我們眼下的社會，報告使用的次數愈發增長，其在寫作上具有一定的竅門。那麼你真正懂得怎麼寫好報告嗎？下面是小編精心整理的超市實習報告，希望對大家有所幫助。
![超市實習報告10篇[熱]](https://i2.wxfwb.com/1c29f1b7062a2b/5c70/00/0e73feb704222e07cc6f2767cd1f1c6502375f9da58982.jpg "超市實習報告10篇[熱]")
本次我進行實習活動的單位是xxx超市，服務業寒假實習報告。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實習活動圓滿結束，並且達到了我預期的目的。實習的內容包括了主體、總結以及實習體會等內容，並且附實習論文一篇。以下是我對此次為期2周的實習活動的具體説明。
主體主體內容共包括了3個方面：實習前期工作、實習過程以及實習的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實習的收穫。
實習前期工作在實習前，我先了解了下附近幾家超市的情況，並通過分析自身的條件，最終選擇了較為合適的一家進行寒假實習活動。在確認了進行社會實習的地點之後，我聯繫了超市的負責人，並對實習一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意提供力所能及的幫助。
在正式超市進行實習活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認為對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實習活動的重點。為此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：
1. 服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝
2. 工作勤奮努力，應當保持一定的出勤率，對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明
3. 不可監守自盜，違者重罰
4. 應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金
5. 超市內保持清潔，禁止抽煙明火
以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點，實習報告《服務業寒假實習報告》。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關係到了社會的穩定和發展，我整理好了自己的狀態，準備投入到這為期兩週的實習活動中。
實習過程今天是我實習活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因為是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對這裏的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實習重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實習活動。隨後的一天時間裏，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來的將會是幾天忙碌的'實習活動了。
超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨天就交代我今後幾天的實習內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情，首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於現在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙着補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，才不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做；其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因為在超市買東西，上面的標價一定要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，可是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作，跟着姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的責任感，過年了人流特別的多，我們主要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。
一、實習的目的
通過實習瞭解食品產業營銷管理情況，在這個基礎上把所學的管理專業理論知識與實踐緊密結合起來，縮小理論教學與企業營銷實戰的差距，培養實際工作能力與分析能力，同時使各方面能力及素質得到全方位的鍛鍊與提升,以達到理論與實踐想結合的目的，暑假超市實習報告。
二、實習的要求
（1）瞭解企業的總體情況，包括企業歷史、現狀，企業營銷狀況，企業產品項目情況；
（2）熟悉調查與預測的程序、內容與方法並參與企業銷售管理部門負責的市場調查與預測工作
（3）瞭解企業銷售計劃的編制、執行和完成情況，對企業營銷中的4p進行研究同時熟悉企業的各種經營策略和管理方法；
（4）瞭解產品的市場開拓方法，對產品的市場容量、市場佔有率進行分析，並對提高產品銷售量的促銷對策進行研究；
（5）瞭解企業是如何加強渠道終端管理、與客户保持持續購銷關係；
（6）瞭解企業產品價格的確定方法及其優缺點，瞭解企業採取的主要價格策略及定價技巧；
（7）瞭解企業對推銷人員的管理制度，推銷人員的績效評估方法；
（8）瞭解廣告在企業營銷中的作用以及廣告費支出比例的方法分析；
（9）瞭解企業開展公共關係的情況，企業在面對對自己有利的機會和不利的威脅方面開展公關活動的力度和強度分析。
三、正文
