創業計劃模板彙總7篇

時間過得太快，讓人猝不及防，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。什麼樣的計劃才是有效的呢？以下是小編整理的創業計劃7篇，希望對大家有所幫助。

1項目名稱

英雄聯萌電競館項目

2項目內容和目標

英雄聯萌電競館項目擬以LOL元素為裝修風格，定位中高端，建立一個LOL主題電競館，為消費者提供一種全新的CLUB式的交流方式，打造一個專業舒適可供LOL玩家交流遊戲，交友聚會，觀看比賽和親身參與遊戲競技的玩家聚集地，吸引消費者前來消費。

3項目建設規模

英雄聯萌電競館項目擬租用XX(名字)大學周邊雙層店面一間，總規劃佔地面積為()?，上層()?作為()區，下層()?作為()區。

整個電競館將以LOL主題，分為聚會區、餐飲區、比賽區(同時考慮比賽設備網絡架構)、展示區等區域進行裝修，呈現高端、大氣、上檔次的沙龍品質視覺體驗，併購置LED彩色大屏幕，高配電腦十餘台，點餐吧枱，成品展示櫃，桌椅沙發及LOL周邊產品等相關配套設施，力求盡善盡美。

4商業模式亮點

英雄聯萌電競館項目商業模式的核心在於為消費者提供一種全新的CLUB式的交流方式，打造一個專業舒適可供LOL玩家交流遊戲，交友聚會，觀看比賽和親身參與遊戲競技的玩家聚集地電競館項目創業融資計劃書電競館項目創業融資計劃書。其商業模式亮點體現在兩個方面：

(1)能夠以氣氛帶動消費

英雄聯萌電競館除提供基礎的交流遊戲，交友聚會，觀看比賽和親身參與遊戲競技的環境外，在有相應LOL比賽的時候，將會開闢觀看專區，方便消費者相互邀約一起來看比賽，營造與組團去酒吧看世界盃相類似的感覺，為消費者帶來感官的多重享受。

(2)服務更加人性化

為進一步提升顧客體驗和好感度，本英雄聯萌電競館將不斷優化服務，使服務更加人性化，如有玩家來想打遊戲 但是人不夠的時候，電競館可以為這部分玩家挑選有實力的玩家，幫助玩家組成隊伍，最終贏得遊戲。電競館希望通過這種服務， 更人性化的滿足顧客需求，達到吸引顧客消費，創收盈利的目的。

在盈利模式上，英雄聯萌電競館項目將逐漸形成集餐飲及遊戲周邊產品銷售收入、贊助商冠名費收入、門票銷售收入三大模塊於一體的盈利模式

1、餐飲及遊戲周邊產品銷售收入：英雄聯萌電競館為玩家提供有償餐飲服務，並銷售LOL周邊產品，方便玩家更好的在電競館交流遊戲，交友聚會，觀看比賽和親身參與遊戲競技。這是項目開展前期最主要的盈利來源電競館項目創業融資計劃書投資創業。

2、贊助商冠名費收入：在項目積累一定人氣，有固定消費羣體後，項目團隊將開始舉辦較大規模的比賽，以此吸引贊助商冠名比賽，從而獲取贊助商冠名費收入。

3、門票銷售收入：隨着英雄聯萌電競館的市場影響力不斷增強，將舉辦體育場規模的大型比賽，銷售門票，吸引贊助商冠名，從而獲得門票銷售和贊助商冠名收入。

5預期效益

經測算，本項目所得税後內部收益率為258.1%，遠高於基準收益率10%，税後淨現值為783.73萬元，表明該項目經濟效益很好，税後投資回收期為1.34年，投資回收期較短，税後投資利潤率為51.83%，均能夠滿足投資者的要求，取得良好收益。

　　一、旅館介紹

揹包行客棧可以算作中國青年旅舍之一，但是相對於青年旅社，它既有青年旅社應有的特點，也與青年旅社存在一定的差異，主要在於目標市場的不同。其旨在為熱愛旅行的人提供安全經濟、舒適温馨

的旅行住所。

目前中國的青年旅舍處於起步階段，並且正在慢慢地壯大隊伍。揹包行客棧將選址在旅遊資源豐富的麗江古城，這裏歷史文化悠久，風景獨特，旅遊人數日漸增多，利於旅館的發展。而服務對象主要為在校大學生和其他揹包旅行者，在這裏不斷增長的住宿文化需求則有利於揹包行客棧的經營與推廣。旅舍樹立正確的經營理念，通過採取有效的營銷戰略，來實現旅舍的持續發展。

旅舍的創業初期以合夥企業的形式開始，由合夥人共同出資，共同經營，共擔風險。本着“給您一個放心的出行，舒心的旅行”為宗旨，為旅行者提供一個以住宿為主，餐飲為輔的舒適旅舍。

