在現實生活或工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的關於揚州作文，希望能夠幫助到大家。
揚州，是一座沉睡了近兩千五百年的城市。揚州是人們口中的“月亮城”，更是詩人筆下的“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”。她用自己的一磚一瓦給我們講述關於揚州的傳奇故事，為我們展開了最美的畫卷。
揚州有著數不勝數的美景，而我卻對揚州個園情有獨鍾，個園有著歷史悠久的文化，更是揚州的縮影。說道個園就不得不提，三大奇“觀”：觀石、觀竹、觀豪園。
而我最愛的則是觀竹，“個園”顧名思義，和竹子有關，於是取用“竹”字的一半，取名為“個園”。剛剛走進園內，一陣竹子的清香撲鼻而來，你看，那陽光從竹葉間灑下來，是那樣的舒適，柔和；你聽，一陣微風吹過，吹動竹葉，好似一位位身穿綠衣的女子，在那裡呢喃細語。看此景聽此音，腦中不經意間想起一句“玉人何處教吹簫”，是呀，誰規定說一定要在二十四橋，細細想來，在一個月色皎潔的夜晚，在這蒼翠的竹林，傳來一陣陣悠揚的蕭聲，聽著音樂走向竹林的深處，遠遠看見一位身著綠衣的`女子，坐在石頭上吹著蕭。漫步在個園的竹林裡，用心聽風兒給我帶來的故事。
個園，這個有了歷史沉澱的園子，一磚一瓦都帶有濃厚的歷史氣息，我願靜靜的走在這個園內，去感受竹子給帶來的寧靜，去感受奇石給我帶來的震撼，去感受園林給我帶來的文化。
揚州，願你的故事不會被歲月所遺忘！
下午，我們上個園去玩了，個園是揚州一個鹽商的家，這個鹽商叫“黃至筠”他是1778-1838年的兩準鹽商也是鹽總督。
一進大門就看見後花園，一片密密的竹林，在往前走有很多假山和亭子，假山旁邊有一個大的水池，假山就是圍繞著水池轉，假山有好多路口，就像迷宮一樣，我隨便找了一個路口我們就進去了，進去以後有很多路口，我慢慢的走著，跟表弟倆鬧著玩，媽媽從後面一把抓住我，我嚇了一跳，原來我再往前走一步就掉下去了，我嚇了一身冷汗，在裡面轉了很長時間，我們才出來了。
再往前走就到了黃至筠的臥室，從臥室出來就看見有一口深深地井，地井旁邊有一個小門，出了小門就是一條長長的巷子，巷子兩邊種的梧桐樹，高高的梧桐樹長的很茂密，因為巷子不寬，兩邊的梧桐樹上的葉子都連在一起了，雖然天很熱，但是在那裡我感覺不到熱。
在主臥的旁邊有好多廂房，和客房，客廳，廚房，還有餐廳，這是房子都是連連相環的，每個看上去都是獨立的.，但是你要是走進去，它們都是相通的。真佩服那是的工瓦匠。手藝真是一個高啊!
從個園出來，我真是感慨萬分啊!我有點依依不捨的，但是我還是結束了這次的旅途，要是下次有機會，我還會再來參觀個園!
星期六，我們這些小記者去揚州採風。一路上我們像小鳥一樣嘰嘰喳喳，興奮極了。
我們先去楊泰機場，一下車首先映入我眼簾是藍色的候機大廳，我們都迫不及待地想看飛機，可老師說：“飛機要等到5月8日才會有。”唉，真是“竹籃打水一場空”空歡喜一場啊。接著老師又帶我們去觀看了導航臺，聽說導航臺是指揮飛機起飛、降落的。
下午我們就到了美麗的瘦西湖公園。導遊先生先帶我們去了玲瓏花界。這兒的花真多呀!有銀色的銀葉菊、白色的瓊花、橙色的勳章花、五彩繽紛的`鬱金香……真是百花齊放，爭奇鬥豔。最吸引我的就是瓊花。這讓我想起了李白的詩句：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，正像詩人所說的三月是賞瓊花的最佳時間。瓊花盛開的時候大如一個小玉盤，由八朵小花簇擁著花蕊，像八位仙子在談論著什麼。瓊花的香味沁人肺腑，給人一種清新、幽靜的感覺。隨後，我們去了十碧流重，這是瘦西湖的“瀑布”，它沒有廬山瀑布雄偉、壯觀，但它給人是一種清新自然的感覺，有著與眾不同的獨到之處。最後我們又去了五亭橋……
時間飛逝，太陽已經西下，我們的揚州之旅結束了。我坐在返回高郵的大巴上，心裡暗暗地想：揚州真美，我還會再來的!
