一、企業概況
主要經營範圍： “夢享家”是提供DIY手工活動的專門機構，項目有手工軟陶，各種手工粘土，手工不織布，手工絲帶花蝴蝶結，手工串珠等多種DIY製作。“夢享家”提供手工所需要的原材料、製作工具、專業教授指導，以及温馨的體驗環靜。並且承接各種商業活動，例如房地產的暖場活動，早教、幼兒園的各類手工培訓。以及銷售公司的品牌推廣、老客户回饋等工作。
在追求個性， 大學生面試技巧，彰顯自己的時代，diy是一個可以實現自己理想的地方，和三五個好友一起來夢享家diy一起享受休閒時光， 大學生入黨轉正書，並可以製作出屬於自己獨一無二的作品， 大學生自我鑑定範文，永久保存，一起回憶那甜蜜的一刻!
二、競爭對手的主要優勢：
1.地點為市中心， 大學生如何寫簡歷，比較方便，經營場地較大
2.開業時間較早，積攢一定的老顧客
三、競爭對手的主要劣勢：
1.不專業，沒有老師指導
2.產品價格虛高
3.產品質量較差
4.服務不周到
四、本企業相對於競爭對手的主要優勢：
1.價格適中，消費檔次比較分開
2.產品質量有保證，廠家直接供貨
3.經營地點方便好找
4. 有專業老師指導，可以學會很多diy的知識
5.配件齊全，學習資料齊全，圖冊書籍豐富
五、本企業相對於競爭對手的主要劣勢：
1.開業時間較短，需要一定的時間積累老顧客，形成自己的顧客羣
2.推廣時間較短，消費者需要一定的時間來了解
六、市場營銷計劃
1.產品
產品或服務 主要特徵
軟陶DIY 適用人羣廣泛，自己動手鍛鍊協調能力
粘土DIY 適用人羣廣泛，操作方便，簡單易學
絲帶DIY 追求個性，做屬於自己獨一無二的作品
串珠DIY 追求個性，做屬於自己獨一無二的作品
2.價格
產品或服務 成本價 銷售價 競爭對手價格
軟陶DIY 5 40 60
粘土DIY 8 50 80
絲帶DIY 2 25 40
串珠DIY 2 25 40
3.地點
(1)選址細節：
地址 面積(平方米) 租金和建築成本
(2)選擇該地址的主要原因：交通方便，房租便宜，顧客羣集中
(3)銷售方式(選擇一項並打√)：
將把產品或服務銷售或提供給：□最終消費者 □零售商 □批發商
(4)選擇該銷售方式的原因：直接面對消費者，有最直觀的問題反饋，隨時做調整，適合消費者的需要。
4.促銷
人員推銷 2人 成本預測 600
廣告 成本預測
公共關係 成本預測
營業推廣 成本預測
七、企業組織結構
企業名稱： 夢享家diy手工工作室
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書)：
職務 月薪
業主或經理 3000元/月
員工 20xx元/月
企業將獲得的營業執照、許可證：
類型 預計費用
個體工商户 500元
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納税)：
種類 預計費用
納税 300元/月
保險 1500元/月
八、固定資產
1.工具和設備
根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設備：
名稱 數量 單價 總費用(元)
烤箱 2 500 1000
音響 1 600 600
塑料工具 20 5 100
合計 1700
2.辦公傢俱和設備
名稱 數量 單價 總費用(元)
桌子 5 200 1000
椅子 20 20 400
合計 1400
3.固定資產和折舊概要
項目 價值(元) 年折舊(元)
工具和設備 1700 340
交通工具 0
辦公傢俱和設備 1400 280
店鋪 20xx
土地
廠房
合計 5100 620
九、流動資金(月)
1.原材料和包裝
項目 數量 單價 總費用(元)
軟陶 200 5 1000
粘土 40 5 200
絲帶 100 2 200
串珠 150 2 300
合計 1700
2.其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)
項目 費用(元)
經理的工資 3000
僱員工資 20xx
租金 1000
營銷費用 600
公共事業費
維修費
保險費 1500
登記註冊費 500
其他
合計 8600
十、財務分析(略)
創業計劃 篇2一、項目背景：
隨着國民生活水平不斷提高，生活節奏不斷加快，市民們更趨於喜歡上街購買成熟食品，麪包不僅方便，麪包房在飲食習慣上又兼容了中西結合，所以更為受到大眾歡迎，無論來到超還是逛到步行街，或者大街小巷、居民區和農貿市場，都能感覺到隨風飄來陣陣無法抵擋焙烤香味。