隨着社會制度的日益完善和市場經濟的發展，社會對營銷管理人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來社會的專業人員，為了順應社會的要求，加強社會競爭力，也應該嚴於自身的素質，培養較強的工作的操作能力, 暑假期間，我有幸來到了維揚食品超市進行了為期十天的`實習，學到了許多書本以外的知識，受益匪淺。
首先介紹一下我的實習單位：
維揚食品超市總店營業面積3600平方米，具有品種多、功能全的特點，經營品種達3萬多個，主要有食品、酒水、洗滌化粧品、水果疏菜、生鮮肉、水產等，以及南北風味麪食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場加工製作。並設有休閒區，是縣鄉居民購物娛樂的好去處。始終堅持走具有自身特點、符合當地實際、貼近百姓生活的發展之路.因其目標市場面對的是社區人民，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合社區人民的消費特點，以日常用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家食品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設有打折專櫃。
以標準化、流程化管理為基本管理模式，建立了完整的“門店開發系統、商品管理系統、門店運營系統、支持保證系統”四大經營管理體系，標準化運營，流程化管理。
第一天主要是聽取超市的簡單介紹和現狀；熟悉超市商品類別和分佈狀況，瞭解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地瞭解整個管理銷售過程的點點滴滴。事情並沒有想想得那麼容易，特別是剛從學校裏出來的時候，面對外面異彩紛呈的世界，面對從來就沒有做過的業務，一切都感到那麼的陌生和茫然。始在同事的幫帶下，瞭解一些業務相關的事情。可別小看了這些活，雖説簡單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關重要，因為它們都是環環相扣的。為了保證最後能夠成功，前面的每一步基礎都要打好。
維揚食品超市以經營食品、保健品為主，其他生活用品為輔，涉及到各個品牌，以備消費者選購，滿足各種不同需求。
關於超市實習報告9
非常榮幸的我有機會到國家大型xx超市進行為期兩個月的實習，在大企業裏面實習，感受就是不一樣。裏面的企業文化、企業運作、企業管理都是非常專業的，這次的實習對我有非常深刻的影響，下面就是實習鑑定。
xx超市自成立以來，就取得了飛速的發展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品，從而產生了新的利潤增長點。據報道，這幾年xx超市年採購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業文化的建設，企業文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公僕領導的理念，就是要求上級主動去關心和幫助下屬、並努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好，很願意幫助人。並且大部分人都來自不同的背景，跟這些人接觸使我感到很高興。這些人裏面不乏優秀分子。
因為我實習的崗位是採購部門，所以對公司採購更加的熟悉，採購流程被稱作為“直接進口”。一個企業要成為xx超市的供應商並完成一次供貨，一般要經歷好幾個重要的步驟：首先來中國參加供應商的樣品選型並落實採購計劃，下訂單等後續工作;工廠認證，以確保工廠沒有僱用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質量檢查，在生產過程中和生產結束基本都會安排一次產品質量檢查;跟超市的第三方物流夥伴，並提供給超市所有的有效單據;超市開信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節，可能遇到很多問題要實時處理。所以，直接進口的供貨採購週期一般都要多出國內採購很多。
這次實習使我受益匪淺，並且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業的一部分，在xx超市也使得我會跟不同素質的人打交道的技巧，需要自己注重細節，精益求精地做好每一件小事。
XX-XX學年第二學期建築裝飾
04(2)班《建築認識實習報告》
一、實習目的：
參觀建築構造，瞭解建築裝飾材料。
二、實習時間和地點：
7月4號在同心路，7月5號到貴陽沃爾瑪超市
三、實習內容：
瞭解了以下裝飾材料;花崗巖，大理石，外牆貼面磚，陶瓷地磚，裝飾玻璃。木製裝飾材料，塑鋼門窗，塑料管道，油漆等的用途和特點。頂棚的構造
四、實習收穫和總結
天然花崗巖的特點：第一。是它的自重大，用以房屋建築會增加建築物的重量;第二，是花崗巖的硬度大，這會給開採和加工造成困難;第三，是花崗巖巖質脆，耐火性差，當温度超過800攝氏度時，由於花崗巖中所含石英的晶態轉變，造成體積膨脹，從而導致石材爆裂，失去強度;此外，某些花崗巖含有微量放射性元素，對人體有害。
花崗巖主要用以建築外飾面材料，以及重要的大型建築物基礎、踏步、欄杆、堤壩、路面、街邊石、城市塑料等;還可以用於酒吧枱、服務枱、收款台、展示台、及傢俱等裝飾。磨光花崗巖板材的裝飾特點是華麗而莊重，粗麪花崗巖裝飾板材的裝飾特點是凝重而粗礦，可根據使用場合選擇不同物理性能及表面裝飾效果的花崗巖。
大理石的特點：它具有花紋品種繁多，色澤鮮豔，石質細膩，抗壓強度較高，吸水性高，耐久性好，耐磨，耐腐蝕及不變形等優點，淺色大理石的裝飾效果莊重而清雅，深色大理石缺點：第一是硬度較底，如果用大理石鋪設地面磨光面容易損壞，其耐用年限一般在30-80年間;第二，是抗風化能力差除了個別品種外，一般不用以室外裝飾，由於大氣中含有二氧化硫遇到水則變成亞硫酸，亞硫酸變成硫酸，硫酸與大理石中的碳酸鈣反應生成易溶於水的硫酸鈣，使大理石表面變質失去光澤，變得粗糙多孔，從而失去原有的裝飾效果，在與基材粘合後，即使其含水量不大，也時常會出現局部表面的潮華現象，從而造成裝飾效果的缺陷，產生潮華的原因主要是石材本身含有易於滲入水分的空隙結構，特別當含有可溶性鹼性物質時，更容易造成這些物質的析出而產生起霜或反鹼。工程中產生潮華現象的原因有兩種：第一是施工過程中粘結材料中的水分通過石材向外滲出所致;第二，是在工程使用階段由於基層滲水延伸到石材表面所致。
由於大理石的抗風化能力較差，因此在建築中主要用以室內裝飾飾面，如牆面、地面、拄面、吧枱立面與枱面、服務枱立面與枱面、高級衞生間的洗漱枱面以及造型面等等。此外還可以用於製作大理石壁畫、工藝畫、生活用品等。