媽媽安排我們到有“淮左名都，竹西佳處”之稱的揚州春遊。其中最出名的是揚州的瘦西湖和大明寺。
大明寺位於揚州西北郊的蜀岡之上。它既是一座佛教廟宇，也是一方風景名勝，由大雄寶殿、平遠樓、平山堂、御園、鑑真紀念堂、棲靈塔、天下第五泉等組成。
寺內的鑑真紀念館建於1963年以紀念鑑真圓寂1200週年。紀念堂由門廳、碑亭、迴廊和正堂組成，由我國著名建築學家樑思成參照鑑真在日本的`主要遺物唐招提寺金堂設計建築，典雅古樸，儲存了唐代的建築藝術風格。殿中端放著鑑真大師像，兩側掛有四幅絹本壁畫，分別是西安大雁塔、肇慶七星巖、日本九州秋妻屋浦和奈良唐昭提寺金堂
提到揚州，最著名的還是瘦西湖，瘦西湖離大明寺不遠。人說“天下西湖，三十有六”，惟揚州的西湖，以其清秀婉麗的風姿獨異諸湖，佔得一個恰如其分的“瘦”字。隋唐時期，瘦西湖沿岸陸續建園。及至清代，由於康熙、乾隆兩代帝王六度“南巡”，形成了“兩堤花柳全依水，一路樓臺直到山”的盛況。
遊玩期間，導遊曾經反覆提到“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，她說3月的揚州是最美的，春天的瘦西湖也是最美的。
揚州真是一個好地方。
那天，我們鎮江市金山實驗學校的同學們來到了揚州鳳凰島生態旅遊區採風，經過一個多小時的車程，我們終於到達目的地：揚州鳳凰島。
一進入景區大門，就看見一座潔白的雕像，上面有位大姐姐正在吹簫，旁邊落著一隻美麗的鳳凰，雕像底下寫著四個大字“吹簫引鳳”。我們就在這座雕像前舉行了“鎮揚兩市青少年愛鳥護鳥行動”，宣誓要愛護鳥類，愛護野生動物。
活動結束後，我們便開始遊覽整個鳳凰島。我們沿著右側的`小路往前走，這裡有許多奇怪的樹木，有的還長在路的中間，還有許多茂密青翠的竹林，竹林叢旁還有許多紫色的小野花兒。一座座小橋，一道道河流。當我們遊玩到聚鳳島上的時候，有一座鐵索橋吸引了我們的好奇心，當走在上面的時候搖搖晃晃，像似要將你扔入小河裡。這裡不僅有美麗的景色，還有可愛的動物們：有高傲的藍孔雀，可愛的鹿，還有高大的駱駝……我們都非常喜歡它們。鳳凰島能有這麼多遊客，我想大部分都是因為它的美麗景色和優美的環境。雖然這裡景色優美，可還是有人會隨手亂扔垃圾，破壞了這裡的環境，在這裡我想呼籲所有人都要共同保護環境，愛護地球，愛護我們美麗的家園。
那是一次從杭州旅遊回來，我們路過一家叫漁多多的餐廳，點了一碗揚州炒飯，哎呀，這一吃啊，真叫忘不了!
漁多多家的揚州炒飯，不僅味道鮮美，還頗有看相：胡蘿蔔、玉米、火腿腸星羅棋佈，更有甚者，順滑鮮香的蝦仁散落其中，豌豆粒為炒飯增加了一份翠綠。最主要的配菜是雞蛋了，雞蛋呈現出誘人的金黃，與米飯亮麗的銀白互相混搭，再加上各式各樣顏色的鮮香配菜，彷彿就像一座堆滿金銀的寶山，讓人難以捨得下口啊!可是吃了之後，你一定會禁不住的讚歎：“此物只應天上有，人間哪得幾回嘗?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶，你肯定會沉醉在這美味之中，彷彿正置身於美食的.仙境裡。
嘗上一勺，那微鹹的味道讓人忍不住再吃上一勺，誘人的雞蛋香氣讓人饞的流口水，十里外似乎都能聞到呢!金黃的玉米又甜又酥，碧綠的豌豆又香又糯，火腿腸更是軟糯酥香，蝦仁的q彈鮮滑令人心馳神往，雞蛋的金黃面脆酥誘人，銀白麵柔軟粘牙……
我愛吃漁多多家的揚州炒飯!