麪包店因為其方便快捷新鮮而受到眾多市民歡迎，近年來在各大中小城市也如雨後春筍般地越開越多，已經成為了都市一道靚麗風景線。麪包店數量在不斷上升同時，有些麪包店質量變無法保證，麪包店第一宗旨就是質好新鮮，保證麪包新鮮，味道盡量符合大眾口味。
二、可行性分析
1、劣勢
周邊地區、居民小區、市中心等繁華地帶已有數家麪包店，且顯品牌化、連鎖化趨勢，具有很強競爭力。
本身處於初期階段，麪包製作工藝不夠精湛，資金問題，無法進行大規模宣傳。
店長營銷管理能力(本人為學生，在這方面可能有所欠缺)
2、優勢
本人屬於學生，在學生喜好方面可以極大滿足廣大學生要求?
能在一定時間內有較為穩定客源
利用課後時間親自了解客户喜歡麪包糕點種類，客流量，客户一次性購買力，主要客户分類(婦女/學生，年齡段)。
三、銷售時間、促銷手段、服務等
時間：麪包屋營業時間從早上6點至晚上12點;營業員一般有1-2個，師傅1人，分早晚兩班，麪包師傅需要早上和下午各做兩批麪包，以保證麪包新鮮。
促銷手段：新店開張，可以以較低價格先吸引一批客户(原價八折左右)
對於一次性超過一定金額客户，可以永久打八五折(會員制度)，可以進行捆綁銷售，將不同種類一起銷售。 服務：盡力做到客人至上，對客人要求儘量滿足，聽取客人意見改進服務方式等
四、小店宗旨、目標等
我們提供給消費者新鮮、美味麪包，色香味是顧客選擇麪包屋至關重要因素，我們將“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，味道好壞直接決定未來客源多少。
衞生狀況也是消費者作出購買行為時重要考慮因素，味道對吸引“回頭客”至關重要，而衞生狀況是前提，良好衞生狀況讓客人心情舒暢，提高對小店正面評價。
我目標是在我在校期間能夠，賺回本錢，並且有較好口碑，有穩定客源，其中回頭客佔有一定比例。
五、經營環境與客户分析
1、店面地址
麪包屋選址十分重要，有個好位置，麪包屋就成功了一半。
與有些商店不同，並非所有鬧市區就適合開面包屋。鬧市區顧客去那裏更多是為了買服裝等商品，很少選擇在那裏就餐，有時走累了才找個地方喝點水，順便休息一下。消費者會就近選擇購買場所，所以普遍認為理想麪包屋應開在大型住宅區出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，還要有一定消費能力羣體。
按習慣，人們一般都就近選擇麪包屋就餐，而很少跑到較遠地方面包屋去，所以理想麪包屋應開在大型住宅區出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚地方。
2、客户消費行為分析：
1)目標消費羣食用習慣：目標消費羣為有一定消費能力羣體，主要為女性、學生和小孩;她(他)們習慣是，將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
2)目前流行產品：蛋撻、菠蘿包、藝術蛋糕、冰皮月餅等。
3)消費特徵：
色香味是顧客選擇麪包屋至關重要因素，把是否“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位，而價格包裝並不太重要;
味道和衞生狀況也是消費者作出購買行為時重要考慮因素，衞生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關重要; 講究方便快捷;在味道和衞生狀況且差別不大情況下，消費者會就近選擇購買場所;所以理想麪包屋應開在大型住宅區出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地，總之要在生活氣息濃厚地方;
崇尚知名品牌;超過六成人買麪包和糕點時首選知名連鎖麪包屋，而百貨商店面包專櫃，超級市場和貨倉式商場市場佔有率不大，合計也難以佔領過三成市場;
挑剔衞生狀況;店鋪、營業員衞生狀況是目前消費者普遍不滿地方;
好奇、實惠;眾多品種花色、產品特價永遠是吸引消費者法寶。
影響購買因素：新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衞生、促銷、價格等為重要因素遞減順序。
六、資金預算
一般在不計房租情況下，一問30~50平米店面均需5萬元左右資金
包括：
1)設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作枱等約1萬元左右(設備以二手貨為主——;
2)工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右
3)貨架、展示櫃5千元左右;其餘原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。