外牆貼面磚的特點：它具有堅固耐用色彩鮮豔，易清洗防火防水耐磨，耐腐蝕和維修費用底等特點。
外牆貼面磚的用途：它用以裝飾等級要求較高的工程，可防此建築物表面被腐蝕，同時增加建築物的立面裝飾效果。
建築裝飾玻璃分有壓花，磨(噴)砂，磨(噴)花玻璃等。
壓花玻璃的特點：它具有透光不透視的特點，可使室內光線柔和悦目;花紋圖案多樣，裝飾效果好。
它的使用：常用以辦公室、會客廳、會議室、餐廳、酒吧、於是、浴室、衞生間的門窗、隔斷和屏風等需要透光又要遮斷視線的場所，以及飛機侯機大廳、門廳等的藝術裝飾。
磨(噴)花玻璃特點：這種玻璃具有部分透光透視、部分透光不透視的特點。由於光線通過磨花玻璃、噴花玻璃後形成一定的漫射，具有圖案清晰、雅潔美觀的裝飾效果。
用途：適用於室內門窗、玻璃屏風、隔斷、桌面及傢俱等。
磨(噴)砂玻璃：特點，具有透光不透視的特點。由於毛玻璃表面粗糙，使光線產生漫射，透光不透視，室內光線柔和，不傷眼。
用途，適用於室內門窗，玻璃屏風、隔斷、桌面及傢俱等。
陶瓷地磚分有釉和無釉的彩色地磚，其顏色多，其顏料中通常含有天然礦物質。它的物理和化學性質有，彩色釉面陶瓷地磚吸水應不大於10%。耐急冷急熱應滿足經3次急冷急熱循環不出現破裂。抗凍性能應達到經20次凍融循環不出現破裂、剝落或裂紋。抗彎強度為24。5MP。耐化學性好。
木裝飾製品：特點，木材的`含水高，濕脹幹縮大，表觀密度大及強度好。
用以各種裝飾，如，木門窗，邊條的壓邊，傢俱的原材料等等。
塑鋼門窗特點：保温，節能，空氣滲透小，雨水滲透小，抗風化性能小，隔聲性能好，耐侯性強，防火性好。
用途：做塑門窗，隔斷等等。
塑料管道代替了以前鐵製管道，它具有質輕，而且不生鏽等特點。可用以下水管道，給水排水等等。
油漆裝飾效果強，它使建築裝飾傢俱還有一些裝飾製品有了很好的表面性能，保護其不被損壞等等。
簡單的建築構造：懸吊式頂棚的構造、樓梯的構造、隔斷的製作構造。
懸吊式頂棚的構造：它是由懸吊部分、頂棚骨架、飾面層和連接部分組成。其中懸吊部分又有，吊點、吊杆。在荷載變化處和龍骨被斷處要增設吊點。吊杆是連接龍骨和承重結構的承重傳力構件。
頂棚骨架又是由主龍骨、次龍骨、小龍骨、所構成的網絡骨架體系。
其主龍骨和樓面的連接是由小鋼筋通過膨脹螺栓與牆體直接的連接，小鋼筋和主龍骨的連接是由U型構件連接的，主和次龍骨的連接是由C型構件連接的。這裏的頂棚是敞開式的，沒有什麼面板飾面，這種裝飾既可以省了裝飾材料，最主要的是增大了內部空間，讓顧客們進來就感覺裏面東西很多肯定有自己買的東西。
這裏的隔牆採用的是柱子來代替所隔斷效果，這種裝飾主要的也是增加內部的空間，讓顧客的眼界放開。燈飾採用的都是吊頂燈，使光線放射的地方更遠。
這裏的電梯採用的是平行式，其構造採用的是半玻璃欄板，欄板與扶手之間的連接的連接採用的是螺栓連接的，製作電梯的作用是為了便於顧客們在逛完商場之後有一個很好的歇腳的地方，同時增加商場的名聲，讓人感覺其的高貴，增加裝飾效果。
在學了一年的建築裝飾，説實話我對裝飾還是很蒙的，好想什麼都沒學到，什麼都不知道似的，但是通過這次的實習讓我對建築有了個初步的認識，對一些建築裝飾材料有了個理性上的認識，對建築構造有了簡單的認識，我想通過這次的鍛鍊對我以後在建築上的認識會有很大的幫助，至少我現在知道怎麼去了解建築，我會將我所學到的應用到我的工作當中。
1實習時間和地點
實習時間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
實習單位：華中科技大學武昌分校中區學生超市
2實習單位簡介
華中科技大學武昌分校於20xx年開始自辦後勤、自管後勤，後勤管理由總務處和物業管理中心兩個部門承擔，分管後勤的副校長直接領導.中區學生超市位於中區學生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷售經營各類商品約4500餘種，中區超市員工13人，平均每日可接待學生3900人次左右.整個中區超市的基本構造可分為前中後三個部分：前面的部分由水果區，熟食區，以及收銀台組成；由收銀台往裏走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區；最後的部分由店長辦公室、後備倉庫以及塑料用品區和紙製用品區構成.
3實習內容
這次超市實習的主要內容是專門認識和了解超市，而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業務流程、營銷策略和經營管理方法做了大致性的瞭解.
3.1設施功能結構
（1）租出攤位區；位於超市的入門口，在此區位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區.櫃枱在超市的門口主要是為了方便同學購買，並在一定程度上散結賬人羣.
（2）收銀台；臨近門口位置，有兩個收銀台分別在超市進口的左右兩側，同時在收銀台擺放有便利性小商品，供顧客選購.
（3）超市內部賣場：主要有文具區；洗浴區；食品區；牀上用品區；塑料製品區；保鮮櫃區以及紙品區.
（4）超市倉庫：超市有兩個倉庫，一個位於超市後部，也是店長平時辦公之處，另一個位於學校一街門口.倉庫主要用於存放飲料，礦泉水等易保存且銷售量大的商品.
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長，副店長，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位.而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理，上架，下架等工作.
（1）店長工作職責
完成超市下達的各項經濟效益指標.負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質量的管理等工作.掌握學生的消費需求，做好商品的管理及要貨，並提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議.執行上級下達的促銷活動，根據分店實際情況提出分店的促銷需求.負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業的管理.負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規範的執行.負責顧客投訴與意見的處理.
