蝦仁炒米飯相信大家都吃過吧,那麼你想知道是怎麼做出來的嗎?下面小編就為你介紹一下蝦仁炒米飯的家常做法吧,僅供參考!
材料
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 |
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米飯一碗 | 蛋黃兩個 |
火腿腸一根 | 蝦仁十個 |
葱一根 | 外婆鄉小榨菜籽油適量 |
黑胡椒一小勺 | 鹽兩茶勺 |
蝦仁炒米飯的家常做法步驟
1. 蝦仁提前焯好剝殼,火腿腸切丁,葱也切好
2. 將蛋黃打散,可混入少許蛋清
3. 加入米飯攪拌均勻
4. 主角來啦~往鍋內倒入適量外婆鄉小榨菜籽油
5. 然後倒入火腿腸丁翻炒
6. 然後倒入米飯炒至粒粒分明
7. 加入蝦仁翻炒,加入適量鹽和黑胡椒粉
8. 最後撒上葱花即可