4)週轉金(至少是總投資30%
4)店租(建議預測月營業額8%～17%)、店型(依據營業性質而定)、租期(一般最好為3年～10年)、裝修+空間動線設計(依據預算、產品類別及店鋪風格而定)。
設備
烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作枱、收銀台、各種模具、刀具、原料
員工：營業員1-2人(本人可兼職)需約3000元左右(分早晚班)
糕點師傅一名需約3000元左右
注意事項
一、麪包店是一個顧客忠誠度很高行業。所以，你從一開業開始，就要保證出品質量。
二、現在國家對食品行業監管越來越緊，有消息稱麪包店裝人實行QS制，到時你開店如果達不到QS對面積等方面要求，就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現(暫略)。
三、味道和衞生狀況也是消費者作出購買行為時重要考慮因素，衞生狀況是前提，而味道對吸引“回頭客”至關重要
四、影響購買因素：新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衞生、促銷、價格等為重要因素遞減順序。
五、評估日產量能力：一天可以產多少量，可以做幾種產品。
創業計劃 篇3首期房租 ￥72000 按押一付三估算
前期裝修 ￥80000
首批存貨及其他 ￥200000
加盟管理費 ￥0
總計 ￥352000
平均每月盈虧平衡擬計算表（單位：元）
營業額 ￥56000
（減）進貨成本 ￥28000
毛利 ￥28000 按毛利50％估算
（減）店鋪租金 ￥18000
（減）其他費用 ￥10000 水電、税收以及人員工資等
利潤 ￥0
主要商品價格（單位：元）
小型手工 ￥40
中型手工 ￥80
大型手工（進口材料）￥300
這幾年，雖然DIY概念已經不新鮮，但內容卻一直常玩常新。在一項關於二○○九年十大最值得投資的項目調查中，手工DIY項目排在第三位。隨着社會上手工愛好者羣體的逐步形成，手工DIY逐漸發展成為市場上商家淘金的重要領域。
在北京海淀區五道口購物中心4層，有家名為和壁堂（HOBBYTOWN）的綜合性手工DIY專營店，店中專門售賣來自世界多個國家和地區的手工材料和工具，以及各種套裝、手工書籍，目前已經在北京開了3家直營店。，3家店銷售業績都不錯，在此基礎上，和壁堂已經建立起完善的店面管理制度、連鎖經營制度以及店員的培訓制度。今年下半年，他們將正式推出招商加盟機制，大力推廣手工DIY產品。
手工材料來自多個國家
走進“和壁堂”店中，記者看到，貨架上琳琅滿目地擺滿了各種做手工的材料、工具等，為了讓進店的顧客能更直觀清楚地瞭解各種材料和工具是做什麼用的，有的貨架上還展示着成品。
記者瞭解到，店中產品主要包括做手工的工具、原材料，套裝和專業指導書四大類。具體又分為編織類、刺繡類、篆刻、版畫、橡皮圖章類、立體紙模類、紙藝類、繪畫類、益智類等。這些產品分為國產和進口兩種，大部分為進口產品，店中搜羅了包括日本、泰國、澳大利亞、德國、英國、瑞士、瑞典、美國等多個國家的手工產品。
總經理金先生稱：店中幾乎涵蓋了國內外市場上所有相關手工DIY的品類，可以説，品類不落後於世界上任何一個國家的手工DIY商店，並且是國內做手工DIY比較全的一家。“希望給國內的手工愛好者提供一個交流、展示、學習的平台。”
在店中瀏覽一圈，記者注意到，店裏的手工產品品類齊全，一部分是敲敲打打、粘粘貼貼、拼拼插插可以完成的小的DIY產品，更有些需要動腦、發揮創意的產品，還有就是益智類產品。總體來説，店內目前還是以一些小型的DIY產品為主打產品。
對此，金先生解釋説，他們做了調查，東西方人對於手工DIY的認識是有區別的。在西方，由於人力成本高，許多事情不得不自己動手做，他們的DIY概念，多是自己造房子，改裝車，做木工活，是比較大型的手工DIY。而在東方，小型的DIY更受歡迎。因此，店中商品適應國內環境，給消費者提供的是比較小型的、不太複雜的手工DIY。
記者簡單瞭解了幾款店中比較有特色的手工DIY。在材料和工具類裏，像一種名為“戳戳樂”的刺繡類手工，工具和材料包括模具、底刷、針和羊毛粘。有了這一套材料和工具，就可以製作出各種形狀的立體花，用來裝飾包括圍巾、毛衣等物件。
一款布藝製作器，主要是模板，有心形、蓮花形、蝴蝶結形等多種形狀，買來布可以根據模板把布折成想要的形狀，然後裝飾窗簾、揹包、衣服等。模板可以反覆使用。
店中還有各種特色筆，比如木紋筆，可以製造出如紅木、橡木、核桃木等不同的木紋效果，用來裝飾精心製作的賀卡很合適；照片筆，則可以在照片上寫字，用來加工裝飾照片；布用筆，完全可以把字和圖案繪在布上，水洗不掉色，這樣的話，自己製作一件個性T恤就變得比較容易了。