（2）收銀員工作職責
收銀員在營業期間要隨時注意收銀台前和視線所及的賣場內的情況；收銀員要熟悉賣場商品的佈局位置，變價商品和特價商品.
（3）理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱、規格、用途和商品三期；掌握商品標價的知識；掌握商品陳列原則和方法，正確進行商品陳列；做好貨架與責任區域衞生，保持清潔；熟悉補貨流程，保持商品豐滿；
3.1超市作業流程
要貨：門店理貨員補貨要填寫《請貨單》，必須註明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規格、含量、件數、細數填寫的商品編碼應為單品條碼，補貨數量應為單品細數.補貨數量根據門店實際情況而定.
食品類在遵照商品保質期的同時，經銷類商品按5—7天的銷售量請貨，非經銷類商品按15天的銷量請貨，非食品類在考慮季節性的同時，經銷類商品按10天銷售總量請貨，非經銷類按30天的量請貨.每個工作日上午，採購必須查閲是否有《請貨單》，並將其確認為訂單，在24小時內傳真或送交給供應商.供應商應依據訂單三日內將貨物送達.
收貨：供應商送貨到收貨區，將訂單和送貨單交至指定的收貨員.收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單，若無則拒收.
質檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗.凡不符合商品管理規定的（包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的）商品不得收貨.收貨員在訂單備註欄中註明實收數、生產日期、保質期後交錄入人員打印驗執單（一式三聯）保質期時間超過1/3的拒收.收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執單一一簽字確認後，將驗執單第三聯交複核人蓋章後交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯交錄入人員審核、保管，並將單據送交財務部.收貨人必須對所收商品數量、質量負責，並實行“誰收貨、誰負責的工作責任制”.若供應商有送貨單並要求在其上蓋章或簽字，則查對送貨單是否與訂單相符（品名、規格、條碼、細數）僅在相符的送貨單上蓋章或簽字.收貨員在每個工作日下班之前，將所收貨商品數量按類別在登記薄上登記.
3.2超市人員管理
中區超市的人員管理，主要是指對本店員工和來店購買商品學生的管理.對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排.由於超市業態本身的特徵，其員工的崗位在作業上是單純的，而在功能上是多樣化的.這樣，由於超市業態其特定要求，經營利潤是不高的，因此，控制員工人數是提高盈利水平的重要環節.這就要求店長合理地安排好員工的`出勤、休假班次，並嚴格考勤情況.店長抓不好店內出勤狀況，就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務水準等的正常運行以及維持店內最佳的營業狀態.對員工工作質量的檢查.一般説，店長自身工作質量的優劣，除了其自身綜合素質以外，主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質量檢查中才能不斷提高的.通過學校統一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法，是店長對員工工作質量的檢查最好方式之一，通過對員工的工作質量檢查，才會對店內的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底.
另外，學生作為中區學生超市的最主要顧客，只有對學生的基本情況、消費需求、消費能力瞭解清楚並處理好學生的投訴和抱怨，才能在更好的滿足學生需求的同時實現超市的銷售目標並獲得相應的利潤.我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨，對學生遭受的損失給予一定的補償和安慰，以確保超市和學生的關係一直保持良好狀態.
3.3庫存及退貨
退貨要求：瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調料品不予退換.老鼠咬壞的商品不予退換.百事系列、可口可樂系列破損（不含瓶蓋未開啟、拉環未開的商品）、過期商品不予退換.雀巢、聯合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨；寶潔系列殘損商品不予退貨；雀巢系列如遇特殊情況，必須報業務部審核同意後，方可退換.膠捲、香煙及50元以上的酒不予退換.啤酒必須在保質期還有1/4的時間內退貨，逾期不予退換.
可退換商品的比例及原則：商品退貨採取總量控制的辦法.除採購部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰.，特殊情況，必須由店長寫出詳細説明，.凡超過商品銷售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資.即在2‰的基礎上，每超過0.5‰（含0.5‰）按店內每人50元扣罰，超過0.5‰—1‰（含1‰）的，按每人100元扣罰，依此類推.退貨總額達同期銷售總額4‰的，對店長及主管作出就地免職的處理.因商品質量有問題，要求供應商退換貨時，必須在退貨單上註明“因質量問題退貨”的字樣，交供應商代表簽字後方可辦理相關手續，同時向採購報告，採購將督促供應商改進商品質量.對於質量問題嚴重的將對供應商予以處罰或清退.供應商換貨不及時的，向採購反映，對於經常換貨不及時的供應商，採購將對其下達整改通知書，直至清退.
最後，作為超市資金流通和週轉的現金是超市經營管理中的重點，也超市財務管理的最主要的部分，對現金的管理工作是不容小覷的.現金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項是：偽幣；退貨不實；價格數輸入錯誤；親朋好友結帳少輸入；內外勾結偷逃結款；少找顧客錢.另外，還要不定期試驗性購物檢驗收銀員，定期檢查收銀結果，對於檢查的結果每月不少於2次記錄在案.
4心得體會
我們在中區超市一週的實習生活一轉眼就結束了，雖然時間不長，但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識，更好的將理論與實踐結合起來.
