一、選址篇
終端解密：服裝店位如何選取
關於對終端的考察
1、對於商場店中店的店位選取是一項長期的、重大的投資。所以，在選取商場婆家時一定要注意以下幾點：A、資金實力;B、信譽度;C、美譽度;D、終端經營者。
2、在設立店中店前，各經營者一定要對該終端的品牌定位進行考察。比如，對於VERSACE、GUCCI等品牌而言，中小型商超就無法給以上國際頂尖品牌構築平台;而對於一些中小品牌而言，進入如北京西單、廣州友誼等商場又有些力不從心，畢竟這些王牌終端都有着極高的費用，一般經營者無力承擔。
3、選取的位置更是終端考察中的重中之重。關於位置的選取主要取決於以下幾要素：A、空間;B、樓層;C、其他：除了空間和樓層外，還有一些其他因素也會影響未來店中店的經營好壞。比如，是否位於死角處、拐角處、是否有立柱等等。4、終端的硬件設施也是構築良好購物環境的關鍵。良好的通風設施、幽雅的背景音樂、寬敞的購物通道、舒適的整體色彩、和諧的燈光照明、清幽的賣場香味、時尚的休息區等等都是優良環境的具體體現。分析敵我，知己知彼在經營者分析終端內局域商圈、調查競爭對手的時候，還應根據自有條件與周邊對手形成有效區分，才能克服由於距離過近造成的互相影響，使自己脱穎而出!這其中首先要做到：
1、瞭解競爭對手定位;2、瞭解競爭對手產品;3、瞭解競爭對手銷量;4、瞭解自己。
二、陳列篇
服裝品牌多種陳列技巧
合理的陳列商品可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、節約空間、美化購物環境的重要作用：
主題陳列，是給服飾陳列設置一個主題的陳列方法。主題應經常變換，以適應季節或特殊事件需要。
整體陳列，是將整套商品完整地向顧客展示，它能為顧客作整體設想，便於顧客購買。
整齊陳列，指按貨架尺寸，確定商品長、寬、高的數值，將商品整齊地排列，突出商品的數量感，從而給顧客一種刺激。
隨機陳列，就是將商品隨機堆積的方法。它主要是適用於陳列特價商品，是為了給顧客一種“特賣品即為便宜品”的印象。
盤式陳列，實際上是整齊陳列的變化，表現的也是商品的量感。以盤為單位堆積上去，這樣可以加快服飾陳列速度，也在一定程度提示顧客可以成批購買。
定位陳列，指某些商品一經確定陳列位置後，一般不再作變動。需定位陳列的商品通常是知名度高的名牌商品，顧客購買這些商品頻率高、購買量大，所以需要對這些商品給予固定的位置來陳列，以方便顧客。
關聯陳列，指將不同種類但相互補充的服飾陳列在一起。運用商品之間的互補性，可以使顧客在購買某商品後，也順便購買旁邊的商品。
比較陳列，將相同商品按不同規格和數量予以分類，然後陳列在一起。它的目的是利用不同規格包裝商品價格上的差異來刺激購買慾望。
分類陳列，是根據商品質量、性能、特點和使用對象進行分類，向顧客展示的陳列方法。它可以方便顧客在不同的花色、質量、價格之間挑選比較。
島式陳列，是指在店鋪入口、中部或底部不設置中央陳列架，而配置特殊陳列用的展台。島式陳列的用具不能過高，太高的話，會影響顧客從四個方向對島式陳列商品的透視度。
三、加盟篇
加盟品牌特許經營的五個問答
1、該產品或服務是否和其他同業有差異，具有許多不同或明確而易辨認的特色?
答案選擇：有非常明顯的差異與特色、有差異但並不非常明顯、並無差異。提示：為了避免激烈的同業競爭，加盟總部之產品或服務，應該有特殊之處。
2、目前提供該項產品或服務的加盟系統與獨立開店者之間的競爭，是否相當激烈?
答案選擇：非常激烈、有競爭但並不激烈、仍未有競爭發生。提示：競爭狀況也是顯示事業單位獲利與經營風險的重要指標，應具有某些優勢時(產品或價格等)，才能降低失敗風險。
3、在所欲開店的區域內(加盟總部規定的經營區域內)，是否已有多家同業態競爭業者?
