第一步
缽仔糕是廣東一帶的傳統小吃,缽仔糕的`做法分為兩種,一種是老式缽仔糕的做法,一種是水晶缽仔糕的做法,老式缽仔糕現在已經很少見了,見得大多數都是水晶缽仔糕。現在我就給大家介紹一下水晶缽仔糕的做法。缽仔糕粉加水調成漿
第二步
將兩種漿體混合,攪勻,防止沉澱
第三步
將缽漿體碗中,放上蜜紅豆.開火蒸8-10分鐘,透明即可
第四步
涼後用筷子或牙籤脱模即可。以上就是水晶缽仔糕的做法,是不是很晶瑩剔透啊,十分誘人吧。趕緊來試試製作吧~