煉乳等配料，再用打蛋器將這些配料和麪粉，雞蛋拌均勻。可別小看打雞蛋和麪，一不小心就會打到碗外面，像天女散花般桌上到處是“白色雪花”。麪粉遇雞蛋牛奶立刻就會結成麪糰需要用勁順着一個方向不停攪拌，一直攪拌到黏黏稠稠就好了，加上油就可以開始製作了。先將模型的底部刷上一些油，這樣可以保證做出的`蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調好的麪粉倒入模型裏，一定不能全部倒滿這樣的話等會加温烤時就會溢出來。經過5分鐘的焦急等待，一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了，我迫不及待地拿一塊放進嘴裏，燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了，我細細品嚐起來：咬一口挺鬆軟的，奶味還行，就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嚐美味。
吃着我自己動手做的蛋糕，我覺得這真是人間美味啊!
以前因為一次活動，我動手做過一次蛋糕。
第一步：做夾層。先放上一層蛋糕胚，再在上面放一些火龍果塊，注意不要放到邊緣上，不然弄奶油時不好塗。再塗上一些奶油，然後放上一層蛋糕胚，同樣和上面一樣，放上一些火龍果塊，塗上一些奶油，再放一層蛋糕胚。
第二步：塗奶油。老師説塗平難學習，所以都了我們裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出麪包的地放塗一下，不用太平，但也不能太亂。然後挖一些奶油放在裱花袋裏，擰住口，大姆指壓住口，三指抓住袋子，小指用力壓出奶油，剛出一點便鬆手，把裱花袋往後拉一點，就好了。接着，按照上面所説把蛋糕的每一面都裱上大小一致的`花，這一裱，蛋糕不僅更美味了，還提升了顏值，讓人看看就想吃。
第三步：裝飾。每個人選一個小人物（小豬佩奇、喬治、豬媽媽、豬爸爸四選一），也不知道弟弟從那找來的一個布朗熊。我選了佩奇，一是考慮到蛋糕大小問題，二是因為其它人物站不穩。再選兩個紙飾物。我選了一個氣球和一個柵欄。把小豬佩奇放在正中間，腳邊多擠些奶油，好站穩，把氣球插在佩奇左後方，把柵欄放在它的右前方，完成！比原來光禿禿的什麼也沒有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗乾淨的！
做完後沒多久，我就抵不過蛋糕的誘惑，拿出叉子，開動！先把裝飾物拿下來，挖一點放在嘴裏嘗一嘗，嗯，好吃！自己做的蛋糕，健康美味又美觀，太棒了！主要是在教弟弟裱花時，他總不小心把奶油擠多了，掉下來，我就吃掉了，嘻嘻！
今天，我愛睡懶覺。醒來的時候已經是早上八點了。“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我趕緊穿好衣服，匆匆走到冰箱前，打開冰箱門。唉！明明覺得冰箱裏有好吃的，如果只有一袋蛋糕粉和幾個雞蛋。“好吧，我今天想自己做蛋糕。”我自告奮勇地説。
我先選一個大雞蛋，然後找一個乾淨的碗，把雞蛋掰成糊狀，然後撕一袋蛋糕粉倒進碗裏，再加一勺食用油。用筷子粗略攪拌後，我把它放進微波爐。就在我得意洋洋地把蛋糕從微波爐裏拿出來的時候，我迫不及待地想嘗一嘗。“啊，很難，”我哭着説。於是我仔細研究了一下，什麼也沒找到。這時，媽媽回來買菜了。看到我做的蛋糕，她忍不住笑了。她摸着我的頭説：“攪雞蛋和麪粉是有技巧的。雞蛋要用力打，打的`方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。這時候要加入食用油和牛奶一起攪拌。攪拌均勻後，可放入微波爐中加熱一分半鐘。”
媽媽鼓勵我再做一次，我就按照媽媽的指示一步一步認真做了。做完後，一股香味撲鼻而來。我在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插了一片猴桃片，中間放了一根又長又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我媽看到我的創業，開心的誇我：“我兒子很棒。”我心中充滿喜悦。