答案選擇：競爭很激烈、有競爭但並不激烈、仍未有競爭發生。提示：加盟者開店時可能面臨整體的區域競爭，此時應特別注意店面位置、招牌形式與懸掛位置，甚至是服務態度。
4、一般人對於該加盟店販賣的產品或服務的品質評估如何?
答案選擇：優良(極佳)、良好(佳)、普通、差、極差。提示：加盟者參考一般消費者、親友與本身之判斷，對其整體品質作五等級分類，差與極差兩者都不用考慮。
5、該加盟店的產品或服務，是否經常有投訴、質量問題紀錄?頻率是否高於其他同業?
答案選擇：頻率很高、一般水準、頻率很低。
提示：投訴與質量問題發生頻率是品質最明確的指標。通常如果直接詢問加盟總部人員時，往往不易得到答案或只能得到較保守的數字，因此宜從現有消費者經驗中去估計。此外，加盟總部是否設置售後部門或穩定的服務渠道，也必須加以考慮。
四、進貨篇
如何確定你進貨的價格高低?
首先，如果你不懂服裝的面料和成分那麼你的發言權就太低了。何況很多時候服裝還有一種叫附加值的東西，好的衣服能讓人感到一種氣質，高雅或者幹練等等，這就是服裝所帶來的附加值，這個不是你用多少成本可以算出來的。
進貨的時候，拿到一個款式，你首先就要在心裏估算自己拿回去能賣多少錢?我認為這個才是你進貨的根本。有的零售店裏有的衣服進價才十幾、二十幾但是卻能賣到一百多的高價格，這個就是服裝本身所帶來的高附加值得到了顧客的認可;相反，有些進貨貴的也就賺十幾元顧客才要。有的貨進的價格很低，但是你賣的也很低，利潤同樣的低。
只要覺得自己這個款式能賣出價格，那麼也可以和供貨商談談是否可以便宜點，因為到哪裏都是熟客才有一些折扣的，時間做長了、大家瞭解了，他的價格也會有優惠的。做生意的眼光一定要長遠。
另外，進貨的時候千萬不能全用自己的眼光來選，這個已經是很多零售商的經驗了。“我進的貨就是按照我的審美來進的，又和別人的不一樣，為什麼卻賣不出去?”請一定要看看你的市場，不然你的衣服最後都是自己穿了!
五、營銷篇
適用中國本土的五大營銷策略
1、功效優先策略
從目前營銷工作做得好的產品來看，首先都是功效好，尤其是經受得住市場長期考驗的產品更是這樣。因此，市場營銷第一位的策略是功效優先策略，即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素，優先考慮產品的質量及功效優化。
2、價格適眾策略
合理的有利於營銷的價位，應該是適眾的價位。所謂適眾，一是產品的價位要得到產品所定位的消費羣體大眾的認同;二是產品的價值要與同類型的眾多產品的價位相當;三是確定銷售價格後，所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。
3、品牌提升策略
所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌，既要求量，同時更要求質。提升品牌的途徑，內在的靠產品的質量和功效，讓使用過的消費者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動。
4、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷，而在買，在於刺激消費者的購買慾望。所謂刺激源頭策略，就是將消費者視為營銷的源頭，通過營銷活動，不斷地刺激消費者購買需求及慾望，實現最大限度地服務消費者的策略。
5、現身説法策略
現身説法策略就是用真實的人使用某種產品產生良好效果的事實作為案例，通過宣傳手段向其他消費者進行傳播，達到刺激消費者購買慾望的策略。通常利用現身説法策略的形式有小報內刊、宣傳活動、案例電視專題等。
六、管理篇
服裝防盜防偽、物流一體化解決方案
品牌服裝行業由於其特性，決定了它是目前最適合應用RFID技術的行業。首先我們看看品牌服裝可以如何來運用RFID技術來提高獲益：
在服裝的生產過程中，利用電子標籤寫入器將單件服裝的一些重要屬性如：名稱、等級、貨號、型號等寫入對應的電子標籤，並將該電子標籤附加在服裝上。這樣，可以有效地避免假冒服裝的行為，解決品牌服飾的防偽問題。
由於RFID技術非可視性閲讀和多標籤同時識讀特性，數十件附加了電子標籤的服飾的整箱商品可以通過RFID閲讀器一次性準確地讀取其全部物流數據，極大地提高了物流效率。如果將店鋪的銷售也採用RFID技術來實現的話，則可以實現“店鋪補貨需求——配送中心——製造商”整個供應鏈過程的最優化的管理。
在零售店鋪，目前通常採用EAS來減少商品偷盜的損失。但EAS技術無一例外的都會受到干擾而產生誤鳴，而採用RFID技術的EAS，則完全避免了系統誤鳴的情況;更主要的是，如果竊賊同時偷盜了多件商品，系統會一目瞭然地知道竊賊偷盜了多少服裝和是什麼服裝。此外，在零售店鋪使用RFID技術，還有一項非常重要的作用就是可以實現非接觸快速查找貨物，及時將顧客所需要的商品交給顧客手中，避免因為人為的“缺貨”而導致散失銷售機會，從而增加銷售收入。
七、促銷篇
促銷的出路：三個一工程
新時期的促銷概念應該是：促銷是在打折、降價、贈品等促進銷售的基礎之上，與消費者進行深度溝通的有力武器，在這一過程當中，更容易建立起消費者對品牌的關注與理解，並建立起品牌的忠誠。為此，筆者提出了“三個一”工程，讓促銷成為促進溝通、提升銷售、維護品牌的新工具：
一個核心：促進溝通，建設品牌
促銷是在價格、贈品等基礎之上的溝通工具，在這一過程當中，除了通過各種促銷形式，與消費者進行深度溝通、促進銷售之外，還必須促進消費者對品牌的理解與關注，並逐步建立起消費者對品牌的忠誠。這是促銷的最高境界。
一個系統：科學高效、循序漸進的促銷系統
首先我們必須認識到，促銷絕不僅僅是簡單的打折與降價，它需要一個科學高效的促銷系統支持。這一系統，不但考慮到與競爭品牌的戰略與戰術的問題，同時也必需逐步通過促銷信息與消費者的溝通，建立起消費者對品牌的關注與理解，進而維護品牌，促進品牌營銷，真正讓促銷成為一個獨立系統的工具，併為營銷服務。
