為了確保我們的努力取得實效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。那麼什麼樣的方案才是好的呢?以下是小編為大家收集的冬至的活動方案,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
活動目標:
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步瞭解冬至節的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
活動內容:
1、語言:冬至我知道準備冬至相關圖片
“師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什麼節日嗎?
冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標誌。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國後,也承繼了周代曆法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,後雖改夏曆,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
“師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這琅琅上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。
“師:冬至這天,我們有什麼習俗呢?(出示相關圖片)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
2、科學:白天短、黑夜長師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。
3、社會:區角遊戲活動,製作冬至美食。讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,並瞭解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之説),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。
在古代,有個郎中,每年冬至都熬製一種取暖的藥湯給村民喝,湯裏的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳説。
冬至相關習俗傳説:
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
新裝雍容、衣飾應景——冬至之農
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
精心寧神、食療養生——冬至之養
一、目的:
1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
二、時間:
20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準備階段:
1、請家長準備:擀麪杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動階段:
(一)、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節日,不僅有“冬至大如年”的説法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗,南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別擀皮、包餃子
2、班級保育員:負責廚房領取包餃子麪糰、餡料,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序、比賽:
1、擀皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子拿回班裏
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。
2、邀請家長品嚐————家委會指定專人負責分發和維持秩序
七、活動結束
一、活動主題:
學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。
二、活動目標:
1、讓孩子們瞭解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛鍊動手的能力。
三、活動時間:
____年_月_日上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、擀杖2只、刀1把。
要求在固定時間內,完成製作劑子、擀麪皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣1分。
最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。
(二)最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。
(三)吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人蔘加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。
一、活動主題:
學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的`意義。
二、活動目標:
1.讓孩子們瞭解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2.通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛鍊動手的能力。
三、活動時間:xxxx年x月x日 上午9:00——11:00
四、參加人員:大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、擀杖2只、刀1把。要求在固定時間內,完成製作劑子、擀麪皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0.5分。最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。
(二)最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。
(三)吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人蔘加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。
一、活動主題:
“熱乎乎的餃子,熱乎乎的心”。
二、活動原則:
快樂為主,比賽為輔。
三、活動目的:
通過包餃子比賽活動,讓會員感覺到節日的温暖,同時促進職工的交流,增進友誼,加強團隊的合作力和凝聚力。
藉此使職工放鬆心情,緩解工作壓力。
四、活動時間、地點及參加人員
1.活動時間:XX年12月22日上午10:00。
2.活動地點:後勤集團會議室。
3.參加人員:後勤集團機關工會會員。
五、活動流程
1.活動前準備工作。
(1)各工會小組報參加活動人員名單,確定參加人員數量。
(2)根據參加人數協調食堂準備活動食材。
(3)準備包餃子工具:案板、擀麪杖、篦子、笊籬等。
2.活動規則。
(1)所有參加人員需準時到場。
(2)抓鬮分為四組,每組4人蔘加比賽。剩餘人員通過抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評委。