　二、產品與服務

揹包行客棧本着“以客户為中心”的原則，通過把青年旅館的特點和寧靜優雅的旅館特色相結合，針對大學生和其他揹包旅行者的需求，迎合大學生羣體和揹包旅行者的消費水平，開闢一個青年旅舍式的特色旅館。

（一）客房

旅館由4層民居房改建，總建築面積1000～1200平米。其中有為學生提供的經濟房，4至8人間不等，也有為其他揹包旅行者提供的單人間，雙人間等，適合各種羣體的需求。客房總體來説可分為兩個類別：

其一：為大學生提供的多人間客房。此

類客房採用國際青年旅舍的住宿模式，

既經濟實惠，又利於各地大學生相互交流與學習，促進文化、風俗等的傳播和了解。

其二：温馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對其他揹包旅行者或者有特別需求的大學生，也適於在此進行小長住的旅行者，目的於給旅行者提供一個舒適温馨的房間，享受麗江古城的寧靜，感受一段心靈的旅行。

（二）旅館設施

本旅館的設施主要包括後勤設施和輔助產品設施。

後勤設施主要包括總服務枱、倉庫、儲存間、衞生清理間等。 輔助產品設施包括茶室和餐廳，都以小型開設。

茶室主要以温馨浪漫的色調和輕緩的音樂營造輕鬆和諧的聊天休息環境，也可為部分顧客提供特別服務，如設雅座，顧客可在此進行風景欣賞和寫作等個人活動。餐廳主要為顧客提供當地特色食品，如果旅行者願意自己下廚，可為其提供廚房和工具，開設自助服務通道。

　　三、市場分析

揹包行客棧屬於服務行業，也屬於青年旅舍的行列，進入的市場是旅遊發達的麗江古城，目的是滿足日益發展的旅遊市場需求。

（一） 目標市場

大學生旅行者，其他揹包旅行者，自駕旅行者，旅行社組團旅遊者，户外探險者。

(二)市場開發與維護

揹包行客棧的客户源主要來自省內外及國外的旅行者，我們對市場的開發主要以網絡宣傳為主，實地宣傳為輔。通過網絡的形式對本旅舍的服務項目與特色傳播和推廣，如微博、人人網等媒介的使用，吸引熱愛旅行的人（大學生為主）停留於本客棧。

我們不僅會給每一位顧客提供最經濟和最舒適的環境，甚至可以組成一個臨時的大家庭，度過美好的旅行時光；而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家，傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個良好的形象對旅舍的持續發展很重要。

（三）發展戰略

我們選擇走專一化的可持續發展路線，定位明確，注重短期目標和中長期戰略相結合，穩步進軍，最終實現成為中國旅店業領域的異軍的共同願景。

發展初期（1～3年），立足麗江古城，吸引外來旅客，收回初期投資，可根據盈利情況適當擴大規模，樹立起品牌在該地區的知名度，積累無形資產；

發展中期（4～6年），在麗江古城以及周邊旅遊小城開設分店，力圖改善創新，成熟經營模式，打響品牌在雲南省的知名度；

發展後期（7～10年），在雲南省其他地區和中國其他旅遊勝地開設分店，招引加盟，調整資產結構，傳播品牌形象，向中國式特色旅社的知名品牌進軍。

　四、競爭分析

我們選擇以一定範圍（即麗江古城）內的價格定位相似，提供產品相似的旅館作為競爭對象。依據此方法，結合調查訪問結果，我們將競爭對象分為兩類：簡易裝修的旅館、純青年旅社。

（一）競爭描述

前者財務力量小，而且是一種緩慢的直營模式，信息共享狹窄障礙大，運營模式簡易。但由於地理環境所限，消費者的選擇匱乏，他們的依然屬於該市場的重要組成部分，佔據着不可忽視的市場份額。但是依據波士頓矩陣法分析，這些旅館多屬於“瘦狗產品”，其財務特點是利潤低，處於保本或略微盈利狀態。招待所的數量稀少，價格較貴，僅在特殊考試期間較受歡迎。而後者競爭能力較強，所以本旅舍更要相對於青年旅社提出了自己的特色之處，提高競爭能力。

（二）核心競爭力：

進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段，雖然打倒了對方，但同時形成負效應，進入惡性循環。針對當前市場，我們的核心競爭力在於：

第一，成本領先。一方面控制每項活動成本，通過價值鏈管理追

求成本節約；另一方面，採取對客户無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。

第二，產品差異化。通過與眾不同房間佈置和服務吸引客户的眼球，同時認真研究顧客的需求與行為，針對顧客期望設立產品和提供服務，使自己和其他競爭對手區分開來，達到明顯的差異化。這將是我公司的優勢戰略。

第三，目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是大學生和青年愛好旅行者，從而保證高效果的服務，在這個範疇內建立起我們的優勢，超過較廣範圍內的競爭對手。