學了做蛋糕的“技術”，不知道有多開心。
陣陣濃郁香甜的味道，從空氣中蔓延開來，一塊塊香甜的蛋糕擺放到桌上，同學們個個兩眼發光。而回憶蛋糕製作的過程，可以説是“步步驚心”。
我們坐到位置上，映入眼簾的是桌子上的三個雞蛋，三口大碗，加上秤還有攪拌器、砂糖、玉米澱粉。
蛋糕師先讓我們把蛋清和蛋黃分離，蛋糕師做示範時，動作嫻熟，動作奇快，不一會兒，蛋清和蛋黃都沒有各沾各邊的被分離了。
輪到我們“小蛋糕師”時，有的不僅沒有將蛋黃和蛋清分開，反而將它們混在一起了，有的剛剛好，還有的.蛋黃不是在自己的“家”，就是闖進別的地方了。
後來，蛋糕師把打好的這些蛋黃和蛋清分別放在秤上，加入適當的玉米澱粉，砂糖。
接着，蛋糕師又拿來了容器，把這些攪拌好的食材倒進去，再敲一敲，放入烤箱四十分鐘。
我們苦苦等待，十分鐘過去了，二十分鐘過去了，三十分鐘過去了，只聽見“叮”的聲音，我們迅速跑過去看看蛋糕，一陣陣香味隨風飄動，鑽進我們的鼻子裏，勾起了我們肚子裏的饞蟲。
後來，我們把蛋糕從模具裏拿出來，我們拿着奶油就像畫師一樣，在蛋糕上這塗一筆，那抹上一劃，最後在叔叔的幫助下，一塊精美的蛋糕成型了。
啊，我愛DIY蛋糕！
第一篇：我學會了做蛋糕
寒假裏的一天，我一大早就起牀了，我走出了卧室，一看，沒有東西能做我的早飯了，怎麼辦呢?只好自己做蛋糕嘍!
我焦急的想做蛋糕，我照着説明書上的步驟做：
材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料：微波爐、微波碗、5只紙杯。
做法;將蛋糕粉倒進碗裏，加一個雞蛋，然後，加入牛奶和食用油，再加上3勺果醬，之後，開始用筷子攪拌，攪拌得我的汗都出來了，可是，這筷子像生了根似的，硬是不動，我最後才把它挪了一點點，在攪拌均勻了以後，看看這麪糰，貼在一起，閃着油光，真想咬一口，接着，五成滿地裝進紙杯裏，最後，再放進微波爐裏轉30秒鐘。我照着説明書的樣子，開始做了，蛋糕果然做出來了。香氣撲鼻的'蛋糕可真棒呀!我忍不住嚐了一口，哇!好好吃哦!我像三個星期沒吃飯的狼一樣，狼吞虎嚥地吃起來了。
剎那間，5個蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己親手做的蛋糕可比超市裏買的蛋糕好吃多了!
做家務可是既累又開心。
今天下午我們要做蛋糕，我負責做蛋糕、媽媽負責拍照片。現在我們來準備一下做蛋糕的材料：1、麪粉2、砂糖3、純牛奶4、雞蛋5、兩個大盆子6、一個電動攪拌器7、勺子8、雞蛋分離器。我們現在開始吧。
先拿一個大盆子往裏面倒入半袋麪粉，然後我們來打雞蛋，我們先把雞蛋打在雞蛋分離器裏面，這樣子蛋清就會從雞蛋分離器裏面慢慢的放在另外一個大盆子裏面。
然後我們拿出電動攪拌器出來。我們把蛋清必須打成像奶油一樣。我們打一分鐘，加四大勺白砂糖，繼續打一分鐘蛋清加四大勺白砂糖繼續打蛋清一分鐘，再加四大勺白砂糖，繼續打蛋清，這個時候必須把蛋清打好。要求是：把盆子倒過來，如果不會掉下來的話，那蛋清就算打成功了。
蛋黃就用裝在另外一個有面粉的大盆子裏面。一直用勺子攪拌加牛奶，一直攪拌，要求是把它給到另外的一個盆子，裏面流動性很好那就算成功了。我們把蛋清倒在有面粉和蛋黃裏面攪拌一直攪拌蛋糕的一大部分就完成了。
我們在鍋裏塗點油。要把鍋裏的`油塗得均勻一些把我們攪拌很久的生蛋糕倒進鍋放入烤箱。我們等待一個小時蛋糕就可以吃了。
我們做的蛋糕是不是又好看又好吃呀！
週六下午我和表姐呆在家裏實在無聊，於是我們決定做一件有意義的事，給大家一個驚喜。
