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超市實習日記範文
2月27日星期一晴
今天第一次來到超市，店長帶我轉了一下，熟悉熟悉環境，感覺很好很乾淨整潔的一個超市。認識了同事們，感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細介紹了我要做的工作,要理貨,向客户介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy.感覺還不錯，很輕鬆，感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了，雖然只是個小工作，但很是很激動。
2月28日星期二晴
店長讓我熟悉一下店裏的規章制度和工作的區域還有需要注意的一些事：尤其是要注意對顧客的態度，如果接到顧客投訴，就會被請到辦公室喝茶(當然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了，這讓我感覺到在這工作也不那麼簡單了，想想自己曾經自我感覺沒有那麼挑剔有時候還是會和超市的理貨員爭吵，就知道在這會學會忍耐了。
2月29日星期三陰
店長先讓我做幾天理貨員的工作，就是整理貨架上的東西，不管是顧客弄錯地方的還是缺貨的東西，都要及時補上，但是在客流高峯期可以暫時不去管少貨的地方，可以等到顧客少的時候再補上，剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻，不停的搬東西，從這移動到那再從那移動到這，真的感覺不到什麼技術含量。在超市做理貨員真的不是一個好活，我開始這樣想了。不過還好，大家都很風趣，上班的時候並不感覺累，我們是一個非常和諧的小集體，這種感覺很好。
3月1日星期四多雲
今天感覺有點累了，一直重複的搬來搬去，上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常説的話，説通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧着補貨，要看着點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看着貨架發呆，還是來回閒逛?當然不是了!
3月2日星期五晴
理貨的時間長了意識到我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹後，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那麼長時間啊?
3月3日星期六晴
今天發生了一件小事，現在，這裏的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這裏來看價格。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格!今天有個其他超市的員工就在我們這裏用筆抄價格!自然，被我們經理請到辦公室喝茶了。
明天要休息了，好好歇歇。
3月5日星期一陰
今天沒什麼重要的是，忙活了一天，沒事想想，總的來説，在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後在社會上就能少走點彎路。雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?也比沒事幹要充實多了。
3月6日星期二多雲
在理了一個星期貨之後，今天店長突然跟我説“你要向顧客面銷，不要只顧看着貨，貨是死的，人才是活的。這是提升你業績的方法。然後我看到店裏雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動，店裏來了一個顧客，我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產品，店長跟我説“他是來修冰箱的，你去忙別的吧”，我的天啊我幼小的心靈深受打擊，丟死人了，第一次主動向顧客面銷卻遭此尷尬，心裏很不舒服。
3月7日星期三多雲
昨天的事讓我恨不爽，我就沒事找徐姐聊了聊，徐姐安慰安慰我，説這是很正常的事，萬事開頭難嘛。還教我許多她的經驗，比如看顧客眼神啊，區分不同顧客的不同需求啊等等，感覺很受益，心裏也舒服些了。
3月8日星期四陰
我自己在心裏琢磨了下該怎麼和顧客交流，怎麼説能更好的讓顧客接受。然後再親身實驗會比較好。自己想象力那麼豐富，電視劇看的也不少，想這些應該沒問題。就是不知道以後實際用的時候效果怎麼樣，膽子大起來，積極應戰吧。把這當成練習臉皮的機會也不錯，以前整天在學校只會和熟識的人交流，可是走向社會總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣，也不能妄圖大家都能理解自己。是時候接觸一下社會了。