第四，不斷創新。“打破常規，新瓶裝新酒”。從服務到管理，到專業的創意團隊，都與時偕行，不斷挖掘改變 ，贏得不同時期的競爭。

　五、經營方式及營銷策略

揹包行客棧以安全舒適的特點向大學生及青年愛好旅行者提供温馨和專業的服務打開市場，我們的團隊主要負責人將以大學生為主，瞭解大學生當下的文化和習慣，給我們的服務對象親切之感，也給其他青年旅行者別樣的感覺。

（一） 產品策略

根據大學生當下的特點來佈置多人房間，營造親切温馨快樂的圍；單人間和雙人間的佈置更加具有獨特性，也可按照不同時期進行主題性佈置。

（二）價格策略

價格競爭並不是我們主要的競爭手段。但根據公司處於市場導入期的特點選擇針對性的銷售策略，向市場滲透主題旅館同時以低廉的價格來吸納消費者，打破消費者原有的消費習慣。

1、產品導入期，採取緩慢滲透的價格策略，以低價格和低促銷費用推出新產品，以“高性價比” 、“定價差異化”策略定位市場競爭的優勢地位。達到成熟期，佔有了一定的市場份額，即可根據需求對價格進行調整。

2、採用價格尾數定價策略以切合消費羣體的求廉心理，一般採用“8”“9”作為尾數。

3、根據不同時期、不同客源量適當調整價格。如五一、元旦等國家批准調價的客流高峯期依據市場變動適當調高價格，但整體價位水平不變。

4、可對部分顧客進行長期出租，根據時間的長短確定價格的優惠程度。

（三）宣傳策略

一方面通過與各大高校宣傳媒介合作，快速建立有效的服務銷售渠道。通過多種低成本的媒介，比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術（建築外牆粉刷LOGO，直觀宣傳）、期刊、橫幅、贊助社團等手段宣傳產品；另一方面到一些旅行者經常涉足的地點擴大宣傳範圍。達

到一定時期，採用更加有效的電視廣告媒體、網絡媒介等形式來提升品牌知名度。

（四）促銷策略

在進入市場的初期，我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷，以及一些比較別緻的促銷手段。達到成熟期，將逐步擴大促銷策略範圍、減弱促銷強度，節約成本。

首先是特殊時期促銷策略。如開業促銷，通過價格來樹立揹包行客棧高性價比的形象，還要配合節假日和大學城的一些熱點事件為契機，通過系列促銷活動吸引消費者。

其次是特殊人羣促銷策略。比如第一次入住的顧客，推出超值體驗價，利用促銷手段留住團隊客户，注重提高拓展市場的客户和常客的忠誠度。

再者是廣泛性促銷策略。第一，推出會員卡來吸納會員，穩定客源；第二，根據旅舍的營業情況，與校方聯繫承辦新生賽，注入新生力量。

除此之外，還可以與麗江的旅行社、夏令營機構、高校考試機構形成合作，引進長期的團體客户。

（五）營銷理念

“以消費者需求為中心，以市場為出發點”為經營的指導思想，正確確定目標市場的需求，在營銷過程中，主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網絡營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳揹包行客棧所提供的服務。

六、財務分析

公司註冊資金120萬，融資方式及規模如下。

資金用於固定資產投入在103萬左右：客房配套設施預計34.3萬元，監控、消防設備及前台登記系統等安全硬件設施花費8.7萬元左右，裝修相關費用（各客房及一樓雅座）46.5萬元，必要機器設備

4.5萬元，其他辦理相關證件和前期宣傳費0.5萬元，預付半年租金8萬元，其他費用1.5萬元。剩餘資金作為流動資產，用作日後長期待攤支出費用（如保險費、水電費）或拓展旅店規模。

據粗略調查，麗江古城一般入住率在50%—70%之間。按90元的平均房價計算，經過分析，若入住率在50%，則每年收益大約在42.5萬元，2年8個月左右收回投資成本;若入住率在70%，則年收益為75.4萬元，一年半左右可收回投資成本。通過局部均衡分析可得，項目的投資回收期為兩年零一個月，盈利前景可觀。

餐廳和茶室在創業初期僅作為輔助服務部分，其資金投入以及利潤僅佔總投入和總收入的小部分，所以目前不做具體分析。

七、存在劣勢和風險

（一）劣勢

1、具體選址的困難。麗江古城目前的旅館也不少，要選址一個具有地理優勢，大小合適的地方作為旅舍還是有一定難度。

2、缺乏經營旅舍的經驗。參雖然對於經營旅舍很看好，但是與者並不具備經營旅舍的經驗，對於旅舍管理，人員培訓，推廣和市場拓展等缺乏足夠的實踐經驗。

（二）風險分析——競爭強烈

市場競爭的強烈是我們最擔心的風險，因為存在一定的經驗缺乏的劣勢，我們在前期應該會對市場做比較成熟的瞭解和分析，向競爭對手學習經驗等。準備時間相對會比較長。

附——結語：目前這只是一個初稿，很多問題還有待於進行實地調查，商討和修改，在初步設想的基礎上進行落實和確認，使計劃更接近於最終實施方案。

一,項目名稱: 美麗花店

二,公司項目策化

1. 花店使命

有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展.我們的完美將成為一個可愛的信使,把祝願

和幸福送到千家萬户.為人類創造最佳生活環境!

