隨着個人素質的提升，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告成為了一種新興產業。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？下面是小編為大家收集的優秀個人述職報告，歡迎大家分享。
我是xx，吳江食府樓面主管，在董事長及各級領導的正確領導下，率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就本年度的工作彙報如下：
食府成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期複雜的工作。酒店管理的規範化、制度化建設是酒店發展的基礎,本部門管理層自本部門成立之初開始，即對本部門整體規範與標準作明確規定，相繼出台了相關程序化、規範化管理文件。 在目標考核方面，按照已出台的考核實施辦法進行考核，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據
一、確立日常管理計劃及管理方針
協助部門主管完成餐飲部的整體管理和督導，在主管的授權下，具體負責某業務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況；組織安排VIP客人的接待；處理好客人的相關投訴；遇到重大問題及時向主管彙報；與酒店相關部門做好溝通協調，保證餐飲部工作順利進行；主持召開的班前班後會議，佈置相關的工作安排、總結存在的問題；在餐飲部主管的直接領導下，協同領班，對先進員工的工作給予肯定與表揚；對後進員工耐心的給予輔導與鼓勵，督導員工的工作質量與服務質量，留意員工的工作態度及表現，發現員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協調溝通，並妥善解決；調動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量，高效率的服務，為酒店贏得更多的客源。
根據我們食府的自身特點，針對以後的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領導給予指點：
1、提高員工服務質量，強化員工服務意識，對新員工和後進員工做好輔導工作，佈置各班組製作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作，並督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，並且對客服務做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務業的“十字方針”。對錶現優異的員工設立免檢樓層或高級服務員，上報餐飲部主管考慮其工作待遇或作為以後晉升的重要參考。
2、提高餐飲的衞生質量：加餐廳衞生質量的督導力度，務必保證每間包廂保持最佳狀態，實行逐級負責制：員工對所清潔的小廳負責；樓層領班對所轄樓層房間的衞生質量及物品配備情況務必逐一嚴格檢查；對當值每位員工清掃的小廳全面的督導與檢查；對死角同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衞生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調當日結尾工作清掃完畢。並且製作出《計劃衞生表》，有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養維護，提高餐廳衞生質量及餐廳設備設施的使用壽命。
3、控制物耗、開源節流：強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責任制。統一全面盤點。一旦損失、責任到人。對大量損失一經查處在追究當值員工責任的同時，對其所轄樓層領班將追究其連帶責任。
5、培訓下屬員工樹立全員推銷意識，如一些特色菜餚，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營業額，提高員工的責任心及工作積極性。
4、 加強與客人的溝通，瞭解客人對飯菜的意見，與銷售員加強合作，瞭解客人情緒，妥善處理客人的投訴，並及時向部門主管或廚房反映。
二、團結，配合，建立內部合理而有效的運行機制。
為使部門的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各小部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作彙報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。