最開始的時候，我們聽説去超市實習還在想，實習到底需要我們做什麼，我們又能做什麼，畢竟以前都沒有過這樣的實習經驗.實習時，店長給我講解很多關於超市方面的知識，然後安排我們協助超市員工做了一些簡單的工作.從店長到理貨員，我們從他們身上都學到了很多.我總結了以下幾個方面的經驗與收穫：
一.不管是做什麼工作，交際能力都十分重要.孔子曾説過："獨學而無友，則孤陋而寡聞".在人際交往的過程中，良好的交際能力有助於我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方.更好的得到別人的理解、關懷和幫助.
二.工作要認真負責，要養成吃苦耐勞的優良作風.我們的工作時間佔據了生命的一大部分，以消極的思想面對工作就等於萎靡的揮灑人生，生活就會變得毫無意義.認真對待工作中的每一個環節、每一個步驟，工作才能更加出色、才能趨於完美.
三.要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關係，才能在新的環境中保持好的工作狀態.採用平和的心態.不要把自己看得過高，也不要把自己看得過低，只記住要把自己的工作踏踏實實幹好.就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在現在這個位置上踏踏實實地做起來.
四.努力提升自我素質修養與能力水平.時刻反省自己，不能有驕傲自滿情緒.經常制定短中長期目標，並不斷的努力為之奮鬥.多看書，閲讀，努力提升自己的理論知識水平.
這次超市實習讓我得到了充分的鍛鍊，也認識到了自己身上的諸多不足.也讓我在今後的學習生活中找到了提高的方向，希望還有這樣的機會可以讓我提高自己.
院系：歷史文化與旅遊管理學院
專業：歷史學
班級：2010級1班
實踐單位：佳實惠超市
實踐時間：暑假期間7月7日至年8月5日近一個月
作為一名大學生，要想讓自己面對更多社會各種各樣的人物，想增加自己的更多閲歷，就應該在假期更多閒暇的時間去找份適合自己的臨時工作來給自己一個很好的實踐機會。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，我們學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源説明了親身實踐的必要性和重要性，但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
其實，社會實踐乃身外之物，也是大學生課外教育的一個重要方面，更是大學生自我能力培養的一個重要方式，！因此對於我們在校大學生來説，接觸社會的時間還不是很多，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，因此最好趁着暑假這一段時間有更多的機會
去找一份臨時的工作來實踐一下自己，也能給了自己一個認識社會、瞭解社會，提高自我能力的重要的機會。更應注重實踐的過程，從過程中鍛鍊自己、提高能力。因此，為了更好的瞭解社會，鍛鍊自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作的樂趣，這個寒假我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份超市的工作，雖然僅有一個月左右的時間，但我覺得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂。社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養的一個重要方式，因此對於我們在校大學生來説，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，給了我們一個認識社會、瞭解社會，提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生，社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態，社會實踐應結合我們實際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標，為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的`過程，從過程中鍛鍊自己、提高能力。
但是，要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問題，比如地點、待遇（當然，工資待遇倒是其次）、住宿問題等等。本來我在綿陽找到了一份超市收銀員的工作的，但考慮到學校住宿問題和回家過年的問題，我最終放棄了寒假留在綿陽打工的決定。
回到家後，我依然不想就這樣在家呆着不出外走動，也不出去工作的無聊頹靡的生活，最後還是決定去找份工作來做。
因此，為了更好的瞭解社會，鍛鍊自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作，雖然僅有一月左右的時間，但我覺得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悦”。
先來介紹一下我的工作環境——超市。它是一家大型連鎖超市，主要服務於周邊居民的日常生活需求，它的營銷部門被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：每天上午8：00上班——晚上9：30下班，在崗時期要參與超
本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束，並且到達了我預期的目的。實踐的資料包括了主體、總結以及實踐體會等資料，並且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體説明。
主體主體資料共包括了3個方面：實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。
實踐前期工作在實踐前，我先了解了下附近幾家超市的狀況，並透過分析自身的條件，最終選取了較為適宜的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後，我聯繫了超市的負責人，並對實踐一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意帶給力所能及的幫忙。
在正式超市進行實踐活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的狀況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認為對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實踐活動的重點。為此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：
1、服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝
2、工作勤奮努力，應當持續必須的出勤率，對於出勤率高的員工給予必須的年終獎勵，獎罰制度分明
3、不可監守自盜，違者重罰
4、應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金
5、超市內持續清潔，禁止抽煙明火
以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關係到了社會的穩定和發展，我整理好了自己的狀態，準備投入到這為期兩週的實踐活動中。
實踐過程這天是我實踐活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因為是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裏有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對那裏的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實踐重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裏，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我明白接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。
