我的離職原因該怎麼説好呢

昨天去面試，是人力資源面的，一直在糾結我的離職原因，等消息，估計是沒結果了。
我是10年畢業的，畢業後在一家做家電的上市公司做行政採購員，就是買廠區維護的物料，進去2000來塊，做到12年5月份離職的時候工資是3200塊。然後跳槽去了一個房地產公司做水電材料採購員，工資4000塊。做了半年吧，房地產公司不行了，老闆把地賣了，被領導勸退。
昨天面試的.時候，HR問我第一份工作為什麼離職，公司這麼好。我説，因為採購行政的物料不太專業，技術性不高，沒什麼發展之類的，還有説到部門流動性本來就是很大，做能做到兩年離職已經很好了，還有就是房地產公司工資高點。就跳巢了。然後他就説就為了多這麼800塊工資就跳巢。聽着覺得我的穩定性很差。
想求助我該怎麼説我的離職原因比較好呢，找工作找了好長時間了，我覺得自己不會包裝自己的語言。第一個公司是覺得沒發展，採購的東西太低端；第二個公司是公司資金鍊緊張，把地賣了被勸退的。怎麼説離職原因會比較好呢，每次實話實説，都感覺自己能力不行被辭退的。