2.公司目標

立足學校,服務學生,輻射達州.創建完美花店。

本花店將用一年的時間在學校的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡. 在投入期僅選擇達州職業技術學院作為試點市場,該區市場容量在7000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當模式成功後,大力推廣,並加以網上銷售. 經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場.

三,經營環境與客户分析

1.行業分析

"完美花店"是由在校大學生推出的面向達職院7000人在校大學生的服務花店,因此目標消費者定位為在校大學生.因此,暫定的目標消費羣以達州職業技術學校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以達州職業技術學院為例,各類在校生近7000人,再加之四川文理學院在校大學生近3萬餘人,共有近4萬的目標消費者.目標市場的容量將是相當可觀的.

2.調查結果分析

本花店對達州的各高校大學生為重點進行客户分析,主要採取問卷調查和個別訪談的方式.此次我們共發出問卷50份,收回40份.由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.

⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為.

⑵購買行為基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.

⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.

⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性.

⑸影響產品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等.

⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖

誕節及朋友生日前後.

3.目標客户分析

在校大學生購買一般不問價格,在買花數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.

四,經營策略

1.小組成員:

蘇**(組長) 主要負責花店的經營管理

張 三 主要負責開發計劃

李 四 主要負責經營策略與項目規劃

王 二 主要負責市場調查和結果分析

2.營銷策略分析

2.1 品牌策略

花店建設初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新.

2.2 價格策略 完美花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客户最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求.

2.3 促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式.

⑵服務方面

完美花店的服務必須是一流的,對於配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務. 在售後服務方面,由客户服務部負責採取以下幾種方式:

1.打感謝電話或發E-MAIL進行友情提醒服務,並在客户重大節日時發電子賀卡.

2.設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.

3.第一次買花或訂購的客户將收到隨花贈送的花瓶,並享受價格優惠,成為會員後享受會員價格.

4.不定期的在網上與消費者交流信息,溝通感情,並解答客户最感興趣的問題.

5.對待消費者的問題必須詳細解答並面帶微笑

渠道建設

就目前來看,花店主要是與一級批發商建立業務關係.選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供

貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點,以便於各高校配送成員就地取花.通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見.

3.完美花店策略實施

1.市場範圍選擇 在投入期僅選擇達州職業技術學院作為試點市場,該區市場容量在7000人以上,較有代表性,試點時間為一個月.該模式成功後,擴大規模並擴張到其餘的市場.

2.重點宣傳客户,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.

3.在每學期開學時作好宣傳,將宣傳單分發至學生宿舍. 宣傳內容包括:

⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量為3-5條,以"完美花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台,放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出.

⑶請學校廣播站播發"完美花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日.

⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"完美花店"地址的綬帶,進行解説,並組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由花店付款.

⑸在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報道,如學校記者團,地方電視台等.

五,營銷效果預測與分析

1.營業額收入

據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在500元以上.

2.支付方式

現金支付

3.訂貨方式

E-MAIL定單,直接進入"完美花店"網站校園花店訂購,電話訂購.另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購.

4.客户特點 年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高，無壞帳現象.

5.消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎.

六,經營成本預估

1.原則:

把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值

2.初期投資:

這一時期,資金主要用於店面租金,店面佈置,產品採購,前期宣傳,物流配送等方面

上.預計需要人民幣3千元左右.從花店的佈置到正常運作起大約需要一個月的時間.

3.第二期投資

這一階段我們的服務將輻射達州的各大高校.服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高.其資金來源主要是花店前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.

七,投資預算

1.店面租金1500元年 店面佈置700元 花種採購500元 宣傳費用300元

2.每支花平均進價1.0元 平均售價3.0元 平均包裝費5角 每支花平均贏利1.5元

每天平均銷售額50支 贏利75元 月贏利2250元

固:正常運營2個月可以賺錢

連日來，長汀縣勞動、人事等有關部門聯合舉行大學生（SYB）創業培訓以及創業項目推介會。來自福建師範大學、福建工程學院等學校的30位大學畢業生參加了培訓，共向大學生推介創業項目16個。