超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨日就交代我今後幾天的實踐資料就是在超市正式員工的幫忙下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。
首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於此刻臨近新年，某些東西的消耗個性巨大，就需要我們個性的忙着補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，才不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做；其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因為在超市買東西，上面的標價必須要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，但是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫忙下，我才能順利的完成，那裏不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一向在這個崗位上工作，跟着姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫忙的時候我也會幫忙，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，但是，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫着搬運或者暫時看管的。其中還有幫忙保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的職責感，過年了人流個性的多，我們主
要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。
前面的`工作大概持續了一週多，在接下來的幾天，經理把我安排到了收銀台，讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別，是個性需要細心才能夠勝任的工作。不用説，這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅僅要對顧客持續着幾乎機械式的微笑，還要求反映迅速而不出錯，在實際工作的時候，我心裏是十分的緊張，連手心都捏着一把汗。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的，如果沒有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因為你要了解一下物品的大概價位，才能對個性的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之，這個工作我一向做到我實踐2周結束，感覺每一天都提心吊膽的，生怕收賬時會出什麼問題，還好，我堅持到了最後，並且我的工作得到了李經理的肯定，自己的付出總算也沒有白費。
實踐體會這就是我的第一次社會實踐，它引導我走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地裏，我的人生價值得到了體現，在那片廣闊的天地裏，我的勞動，我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個過程中，我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦，做工作沒有簡單與難之分，只要有付出，就必須能都得到回報的。
總結在這為期14天的實踐活動中，使我充分認識到，沒有任何一項工作是簡單的，雖然是這種從事超市工作的人，他們的辛苦不僅僅僅身體上的，因為我深深的感覺到，要做好自己手頭的工作，履行好自己的職責，是件多麼不容易的事：我們務必要具有很好的耐心和毅力，並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。
經過此次實踐，我豐富了自身的社會經驗，同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今後必須多參加社會實踐活動，從各個方面來提高自己的潛力。
超市實習報告7
我是一名大四學生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗人是不完整，因此我必須緊密地和社會聯繫在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人力量是弱小，集體力量是強大，實習報告《大學生超市實習報告》。換句話説，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須儘可能幫助我們團隊裏成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫去幫助他，使他感到集體温暖。這時他就會有這樣想法：因為我團體好温暖，定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作，那麼其他集體成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令，一個有紀律團體本身就是一個好團體，我相信在紀律保證下團體無論他質量還是速度，絕對是優秀。你看在軍隊裏，哪個隊沒有紀律，在學到工作經驗同時，我也懂得了市場重要性，這也是因為經濟體制結構所影響，社會主義市場經濟占主導地位情況下，經濟發展要密切聯繫市場這個大環境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰錢呢？在我看來，大型超市是將來社會發展趨勢，因為超市有幾大優點：
一、購物方便；
二、物品種類繁多；
三、環境優雅；
四、總體服務水平比較完整；
五、衞生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤點小組長工作中，明白了作為一個領導要想下屬贊同你，你必須及時地發現下屬困難，及時地進行幫助，這是非常重要。在檢查他們工作質量時候，發現工作中錯誤時，我都會及時地糾正，並且教育他們，這是我職責，也是我必須做，而在實際工作中我更多是去諒解他們，這可能與我工作時間長短有關。在工作中，我也發現了更多好建議可以用在易初蓮花經營上，一、我個人覺得樂購與易初蓮花價格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入顧客平均為60xxxx；其次他們門口時常有大型活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大吸引了顧客源；其三、會員卡制度，他們實行會員卡號中這樣，會員價與商品實際價是一樣，只是看會員卡上積分，根據積分多少可以兑換禮品，在過年過節時候贈送禮品，這對顧客來説是非常温暖，雖然贈送商品並不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。我記得餘世維演講很精彩，在工作中要用我們，而不應該説誰，每個人多是集體一員，所以我們要用我們，當顧客來投訴時候，我們應該要説這是我們錯，而不應該推卸責任，因為你也是超市中一員，你代表整個超市形象。曾經餘世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發現豆腐有點變味，他第2天無意中路過那裏跟那邊服務員聊起這件事時候，服務員馬上叫來店長，店長馬上道歉，並且一手拎着一個袋，裏面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐錢，並且親自道歉。從此以後只要餘世維先生在那個城市，豆腐都在那裏買，因為這個店會負責起自己責任，讓人放心。
