進入6月份,炎熱的夏天就來了。這個季節只想窩室內吹着空調吃雪糕,一出門感覺就要被融化在太陽底下了。夏天和雪糕最配以下是小編帶來純正牛油果脆皮雪糕家庭做法的相關內容,希望對你有幫助。
牛油果脆皮雪糕食材介紹
牛油果2個,酸奶180克,加州葡萄幹90克,楓糖漿1茶匙,可可脆片適量,黑巧克力適量,
牛油果脆皮雪糕的做法步驟
1、準備好食材
2、我用的是加州瑪麗安妮這款的葡萄乾,入口軟糯,和雪糕挺配
3、 取出90克葡萄乾,因為個頭比較大,可以剪小一些備用
4、牛油果從中間切開
5、取出果肉放進料理機
6、倒入酸奶和楓糖漿(這個甜度很適合減肥)
7、全部攪打細膩後倒出
8、加入加州葡萄乾
9、拌勻
10、準備好模具,先倒一半
11、裝入木棍後倒滿,輕震幾下,放入冰箱冷凍4小時
12、脱模備用
13、巧克力幣敲碎隔水融化
14、把巧克力倒入一個長高的杯子裏,手温時候即可放入牛油果雪糕進去
15、拿起,撒上可可脆片裝飾即可
16、成品
17、成品
小竅門
加州葡萄乾有好幾個口味,可以自行選擇,酸奶可以也可以選擇其他口味