揚州市內外桃花在三月前後均未減少。
我帶著一匹馬穿過你的窗戶，微笑著回到我身邊。
你用飛花的視線充滿了我的懷舊。
你用藤蔓的誓言來糾纏你以前的生活。你像水一樣流過我期待的圖片。
當夜間滲漏更深的時候，洗香蕉葉等殘雲破曉再次相遇。手指之間的筆劃寫了一段相思的愛情。你說愛我就像一隻蝴蝶，刺繡了三個婚姻。追求你，不管秋天、霜和冬天的雪。開啟誓言的手掌必須比永遠更遠。你的眉毛之間的紙傘遮住了所有的情節，只有摺疊的風扇被通過了。
你是水墨畫中我無意留下的墨點。我晚上沒睡。你的微笑隱約出現在我的字裡行間。一個枕頭，煙，雨，燕然，半塊新的`墨水，很難解決塵埃落定的邊緣。一半的溫暖的夢，一半的珠簾，委婉的聲音，通過雕刻的窗戶。別染相思。我還是很小心你。清風酒，明月為晚餐，你嘆了口氣，這位先生沒有還清柱子。馬來了，打破了時間，沒有遺憾，絕望地愛上了你。你是詩人的睡蓮，在晚夏靜靜綻放。在荷葉下，錦鯉吐出幾圈蜻蜓，離開了畫面。
池塘邊的柳樹隱藏著多雨的季節，像雪飄過誰的後院。
俗話說：“民以食為天。”幾乎每個地方都有自己的美味；北京烤鴨，雲南的過橋米線，山西的刀削麵等等。如今我來到了風景秀麗、歷史底蘊深厚的古城——揚州，當然要嚐嚐名揚四海的地地道道的揚州炒飯了。
我和媽媽來到一家餐廳，點了兩碗炒飯。不一會兒兩碗色香味俱全的揚州炒飯就端到了我們的.面前。仔細端詳，碗裡的多為金黃色米粒，也有一些玉米，香腸的碎粒摻雜在其中，我發現碗裡的米飯上都會粘著雞蛋屑，怪不得會金光閃閃呢！看著就很誘人。這樣的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎嚥地吃了起來。吃完後，炒飯的味道依然回味無窮，我便問廚師這炒飯是怎麼做出來的，回家好讓媽媽做給我吃。廚師說：“要先把生米蒸成熟米，再將雞蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把雞蛋放在鍋中炸到半成熟時把熟米放入不停翻炒，等到雞蛋熟了再把玉米等佐料放入繼續炒，再放些調味品炒熟即可。”
雖然時過一年，可那第一次吃地地道道的揚州炒飯的情景還記憶猶新。
這朵神奇的花兒，曾經 在一家熟悉的早餐店裡開過。那天上學的路上，我在早餐店點了皮蛋瘦肉 粥、蔥油餅，享受了一頓，可吃完後一摸口袋，空空的。該死，早晨換衣服時忘記帶錢了。我乎足無措，尷尬地立在那裡，進退兩難啊！老闆看出了我的心思，哈哈一笑，繼而手一揮說：“ 快去上學，明天帶來！”那一刻，我發現老闆是那樣的和氣，那樣的善良，那樣讓人感動，尤其是那日日見過的笑臉，在那一刻似乎燦爛得像花兒一樣，煞是好看。
這朵神奇的花兒，還在小小的電梯間裡開過。上樓時，我正好碰上帶著大包小包的鄰居叔叔。我忙跑上 前去，幫他打開了電梯大門。叔叔笑著說：“長大了嘛，會助人為樂了！”聽著叔叔的話，我的心裡喜滋滋的。下樓時，碰到樓上的奶奶下去散步，我不由自主地牽住了奶奶的手。看著老人那開心的笑臉，我也不由在電梯間裡留下 了一串長長的'笑聲。“贈人玫瑰，乎留餘香”，真是這個道理噢！
其實，每個人的心裡都有一座美麗的花園。那神奇的花朵，也許是一聲輕輕的問候，也許是一次善良的幫助，也許是一個寬容的笑臉……朋友，採一朵心靈之花送給你身邊的親人或朋友吧，也許你會收穫整個春天的芳香。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終於發展成為淮揚風味有名的`主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯.隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,終於發展成為淮揚風味有名的主食之一.歐美、日本、香港等地的揚州風味菜館,也紛紛掛牌售此美食,頗受歡迎.