一、實習目的
通過對超市營業員的實習，瞭解超市運營的各項工作，以保證自己在畢業了之後，可以充分的把握好可以創業的機會，開一間自己一直以來想要開好的超市，讓大家在超市裏面買到自己想要買到的東西。
二、實習時間
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
三、實習地點
xx連鎖超市xx店
四、實習內容
（一）碼貨、理貨以及補貨工作
在超市的這段時間裏，實習的第一項工作，便是碼貨。這是一個聽起來像是不用動腦子的工作，但其實實際操作起來非常的需要大腦，如何把貨碼放清楚，讓接下來的理貨工作更加輕鬆，那就要看每一位超市營業員的碼貨水平了。剛開始的去的時候，我的碼貨水平常常被經理批評，後來動動腦子之後，效果好了很多，對理貨工作有了極大的.幫助。
在理貨的過程中，熟記每一個產品大類是非常重要的，以免在理貨的過程中出現這也找不到位置，哪也找不到位置的情況，然而在理貨的過程中，最重要的卻還是細心和耐心，如果這兩項缺失的話，那接下來的補貨工作也就無從展開了。
補貨工作，是這三項工作中，最讓人頭大的工作。一開始我總是補錯位置，後來讓自己放輕鬆，變得更加仔細之後，才慢慢保證了這項工作的順利開展。
（二）微笑服務、禮貌待客工作
在超市當營業員的第二大項工作，也就是微笑服務、禮貌待客這件事了。超市畢竟還是一個人來人往的營業場所，我們這些超市的營業員也就不可避免的要與顧客打交道了。在實習的過程中，我發現自己如果能夠做到“微笑待人”，這項工作也就完成了差不多一大半了。在顧客諮詢一些超市內部的貨品情況時，及時為他們微笑解答，他們也就會認可你這個超市營業員了。相反，如果不懂得微笑，説話語氣不太好的話，極容易被顧客投訴。
五、實習總結
通過20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日這段在超市當營業員的實習經歷，我不是認識到自己有足夠的能力在畢業之後開一間超市了，而是我認識到自己也許單憑一己之力，想要開一間夢寐以求的超市，這個夢想越來越近也越來越遠了。近是因為我發現我更加明白超市應該如何開了，遠則是因為我意識到自己能力有限了。不過這種認識並不會阻止我想要開一間超市的打算，我會在積累了足夠的人脈以及經驗之後再去進行創業，而不是一畢業就懵懵懂懂地進行創業然後失業了！
一、概述
1、實習單位概況
xxx鎮地處xx縣西部，鎮域面積55平方公里，轄50個村、5個居委會，總人口5萬，其中農村人口3.7萬人，耕地面積2.9萬畝，於19xx年由xx鄉和原xx鄉撤併而成。該鎮人文薈萃，地理位置優越，區位優勢明顯，xx高速貫穿東西，並設有xxx出口，xxx國道傍鎮而過，距鎮中心僅3公里，xx公路貫穿南北，建設中的xx鐵路xx段途經該鎮，為xx省交通樞紐型代表鎮。1995年，被國家建設部等11個部辦委局確定為“全國首批小城鎮綜合改革試點鎮”，1990年和1995年被國家民政部評為“中國鄉鎮之星”，1996年被國家建設部評為“全國村鎮建設先進單位”，20xx年被xx省委、省政府確定為“xx省小城鎮建設重點鎮”，20xx年被國家建設部確定為“全國小城鎮建設重點鎮”，同年被國家發改委確定為“全國首批小城鎮改革與發展試點鎮”。20xx年，被評為“全省小城鎮綜合改革試點工作先進單位”，20xx年獲“xx市十大魅力鄉鎮”稱號。20xx年，全鎮實現工業總產值22億元，農業總產值1.32億元，固定資產投資2.8億元，完成財税收入1.6億元，農民人均純收入4730元。
xxx購物超市就是坐落在這樣的環境之下，20xx年由私人企業家xxx帶頭成立，佔地面積900多平，建築面積達1100多平，超市實際使用面積800多平，分上下兩層經營。一樓主營各種生活傢俱產品及零副食產品，二樓經營服裝產業，餘下的300多平除了老闆家人住裏面，剩下的面積全部當倉庫來使，另外還租了工商所三個廢棄門面用來當倉庫。
作為一傢俬營的中小企業，xxx超市位於xxx鎮市場內，它的主要目標客户是本鎮十幾個鄉村的百姓以及一些外來務工人員。
2、實習崗位情況
收銀員兼職理貨員
二、實習內容及過程
1、實習過程
實習期間我主要負責店裏的收銀工作，作為一名收銀員應具有的誠實品德和良
好的身體素質，並經過專業的實踐和訓練，能熟練操作POSE機及其他輔助設備；儀容端正，言語清晰，友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術，向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務；瞭解各類價格，熟悉各類工具的支付結算辦法，以及各類結算業務的作業程序與要領；做好營業前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業的職業道德準則；妥善管理好營業款，並按規定繳費；妥善保管好各類單據，並做好相關信息的收集工作；瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法；做好收銀結束後的清理工作；做好收銀責任區內的環境、商品、設備的保潔工作；參加週末盤點。
2、主要內容
實習期間我主要負責的是收銀工作，每天的工作內容主要是數錢、基本工、動作。前輩教導後，我們就要拿着我從來沒見過的“練習券”（質地和真錢差不多）練習速度。速度標準是三十秒90張，看起來簡單的東西並不那麼好做。認鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽錢，編碼。如果出錯就要自己負責。打碼：要求每一個商品都有一個專門的13位的條形碼，在超市會有一些新產品，這些新產品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄，或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識貨：識貨是針對部分產品所説的，比如哪些產品需要附加磁條、哪些產品容易調包。這些產品在掃描後都要注意保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔整理收銀區，整理補充必備的物品及面售的商品，準備好零錢，檢驗收銀機，收銀員儀表檢查。瞭解當日促銷商品及促銷活動注意事項及禮儀訓練。營業中：招呼顧客位顧客做結賬及商品入袋服務，向顧客面售商品。配合促銷活動作業相應的`收銀處理，等待顧客時可進行營業前的各項準備工作，顧客抱怨處理，交接班作業。營業款解繳作業，適時對顧客予以引導和提醒，及時糾正理貨員及其他作業人員的錯誤作業。營業後：整理各類發票及促銷券。結算營業額。整理收銀區的環境衞生。關閉收銀電源並蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協助現場人員做好營業結束後的其他工作。
三、實習總結
這段日子裏，我的收穫很大。使我從一個沒有什麼工作經驗的學生慢慢成長為一名瞭解收銀員知識，並較好的掌握收銀員工作。這一個月裏我的收穫是做事都要謹慎小心，不要因為事情簡單就掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想，應該有危機感。常常聽到人們説社會和校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間有什麼不同，經過這次親身經歷，的卻明白了其中的差異。剛剛到這個新環境的時候，真得很不適應，每天的工作，真的覺得很累而且很無聊，可隨着時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試着改變自己，使自己能夠融入這個社會中去。並慢慢的發現其實工作也不是那麼無聊的。每當想到這，我就不斷鼓勵自己，要好好工作。好好學習相關知識。
不能簡單的把工作等同於結賬工作。因為顧客進入超市，接觸的第一個員工就是收銀員，他的一舉一動都代表了超市的形象，所以，收銀員的素質很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員，收銀技巧掌握固然重要，但對顧客的服務態度和自身的素質也很重要。