場景小屋屬於套裝類手工，包括花園、首飾店、雜貨鋪、郵局、卧室等各種微縮場景，材料包中包括場景中所需的全部材料，同時備有膠水、剪刀以及説明書，顧客可以按照説明來製作，最後成一幅立體風景。
記者瞭解到，店裏大部分產品都可以買回家去做，因為多數產品裏面都有詳細的説明書，完全可以按照説明來做，不需要特別指導。有的手工相對複雜，也沒有關係，店裏的店員可以指導顧客操作。即使顧客買了東西回家，遇到問題和困難，還可以回店裏來，店員會提供指導。
“有一些人願意在店裏做，因為這裏有氛圍，而且人都有惰性，在家容易做到一半就放下了。”
對於這些琳琅滿目的材料和工具，金先生根據國內市場調研，把目標消費羣體鎖定在18～三十五歲的白領，以女性為主。開店五個多月來的銷售數據統計分析表明，店中實際的主力消費羣體與當時的定位是一致的。受這一羣體歡迎的品類主要有娛樂編織、橡皮圖章、場景小屋等。
此外，家長是重要的消費羣，主要是買給孩子，提升孩子的動手能力。家長比較喜歡的品類有搭建場景、考古、拼插等。
另外，學生也正成為手工消費的主力，尤其是大學生，不管男孩女孩，通常喜歡用自己動手做的東西來表達心意，送給愛慕的對象。
記者瞭解到，店裏的人均消費從30、40元到200、300元不等，價差拉得比較大，大眾化消費人均在80元左右。相比較而言，進口商品要貴些。
給愛好者提供更豐富選擇
開這樣一家比較時尚、與國際潮流緊密接軌的店，源自金先生的出國研修經歷。英國留學回來後，因為要接手家族企業，所以他便赴日本研修了一段時間，主要在日本公司裏觀摩學習。
在一家公司學習製做版畫和篆刻的時候，有一件事情讓金先生很受刺激。那就是他看到公司裏陳列的好多國小生、中學生刻的版畫作品都特別好，“比國內專業學美術的大學生刻的還要好”。
回國後，金先生先後花了一年半的時間做市場調研。“考慮到所謂手工不是生活必需品，而是精神層次的提升，所以必須是人均GDP達到一定程度的城市的人們，在温飽問題解決後才會有的消費需求和生活情趣。”因此，金先生只在全國一線城市，諸如北京、上海、深圳和廣州做了調查。
調查中，他發現國內的手工DIY還處於比較懵懂、雜亂無章的市場狀態。做十字繡的，專門做十字繡，做軟陶的專門做軟陶，沒有一個綜合的平台，手工DIY市場基本屬於空白。“但是空白並不一定就意味着是機會，空白有兩種，一種可能是還沒有人發現的機會，也有可能是這個市場根本就不存在。”於是他蹲點、調查，專門到十字繡店去了解、觀察。最後確定這塊市場是有潛力可開發的。而且經過剖析，認定自己的資源和優勢要多過風險。於是才開始制訂商業計劃書。
選址瞄準年輕時尚商場
金先生經過綜合的考量，就把店址所要選擇的商業形式給鎖定在商場。
對此，金先生這樣解釋：既然想讓大家瞭解手工DIY，就需要這個地方有固定的人流；同時，因為要打造品牌，所以店的品牌形象比較重要。綜合這兩點考慮所以就把選址鎖定在商場。
在國外經過專業的商業課程訓練，金先生自然充分認識到，選址對於開店的重要性。因此，他幾乎把北京幾大商圈的商場都逛遍。
“我們最後確定的選址標準就是，首先要交通方便，而地鐵是人流的保證，沒有地鐵，交通不便的商場全部過濾掉。由於手工DIY屬於中端消費，因此入駐商場的品牌不要太低端，也不要太高端。年輕女性是主要消費羣體，因此要選擇年輕時尚的商場。”
經過反覆的比較選擇，金先生理想的選址就是西單大悦城，地處西單，人流自然沒有問題，而且大悦城是潮人聚集地，很少有四十歲出頭的人來逛。但是由於種種原因，第一家店卻開在了崇文門的國瑞城商場。
“當初看好國瑞城，是因為這裏是北京地鐵二號線和五號線的交匯點，對它的人流有很大的期待。”但實際上，由於國瑞城是一個新的商業地產，市場還處於培育期，人流一直不太理想。
位於五道口購物中心4層的店是“和壁堂”所開的第二家店。吸取第一家店的選址經驗，金先生充分依據商業教科書上的方法來操作。為測人流量，他一週分週一、週三、週六幾天分別計人流量，一天又分為幾個時段。人流量數據讓金先生最終選定了五道口購物中心。
記者看到，在商場的一至四層，入駐着像光合作用書店等一些知名的時尚品牌。而且，五道口購物中心和知名連鎖商業品牌華聯是一體建築，兩個商場僅隔一道門，有時顧客甚至分不清自己到底是在逛五道口購物中心還是在逛華聯，這樣兩個商場可以藉助各自的人流。
“去年十月開業以來店裏已經實現了盈利，而且，通過我們的重新佈置，調整商品組合，盈利還有很大的提升空間。”
專業營銷與體驗式營銷