長汀縣積極實施“大學生創業引領計劃”，成立了由人事、勞動保障等部門組成的高校畢業生創業協會，為高校畢業生創業就業提供“政策諮詢、項目論證、培訓服務”平台；深入開展“創業進校園”活動，大力宣傳小額貸款貼息、税費減免等創業扶持政策；組織開展大學生（SYB）創業培訓班，着力提高大學生的創業意識和創業能力；強化創業指導，今年徵集創業項目50個，其中篩選、推介適合大學生創業的項目16個，組織培訓學員到指定基地進行實訓，有效促進大學生創業就業。

在徵集的創業項目中，貴族玩伴點讀筆加盟項目以投資少、利潤高、見效塊等特點，被評為最值得推薦的大學生小本創業項目之一。貴族玩伴點讀筆招商部工作人員表示，作為教育類的創業項目，大學生有較高的文化素質，對素質教育和高科技早教產品的認同度更高，貴族玩伴點讀筆加盟項目與這項創業計劃高度匹配，是我們被入選的重要因素之一。而貴族玩伴點讀筆無加盟費、利潤高、經營模式靈活等特點也是保證項目投資得到有效保障的更重要的原因。

1.計劃概況

“中華現代健身中心”是一所正在創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是，“中華現代健身中心”（簡稱：健身中心）將為團隊提供排球、籃球等運動場地，同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與，並向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。

一般來説，這個行業競爭的關鍵在於地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在北京東城區，這裏的居民收入比全國平均高出2.5倍；這裏的工廠、企業以及其它單位的員工有着組隊進行體育活動的傳統。我們健身中心的活動項目都是圍繞着人們的興趣而設計的，將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。

除了上述健身俱樂部所具備的成功外，更為重要的是，我們有一組經驗豐富、富有熱情和生氣並致力於經營這個健身中心的管理人員。張大為先生是一位出色的推銷專家，他將出任健身中心的總裁；王麗華女士將出任項目部和公關部主管；劉國棟先生將主管設備處並負責職員的培訓。以上這三位都具有企管碩士學位並具有多年的這一行業的經營經驗。魏麥先生是一位財務方面的專家，將出任本中心的財務主管。

健身中心的創建需購置土地5公頃，連同建築和設備安裝費用共需投資450萬元。以上提及的幾位主要經理人員共投資60萬元，一些外部投資者以獲得40%的股份為條件已承諾投資約190萬元。健身中心還需向有關機構貸款225萬元，擬將建造此中心的土地和造好的房屋作為貸款的抵押，同時將提供40%的付款以確保此項抵押貸款的可靠。我們預計健身中心第一年的總銷售額將達180萬元，利税達7.5萬元。

2.經營管理

經理人員介紹

張大為先生，現年40歲，北京大學企管碩士，中山大學經濟學學士。張先生在廣健身俱樂部擔任副總裁之職多年，從事過健康俱樂部的選址、日常經營和活動項目開發等多方面的工作。在此之前，張先生作廣州家庭健身中心的職員，從事過多年的直接銷售工作。張先生還是一位體育愛好者，他現在仍擔任中國室內運動協會的理事。

王麗華女士，現年35歲，中國人民大學企管碩士，北京師蕩大學教育學碩士。王女士現任職於四通集團公司職工活動部經理，對職工活動項目設計和體育器材有豐富的知識和經驗。王女士業餘還兼任東城區青少年活動協會的理事會成員。

劉國棟先生，現年38歲，北京師範大學體育系學士，現任職於國際海員俱樂部器材管理部，劉先生是北京體育界的活躍人士，同時參加幾個業餘籃球隊和排球隊併兼任教練。

魏麥先生，現年48歲，中國財經大學企業財務碩士，具有高級會計師職稱，現任職於全國青少年體育運動協會的主管會計師。

上述的每一位經理人員均在自己的領域之中有多年的工作經驗，其中兩位具有管理財務方面的經驗，三位曾經有經營健身俱樂部方面的經驗。這樣的經理人員的組合給健身中心提供了一個堅實的基礎，即使萬一有某位經理人員因故離任，其他成員可即時填補空白。

上述各位人士雖然目前仍在其他單位擔任要職，但並沒有與他們的單位簽定任何限制性合同，可以隨時離職而加入健身中心。這四位經理人員已簽署的一項合同約定：他們從加入健身中心之日起將至少為本中心服務五年；如果任何一位將來離開本企業，那麼從離開之日起五年這內將不能從事與中心競爭性的業務。事實上，這四位原始創始人對創辦本中心投入了大量的人力和資金他們將會致力於辦成一個成功的健身俱樂部。

報酬

四位創始人每年的工資收入定為5萬元，這與目前這個行業同等職位人員的工資水平相當。

創業所有權分配

健身中心最初將發行10萬股普通股票，四位創始人每人投資15萬元，各換取14%即14，000股股票。每一位董事（共4人）將獲得1%（共4000股）的股份。另有三位不參與經營的投資者共出資190萬元，將按出資多少分享40%的股份。