一個信息：與品牌的核心價值相對位
一個信息來源於促銷定位。所謂促銷定位，是指在進行促銷系統的建設與規劃時，所有的促銷形式與促銷組合，都告訴消費者一個統一的信息，並使這一信息與品牌的核心價值相對位，從而促進消費者在享受促銷的利益承諾的同時，加深對品牌的理解與認識，提升品牌忠誠，積累品牌資產。
八、導購篇
讓導購成為你的品牌代言人
眾所周知，導購身處在市場的第一線，直接與市場與消費者接觸。消費者進店後，首先接觸到的是導購，因此導購給消費者提供的服務、留下的印象，可直接折射出品牌的文化、內涵、實力。
在實際操作中，導購身上有雙重身份，一是儘量把自己品牌推廣出去，達成銷售目標，這是營業員;二是瞭解市場信息，包括顧客的實際需求、顧客對品牌的評價建議、顧客心目中的競爭品牌情況等，這就是市場調研員。
要做好以上雙重身份，除銷售技能及熟悉品牌產品之外，可以從幾個方面入手：第一，培養市場敏感性。消費者對產品或活動的評價可以是多方面，均對自己某利益點提出，當這種現象不是孤立單獨的時候，那就是普遍存在的，假如恰恰是自己的缺陷，那企業可以根據導購所提供的信息迅速彌補。
第二，善於把握消費者心理。消費者所傳遞的信息跟消費者本身動機很有關係，有為享受更大優惠而推託競爭品牌好的，有真正發現品牌某些方面不適合自己的，凡此種種，都需要導購去把握。而為了要把消費者吸引到賣場來，導購更是要對消費者心理進行分析，從而在賣場貨品籌備、氛圍佈置、活動操作上吸引消費者。
總而言之，賣場是品牌展示與推廣的一塊天地，品牌與導購是互動的，而導購員主觀能動性的發揮直接影響到品牌建設，甚至是品牌競爭優勢。一個企業，擁有成功的品牌與擁有成功的導購是分不開的。
創業的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演着一個一個創業的奇蹟，只要你有一雙善於發現商機的眼睛，創業對於你，也就成功了一半。一份好的創業計劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創業成功的征途。
創業策劃 篇2策劃書應包括封面與正文兩大塊。如有附件，可在正文具體位置註明並添加在正文部分後面。全文使用宋體，以A4紙雙面打印，具體要求如下：
一、 封面
封面的正面由活動名稱、策劃書三個字、活動參與單位以及策劃時間四部
組成。背面需註明該次活動的委員會名單。封面採用2倍行距。
1. 活動名稱：小初、宋體、加粗，文字方向為橫向，2倍行距，兩端對齊。第一行註明校名、系名或單位全稱；第二行註明活動全稱，如：第N屆“XX杯”XX活動，如字數較多可考慮加一至兩行，需注意整體排版效果。
2. 策劃書：初號、宋體，加粗，文字方向為縱向，2倍行距，文字居中，考慮排版整體效果。
3. 活動參與單位：主辦單位三號、宋體、加粗，居中；如有承辦單位，採用三號、宋體、加粗，對齊主辦單位；協辦單位同前。
4. 策劃時間：N年N月N日，三號、宋體，加粗，居中，2倍行距。
5. 組委會：主要組委會名單需封面的背面註明，分為主任、副主任、委員、成員等，也可根據內容的不同適當調整。小三、仿宋、1.5倍行距。
二、 正文
分為活動標題、活動主題、活動目的、活動對象、活動時間、活動地點、活動內容、活動獎勵和策劃的單位、時間共10項，為一級標題，可根據活動的差異性稍作調整。除活動標題、策劃單位和策劃時間外，其他幾項均用中文簡寫的數字標序號（如：活動主題等）。如有二級以上的標題，可採用不同數字來區分（1>(1)>①>l）。全文使用小三、仿宋，1.5倍距，項目名稱與序號以加粗來區別具體文字內容。具體如下：
1．（活動標題）2號宋體、加粗，將活動單位、活動名稱寫清楚。
（空一行）
2．活動主題：反映活動主旨的口號或最精簡的概括。
3．活動目的：説明活動最基本的現實意義，以及圍繞學院政策、政府政策以及當代社會政治趨勢等活動的抽象意義。
4．活動對象：最簡潔的語言説明參與的具體對象。
5．活動時間：註明活動從舉辦到結束的全程時間。
6．活動地點：註明活動所涉及到的所有地點。
7．活動內容：活動流程、活動的項目設置、活動的具體要求等相關事宜。
8．活動獎勵：註明獎項評比規則、獎項設置、具體獎金數額或獎勵物品等相關事宜。
9．經費預算：整個活動經費預算明細。（空兩行）
10．策劃單位（落款）：右對齊，活動策劃部門或個人。
11．策劃時間：右對齊，策劃時間，具體到N年N月N日。
三、附件
需另起一頁紙。內容一般為不適與用文字來表達的內容，包括表格、示意圖等。
創業策劃 篇3一.前言
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住户在1000户以上社區進行調查發現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅佔調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。
1.1 早餐
忙碌的生活環境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養，無營養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力並帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由於工作性質的關係，經常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而，也會導致身體免疫力的降低。因此，營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續穩定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力。