由於手工原料、工具等都放在包裝袋子裏面，還比較零碎，不像工藝品店，大家走進店一看，一目瞭然，馬上就明白店裏是做什麼的，尤其店裏大部分商品都是從國外直接進口的，讓顧客不明白店裏到底是做什麼的，更不知道從哪裏下手，怎麼做。
為了讓顧客更直觀地瞭解每種材料和工具是如何使用的，店員都會先根據材料、使用工具以及説明書做成現成的商品，和材料擺在一起展示。
“這樣的狀況下，店員的介紹就起着重要的作用，這也同時要求店員必須非常專業。”金先生介紹，只要店裏有的手工材料，每個店員基本都會做。上崗前，店員要進行專業培訓，上崗後，每週兩次的培訓也從未間斷，而且會一直持續下去。
與此同時，為了讓更多人瞭解手工、體驗到手工給人帶來的樂趣，店裏還推出了體驗式營銷：只要有興趣，每個人都可以來店裏親自動手體驗。店裏免費提供材料和工具，店員免費教，完成的手工作品可以免費帶回去。
“我們專門設立了一個手工區，放置着幾張長條桌和椅子，能同時容納20人左右，名為HOBBY手工課堂。課堂從週一到週五有不同的體驗課程。”金先生説，體驗課堂的效果非常好，所有體驗過的顧客後來都成了店裏的老顧客，成了消費者。
目前，金先生又在策劃一個大型體驗式活動：幾百人合力用店裏一種新型的紙泥粘一個東西，然後再一起上色。
“我們想讓更多人體驗到自己動手的樂趣，從而愛上手工活動。”
提供多種特色服務
除了店裏的面對面指導外，和壁堂還建立了網站，對於一些相對比較複雜的手工，會製作成VCR放到網上，顧客不願意到店裏的話，可以在網上跟着學。
此外，他們還建立了專門的手工論壇，給手工愛好者們提供一個聚集的平台，在這裏既可以相互交流經驗，也可以展示自己的作品。而店裏的HOBBY手工課堂，也成為手工愛好者舉辦活動和“秀”作品的場所。
金先生介紹，在日本，許多家庭婦女把做手工當成是一種副業，用以增加收入，貼補家用。店裏也在考慮提供這樣一個平台，顧客的手工作品可以放在店裏以格子鋪的形式寄賣，為那些手工愛好者也提供一種收入來源。
創業分析與風險提示
前期投入：開一家手工DIY店的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨等幾部分。目前，和壁堂五道口店的店面在240平方米左右，因為要打造成旗艦店，這是目前三家店面中面積最大的一家，也是品種最齊全的一家。實際上，開一家這樣的店，店面在60平方米即可。據瞭解，五道口購物中心的平均租金每平方米每天10元，按照通常的押一付三方法計算，前期租金投入大概要7。2萬元。店面裝修風格要温馨、雅緻，充分體現人性化，前期裝修投入大概要8萬元，首批存貨約20萬元。
如果資金寬裕，店面可以再大些，在100平方米左右，留出一個手工愛好者在店裏做手工的空間。當然，前期投入也要相應地增加。
利潤分析：按照60平方米的店面來計算，經營手工DIY店的每月成本主要包括店鋪租金18000元，人員工資以及水電、税收、物業等雜費10000元。因此，店裏每個月的經營成本至少要28000元。據瞭解，手工DIY行業的毛利通常在50％，按此計算，每個月店裏要達到盈虧平衡，需要做到56000元的營業額。平均下來，按照30天計算，每天要做到1866元的營業額。也就是説，按照店裏人均80元的消費來計算，需要每天有24個人來店中消費才能保本。按照“和璧堂”現在進店成交率40％計算，每天要保證60人進店，應該説經營的壓力不小。
選址：五道口購物中心地處成府路，交通方便，周圍大學眾多，是北京年輕、時尚人羣購物的潮流街之一。那些瞄準年青人、交通方便的中端時尚商場都是可以考慮的選址。
門檻：金先生根據自己的經驗認為，開這樣的店一定要自己喜歡做手工，否則開店將是比較枯燥辛苦的事情。同時，進貨渠道也是一個很高的門檻。國內商品尚可，但是如果只做國產的商品，不能保證店的領先性。和壁堂店裏大概有五大類進口商品，都拿下了國外產品在國內的獨家代理。這得益於金先生出國留學和研修的經歷和優勢。
前景：隨着物質生活水平的不斷提高，人們開始追求精神生活，尤其在這個崇尚個性的時代，人們不滿足於工業化產品的千篇一律，越來越多的人喜歡自己動手做一件想要的DIY產品。手工愛好者正逐漸形成一個羣體，成為DIY市場的消費主力。
風險：金先生認為，引進的新品能否符合消費者的口味，為他們所樂於接受至關重要。否則會造成滯銷，滯銷就意味着風險。
創業計劃 篇4茶，在我國曆史悠久，傳説茶是“發乎於神農，聞於魯周公，興於唐而盛於宋。”茶聖，唐代陸羽(公元733-八百四年)就編撰了世界上第一部茶葉專著《茶經》。
目前，全國茶農人數約8千萬人，而從事茶葉生產供銷和科研教學工作總人數約1億人，茶葉是農村產品中大宗商品之一，在我國國民經濟中佔重要地位。飲茶是人類美好的物質享受與精神品賞，隨着社會文明的進步，飲茶文化已滲透到社會的各個領域、層次、角落。雅俗共賞離不開茶，如：“柴米油鹽醬醋茶”，“琴棋書畫詩酒茶”。
