不知不覺，我到公司已經五個多月了。這段時間裏，在領導的正確帶領和細心指導下，通過自己的不斷努力，我學到了更多新知識，現將這段實習期間學到的知識列舉如下：
1.檢測方面：從零開始學起來的，這是我的第一份工作。我學的是生物製藥技術專業，雖然有些基礎知識和基本操作在學校裏學過，但對常規八大檢測項目完全不知。經過一段時間的學習後，知道常規八大檢測項目為水分、粗灰分、粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、鈣、磷、水溶性氯化物。隨着時間的推移和不斷的學習，我學會了常規八大項目的檢測，知道了它們的工作原理，並能在操作過程中根據出現的現象結合自己所學知識作出一些簡單的初步判斷。對於自身存在的不足，及時的'尋找原因並不斷改進。
2.儀器設備的使用和認識方面：在化驗室最常用的儀器有定氮儀、電子分析天平、消化爐、電熱鼓風乾燥箱、箱式電阻爐、粉碎機等。如測粗蛋白時用粉碎機將樣品粉碎過40-60目，電子分析天平稱量，加入混合催化劑和濃硫酸後，經消化爐消化，在經定氮儀蒸餾，然後用酸式滴定管盛鹽酸標準溶液滴定，最後計算出結果。各種儀器使用前要認真閲使用説明，知道其使用環境和注意事項。如消化爐（KDN-08）應在通風櫥使用，如不在通風櫥中使用，則消化試樣時產生的二氧化氮、二氧化硫等有害氣體會佈滿化驗室的整個空間，污染環境，當人吸入後會對人的呼吸道造成傷害；應採用階段升温，首先調節至較低温度（150℃），最後，加温十分鐘後再調節至較高温度（200℃）。
3.環境衞生方面：做好化驗室的衞生很重要，也很關鍵。我們所做的檢測都是以乾淨、良好的環境衞生為前提的。各種玻璃儀器使用前後都必須洗淨，待使用完畢後放回原位擺放整齊，並養成良好的實驗素養。打開窗户使室內外保持空氣流通，地面及工作台無塵土、碎屑紙片等，每天下班前打掃一次衞生，及時將廢棄物倒棄清理乾淨。
4.工作態度方面：熱愛自己的本職工作，能夠正確認真地對待每一項工作，工作勤勤懇懇、投入、嚴謹認真、一絲不苟，遵守紀律，團結同事，熱心為大家服務，按時出勤，出勤率高，無缺崗現象。
總結這段實習期間的工作，儘管取得了一定的進步，但在一些方面還存在着不足，我將更加勤奮的工作，刻苦地學習，努力提高自身的文化素養和工作技能，並嚴格要求自己不斷改進，不斷提高，爭取在以後的工作中再上一層樓。
文學範文吧