(3)每組包夠70個餃子算完成比賽,評委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場地的清潔等方面綜合評分後取團隊優秀獎一個。
3.活動開始。
4.頒發團隊優秀獎獎品。
5.吃餃子,聊心聲。
6.活動結束,收拾活動現場。
一、活動主題:
促進和諧社區,關愛社區弱勢羣體
二、活動目的與意義
通過實際行動去幫助那些需要幫助的社區弱勢羣體。通過組織社區冬至活動,深入瞭解居民生活,切實幫助社區弱勢羣體生活問題,使社區弱勢羣體真正感受到集體的温暖,讓弱勢羣體度過一個温暖的冬至之夜。
三、活動時間地點:
1、時間:12月22日
2、地點:xx社區xx小區
四、送温暖活動重點對象:
1、孤寡老人:為老人送去冬至糰子。
2、流動困難兒童:為其送去學習文具。
3、殘疾困難家庭送上冬至慰問金。
五、活動方式:
分片區進行摸底,上報孤寡老人、流動困難兒童、殘疾困難家庭各一名,彙總後,根據名單和社區黨員一起集體走訪。
1、為孤寡老人送去冬至餃子。
2、為流動困難兒童送去學習文具。
3、為殘疾困難家庭送去大米、食用油。
結束語:
俗話説,冬至大如年。冬至社區舉辦活動,讓居民們親手做湯圓、煮餃子等,在繼承和發揚民間傳統文化的同時,也有力地促進了社區鄰里之間的和睦、和諧。
冬至過節源於我們國家的漢代,盛行於唐宋,相沿至今,《清嘉祿》甚至有“冬至大如年”之説,這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的轉換,是上天賜予的福氣,漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式,稱為“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”所以這一天朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地度過一個“安身靜體”的節日。
一、活動目的
1、 讓同學們更深切、透入地瞭解冬至團的製作方法和製作過程。
2、 使學生對家鄉美食瞭解的更加細徹。
3、 培養學生自主、合作、探究的學習方式,為自己的能力提供足夠空間。
二、活動計劃
1、 瞭解冬至節的來歷及其相關資料。
2、 上一節如何過好傳統節日——冬至節的班隊課
3、 在冬至節那天跟父母一起做湯圓 、過冬至節、並拍照留念。
4、 寫一篇過冬至節的日記。
三、 活動總結,形成成果
1、由教師進行活動總結和反思。
2、拍的好的照片進行展示彙報、根據學生的日記評出一、二、三等獎。
一、活動主題:
學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。
二、活動目標:
1。讓孩子們瞭解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2。通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛鍊動手的能力。
三、活動時間:————年—月—日上午9:00——11:00
四、參加人員:大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、擀杖2只、刀1把。
要求在固定時間內,完成製作劑子、擀麪皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0。5分。
最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。
(二)最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。
(三)吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人蔘加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。
“情暖冬至,傳承文化”主題活動
活動主題:情暖冬至,傳承文化。
活動目標:
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、瞭解中國傳統食品—餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
活動準備:
1、請家長準備:擀麪杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關冬至的科學資料視頻,兒歌、手指遊戲、諺語。
活動過程:
1、由餃子謎語趣味導入,謎語:岸邊一羣小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍後,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節氣之一————冬至,讓孩子看電視瞭解冬至來歷及相關知識。
2、教師講解冬至的科學知識,冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標誌。
3、瞭解24節氣歌,冬至詩歌,冬至農諺及數九歌,學説冬至包餃子手指遊戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語説得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。
4、播放兒歌《包餃子》,然後做手指操。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)
5、學習包餃子方法,體驗包餃子樂趣。
教師帶領孩子到廚房,與家長一起學習擀餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節,在快樂中品嚐了文化,在合作中愉悦了身心。
6、品嚐及感恩教育,與長輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節氣作為世界級非物質文化遺產,不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象徵。冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個,其久遠的傳承度和使用度,也代表着其較高的文化價值和實用價值。
一、活動目標
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,並能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。
二、活動重點
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
三、活動難點
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,並能進行句型仿編:我把xx給xx吃。
四、活動準備
1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經瞭解一些相關知識。
2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。
五、活動過程
1、點名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導入,播放兒歌《包餃子》,然後做手指操,直接引出主題。
冬至相關習俗
在古代,有個郎中,每年冬至都熬製一種取暖的藥湯給村民喝,湯裏的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳説。
12月21日,我們將迎來冬至節氣。
作為一個傳統節日,冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節氣,民間甚至有“冬至大如年”之説。
二十四節氣主題活動,一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時,不妨帶孩子們一起走進傳統文化,來一場新奇有趣的節氣之旅吧!