現在市場從事茶葉經營的另批商店和供銷人數眾多，但真正懂得茶文化、茶藝、茶保健的專業人員甚少，人們在品嚐茶的清香，回甘的同時能瞭解一些茶文化，茶藝方面的知識，掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味，又能對人體健康、防病有幫助，何樂而不為呢?因此，我選擇從事茶葉經營項目的同時能普及茶知識，理由就是在增加經濟效益的同時，提高社會效益。
茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現它的文化藝術價值，它能使人清心、雅淨、迴歸自然。
一．合理的選址
商業經營最注重的是“地氣”“人氣”，這並非迷信，“地氣”主要是看這個方面有沒商業氛圍，這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。
1迎賓大道：這些方面人口流動量大，主要是能吸引顧客，因此這些方面注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價格要優惠。
2 高檔物業區：這類人羣是改革開放先富起來的人，他們生活程度高、節奏快，這個地段開茶葉店，品位應偏高一點，價格也應高一點，要求營業員素質更佳，包裝應精緻，茶葉包裝時速度要快，同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具，營業時間放長几個。
二、茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點，使顧客產生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽，內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。
豐富的茶葉知識：作為一個茶葉經營者，首先需要的是控制豐富的茶葉知識，簡單的茶葉栽培知識，茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末方面？方面名茶的來歷，茶葉質量的鑑別，茶葉價格的變動，茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時，不斷了解市場的要求，控制茶葉消費的變化，更新經營觀念，預測茶葉消費的變化趨勢。
三、嚴把質量關
商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素，茶葉尤其如此，故此在進茶時，千萬不能講人情，一定要嚴把質量關，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格，一絲不苟，、千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人。
四、品種要齊全
消費者對茶葉的要求五花八門，作為經營者一定要適應市場需求，儘可能達到品種齊全，確信自己經營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應有寬容的胸懷，接納新品種，最終決定權在消費者，對經營者來説關鍵是要根據消費者口味供貨。要求經營者經常去調查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，。
五．價格合理化
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”。現在由於競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低於成本價，引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時，一定要有合理的定價，
六、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列，，是消費者一目啦然，最好在各個區內放上茶葉的簡介（產地、品位、特點等）然後是整體的佈局，要根據你經營點的整體環境，將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來，使陳列的商品協調一致，構成一副賞心悦目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現井然有序，繁多而不亂。