揚州的蛋炒飯,風味各異,品種繁多,有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“蝦仁蛋炒飯”、“火腿蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”等等.
揚州蛋炒飯,從其選料上看,主料是用上等白秈米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗乾淨,略浸後下鍋煮至熟透,無硬心,粒粒鬆散,鬆硬有度為宜.炒飯時要防止焦糊.烹調時,將輔料炒成帶滷汁的澆頭,滷汁中加些醬油稱之為(牙色炒),不加醬油稱之為(白炒),盛裝上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
2500年的歷史文化積澱了21世紀的現代文明。哦，揚州，從吳王夫挖來的漢溝到世界，帶著運河歷史的品牌，展現了長江時代的各種風俗習慣。是的，隋朝的楊帝陵墓是你留下的一個文化景點，因為一代皇帝挖掘了運河。唐城遺址是你被戰爭摧毀的歷史縮影，不能再現；是的。宋朝詩人姜奎的揚州慢慢唱起了你的悲傷心情，因為戰爭的風煙。唐朝詩人徐寧的“七絕詩”演唱了你在揚州歷史上的第二個無賴歷史名稱。運河的繁榮曾經使你成為一個國家經濟中心；在歷史上，運河的衰敗使你變得沮喪，幾乎沒有人關心揚州。你家裡有多少人的自然風景？更別提西湖西春臺古箏平山廳風鈴的合奏，永不死去的自然聲音，敲響了三月的旅遊習俗。讓世界渴望它，你在你的熱土裡留下了多少名人。更別提李白、杜牧、朱子請只有大明寺、建鎮和尚東渡、光陵市石公將軍不屈從於清朝流傳的感人故事，所以世界受到尊重。哦，今天揚州24橋的美麗傳說和明月兩分鐘的.古詩仍在歌頌著你最繁榮的隋唐宋元明清歷史，但你不再懷念鹽商文化。不要再閒逛運河了。是的，你已經擺脫了夕陽的輝煌，唱著新時代的茉莉花市歌，敲響了火車的哨子，走向了燦爛的黎明；你已經走出了運河。這座橋的身體與長江的激情發生了衝突。
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“天下三分明月夜，二分無賴是揚州。”徐凝用一詩，把揚州展現的淋漓盡致。揚州是我的故鄉，這古雅素淨的地方，充滿了無盡的魅力。
玲瓏剔透的雨花石，製作精巧的草蓆，讓人直流口水的大儀牛肉，一口便回味無窮的十二圩香乾……
揚州的市花當屬瓊花，但廣陵的.芍藥與洛陽牡丹齊名。素有“揚州芍藥甲天下”之稱。街頭巷尾，隨處可聽到旋律優美的揚州民歌——《茉莉花》。“好一朵美麗的茉莉花……”
揚州，有物、有花，自然也少不了景。說景色，何園被譽為“晚清第一園”，但瘦西湖，還是更勝一籌！“娉娉嫋嫋十三餘，豆蔻梢頭二月初。春風十里揚州路，捲上珠簾總不如。”杜牧在遊瘦西湖時，有感而發寫出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又稱：長春湖，建於清朝康熙年間，瘦西湖可分為六大景點。兩堤花柳靠在岸邊，湖水清澈見底，如同一面銅鏡。瘦西湖自古就是賞月聖地，走在二十四橋上，看著圓月的倩影映在湖面上，分外皎潔，正如詩中所云“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫。”無論白日或黑夜，瘦西湖景色一點也不亞於杭州西湖。
揚州，實為江南的瑰寶。古往今來多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳處”的美譽中，讓人流年忘返！
專家點評:
詳略不當，中心不突出
我的家鄉在揚州。我的家鄉有很多景點，有瘦西湖、個園、何園……可是我最喜歡的還是揚州古運河。