1.2.目前早餐尚有很多不利於人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣，過去老北京的早點都是些油條，抄肝，豆漿，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆漿，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯的早餐，但製作質量和衞生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養的早餐擺脱妨礙健康的剋星，營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。
當下，有幾百種實用粥譜可供借鑑和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無論是對老年的三高，還是對其他人羣的保健養生，作為預防疾病，調理疾病，效果都很不錯。養生早餐粥，無疑符合人們這種需求。 這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。
2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養佔了每天營養來源的三分之一。
現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態，就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。
二. 承辦養生餐館的巨大商機
當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品，雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。
比如説早餐“粥” 不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無論是春滿花開的春天，還是豐獲滿滿的金秋對於食慾不振，身體處於亞健康狀態下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城，經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此，用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。
三. 市場調查及研究
1. 目前北京市民已經對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜餚，開始選擇了更具有營養價值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3.承辦養生食府具有五個特徵：
1、大眾消費得起；2、營養豐富，易於吸收；3、持續性消費；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費時間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕鬆愉快的去工作，學習。同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。
2.至於經營特色，反對粥店的傳統思路。應該勇於拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜餚方面。這樣也是為了防範可能到來的經營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由於你其它保健養生的菜餚上下功夫了，同樣可以在菜餚上彌補粥品的損失。
四.面向消費渠道和人羣
這是一個消費渠道非常廣泛的行業
1. 一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。
2. 主要益處：營養，衞生，口感好，保健。是非常中國化的快餐形式。
3. 經營場所：居民區，醫院旁，療養院，老年公寓，公園和商業周圍等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養的主付食，即經濟又實惠。
4. 重要性：病人，學生，老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衞生營養，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。
5 同時在餐廳內部佈設宣傳各項食品的養生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高並加強了的健康意識，健康飲食的同時，也體會到了養生食品對人體的重要性。
五.餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 （1）穀類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類 （4）.肉類粥類 （5）.花類粥類 （6）.蔬菜粥類 （7）.魚類粥類 （8）.果品類粥類 （9）.藥膳粥類
配套產品主食有：各類粗糧製作的
（1）糕類 （2）餅類 （3）其他類
優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於採購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多，採購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人羣身體常見的亞健康狀況，進行粥譜分類和歸納和集中.