1、如有大型接待，三個樓層之間相互溝通，協調，合理化安排人員，各個班組可以隨時相互調動。
2、前台的操作完全需要後台的配合，前台的意見及時反饋給後台，這樣可以相輔相承。
3、出現問題，班組相互溝通，及時改正。
4、經常考核，評比，來增強各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量，培養酒店自己的優秀人才
需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店採用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側，充分發揮人才的主觀能動性，本着對下屬負責的態度，加強監督，加強約束，加強管理。 培訓工作對於酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質，從而提高其工作質量和效率，減少失誤，降低成本，提高客户滿意度；員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。
1、讓各班組加強日常的督導工作，做好培訓，把餐廳相關知識教給服務員，提高她們的素質。
2、從日常工作中評比，考核，來發現一些優秀員工。
3、對優秀員工放心，放手去管，讓他們充分發揮自己的才能。
四、抓服務質量，管理制度逐漸完善
質量就是生命，質量就是效益，是企業永恆的主題，其好壞直接關係到酒店及部門的長遠發展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點抓產品質量與服務質量。
1、 對本部門每一位員工在上崗之前進行了系統 嚴格 規範化的培訓，通過培訓使員工掌握了基本的服務流程。
2、 通過一對一的幫扶制度對服務質量欠佳的員工進行崗上再培訓，使他們在服務質量和服務意識上有了很大的`進步與提高。
3、 進一部加強衞生監督管理制度，先後制定和出台了衞生責任到人的一系列監督制度。
4、加大培訓力度，強化標準意識，在前台培訓上，總結情景模擬培訓效果，繼續深入開展前台各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓和客史資料的培訓，確保操作標準統一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距酒店的期望值還相差甚遠，其主要表現在：
1 、在抓前台管理和人員的培訓上力度不大，員工在規範化、標準化的服務上參差不齊。
2、一味的強調經營而忽視了員工的思想動態，與員工的交流、溝通的次數較少，導致部門人員流動。
六、今後工作努力方向
1、 鞏固成果，挖掘經營潛力，提高創收能力。
2、 狠抓兩個質量，力爭客源及經營效果明顯提升。一是狠抓前台服務質量，進一步提升我們的服務質量。二是狠抓包廂就餐衞生質量，繼續實行衞生責任到人制。
3 、加大培訓力度，強化標準意識。
20xx年即將結束，雖然開業半年的工作業績不是很明顯，但在新的一年中，我會一直就抱着“合作、奉獻”的態度，認真學習，團結、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團隊；盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模範帶頭作用。敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,並藉此機會,向領導對我的關心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負眾望、為食府的發展奉獻綿薄之力!
其次在工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確，認真的去對待每一項工作任務。一年下來學到了很多時間一晃而過，彈指之間，已接近尾聲，過去的一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，我在工作中得到了鍛鍊，取得了一定成績，但也仍舊存在諸多不足。
一年就這樣不知不覺間悄無聲息地消逝了。這一年裏，我敲打着鍵盤繪出了工作的拋物線；堅守着那一份愉悦，一份執着，一份收穫。每天記賬，結賬，做傳票……雖然並沒有赫赫顯目的業績和驚天動地的成就，但我盡心盡力，忠於職守，盡守本職工作，微笑面對每一個客户。一年來我就用這平平淡淡的生活，平平淡淡的工作勾畫出了生活的軌跡，收穫着豐收的喜悦。