經理人員的責任

總裁/推銷部：張大為先生將出任健身中心總裁，他是整個中心的核心。他的主要責任是領導企業的經理人員，同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。

項目設計/公關：王麗華女士將出任這方面的主管。王女士將對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析，制定出符合市場需求的活動項目，並負責中心的廣告和宣傳業務。

器材部/人事部：這個部門由劉國棟先生負責。劉先生將負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。

財務/住處系統：這個部門由魏麥先生負責。中心的計算機系統以有相應的數據、文件也由魏先生負責管理。

董事會成員

健身中心的經理人員意識到自身缺管某些經營此中心所必需的專長。為了襝這種缺失，經理人員吸收一位律師、一位健美方面的醫生、一位健美專家和一位體明星加盟董事會。他們將對中心的發展提供寶貴的經驗和技巧。每一位董事會成員將獲得1%的股份作為報酬，如果他們決定離開中心的話，中心的經理人員有對他們的股份進行收購的第一優先權。

3.市場分析

市場的分佈情況

健身行業的市場分割最重要的形式是其區域性，80%的會員居住在距中心周圍9公里以內，平均車程15分鐘可視確定距離範圍的基準。健身中心是一個具有獨特體育運動設施的俱樂部，由於有室內滑冰場、排球沙灘以及特殊訓練廳，將吸引一些居住較遠的人們，估計所有會員的工作、居住地不超過13公里。健身中心之所以選址在北京市東城區，其原因是那裏人口增長迅速、家庭收入高以及該地區人們對體育運動有較大的潛在需求。

人口、年齡、家庭收入和從事管理、專業技術工作的人數是判斷顧客羣中最重要的統計變量。東城區年人口增長率為2.5%，是全國人口增長率的1.5倍，是北京市人口年增長率的1.3倍。大約590，000人口居住在健身中心場址

9公里以內，據估計，這個數字到1995年將超過650，000。分析專家説健身行業會員的年齡中值是34歲，而東城區年齡中值為32歲。

根據中國國家室內運動協會（簡稱室運協）的抽樣調查，家庭收入是判斷顧客羣的另一重要因素，約77%的會員家庭收入超過2.5萬元，而全國家庭收入超過此線的佔56%；39%的會員家庭收入超過4.5萬元。從事管理、專業技術工作的人員參加健身運動的人數遠比其他行業人員多，而北京市專業技術和管理人員比例與全國平均相比多二倍以上。

對比全國平均水準，東城區體育運動的潛在市場高於95%。根據1991年國家統計局對以郵政編碼為區域範圍的居民各種服務的潛在需求量進行的分析測算，東城區的需求指數為132，而全國的需求指數中值為103。

可行性分析

市場滲透分析是對興建商業娛樂、健身設施在一定的市場範圍內的整體市場飽和狀態的預估方法。它已被公認為重要的商業分析方法。這種方法被房地產評估者、金融機構和專業顧問用於測量市場對新建健身設施的需求程度。本計劃中的計算結果是根據與目標市場和設施建築面積有關人口統計數據得來的（請參照附錄有關計算方法和討論結果）。

應用這套分析方法的結果表明：東城區以其現有的人口仍可財建一所7，500平方米的多種體育運動俱樂部。這一市場滲透分析不能用於分析具體項目帶來的利弊，因而需要通過市場研究來進一步確定該項目的可行性。我們的研究包括：選址分析，目標市場調查，與一些體育組織、社團領導人、競爭對手的會員和僱員進行交談。

4.競爭分析

根據室運協的調查結果得知，主要的競爭來自6公里以內的提供同等設施條件的俱樂部，主要競爭對手是東城區中心的中央俱樂部。這個俱樂部建築面積7，000平方米，設有舉重室、聯合健身器材、體操房、奧林匹克標準游泳池、健美體操房、飲食及營養教學中心。中央俱樂部的會員有2千人，同時有6個月的排隊名單。它的四周由醫院環繞，如果不是建築中貴的話，擴建是可能的。對比這下，健身中心除了提供給會員個人健身運動項目，還將提供團體和家庭集體運動以適應市場調查的結果。另一個競爭對手是東城俱樂部，位於健身中心西部5公里左右。同中央俱樂部一樣，東城俱樂部也只為成年會員服務。它擁有800多名會員，建築面積2，000多平方米，設施包括舉重室、聯合健身器材、室內網球場、桑娜蒸氣浴室及旋轉水按摩浴池。它的主要優勢是會費低廉；最大弱點是衞生條件不佳，設備更新不及時。1990年，由於更衣室等衞生條件太差而被政府罰款。