1.2.早餐小菜儘量排擠掉人們常吃的，醃製鹹菜類，儘量以各類蔬菜。豆製品進行合理的健康的拌制爽口小菜。
1.3.同時，根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃： 向，天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等..... 各地風味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。 2.午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實健康的心身享受。
3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配於與養生茶等類
湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜餚，更是人們祛病養生的佳品。
充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
六.店鋪選址
<養生食府>的落成
1.地點以人口密集，流動量較大為宜。開始面積以50平米左右，裝飾風格以迴歸自然為主題，裝修、簡單樸素。以後根據營業情況再發展壯大。
2.外送服務：早餐營養粥粥用大鍋熬製，配料專人分裝，小鍋配製。專業送貨隊伍。重點對象：醫院住院部，行動不便的老人、學校、家庭、上門贈送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對症效果簡介），接受電話定貨。
3. 建立自己的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。
七.養生食府的優勢：
一般家庭尤其是在業人員由於時間倉促害怕費事，費時早餐相對單調，再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得，採購起來確很無奈。不購量少，不易採購，易浪費，不專業等。
1.聘用醫學，營養專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應，適用面廣，針對性強。省時，成本低，效果好，完全可以做到食療健康。美容，延年益壽的效果。
3.專業，採購易，配料全，價格低，不浪費。
八.人員配備
（單店）店長一人，可根據店鋪的規模製定廚師，收銀人，服務員，採購人等數人。但是必須要配備經驗豐富，責任心強的營養師。
九.財務預算
假設：《早點粥》
1. 場地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同時要看選擇的地段，但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租後：在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下，應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續。
2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，週轉資金。證、照、費、税等：營
業熱照、税務登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。
十.經濟效益預算
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（營業額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬，三個月就可以收回投資。 第二年隨着影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（營業額）4000元，毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨着影響力擴大，訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。
