員工不打招呼就辭職不幹了有何大錯？

員工不打招呼就辭職確實不應該，老闆會怎麼想和對待呢？

由於對工作環境不滿，受不了氣，被事情激怒，我中斷了做的很煩的事，不打招呼就辭職不幹了，40天（前15天，後25天加起來）的`工資沒有拿到。老闆缺人手，我對老闆娘的態度不滿，離開店裡。我前4個月的工作還是有成績的。

請問大家我該怎麼辦？