七,搞好店內衞生與周圍環境
茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強烈的吸腐性，店內衞生很首要，店堂一定要乾淨。
八,增高營業員的整體素質
一個茶店經營的關鍵是營業員的整體素質，營業員是茶店的眼睛，增高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作為一個茶店營業員，首先要有好的文化素質，最好會一兩門外語，要控制相關茶葉的專業知識，包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道，關係到茶店是否可以產生效益的關鍵，
九、做好售後服務工作
營業員在成交進程中，肯定要做好售前、售中服務，這是理所當然，但成交以後，顧客已付款，售後服務尤為首要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。
十、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的，可利用原有的客户羣，進行拜訪交流，好長期作戰的準備：茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品，顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程，這樣，就要求經營者要有耐心，不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦，要不斷的進行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，但也須兩三年功夫不可。
十一、風險防範措施：
1、走企業，訪社區，價格優惠，服務到位——推銷
2、對購上等佳品或購量較大者送茶藝品——促銷
3、茶藝展示，提高購物興趣，普及茶文化——展銷
十二、本項目開業資金約12萬RMB，預算如下：
資金來源為：自籌資金7萬RMB，貸款5萬RMB。
租借商鋪：面積約30平方米，月租費：6000元
商鋪裝璜：約2萬元。
設施漆置：儲藏冷櫃一台20xx元。
茶藝品擺設：20xx元。
工夫茶具：1000元。
箱、聽、罐、瓶：1000元。
電話(固定+移動)：20xx元。
合計：8000元。
工資支付：本人工資1000元/月
僱工工資：8000元/月。
合計：1800元。
電費：冷櫃、店內照明、店外廣告：700元/月。
通訊、交通費：300元/月。
進貨：約3萬元(少量多次)
開業前資金投入：
房租24000元、裝璜20000元、設施8000元、進貨30000元
合計：8.2萬RMB。
保本業務量分析：(裝璜費20000元+設施添置費8000元)/三十六月=778元(折舊)/月
房租費6000元/月、工資1800元/月、通訊、能源費1000元。
計：每月支出9578元(固定費用)
擬：毛利率35%、國税17%
9578+9578*0.17/0.35=32018元/月(營業額)，約1100元/天(營業額)
創業計劃 篇5網上購物是互聯網作為網民實用性工具的重要體現，隨着中國整體網絡購物環境的改善、網上支付和網上銀行的快速發展，網絡購物市場的增長趨勢明顯。根據艾瑞諮詢調研數據顯示，服裝服飾類商品從07年開始超過手機、筆記本等數碼類商品，成為網購交易量第一大商品品類。
眾多中小型網站的湧現，行業領軍企業的起起落落，新的商業模式和商品種類不斷湧現，這都成為了電子商務和媒體各界的關注的焦點。作為電子商務市場的重要組成部分，服裝電子商務的發展最具代表性和前瞻性。
隨着社會的不斷進步，人們早已不再滿足與穿暖，亮麗光鮮的外表不僅使自己美麗的展示也是對他們的一種尊重。服裝行業的投資小，盈利可觀，並且資金回收較快。服裝行業容易進入也容易啟動。而且我們對服裝感興趣，正是看到了服裝電子商務的`市場前景和可拓展的空間，同時也充分結合自己本身的現狀，再者考慮到已有很多人開了網店，選擇實體店與網店相結合的方式,並加入品牌店的模式，多元化的發展更利於服裝店的經營與銷售，也算是興趣與事業相結合吧。
一．項目和公司簡介
，是一家以服裝設計，銷售於一體的大型服裝公司。主要針對中青年，兒童服裝的設計，以自有品牌通過代工廠加工，公司以設計和銷售為主。
營銷網絡全國覆蓋，以下是小型連鎖人資模式。
項目介紹：
我們的項目的項目是做服裝行業，服飾品牌眾多，在眾多的服飾品牌當中，很少有專注於青少年的品牌。市場服裝品目繁多，質量參差不齊，由於眾多服飾不注重品牌性。品牌服飾有時並不適合青少年穿，導致我們不能選到滿意的服飾。通過調研對市場進行細分，我們把服裝定位於青少年，同時和中青年服飾。我們以倉儲式服裝店為主，實行線上線下相結合銷售。通過阿里巴巴，天貓，淘寶實行網上B2B,B2C,C2C。三種形式銷售，在阿里巴巴，