十一.結束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來，保健食療已成為時尚，很多大城市都有大的養生食府店，生意火爆。開店可大可小。開一個“衞生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳，講究的是營養和情調，養生餐廳的裝修風格都是以古樸，有文化品位，深沉，內涵為主。比較適合那種本性喜靜，細水長流，不急功近利的人來開比較合適。
如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態，大量垃圾食品充斥市場。肥胖症、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨着生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補等功能的保健食品。
創業策劃 篇41 項目依據
近年來，隨着人們生活水平的逐漸改善，糧食質量安全成為社會關注的熱點問題，公眾對糧食的需求從單純地追求温飽轉變為關注其質量和安全性。對農產品質量安全追溯是食品安全追溯的重要組成部分，建立糧食質量安全溯源系統是食品生產全程質量控制的一個重要舉措。溯源系統的引入不僅可以提高糧食質量安全，還可以促進糧食生產信息的透明化。
1.1 國外發展情況
國外對農產品質量安全溯源系統的研究應用較早。1997年歐盟遭受瘋牛病以來，對牛、牛肉以及牛肉製品建立起一個驗證和註冊體系，主要包括對牛耳標籤、電子數據庫、動物護照、企業註冊，保障消費者能夠通過系統追蹤到該牛肉產品從飼養到銷售全過程中的信息，也達到及時抓住疫情信息的作用。歐盟作為食品溯源系統的先驅，多年來一直致力於對食品信息追蹤系統的開發和完善，在溯源系統的發展史中已建立起較成熟和有規律的體制，通過利用信息管理技術記錄和保存產品的相關固定和流動信息，確保能最終追查到某產品的來源、質量和周邊管理的記錄。目前，歐盟已建立的農產品溯源系統主要包括：畜禽動物及其製品、轉基因生物及含轉基因生物的食品與飼料。
自20xx年以來，日本開始試行並推廣農產品與食品的追蹤系統。20xx年開始對牛肉實行追溯制度。20xx年底以前已建立糧農產品認證制度。目前，日本已建立起一套較完整的農產品溯源系統，它通過對農產品綁定“身份證”，將生產和加工過程中使用的原料、農藥、以及各流通環節和生產地、加工地、相關日期等記錄在“身份證”上，並能通過追蹤終端追蹤到以上信息，保障了食品全程的信息得到覆蓋。而且日本多地的各大超市都安裝了追蹤終端方便市民對食品信息進行查詢，普及較廣。
美國的食品溯源分佈於從國家安全到食品安全和食品市場管理等各方面的
法律法規中。9·11後，美國對食品溯源的重視上升至國家安全的高度。該國的農產品溯源系統主要依靠各行業協會和企業的自願性。尤其是他們自行組織的家畜開發標識小組，共同制定並建立了家畜標識與可追溯工作計劃，其目的是在發現有外來疫病威脅的情況下，能至少在48小時內確定所有涉及與其有直接接觸的企業。
1.2 國內發展情況
我國的基礎設施和農業發展的實際情況同發達國家存在較大差距，而且對生鮮農產品跟蹤溯源的研究仍處於起步階段，該市場發展程度較低。由於我國公眾對食品安全、食品來源等問題日益重視，在國家有關部門的推動下，已經在上海、廣東、福建、陝西等全國多個地區對水果、蔬菜、牛肉、水產品等開展實施可追溯系統的試點，並且取得了極大的市場反響。
20xx年我國商務部出台了《蔬菜流通追溯體系基本要求》、《豬肉流通追溯體系基本要求》等若干文件；北京市圍繞建立綠色和放心消費環境，建立和完善了對食品安全“從農田到餐桌”的全過程控制體系；上海市農產品身份網上查詢系統全面投入使用，所有農產品實現可追溯查詢；深圳市、廣州市等大中城市，在農產品質量安全追溯工作方面也都開展了一系列有效的工作。農產品溯源體系的不斷建立和完善，不僅能填補法律對食品安全保證的要求，而且能提高消費者信心和滿意度以及農產品行業的競爭力。此外，農產品的可跟蹤性和可追溯性也成為市場準入機制的重要參考。農產品溯源系統中的詳細信息作為一個功能強大的營銷工具會帶來很多增值效益。
1.3 發展趨勢