要想做好收銀工作，成為一名合格的收銀員，首先應該明瞭收銀員的工作職責：
1、作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業紀律。
收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀台，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低於原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利於他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜＂現象。在收銀台上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀台上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀台上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀台前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
2、認真做好商品裝袋工作。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由於該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀台上。
3、注意離開收銀台時的工作程序。
離開收銀台時，要將“暫停收款”牌放在收銀台上；用鏈條將收銀通道攔住；將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀台的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀台結賬；併為等侯的顧客結賬後方可離開。
四、致謝
在這裏首先要感謝xxx超市老闆xxx給了我這麼一個實習的機會，讓我更深入的瞭解了生活的艱辛與不易，同時也明白了收銀員工作是多麼的辛苦，再者通過理貨也明白了許多在書本上學不到的東西，以前只知道物流是幹嘛的，現在更清楚的明白了什麼是物流，什麼是超市物流。
其次要感謝我身邊的同事，謝謝他們對我這兩個月的實習給予無私的幫助，對我工作上的小錯誤的包容，讓我更透徹瞭解了超市物流的含義，也清楚地知道了在超市上班其實也還是很辛苦的。
最後要感謝理工大學給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練，使我們知道什麼是社會，什麼是社會生活。生活並不如我們想的那麼簡單，總是充滿着各種挑戰。
短短兩個月的實習讓我深刻體會到了生活的不易，同時也為即將走出校門的我們做了充實的心裏鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。
一、實習目的
通過對超市營業員的實習，瞭解超市運營的各項工作，以保證自己在畢業了之後，可以充分的把握好可以創業的機會，開一間自己始終以來想要開好的超市，讓大家在超市裏面買到自己想要買到的東西。
二、實習時間
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日
三、實習地點
xx連鎖超市xx店
四、實習內容
（一）碼貨、理貨以及補貨工作
在超市的這段時間裏，實習的第一項工作，便是碼貨。這是一個聽起來像是不用動腦子的工作，但其實實際操作起來特別的需要大腦，如何把貨碼放清晰，讓接下來的理貨工作更加輕鬆，那就要看每一位超市營業員的碼貨水平了。剛開頭的去的時候，我的碼貨水平經常被經理批判，後來動動腦子之後，效果好了許多，對理貨工作有了極大的關心。
在理貨的過程中，熟記每一個產品大類是特別重要的，以免在理貨的過程中出現這也找不到位置，哪也找不到位置的狀況，然而在理貨的過程中，最重要的.卻還是細心和耐煩，假如這兩項缺失的話，那接下來的補貨工作也就無從綻開了。
補貨工作，是這三項工作中，最讓人頭大的工作。一開頭我總是補錯位置，後來讓自己放輕鬆，變得更加認真之後，才漸漸保證了這項工作的順當開展。
（二）微笑服務、禮貌待客工作
在超市當營業員的其次大項工作，也就是微笑服務、禮貌待客這件事了。超市究竟還是一個人來人往的營業場所，我們這些超市的營業員也就不行避開的要與顧客打交道了。在實習的過程中，我發覺自己假如能夠做到“微笑待人”，這項工作也就完成了差不多一大半了。在顧客詢問一些超市內部的貨品狀況時，準時為他們微笑解答，他們也就會認可你這個超市營業員了。相反，假如不懂得微笑，説話語氣不太好的話，極簡單被顧客投訴。
五、實習總結
通過20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日這段在超市當營業員的實習經受，我不是熟悉到自己有足夠的力量在畢業之後開一間超市了，而是我熟悉到自己或許單憑一己之力，想要開一間夢寐以求的超市，這個幻想越來越近也越來越遠了。近是由於我發覺我更加明白超市應當如何開了，遠則是由於我意識到自己力量有限了。不過這種熟悉並不會阻擋我想要開一間超市的準備，我會在積累了足夠的人脈以及閲歷之後再去進行創業，而不是一畢業就懵懵懂懂地進行創業然後失業了！
超市營業員實習報告6
本次學習組織支配我我們全部畢業生出去實習，我自己面試找到的工作是超市的營業員，雖然許多人覺得這個工作的技術要求並不高，最開頭的時候我也是有過這樣的想法，但是經過我自己去實習體驗後發覺還是特別熬煉人的，這份工作也不是我想象的那樣簡潔的。我在這為三個半月的營業員實習中，收穫到了自己在學習學校體驗不到的東西。
一、實習目的
通過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實習相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實習單位：xx市xx百貨xx購物廣場
實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證週轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內容
實習單位簡介：
xx連鎖商業集團股份有限公司，成立於1996年4月。20xx年跨入xx省大型連鎖商業企業前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止20xx年12月，xx在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
xx市xx百貨xx購物廣場下屬xx連鎖商業集團股份有限公司。是xx家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。xx店實行“大百貨+小超市”佈局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
個階段，03月16——-03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習RF機和無線電子磅稱的`使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段，04月1日——-04月20日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結與建議
在這段將近2個月的實習時間裏，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實習上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：
在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響着超市銷售狀況的好壞。
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