3月9日星期五晴
不過為什麼還是不敢主動和顧客打招呼，主動推銷呢。有時候被店長碰見，看店長犀利的眼神都想隱身了。唉，看來臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了，要不然又要別店長教育了。
3月10日星期六陰
今天週六，人很多，我也終於有了個小小的機會主動向客户面銷了，雖然事很小，但畢竟算個開始。今天店裏熱狗搞促銷活動，一塊五/根，兩塊五/兩根，當顧客買了一根熱狗，我會跟他們説“一塊五元/根，兩塊五/兩根，要兩根吧?”很多顧客一聽就會再拿一根，當時的感覺就是我給店裏多掙錢了，雖然這錢不是我的，心裏還是很樂。
3月12日星期一晴
今天可口可樂在店裏搞活動：買可口可樂產品滿五元(必須含一瓶/灌零度可樂)送零錢包。我白天的班，沒有向顧客面銷這個活動，一天只送出一個零錢包，晚上店長跟我説“今天只賣出一組，太丟人了，這個要向顧客面銷”。又捱罵了，我都有點恨我自己了，太笨了，笨死了，有什麼丟人的，不就是和顧客多説會話嗎。現在不説要等到什麼時候，一個小小的超市售貨員都做不好，以後還怎麼混下去。還怎麼去做其他的工作，真是越想越氣。
3月13日星期二晴
今天我還是白天的班，我開始向顧客面銷，有不少只買了一瓶可口可樂(或雪碧或芬達)的顧客，在我的介紹下又買了一瓶零度可口可樂得了一個零錢包，每促銷成功一組，我內心有小小的滿足，當然有很多顧客拒絕了，心裏免不了有小小的挫折感，但那天成績還是不錯，雖然沒有具體記錄促銷成功幾組，少説也有八九組。現在感覺好多了，至少我也走出了這一步，感覺其實也沒有那麼難，以後就會更簡單點了吧。
超市實習日記範文
實習第一天
去美特好超市購物很多次，今天去的心情卻有不同。不再是購物，而是第一次去實習了。早上9點，一起的十位同學準時到了美特好千峯店。見了人事課課長，讓我們一個早上把一些辦理手續的資料準備好。按要求，我們一起去浦發銀行辦理了工資卡，複印了身份證學生證等證件，在下午3點再次去美特好。
在等待領導的時間裏，我們一起幫課長搬了辦公室，安裝了電腦。之後，辦理完手續，我們從課長處領了工服、胸卡。隨着課長，我們一起到賣場內見各自主管，熟悉工作環境。之後便結束了今天的實習。
人事的安排調動需要人事課長的調令;不論是否是正式員工都要辦理完備的手續;員工進賣場必須佩帶胸卡着工服;公司為員工建立員工檔案……今天在所見所歷的這一些，可見一家企業要成功，要有所作為，必須要有良好的內部管理機制。“下員工聽得懂的命令”,“私下説公司的壞話，就是背叛自己的身體和靈魂”,這就體現了美特好的管理：良好的制度下，信息傳遞要清晰暢通，員工要忠於企業。今天只是很粗略地瞭解，相信隨着實習的繼續與瞭解深入，對美特好的管理會有更好的理解。
實習第二天
今天，我們組的每位同學都在自己的崗位上正式實習了。分別在糧油、蔬果、酒飲、客服等不同的部門實習。
在酒飲部實習一天，大致瞭解了該部門的工作--每天早上7:30~9:00,員工打價格標籤;之後依次檢查綠色向上、向下標籤;紅色標籤標記的是特價促銷的商品，為了確保價格準確，打印紅色標籤按需要主管批准;整理清潔貨架，保證商品擺放整齊，數量充足，商品乾淨無灰塵。
早上8點至10點和下午4點至6點是顧客人流最多的時候，也是員工最忙的時候。對於需要整箱商品的顧客，員工需要到倉庫為顧客提貨。有時，顧客會不滿意調換或者改變心意不再購買了，員工又需要把商品重新放回倉庫。這鍛鍊着員工們的耐心與服務意識。
年關將近，銷售大增，支撐超市賣場經營的倉庫自然是繁忙異常。內部的挑貨、調貨、取貨加上進貨、退換貨、整理貨架，工作量可想而知。10米高的貨架上，商品堆積如山，與員工們一起整理貨架、搬運庫存商品。這其中，如何高效利用有限的存儲空間，如何擺放以提高提貨速度等問題，都需要日積月累的經驗。
這些小小的問題都是在書本上學不到的知識，在實踐中掌握課堂中學不到的知識也是實習的一個重要的意義所在。
實習第三天
每天都會遇見一個不知道是不是領導的“領導”.早上與同學一起進賣場時，因為同學的衣服帶了帽子，不讓進，頤指氣使地説：“你是哪家店的?不知道工服怎麼穿?把那件衣服脱了!”即使我那同學告訴他患感冒了。美特好宣傳説“善待每一位員工”“員工是我們最大的財富”,可是每一位有點職位的領導都愛擺架子，用斥責反問的語氣來問話，而不是直接指出員工身上的問題。這樣可以讓領導獲得滿足感，員工心理卻會不爽，口服心不服，進而影響一整天的工作情緒。
早上的工作如往常一樣，幫顧客提貨，介紹商品。在這過程中，發現了一些現象：
中老年人購物。價格主導了中老年人的消費。喜歡主動找促銷商品，都潛意識地以為買一整箱會有優惠;會清楚地弄明白一整箱有多少的量，數量不合適就會放棄購買;貨幣三家，把超市裏的價格與外面商場的價格作比較.