隨着人民生活水平的提高和對食品安全的重視，可溯源將成為高端農產品的必然特性。生鮮農產品質量受環境影響大，物流損失率高，且其質量安全問題一直是消費者普遍關心的問題之一。實現對生鮮農產品的種植、運輸、加工、儲藏、銷售等環節相關信息進行標識，研究建立完整的可追溯體系，在出現質量安全事件時，企業能對不同環節可能存在的問題進行有效追蹤和溯源，及時加以解決。因此生產流通企業建立全程控制的標識與可追溯體系已經迫在眉睫。
隨着通信技術，計算機技術的不斷髮展，在標識技術，信息傳遞技術和終端查詢技術取得巨大進步，其在食品安全追溯系統中的應用會越來越廣泛，一些現代通信技術和現代分析技術也可能運用到生鮮農產品的安全追溯當中，例如應用微波雷達技術可用於動物的跟蹤追溯當中，GPRS可以用於追溯信息的常用查詢當中。總之，隨着技術的不斷髮展，總有新的技術和設備被運用到生豬及其肉產品的追溯當中，以便實現更快、更精確地追溯。
另一個方面，在當前物聯網發展中，技術發展趨勢呈現出融合化、嵌入化、可信化、智能化的特徵，管理應用的發展呈現標準化、服務化、開放化、工程化的特徵。物聯網發展的關鍵在於應用，只有以應用需求為導向，才能帶動物聯網技術與產業的蓬勃發展。藉助物聯網的發展潮流，將其引入到食品安全溯源系統中，是我國今後在糧食生產加工行業要做的重要技術研究工作。
2 市場前景分析
2.1 市場狀況
目前，國內的食品可追溯體系建設從立法到實際應用，都與發達國家的發展水平有較大的差距。由於食品的管理涉及的管理部門眾多，各部門之間權責不清，出現問題時踢皮球的現象時有發生。且食品加工物流行業整體信息化程度較低，溯源基礎薄弱。
2.2 前景分析
開展生鮮農產品質量安全可追溯體系關鍵技術的研究，可以極大提高生鮮農產品產品信息採集速度和準確度，降低物流損耗，這為產品適應市場的需求，提高消費者對食品的放心度，以及在政府監管方面提供可靠的技術支持。項目的成功實施，將形成一系列溯源體系內的關鍵技術，推動在國內生鮮農產品生產配送領域加速形成行業標準。此外，通過本項目的建設，有助於國外先進技術的引進，並對先進技術進行消化、吸收，進而促進生鮮農產品溯源系統在我國的推廣。
本項目從滿足國家和民生對食品安全的需求出發，深入瞭解企業的技術需求，建立生鮮農產品全程控制的標識與可追溯體系將直接推動到我國農業的產業
化進程。因此，企業優質高效農產品產品生產為本項目研究和推廣提供動力，為本項目帶來了廣闊的市場化前景。
3 核心技術研發與應用
3.1 雲計算技術的開發與應用
國外對於雲計算的研究發展已趨平穩。全球的.雲計算中心以美國為主，包括政府主導和企業建設兩個部分，政府主導的雲計算中心由國家財政提供運營支持，面向的是政府的IT系統，政府寄希望於藉助雲計算的技術來壓縮政府在IT方面的支出。而我國國內糧食行業對雲計算的研究則處於起步初期，缺乏政策引導與支持。目前已有的雲計算技術市場應用都處於小規模試用或試驗階段。
3.2 物聯網技術的研究與應用
在世界物聯網領域，中國是少數能實現產業化的國家之一，與德國、美國、韓國、英國一起成為國際標準制定的主導國。究其原因，多年來我國信息技術的積累，互聯網技術的普及以及科技研發的進步，為我國物聯網發展與世界接軌提供了可能。目前江蘇省已在國家糧食局的協助下，展開數字糧倉的部署，因此，糧食行業在物聯網方面具有一定的產業化基礎。
3.3 溯源信息採集技術
目前國內外對糧食溯源信息的採集主要還是以手工填寫表單上報為主，並輔助以物聯網監控數據，因此本部分研究可以取得較好的突破。隨着智能手機的移動終端的普及，開發出基於通用智能移動終端的生鮮農產品溯源信息收集系統具有重要意義，也是我國溯源系統趕超國際先進水平的一個契機。
4 創業方案
4.1 技術路線：
在貫穿種子、田間管理、收割、運輸、加工、儲藏、配送、銷售等各個環節的過程中，項目實施始終以產業鏈需求和行業發展為前提，通過對行業已經成熟
的核心技術體系以及國內外最新的技術研究前沿動態，進行本項目的具體實施工作，充分保證項目產品在形成時的技術的先進性、產品性能的穩定性以及後期的實用性、可擴展性以及可移植性。
4.1.1 項目前期分析
對項目進行前期市場分析、調研，進行產業鏈供需研究和標準化體系建設研究，致力於以項目實施推動生鮮農產品及相關產品的全產業鏈發展。
4.1.2 實施流程規劃
