糖尿病注意的飲食

導語：關於糖尿病注意的飲食，以清淡素食、粗糧雜麪為佳，飲食保持七分飽。下面是小編給大家整理的相關內容，希望能給你帶來幫助!

糖尿病的飲食禁忌：

少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峯。

不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。

糖尿病人千萬不要限制喝水。

除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆，它們的主要成分也是澱粉，所以也要算作主食的量。

少吃或者不吃，白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。

　　糖尿病不能吃什麼：

1、辣椒：所含的辣椒素可促進胰島素的分泌，但辣椒性熱、味辛，多食助熱生火，糖尿病患者。多屬陰虛火旺之體，幫應習題少食。

2、甘薯：含糖量在20%以上，食用後血糖會明顯升高。

3、甜菜：含糖量高，糖尿病患者食用後血糖會明顯升高。

4、大葱：葱吃得多了易使人視線不清，對眼睛有一定的不良影響，糖尿病合併眼病者不宜多吃。

5、荸薺：含大量澱粉，澱粉在體內會轉化為葡萄糖。

6、杏：性温熱，多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，且免疫力差，應儘量不吃。

糖尿病的飲食禁忌介紹給大家，如果你也有糖尿病就一定牢牢地記住，希望你能儘快恢復健康!

1、以清淡素食、粗糧雜麪為佳，飲食保持七分飽。適當增吃食物纖維:糖尿病人適當地增加食物纖維的進量，可以降低餐後血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;同時能減緩糖尿病人的飢餓感;並能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動，預防便祕的發生。下列食物中含纖維量較多，可做為糖尿病人經常選吃的食品,如：綠豆、海帶、蕎麥麪、玉米麪、燕麥面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

2、少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕、胡蘿蔔、豌豆等;容易使血糖升高的食品有:白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、蜜餞、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點、蛋糕以及各種甜飲料、口服液、果汁等,應儘量避免。低糖食物有韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋葱,茄子,西紅柿等.可適宜多吃。

3、堅持低脂飲食，烹調儘量用素油，少吃煎炸食品和甘肥鹹食。血脂升高，是糖尿病併發心血管疾病的重要原因。把攝取脂肪提供的熱量從40%減少到10%，糖尿病則會得到較好的控制。使血脂升高的`食物，常見的有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物.。

4、儘量不飲酒。糖尿病人的肝臟解毒能力較差，飲酒勢必會加重肝臟的負擔而引起損傷。過量飲酒還容易發生高脂血症和代謝紊亂。此外，飲酒會使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分。同時，酒本是高熱量食物，糖尿病人稍失控制，便可引起病情惡化。

5、缺鈣能促使糖尿病人的病情加重.故應多吃含鈣的食物。如海帶、排骨、蝦皮、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

6、硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。含硒食品如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等能降低血糖、改善糖尿病症狀。

7、補足富含維生素B和維生素C的食物如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等，有利於減緩糖尿病併發症的進程，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。

8、西瓜、蘋果、獼猴桃含糖量相對比較低，此類水果可以減輕患者的胰腺負擔，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠，平衡飲食。患者可酌情選用，但前提是一定要監測血糖變化。