和孩子一起認識冬至節氣
冬至,是二十四節氣中的第二十二個節氣。
《月令七十二候集解》中記載:“冬至,十一月中來。終藏之氣至源此而極也。”這天之後,白晝逐漸變長,陽氣初生。
教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什麼是冬至,掌握冬至的物候現象、文化特點和傳統民俗。
和孩子一起了解冬至習俗
冬至習俗,各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗,而南方則是吃湯圓,還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。
在課堂上,老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示,幫助孩子加深對冬至傳統習俗的認知。
冬和孩子一起讀詩詞、唱兒歌、做遊戲
流傳千古的文學詩詞,充滿節奏的兒歌律動,都是非常適合孩子們感受傳統,認識節氣的方式。
設計精美的詩詞和兒歌卡片,老師們都可以打印出來作為教學素材,豐富課堂活動,吸引孩子們的注意力。
冬至詩詞
冬至兒歌
和孩子一起自制九九消寒圖
古人在冬至後,就開始數九,九九八十一天後就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。
冬至這一天,老師們可以孩子們自制一張屬於自己的九九消寒圖。
告訴孩子,選擇一個自己喜歡的圖案,比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始,每過一天就塗上一個圖案,塗完九瓣,就過了一個“九”,九個圖案都塗完了,就出九了,九九消寒圖完成了,春天也來了。
邀請家長一起過冬至
俗話説:“冬至大如年,人間小團圓。”北餃子,南湯圓,閤家團團圓圓。
冬至活動的最後一個階段,讓我們走出課堂,延伸到家園,邀請家長們一起來過冬至吧。
比如組織一場包餃子大賽,全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子,在這個過程中增進親子之間的感情,密切家園之間的關係,共話團圓。
迎冬至,温暖過冬丨包餃子大賽
√佈置現場環境,彰顯園所活動品質;
√向家長髮送邀請函,體現園所用心;
√包餃子比賽正式開始
1、包餃子環節
①為孩子們帶好圍裙;
②以班級為位單位親子活動開始包餃子。
2、煮餃子環節
①集中把包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏;
②組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關活動,等待餃子煮熟。
3、吃餃子環節
①把煮好的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子;
②為家長準備品嚐區域,邀請家長一起吃餃子並進行。
4、頒獎環節
為贏得這次比賽的孩子和家長頒發“最標緻餃子獎”和“最有創意餃子獎”,給孩子和家長一份愛的鼓勵,為活動留下温暖的記憶。
“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動,一次冬至活動,不僅是傳統文化的傳承,更為家園創造了一次温暖的互動,肯定會收穫孩子的一致喜歡和家長們的一致好評!
一、活動主題:包餃子,情繫微鄰里。
二、活動意義:豐富老年人業餘生活,包餃子是人們生活中最為傳統的活動,尤其在節日來臨之際更加温馨的氣氛,通過包餃子活動,促進鄰里間溝通與交流並藉此活動提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。
三、活動時間地點:
1、時間20xx年12月20日,上午9點半。
2、吉林社區黨員羣眾服務中心
四、活動人員:
吉林社區全體工作人員,空巢老人,獨住老人們。
五、活動目的:
冬至來臨,"吃餃子”是中國許多地方傳統習俗。通過親自動手包餃子,煮餃子,讓社區老人們能更真切去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,“通過包餃子活動,讓居民感覺到鄰里之間温暖,社區關愛,並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化。
包餃子活動費用預算:
鮮肉:20斤x13元一斤=260元。
餃子皮:40斤x4元一斤=160元。
香油:一瓶 25元。
耗油:一瓶 15元。
醬油:一瓶 10元。
味精:一代8元。
香醋:一瓶x10元=10元。
大白菜:30斤x1元一斤=30元。
大沖:4斤x4元一斤=I6元。
生薑:1斤x8元=8元。
生粉:3代x3元一代=9。
醃製榨菜:一斤=4元。
食用鹽:1代x2元=2元。
一次性碗:100個x0.22一個=22元。
一次性筷子:3包x7元一包=21元。
共計:人民幣:600元整。
一、目的:
1、鍛鍊小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、時間:
冬至日,12月22日。
三、準備階段:
1、請家長準備:擀麪杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
四、包餃子階段:
1、家長孩子分別擀皮、包餃子。
2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子麪糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。
3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
五、煮餃子階段:
(20分鐘)。
六、活動安排
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裏。
2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
七、吃餃子階段:(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嚐自己包的餃子。
5、邀請家長品嚐,家委會指定專人負責分發和維持秩序。
八、結束階段
1、家長品嚐完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐後散步、午休。
活動結束。
一、活動主題:
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛鍊孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。
二、活動目標:
1。讓孩子們瞭解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2。通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。
三、活動時間:
XXXX年X月X日上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動準備:
1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。
2、活動場地:各班教室
六、活動設想:
1、事先讓孩子瞭解有關餃子的知識。
知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎麼樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嚐餃子。
七、成果形式:
交流體會、品嚐餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時,教師做好班級安全工作和衞生教育。
2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧譁,不自由走動。
九、活動流程
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
一、活動主題
學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。
二、活動目標
1、讓孩子們瞭解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛鍊動手的能力。
三、活動時間
20xx年x月x日上午9:00——11:00
四、參加人員
大班全體老師和幼兒
五、比賽規則
每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、擀杖2只、刀1把。
要求在固定時間內,完成製作劑子、擀麪皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0。5分。
最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。
(一)最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。
(二)吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人蔘加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。