想來想去我們決定做蛋糕。我先從冰箱裏拿出三個雞蛋，再把雞蛋打到碗裏。剛開始磕雞蛋不是很成功，好多蛋殼丟到碗裏，蛋液到處灑起來，還沾到我的手上。我有點沒信心了，後來，表姐教我技巧，要把蛋的'中間對準碗的邊沿磕就行了，這方法果然好用，後面幾個蛋順利磕到碗裏。接着我用筷子把雞蛋按順時針攪勻，再加入酸奶、澱粉和麪粉攪拌成無顆粒裝，然後把我們攪拌好的液體放入模具裏，加入我們喜歡的藍莓、紅棗和核桃，最後蓋上保鮮膜，戳幾個洞。我們小心翼翼地把它端上鍋蒸，準備蒸半小時。
我們靜靜地等待，十幾分鍾後廚房飄來了一陣陣酸奶的清香，這時我們的肚子都咕嚕嚕地叫，真想馬上咬一口。時間終於到了，我們叫上爸爸媽媽和大姨加入開鍋儀式。當打開鍋蓋，他們露出了滿意的笑容，連忙稱讚我是一個巧手寶寶。
看着爸爸媽媽的笑臉，我覺得今天做了一件特別有意義的事。
幾天前，爸爸出差帶回來了一個蛋糕機。它的外表是卡通老虎圖案。我迫不及待拿出説明書看蛋糕機的操作方法，看需要什麼材料來做，原來這些材料就很平常是雞蛋、麪粉和糖。於是，我打算馬上試一試。我拿來四個雞蛋，小心翼翼地把它打碎倒在碗裏，用筷子不停地攪拌，等到雞蛋打均勻才行。不一會兒，我的手就開始酸起來。看起來很簡單，做起來卻不容易。
接下來要放麪粉了，我根據量杯的'刻度倒了一杯半，又放了兩勺糖。再把這些東西攪拌均勻。
現在就要把蛋糕機預熱三分鐘，然後用棉花刷上油在每一個模子裏塗上一層，為了防止蛋糕粘在上面。最關鍵的步驟開始了，我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具裏，合上蓋子。大概過了三、五分鐘就可以出爐了。一股香味撲鼻而來，我等不及要去打開蓋子，看看裏面好了沒有。媽媽在一旁叫道：“當心！燙！”接着出現在我眼前的是一個金燦燦的小蛋糕，圖案各式各樣，有小狗，有小貓、有笑臉、有聖誕樹……好可愛啊！看得我直流口水，真想先嚐為快。這時，爸爸又在一旁説：“這樣還不夠好吃，再焦一點好吃。”我轉念一想，也許爸爸説得有道理，就又不情願地把蓋子合上了。不一會兒，香氣又偷偷地跑出來，在房間裏瀰漫開來，我終於忍不住了，揭開蓋子一看，哇！這那是蛋糕啊，簡直就是一個個小元寶。
我們一家人喜出望外，沒想到第一次做蛋糕這麼成功。就你一個我一個，津津有味地吃起來。自己動手做蛋糕真的是很有趣！
還記得那年暑假，因為看到網上有關於做蛋糕的製作方法，我和姐姐心動不已，便央求媽媽陪我們做蛋糕，經過討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個分工明確，我負責準備材料，姐姐與媽媽負責製作，需要準備的材料，有五個雞蛋，砂糖150克，可可粉50克，色拉油15克，巧克力90克，牛奶300克，真沒有想到做一個蛋糕需要這麼多的材料，我小心翼翼的將各種材料在秤上準確無誤的計量好，分別裝入小碗，並且按使用的先後順序擺好備用，這時姐姐和媽媽忙碌了起來，只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋清分離，分別裝入不同的.碗內，把蛋清用打蛋器打成摩絲狀，鬆鬆軟軟的樣子，好可愛呀，姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與麪粉混合並攪拌，最後倒入蛋糕模具中，雖然動作有些生疏，但她表情一本正經，還真像個小麪點師呢！媽媽端着模具送進烤箱，隨着時間慢慢流逝，蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來，不一會的功夫，誘人的蛋糕香味便瀰漫了整個廚房，我們在蛋糕上擠上奶油，鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成！連正在睡覺的小狗咪咪也尋着香氣來到了客廳。
品嚐着我們的勝利果實，心裏有種説不出來的感覺。
文學範文吧
![[經典]我的壓歲錢作文](https://i3.wxfwb.com/1c29f1b7062a2b/5c70/00/0877f9e304262903cc6e2a34c91b4d37046b599ca1888301-s.jpg "[經典]我的壓歲錢作文")