創業計劃 篇6一、創業背景
近年來，我國餐飲業發展迅速，餐飲品種豐富，店鋪數量迅速增加，各種類型的飯店、酒店層出不窮，行業競爭日趨激烈。與此同時，洋快餐登陸對我國餐飲業也提出了嚴峻挑戰。隨着洋快餐的大舉進軍，一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小生產經營方式，有效降低經營成本，擴大市場佔有率，給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發展生產經營，如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業連鎖經營的前列，對行業的規模發展起到了推動作用。但總的來説，我國連鎖經營，尤其是餐飲業連鎖經營還處於初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的温色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
初期(1-3月)
主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平;着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。
長期(2年)
屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨着企業的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。
中式餐飲
三、發展戰略
1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客户羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還根據不同的節日而設定富有特色的情侶套餐，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖户聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。 經營理念側重於以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色：自助形式、會員制的跟蹤服務 主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境 五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的温飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。 優勢與劣勢：
優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衞生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色，健康的食品。也是符合社會綠色生態的觀念，比較適合注重健康的大學生。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話説就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客户羣所產生的市場份額。劣勢分析：由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而作為一個學生—這個客户羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。 威脅分析： 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客户的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
五、促銷和市場滲透 促銷策略
前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。後期宣傳：重視已有顧客關係管理，藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
文學範文吧
