今天我演講的題目是《我所知道的端午節》。 農曆五月初五，俗稱“端午節”，端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。一些地方又將端午節稱之為五月節、艾節、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日。始於春秋戰國時期，至今已有XX多年曆史。端午節的由來與傳説很多，主要有：紀念屈原説、紀念伍子胥説和紀念曹娥説；據聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心。在民俗文化領域，中國民眾把端午節的賽龍舟和吃粽子，都與紀念屈原聯繫在一起。
今天我就給同學們介紹一下屈原説：屈原，是春秋時期楚懷王的.大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族的強烈反對，屈原遭饞去職，被流放，在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身亡，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳説屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裏，説是蛟龍水獸喝醉暈倒，就不會傷害屈大夫。後來為怕飯糰為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成今天的棕子。
而這一天必不可少的活動逐漸演變為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒。據説，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放後曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至於掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒，則據説是為了壓邪。
端午節除了人們所共知的吃粽子外，各地還有豐富的食俗。吃黃鱔吃麪扇子吃茶蛋江西南昌地區，端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼塗上紅色，用五顏六色的網袋裝着，掛在小孩子的脖子上，意謂祝福孩子逢凶化吉，平安無事。
每年端午節，我最喜歡吃粽子了，南北各地風俗習慣不同，粽子大小不一，有甜有鹹，大的有達二、三斤的巨型兜粽，而小的也有小巧玲瓏，長不及兩寸的甜粽。我吃過咱們四川樂山產的肉粽子最好吃，黃澄澄的糯米里夾着臘肉，肥而不，吃起來一股花椒和竹葉的清香，口齒留香，味道悠長。最可貴的是價格低廉，每個重有八兩，才二元五角錢。
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