一些我們訪問過的東城俱樂部的會員正在積極地尋找其他合適的俱樂部。但由於中央俱樂部一時不能接受新會員，他們的選擇受到限制。80%的被調查者認為清潔的設施對於行業是最重要的因素。室運協的調查還表明，東城俱樂部每百平方米擁有40名會員，而按一般標準應是每百平方米29名會員。我們準備實施一項預防性的維護設備計劃，該計劃可以保證設備滿足會員要求，同時將保持一定的設備長期維護費用。

東城區的網球俱樂部擁有8個網球場，其中6個室內場地和2個室外場地，它還有旋轉水按摩浴池、小賣部等。這個網球俱樂部大概距我們的地址約4公里左右。儘管在我們的調查中網球被列為第三受歡迎的項目，但進一步的調查表明該地區已有足夠的網球場，因而健身中心決定目前不提供網球服務。

次一級的競爭來自15公里範圍內提供相似服務的俱樂部。這些俱樂部包括：北京朝陽區的朝陽俱樂部、東方俱樂部以及在崇文區的崇文俱樂部和國際俱樂部等。但這些俱樂部對於東城區的居民來説距離較遠，乘車時間都超過20分鐘。

一、發展前景

自上國中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

二、店面簡介

店名：又想吃餐廳

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等大學生開餐廳創業計劃書大學生開餐廳創業計劃書。早餐以武漢小吃為主打特色。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的温色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客户羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖户聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。

經營理念側重於以下幾點：

主要的文化特色：健康關懷、人文關懷

主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

五、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的温飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。

優勢與劣勢：

優勢分析：本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衞生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話説就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客户羣所產生的市場份額。

劣勢分析：由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客户羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

威脅分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客户的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

六、促銷和市場滲透

前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。後期宣傳：重視已有顧客關係管理，藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

七、財務狀況分析

1．據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元（場地租賃費用20xx元，餐飲衞生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元）。

2．運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，税，水電燃料費，雜項開支等。

3．每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

八、營銷組合策略

有形化營銷策略：

由於本餐廳的經濟實力尚弱，因此初期將採取避實就虛的營銷戰略，避開大量的硬廣告營銷，而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統，實現營銷承諾：

1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客着想。

3、建立餐廳顧客服務調查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點，實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特徵，餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品，實行綠色包裝，採用綠色標誌，加強綠色溝通，推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有着天然的優勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料採購、食品加工還是衞生環境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境，通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、温度等，體現健康綠色的理念。

推廣保健知識、宣傳綠色文化：

本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重藉此機會加大對綠色產品的'宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產品、餐廳、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發展機遇與條件。

十、重視搞好一系列的企業公關活動

本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關係，為餐廳的發展提供寬鬆有利的經營環境。

1、與員工建立團結、信任一致的合作關係。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發行內部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區羣眾關係。為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客羣，得到可靠的後勤保障，應積極參與維護社區環境、積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供優質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。

3、政府關係。及時瞭解並遵守政府相關法律法規，加強與政府部門的聯繫，主動協助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立並保持廣泛關係；向其提供本行業的真實信息。

十一、發揮綠色餐廳的價格優勢

本餐廳的目標人羣為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產品、保健品的價格因素，本餐廳的產品定價將處於同類產品的中低價位。佔領一定的市場份額，形成規模經濟效應，以低成本獲得高利潤。在產品的價格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最後廚房的加工程度，為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素食食品。

十二、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

（1）在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

（2）項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

內部管理風險：

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來説大部分存在着內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係着企業的生與存，成與敗。

原料資源風險：

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

十三、應對措施

1、汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

3、進入市場後，認識食品市場週期，不故步自封，積極開發更新食品。

4、與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

初期（1—3月）

主要產品是針對城市三種羣體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠佔中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立“綠色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。

中期（1年）

鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平；着手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。

長期（2年）

屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨着企業的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。

十四、店面設計

視覺識別

店名：一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關，另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部，要貼近校園特色，易於為校園羣體喜愛和接受，店名應有格調，意味悠長。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅緻，品位。

店面佈局

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局，讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：乾淨，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

一、項目背景

隨着社會經濟的發展，人們的收入不斷提高，消費觀念逐漸發生改變，餐飲不再是隻具有單純的飽食功能，多數人已經開始在餐飲上追求風味型、營養型甚至休閒享受型，這種需求將引導城市餐飲朝着休閒型、享受型方向發展，而且更加註重餐飲特色和服務水平。另一方面，都市女性的消費勢力漸臻成熟並壯大，但市場缺乏為女性消費族羣量身打造的餐廳，滿足不了她們追求瘦身、美味、健康、優雅、愜意的要求。在這樣的市場背景下，我們的百合小苑都市餐飲體驗館應運而生了。

二、餐廳簡介

百合小苑都市餐飲體驗館位於福州市台江步行街，經營範圍主要包括正餐和休閒類餐飲，擬定以較小規模進行營業，以大學生合資並向社會募集部分資金作為創業資本。

百合小苑以百合花作為餐廳裝飾主題，餐廳強調以平民的價格讓顧客獲得優雅級別享受，通過空間、餐飲、服務三大提案，輔以女性特色專屬設計風格，以特色餐飲為核心產品，精確定位於崇尚精緻人生、有自我生活主張的都市女性。

