牛仔骨,骨中带肉,乍一看以为吃没什么,可尝试了是要把骨头也一起肯下去的说,骨头边缘的肉嫩而鲜美,那么应该如何煎牛仔骨呢?下面是小编分享给大家的煎牛仔骨的'做法,欢迎阅读。
步骤
1.准备牛仔骨,清洗干净。
2.准备生抽,料酒,白糖,姜蓉。
将这些调料按自己喜欢的咸淡放入牛仔骨里拌均匀腌制片刻。
3.炒锅温热放入腌制好的牛仔骨。
4.煎好一面翻过来煎第二面。
5.两面煎至金黄即可。鲜香美味,越嚼越香!
小贴士
无需技巧。