揚州古運河是揚州城的“母親河”，揚州是唯一與中國古運河同生共長的城市，是天下獨一無二的“運河城”。 中國古運河是世界上開鑿時間最早、流程最長的人工河流，與萬里長城一同被譽為中國古代的兩大工程奇蹟，而它的發端就在我們揚州。
這條象徵著智慧、古老、青春的河，千百年以來，滋潤灌溉著揚城——這片美麗富饒的土地，哺育著這兒的人民，給這裡帶來了無限的繁榮與快樂。古運河對揚州城的誕生和成長，對揚州文化的發展和繁榮，都具有無可替代的重要意義。
古運河兩岸依依的楊柳，遠遠望去，柳枝姑娘在風中盡情地搖擺著柔軟的身子，多麼像在抖動她那長長的髮辮兒呀!當河面風平浪靜時，柳樹好像一位溫順的長髮姑娘，將滿頭青絲灑向水面;站在河邊往河底看游魚水藻都可以看的清清楚楚每當天氣晴朗時藍天、白雲、綠樹、紅花都倒映河水中好像一幅幅五彩繽紛的圖畫. 到了夜晚，揚州城燈火通明，運河岸上臨水的.霓虹燈齊放光彩倒映在古運河中猶如仙境一般.橫跨在河面上的一座座大橋遠看成了一道道美麗的彩虹向人們訴說揚州的美麗與繁榮.
“到北京看長城，來揚州看運河”，如今古運河兩岸已成為揚州的風光帶成為揚州人民、外地遊客和國際友人觀光休閒的好去處。隨著經濟的發展與進步，我相信未來的揚州古運河會更加美好!
今天，爸爸和媽媽帶我去揚州個園遊玩。
進了個園，我看見了好多稀奇古怪的竹子：球竹的竹竿是圓的；方竹的竹幹是方的；龜甲竹的竹幹像烏龜的龜甲一樣，螺旋形的；紅竹的竹乾和竹葉都是紅色的.；黃稈烏哺竹的竹幹是黃色的，葉子卻是嫩綠的；孝順竹更有趣，它是一堆一堆生的，叫“叢生”，它裡面是老竹子，外面是新竹子，新竹護著裡面的老竹，所以叫“孝順竹”；早竹因為生得很早，所以叫“早竹”；鋪地竹因為很小，就像鋪在地上的草一樣而得名。另外還要長葉苦竹、變竹、斑竹、大明竹、烏哺雞竹、高節竹、螺節竹、光唐竹、鵝毛竹、黃條金崗竹、鳳尾竹、芽竹……
我突然問爸爸：“這裡的竹子這麼多，為什麼不叫“竹園”，而叫“個園”呢？”爸爸想了想說：“因為這裡的主人認為，他的園子裡已經裝了全世界一半的竹子了，所以取“竹”這個字的一半“個”作為這個園子的名字。所以叫個園。”“原來是這樣啊。”
聽了爸爸的講解，我知道為什麼這個園林叫“個園”了。
揚州炒飯可是揚州一絕。經濟、實惠，而且美味，做起來步驟簡單，是家喻戶曉的“名餐”。
揚州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗裡，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的.青菜，營養豐富的香菇、蔥和胡蘿蔔，還散發著香味的火腿腸、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕不捨得放下筷子的。
此等美味，只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然後在鍋裡放一點油，用中火燒。等油澆沸了，再將切好的配料和少許鹽放入鍋中，炒幾下後就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細翻炒3分鐘後，香噴噴的揚州炒飯就可以出鍋啦！
聞著揚州炒飯的香氣，再扒一口，嗯，好吃！那香氣，鑽進了我的心田，浸透了我的細胞，吃一口，就忍不住吃第二口，這令人神往的金色米飯，讓人無法抗拒地伸出筷子，百吃不厭，揚州炒飯還真有魅力呢！
我嘛，兩三天不吃，心裡就癢癢的。吃的時候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”，在“山上”吃出一個坑，再加上紫菜湯，一個“金山天池”就完成了。接著，我就毫不留情地“嗷嗚，嗷嗚”了。
媽，再來一碗！
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