年輕人購物。習慣性購買或者隨意性購買。會主動找自己經常購買的品牌，不太在意價格的變化;另一部分人會隨性購買，選擇的餘地很大。
賣場作為銷售終端，擁有貼近消費者的強大優勢，假如能夠很好的研究這些現象，有針對性地採取營銷措施，那麼銷售額會有更大的增長。
實習第四天
最近採購年貨的顧客越來越多，超市的壓力越來越大。這段時間，不僅是超市最繁忙的時間，也是超市各部門衝刺銷售業績的時間。
倉庫裏非常的繁忙，虎頭車、電叉車忙碌得搬運着庫存商品，過道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作，儘量騰出更多的空間來。
月末的每天早上，理銷員需要抄錄商品編碼來統計銷量。據自己觀察，在酒飲部中，美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量最好。因天氣乾燥易上火和飲食習慣的原因，各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費者的偏好。今天，康師傅的冰糖雪梨已經斷貨。
由此，我可以知道，商品的供貨量也應該考慮因地區性氣候條件和飲食習慣的差異造成的消費者偏好，而引發的不同需求。在山西，消費者對冰糖雪梨的偏好顯然高於東南沿海地區。因此，零售企業和生產廠商應該增加供應。
實習第五天
在學會上貨、提貨的流程後，今天瞭解了一些美特好超市酒飲類的商品採購情況。
問了幾位理銷員，綜合他們所説，不是所有商品都是美特好超市的。對於大多數的商品，超市不擁有商品的所有權。像可口可樂、娃哈哈、匯源、茹夢、紅牛的所有商品，都是由廠家向超市租用倉庫來供貨，派駐員工在美特好負責上貨、下單，後由廠家直接供貨。只有小部分商品如：青島啤酒、露露、健力寶、部分汾酒由美特好超市自己負責採購。
這樣的“廠家--零售商”的分銷渠道，略去了中間商賺取的利潤，降低了採購成本。美特好作為零售商可以獲取更多價格優勢。超市不負責部分商品採購而是與廠商合作，交由廠商自己負責，將商品滯銷、積壓貨物等情況的風險轉移給廠家自己負責，大大降低了經營成本。
超市實習日記範文
超市實習日記(一)
第一天上班，稍作了一番打扮，騎着家裏老式的26鳳凰上路了，路上很順利，我的鳳凰很給面子，只掉了一次鏈子。來到超市，很快便在顯眼的位置找到了糖果專櫃，卻在極不顯眼的位置找到了我所要推銷的可憐的只有幾個小櫃枱的蠟筆小新的品牌的糖果，現實與理想的落差讓我認清了牌子和牌子之間還是有差距的，我潛意識裏把蠟筆小新在動畫界的成就和這個只是借用了蠟筆小新的名字的普通糖果的影響力相提並論了，不得不説，我所推銷的蠟筆小新糖果絕對是山寨，因為在包裝紙上竟然是snoopy的畫像，真然人費解。到超市認識的第一個人自然是員工大姐，員工和促銷員不一樣，她們是超市內部人員，負責看櫃枱，上下貨，説白了員工是超市發工資，促銷員是廠家發工資，可以看出促銷員間因為利益關係存在競爭關係，而員工則沒有。為了得到大姐一定的照顧，我和大姐很快便聊上了就這樣，在閒聊當中和大姐關係漸漸和諧了，大姐貌似還被逗得很開心。我不由聯想到，現在有些年輕男孩，尤以學生居多，在面對自己喜歡的女孩子時，明明想和別人聊上幾句，卻又死要面子的在女孩面前一味沉默，不知是因為害羞還是想要裝酷，女孩當然不會主動來拉着你聊，除非她有非純潔性的目的，搞得回到宿舍後後悔不已以至於舍友抽他一根煙他都能罵半個小時，典型的睡不着覺怪牀歪，如果説能像我對大姐這樣主動出擊，便一定能收到很好的效果，因為和女孩相比，大姐是過來人，如果連大姐都能聊得如此開心，那麼換言之和女同學聊天更不是成問題了!
