关于美味南瓜饼的做法

导语：南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。以下是小编整理关于美味南瓜饼的做法，以供参考。

食材

食谱热量：220.5(大卡)

主料

南瓜300g

糯米粉300g

方法/步骤

1南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟

2打熟的'南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

3把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼 红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙，挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装，再按成小饼状。 做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其粘满面包糠

4锅中适量油烧热，中小火，将南瓜饼放入煎至两面金黄即可

注意事项

如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。

因为南瓜饼是油煎的，虽然吃起来又香又甜，并且很有嚼头，但是不宜多吃哟