家鄉的拗九節作文

“拗九節”過後三天，便是農曆二月八年級，這一天也是福州特有的傳説節日，簡稱“二月二”。二月二這天，福州人不吃糖粥，改吃鹹粥。鹹粥是以糯米、芹菜、葱、蒜、蝦米、海蠣、肉絲等為原料，煮成的鹹味稀飯。二月二煮鹹稀飯，主要是因為古時的福州，物質不豐富，老百姓的生活水平很低，平時難得雞鴨魚肉，只能在過春節前，才有必要又有可能採購一番，為大年三十和正月備足“糧草”(因為正月期間，許多商家也停工休息，市場上不易買到合適的食品)。儲存了將近一個月的食品，能吃的已經吃完了，吃不完的也到了即將腐爛變質的時候了，節儉的家庭主婦就在二月二這天，把正月尚未吃完的食品都混在一起，加一些糯米，煮成稀飯，全家人圍在一起把它吃完，以免浪費。二月二之後，又開始了平常百姓粗茶淡飯的日子。久而久之，二月二煮鹹稀飯的'習俗就形成了。由於二月二源於清理、烹調正月富餘下來的食物，所以，有的人家有富餘食物的就煮，沒有富餘食物的就不煮。這就是二月二不如“拗九節”熱鬧、規範的緣故。但是，二月二畢竟弘揚了福州人不鋪張浪費、勤儉持家的傳統美德。

“拗九節”來源於“目連救母”的傳説。據傳，古時候有一個叫目連的人，其母生前悍惡，死後被關在陰間牢房裏，他探監時，經常送食物給母親吃，但均被看守的獄卒給吃掉了。後來，他想了一個辦法，用荸薺、花生、紅棗、桂圓、紅糖等原料與糯米混合，煮成甜粥，盛上碗後，再灑一把黑芝麻送去給母親，看守獄卒見這稀飯黑乎乎的，問道：“這是什麼?”目連隨口答道：“這是拗垢粥。”(福州話“九”與“垢”諧音)看守信以為真，認為這粥很髒，不敢吃。因此，“拗九粥”才得以送到目連母親的手中。這天正好是正月廿九，目連的母親這年也正好二十九歲，閩俗中，正月分“三九”，正月初九稱為“上九”，十九稱為“中九”，廿九稱為“後九”，所以這粥便叫“後九粥”。以後以粥的顏色拗黑，叫“拗九粥”，以目連孝順母親，又叫“孝九粥”。不管是正月廿九，還是二十九歲，都是目連的母親落難的日子，於是福州人逢九就犯忌，認為“九”是厄難的歲月，所以，凡逢“九”歲數的人要吃太平面，出嫁的女兒，也要給父母送“九”，以求父母平安、健康。

正月廿九日是福州特有的傳統節日“拗九節”，又稱“孝九節”。每年的這一天總會讓福州人心底泛起甜蜜、綿長的思緒。 福州民間稱正月初九為“上九”，十九為“中九”，二十九為“後九”，所以這個節日又稱為“拗九節”。聽媽媽説，民間認為凡是歲數逢九，如九歲、十九歲、二十九歲„„或是九的倍數：十八歲、二十七歲、三十六歲„„這一年隱含坎坷，所以，這些歲數的人拗九節這一天要吃一碗太平面，以衝晦氣，期冀順利過九。

看，拗九粥裏有紅棗、糯米、紅糖、花生、桂圓、紅豆與芝麻等材料，怪不得我總覺得粥裏有一種自然的清香朝我湧來，黏而香甜，膩而柔軟。每次喝完拗九粥，它都令我回味無窮，身臨其境。

一碗熱氣騰騰的拗九粥出現在我的眼前，香氣爭先恐後地躥入我的鼻子。一口氣吃完粥，我的嘴裏，一股清香時不時反彈着

喝着拗九粥，你一定還不知足，這拗九節到底是怎麼來的呀?拗九節還有一個來歷呢!相傳是因為目連給母親送飯才有了拗九節。因為目連的母親進了地獄，目連給母親送飯時，不想卻被小卒小鬼偷吃了。目連想了一個辦法。。他用各種乾果各種豆熬成甜粥，目連在粥上撒上了一層厚厚的黑芝麻。當把粥交給小鬼時，小鬼問是什麼，目連隨口説是拗垢粥，小鬼認為這“拗垢粥”很髒，就不再偷吃。所以拗九節也叫孝順節。每年這一天，兒女們都要為父母送去一碗拗九粥，表示對父母的孝敬和祝願。