超市實習日記(二)
藉着和大姐順利聊天的東風，我又相繼和幾個促銷員大姐熟悉起來。瞭解得知，大姐們都是和我一樣的臨時促銷員，過年期間，由於家家户户購置年貨的緣故，超市便成為大眾心中理想的購物場所，不僅價格適中，而且顯示出一定的檔次，再者這也是大眾購物心理的一種體現，因而商家會在此期間不惜以每日五十至六十不等的工資來力邀我們這些所謂的臨時促銷員的加盟以達到宣傳自家商品的目的。
第一天的工作在不經意間已近尾聲，總結下來，倒也發現了超市的一些規律。首先，大喇叭播放的始終就是那麼幾首與過年有關的老舊歌曲，剛聽時還能感覺到一絲過年的意味，而當它循環至第八遍時，我實在是隻能把它當做噪聲看待了，據大姐説，前幾天超市有放江南style這樣流行的歌曲的，後來被一位老大媽投訴説聽不懂之後便再沒放過，超市在這方面倒挺善於聽取顧客意見。其次，臨時促銷員太多導致誰都不認識誰，以至於我走到一位鞋油促銷員的面前時，那哥們二話不説就要幫我擦球鞋。再者，促銷員之間總是不務正業，工作之外，有逛超市的，有聚起來聊天的，有發呆的，更有甚者，我認識的小胖，居然沒事就去試吃促銷的商品，吃完還不忘加一番自己的點評，據我觀察，凡有試吃活動，無一不被小胖所搶先參與，這丫的最不要臉的地方在於他總是循環參與，真印證了近水樓台先得月這一説。還有就是超市人員間的稱呼都是隻呼其所買商品的商標名，比如我就是小新，小胖就是金絲猴，還有徐福記啊，韓氏啊等等，這就必然造成一個問題，比如像徐福記這樣的大廠家請了兩個促銷員怎麼辦呢，我們是這樣想到解決方法的，由於他們兩個有一個髮型比較另類，於是乎 非主流 這個頭銜就應運而生，我再一次不得不佩服人類無比的能動性。
超市實習日記(三)
今天第一次來到超市，店長帶我轉了一下，熟悉熟悉環境，感覺很好很乾淨整潔的一個超市。認識了同事們，感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細介紹了我要做的工作,要理貨,向客户介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy.感覺還不錯，很輕鬆，感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了，雖然只是個小工作，但是很激動。
超市實習日記(四)
店長讓我熟悉一下店裏的規章制度和工作的區域還有需要注意的一些事：尤其是要注意對顧客的態度，如果接到顧客投訴，就會被請到辦公室喝茶(當然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了，這讓我感覺到在這工作也不那麼簡單了，想想自己曾經自我感覺沒有那麼挑剔有時候還是會和超市的理貨員爭吵，就知道在這會學會忍耐了。
超市實習日記(五)
店長先讓我做幾天理貨員的工作，就是整理貨架上的東西，不管是顧客弄錯地方的還是缺貨的東西，都要及時補上，但是在客流高峯期可以暫時不去管少貨的地方，可以等到顧客少的時候再補上，剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻，不停的搬東西，從這移動到那再從那移動到這，真的感覺不到什麼技術含量。在超市做理貨員真的不是一個好活，我開始這樣想了。不過還好，大家都很風趣 ，上班的時候並不感覺累，我們是一個非常和諧的小集體，這種感覺很好。
超市實習日記(六)
今天感覺有點累了，一直重複的搬來搬去，上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常説的話，説通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧着補貨，要看着點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看着貨架發呆，還是來回閒逛?當然不是了!
超市實習日記(七)
理貨的時間長了意識到我應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹後，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續站那麼長時間啊?
超市實習日記(八)
今天發生了一件小事，現在，這裏的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這裏來看價格。一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格!今天有個其他超市的員工就在我們這裏用筆抄價格!自然，被我們經理請到辦公室喝茶了。
明天要休息了，好好歇歇。
超市實習日記(九)
今天沒什麼重要的是，忙活了一天，沒事想想，總的來説，在超市裏打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後在社會上就能少走點彎路。雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?也比沒事幹要充實多了。
超市實習日記(十)
在理了一個星期貨之後，今天店長突然跟我説“你要向顧客面銷，不要只顧看着貨，貨是死的，人才是活的。這是提升你業績的方法。然後我看到店裏雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動，店裏來了一個顧客，我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產品，店長跟我説“他是來修冰箱的，你去忙別的吧”，我的天啊我幼小的心靈深受打擊，丟死人了，第一次主動向顧客面銷卻遭此尷尬，心裏很不舒服。
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