我們的餐廳以仿葷食品、迷你西餐等作為特色餐點，以關懷級服務作為餐廳的最高無形價值產品，全力打造休閒型餐飲體驗館。餐廳在裝修上通過精心設計，以低成本、高創意境界，傳遞簡約、優雅氣息，提供特色仿葷食品、迷你餐點等特色餐飲，提倡健康、休閒、精緻生活。餐廳入門更換拖鞋，令職業女性暫時脱離高跟、快節奏思維，並具有食物定製、消費習慣管理、貼心物品保管等功能，從而實現我們“服務第一，顧客滿意”的經營理念。

三、項目SWOT分析

一、優勢

（一）目標客户優勢

有句話説：女性是天生的美食家。對於美食，女性朋友有其獨特的品味和主張。對於很多愛美女士來講，為了保持身材、追求健康、養顏美容，常常會對渴望的美食望而卻步。我們項目針對這樣特定的目標客户，較準確把握女性的消費心理、消費習慣。而在現有的餐飲市場上，很少有此類以性別喜好特徵來選定目標客户的餐廳。在此方面，我們餐廳具有明顯優勢。

（二）產品特色優勢

1、我們通過對目標客户的調查分析，推出多種類針對女性客户的個性化產品，仿葷素食、迷你餐點這些特色餐點既能滿足女性們對美食的追求，又能很好的控制熱量、脂肪等食物要素的攝入，優化、平衡了女性在餐飲方面的心理及生理需求。

2、都市餐飲市場大都是經營現代化的時尚飲食（中餐、西餐等），很少有農家產品，我們餐廳推出簡單特色的農家食品，綠色健康，對於那些沒有吃過，沒有體驗過的人們來説是一種比較有吸引力的食品。讓他們在忙碌、快節奏的城市中體驗農家風味。因此，餐廳特色飲食定能走在餐飲市場的潮流前線。

（三）餐廳功能優勢

對於市場上大多餐廳而言，都是單純滿足顧客飲食方面的需求，我們餐廳以都市餐飲體驗館定位，不僅致力於顧客在飲食上的追求，而且通過服務特色精心來打造一個休閒優雅享受的温馨空間。

二、劣勢

（一）適應新市場上的劣勢

我們餐廳作為福州首家女性專屬的餐廳，對於傳統餐廳而言，顧客對傳統的餐廳認可度比較高，因此我們餐廳更難打開市場。作為新型餐廳，很多女性或許不願意去嘗試。

（二）員工風險

我們餐廳以服務為一大特色支持餐廳經營，所以在員工的選擇方面要求比較高，餐廳員工不僅要求要有一定的素質，還要認同本餐廳文化，支持餐廳的經營理念，要把員工培養成餐廳所要求的團隊需要一定的時間。

（三）管理分析

我們餐廳以四個大學生合資創業，在餐廳的管理方面沒有經驗，在經營初期管理上會碰到一定的困難。但是我們具備一定的管理知識，我們會在經營期間秉承奉獻、創新、守信的精神服務，以嚴謹，規範、高效的管理方針對員工及經營操作，以消費者需求為嚮導，以消費者健康為需求，嚴格按照標準化、工序化、集約化、系列化、綠色化的理念為顧客提供方便、安全、食品。

一、項目介紹

項目名稱：小岸兒童玩具出租連鎖加盟店

經營範圍：以出租嬰幼兒童車、童牀和兒童玩具為主，兼售賣嬰幼兒重玩具

項目投資：10萬元

回收成本期限：6個月

樣板店地址：金碧花園小區內

項目概況：先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加

盟樣板店"，在此基礎上，創辦一個以社區為依託、以下崗失業人員創業為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。

企業宗旨：讓孩子更聰明，讓家長更省錢，讓加盟者更成功!

二、市場分析

玩具是孩子的天使，孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情願的，但由於各種原因，又不能完全滿足孩子對玩具的佔有慾望。同時，由於孩子的天性，對玩具喜新厭舊，一個幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場上層出不窮的高價玩具，都是孩子永不滿足的需求，這樣促使了"兒童玩具出租行業"的萌芽和發展。

比如嬰幼兒大都需要童車，而中檔童車價格大約在300～500元之間，高檔一點的在1000元左右，而一部質量較好的童車起碼可以用三五年，家庭購買的童車平均使用期為一年左右，不買童車不行，買吧，用完後又很難處理，而且又浪費。相似的用品不僅僅侷限於童車，還有童牀，學步車，兒童玩具，等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心，既給家庭減少費用，又給孩子帶來更多的玩具，生意肯定興隆。