首先在業務知識和工作能力方面，能夠不斷的去學習，積累經驗，經過自己的努力，具備了較強的工作能力，能夠較為從容的處理一些突發情況。在業務技能、協調辦事、文字語言表達等方面，都在學習下有了較大的提高。在平時的工作中，按照業務操作規程與要求，同時把最方便最可行的方法運用在平時的業務操作上，以客户需要為主。我覺得在工作中我們都是彼此的老師，大家往往從別人的身上可以看到自己的影子，有好的也有壞的，在面對問題的時候，我們又成為了彼此的後盾，相互並肩扶攜着。在遇到需要解決的問題時，同事們都會給我提好多建議，或跟我説該怎麼解決會比較好之類的，這對我在提高獨立處理問題能力方面的幫助很大。他們告訴我情況一切由我自己來解決，幾次下來我已經完全不會像第一次碰到問題時那樣的手無足措，都不知道應該怎麼辦才好不。也許有的問題會讓我們方寸大亂，或讓我們憤憤不平，這時候最容易讓自己陷入無窮無盡的情緒化當中。我覺得在這時候，反正也這樣了，不如讓自己坦然一些，好好問自己幾個為什麼，然後再想想怎麼去解決，這意思不是破罐子破摔，而是在最短的時間以平常心去看待一下這個問題，激動有用嗎？罵自己有用嗎？或是去推脱實際一點，換位或讓自己以第三人稱出現。好好想想這個事兒，也許我們會逃避，但不管有多麼華麗的外衣，逃避都是意志上的退縮，飲鴆止渴。出現問題有時候並不是一件壞事，因為從問題中我們會看到學到更多的東西或發現一個新的機會，就像失敗的總結永遠比成功的報告更深刻一樣。就我個人而言，在工作的過程中我真的受益匪淺：從做事到做人，從看問題到解決問題上都給了我新的機會和經驗。
其次在工作態度和勤奮敬業方面。熱愛自己的本職工作，能夠正確，認真的去對待每一項工作任務。一年下來學到了很多，也感悟了很多。最大的感觸就是，做好服務品質比學好業務知識還要不容易。以前在實習的時候，導師曾説過：要自信要忍讓!做到自信可能比較容易點，在很多時候我們容易情緒化，我們都知道其實這樣很不好，影響了自己原本清晰的思路不説，更在所有人的面前放大了你的弱點，但是做又是一難事。雖然説我們不提倡虛偽做人，但是也得維護自己的形像。而且很多機會往往就在身邊不經意的地方，我想誰也不想輸。最簡單的總結：儘量給別人一個好印像，其實就是給自己多開了一條路。所以，在不觸犯自身原則的情況下照顧好自己的情緒，這一點我個人認為真的很重要。雖然現在不像以前那般的不安與擔心了，但是新的壓力新的問題激勵着我需要不斷的努力和進取。新業務不斷增多，業務方面需要不斷的`瞭解和學習；技能要求不斷的提高需要繼續的練習和提升；服務品質的提升，需要繼續的努力和完善。
一年的工作裏，雖然有了一定的進步和成績，但在一些方面也存在着不足：之處：個別工作還不是做得很完善；業務技能還不過硬；業務知識方面不夠全面，需要繼續學習更多的業務知識，擴大自己的知識面。這些都有待於在今後的工作中加以改進並繼續努力。
撫往思今，我學到了很多，也感悟了很多。看到公司的迅速發展，我深深地感到驕傲和自豪。這一年來，我最大的收穫莫過於在敬業精神、業務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在以後的工作中不斷地前進與完善。在今後的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領導、同事學習，我相信憑着自己高度的責任心和自信心，一定能夠改善自己的不足之處；我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作，爭取在各方面取得更大的進步。
，這是全新的一年，也是自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，要加緊學習，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態來迎接新的挑戰，把新一年的工作做好，為公司的發展盡一份力。
我叫xxx，今年34歲，xx年畢業於xx師範學院物理教育專業，同年7月被擇優直接分配到臨澧一中工作，至今已有10年時間，在這十年的時間裏一直從事高中物理教學工作，並長期擔任班主任，被聘任為中學一級教師。根據學校工作安排現任高三年級主任兼高三理班實驗班班主任。
一、現實表現
本人自參加工作以來，能堅持四項基本原則，積極響應黨的號召，落實黨在新時期的教育方針和政策，認真學習各項教育法規，做到依法治教。平時能嚴格要求自己，堅持政治學習，努力提高自己的思想政治覺悟。在教學工作中服從學校安排，從不挑剔，工作上勤勤懇懇，任勞任怨，能以大局為重，從不計較個人得失，盡心盡力做好自己的本質工作，用實際行動服務於學生，做到讓學校放心，家長滿意。
二、學識水平
20xx年我畢業於xx師範學院物理教育專業，因在大學期間學業成績優異和實習成績優秀，當年被評為“優秀大學畢業生”，併成為直接分配到省重點中學任教的青年教師，參加工作以後，由於別人的幫助，本人的踏實肯幹和虛心學習，很快就適應了高中物理循環教學，特別是任現職以來連續兩年大學聯考成績顯著，根據學校工作安排現擔任高三年級主任同時兼任高三實驗班班主任，組織本年級的教學、管理工作。在這10年的教學生涯中，我時刻牢記“一桶水與一碗水”的關係，長期堅持邊工作邊學習，還經常利用節假日的時間參加各種各樣的培訓，以極大的熱情參加了中國小繼續教育的學習;多次參加班主任工作的業務培訓;去年暑假還參加了新教材的業務培訓;為了適應新時期教師業務能力發展的需要，長期自學計算機有關知識並把它應用到在教學中去，能輕鬆地用相應的軟件製作物理課件，服務於物理教學，並在計算機等級考試中取得了《計算機等級考試》的高級證書;此外還參加了普通話的培訓學習，通過自己的努力順利地拿到了普通話考試的合格證書。學海無涯，學無止境，我深知終身學習的重要性和教師這項職業的特殊性，今後我會在此基礎上更加努力學習，充實自我。
另外在業餘時間還主動加強了本專業的業務學習，長期訂閲《物理教學參考》、《中學物理》等教學期刊，進行了認真的閲讀和研究，開闊了自己的視野，豐富了自己的專業知識;經常上網瞭解全國各地的教學動態和一些新的變化;學校組織的各項業務學習活動也積極主動參加，經常撰寫心得體會。“終身學習”，“培養學習型人才”是對全社會每一個人的號召，這也更是我們從事的職業的基本要求，並且比其它行業體現得尤為重要，知識的更新，教育思想的革新，教學方法的轉變，更需要我們處處留心，向身邊的所有人學習，只有這樣，才能使我們有清醒的頭腦，正確的方向，淵博的知識，從容地應對學生對我們提出的新的要求。
三、業務能力
1、教學能力
在教學工作中，我首先把好課堂教學關，為了上好每堂課，自己總是認真鑽研教學大綱和教材，精心備課，對教學重點、難點了如指掌，經常虛心向別人請教，潛心研究教材教法，為了使學生更好理解所授的`課堂知識，我非常注重根據教學內容尋找最佳教學方法，如充分利用實驗教學，認真分析物理概念形成的過程，降低概念難度，易於學生理解;如有時候用多媒體教學的優勢來模擬一些物理情景，展示實驗所難以演示的物理過程。因為我長期從事新的課堂教學方法的探索與嘗試，積累了一定的經驗，因此長期有同行老師跟班聽課，曾多次為本校教師及外校來訪教師上公開課、示範課。
其次，注重對學生的課餘輔導，強調基礎，強調基本知識的落實，不論是任教哪個年級，我都能夠既注重尖子學生的培養，又能面向全體，從不歧視後進學生，上課自習時間都注重效率的提高，對學生的要求比較嚴格，特別是專心聽講和課堂作業這兩個方面，當然我也會耐心細緻地回答學生提出的問題，指出他們的錯誤，分析錯誤的原因，所以一直都能得到學生的好評。
教學能力的提高還得益於在實踐中學習，從事高中物理教學已經有了十年的時間，教學能力的提高一直是我的追求，並且始終不渝地堅持向別人學習，包括向剛剛分配工作的年輕人學習，他們有充沛的精力，有活躍的思想，這都是我們學習的地方;還經常性的聽課，學有經驗的老師對重點的把握和難點的突破，學習他們處理問題的技巧。邊學習，邊摸索，邊體會，邊創新，邊鞏固，形成自己的教學方法。
通過自己長期的摸索與學習，教學方面取得了較好的效果，特別是任現職以來，每年的教學效果都較為突出：—度擔任高二0305班班主任，任教0305.0306.0307班的物理，所教班級物理成績在期末學校評比中名列前茅，所帶班級被學校評為“先進班集體”，被教育局評為“臨澧縣中國小優秀班級”，本人被教育局評為“縣優秀班主任”;—度擔任高三0305班班主任，大學聯考一、二本上線人數均居年級前列，超額完成學校制定的任務，理綜成績綜合評價年級第一名;—度擔任高三0410班班主任，任教0410.0411班物理，大學聯考中理綜成績綜合評價年級第一名;所帶班級一、二本上線人數居年級之首，個人被學校評為首屆“十佳班主任”、“市級骨幹班主任”;—度擔任高一奧賽班0710班班主任，被學校評為“十佳教育工作者”;—度擔任高二奧賽班0705班班主任，任教物理，在每次期考成績無論合格率還是優秀率都是同類班級前列，本人被縣教育局評為“縣優秀班主任”。
2、教育能力
進入臨澧一中以來長期擔任班主任工作，在教育工作方面也積累了一定的經驗，取得了一定的成績。首先是常規管理工作主動，牢牢樹立“班主任工作無小事，事事都育人”的觀念，對學生不放棄任何一個教育的細節和機會，包括：到校、就寢、自習、校徽、就餐、儀容儀表……，各個方面都作為一個教育的機會，全面注意學生習慣的培養，教會他們如何做人做事，待人接物，教育的任務本身就不是單方面學習成績的提高，而是全面的發展，由於狠抓常規管理，所帶班級都有良好的學風和班風，學習成績每次都處於年級前列，每學期均被學校評為“優秀班集體”。
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