項目實施過程中涉及物聯網基礎信息採集、數據傳輸、雲計算海量數據存儲、協同業務技術、服務聚合等，在關鍵技術的研究過程中將以硬件支撐技術、APP軟件研發技術進行融合，完成整個項目運作。所有技術的研究將為項目實施創造基礎條件，掌握項目所需基礎技術之後，運用各項技術對系統的體系框架進行設計、研發、集成以及測試。
4.1.3 安全體系的搭建與維護
項目實施過程中將對平台運營、監管提供安全體系認證，對食品安全質量體系起到保障和推動作用，其中將涉及身份驗證、數據認證、訪問授權、網絡安全、容災備份以及質量標準制定、第三方產品質量認證、產品檢驗、行業監督等問題的解決。
4.1.4 技術實施方法
整個項目框架將分為物聯網傳感器、智能移動終端數據採集與傳輸、數據智能處理雲平台、溯源信息發佈服務等四個層次，自下而上實現整個溯源系統的架構實施。
物聯網傳感器和移動終端數據採集與傳輸層主要包括貫穿於種子、種植、收割、倉儲、運輸、加工及銷售各個環節中用於安全溯源所必須的設施和設備；基於雲計算的數據分析與處理，主要對所收集的海量信息數據進行多維分析、分類與智能處理，對面向用户的信息服務層提供技術支撐；溯源信息服務層主要面向不同用户，根據各自需要，提供各種各樣的個性化服務。
創業策劃 篇5第一部分項目簡介 如今，我們對“禮物”這個名詞已不再陌生，然而，普普通通的禮物是不能滿足消費者的需求的。越來越多的年輕人開始講究送禮的方式和送出的禮品是否讓他人喜出望外。基於此趨勢，我們決定成立"驚喜點兒"網店，以“給我們您的需要，還您一個滿意的驚喜”為經營理念，為顧客策劃令人驚喜的活動。客户可以從我們的網店直接購買模塊驚喜，也可以定製驚喜。該網店後台管理設有總經理和五個事務部門。網店成立初期採用直線制的組織結構，中期採用直線型組織機構。該網店以顧客滿意為核心，新穎創新為靈魂。
第二部分項目背景
2.1產業背景
如今隨着經濟的飛速發展，人本的生活水平不斷提高，但隨之而來的還有快節奏的生活方式和工作生活上的巨大壓力，靜下心來的時候是不是想去好好的品味一下生活？這時你是不是發現還欠一個對父母的承諾已久的慰藉；還欠朋友一個意外的驚喜；還欠另一半一個久違的感動；還欠對自己生活上的絢爛的一筆……不用花費你多少的時間，只要你有心，我們都會幫你實現，讓你的生活豐富多彩，驚喜連連！
2.2網店優勢
本網店與其他點子公司和其他驚喜店相比具有很多優勢，首先，我們的網店買的是服務——提供製造驚喜的方案，可以購買模塊驚喜，也可以根據顧客的要求和特點量身定製，而且我們的驚喜不是侷限於給他人送驚喜，可以是給自己送驚喜；不是侷限於禮物，更重要的是呈現禮物的方式和要表達的情感。其次，針對本學校的師生，我們還能負責實施，為不知道如何去實施或者很難抽出時間去做但又很想去創造一個驚喜和感動的朋友們提供了很大方便，隨着本網店的逐漸成熟，我們實施所面向的人羣以後也將會從本學校轉向全國甚至全世界的顧客。最後，本網店提供的服務很個性，對年輕人很有吸引力，定價低廉，符合大眾購買力。
2.3同類網店的現狀及趨勢
經過大量的調查，在國內並未發現相同的網店或網店，稍有類似的就是一些創意禮品和驚喜低價的商品的店鋪，現在處於平穩階段，並無很強烈的發展態勢。
我們的店鋪可以説是國內首創，而且現在服務行業越來越受到重視，我們提供的是個性服務，因此有很大的市場潛力。雖然初期會投入大量的精力和財力，但隨着技術和管理的逐漸成熟，我們相信這個產業會很快的發展起來並得到很多企業的關注，發展趨勢很是樂觀。
2.4經營戰略
①短期戰略：從身邊的親朋好友蒐集需要的點子和創意，通過網絡向瀏覽者徵集好的點子，積極擴大宣傳，儘快打出網店的名氣。（驚喜實施服務僅限制在本校師生，但除此之外面向的是全國的顧客。）
②中期戰略：隨着管理能力的不斷增強，優化模式，使服務更加便利，增加功能和模塊，比如，從提供驚喜服務延伸到提供其他類別的服務，發展“驚喜點”網店的姐妹網店“孝順點兒”，替那些忙碌的人們送去他們對父母的關愛。
③長期戰略：本網店的實施站點擴大至全國範圍，全國的顧客只要有需要就可以得到我們的服務，此時網店已經有相當的名氣，開始通過為其他商家做廣告來盈利。
創業策劃 篇6一、 市場分析
1、 市場現狀
2、 目標市場
3、 競爭狀況
4、 面臨的困難
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二、 創業機遇
三、 企業概況
四、 運營模式
1、 員工制
2、 信息化管理
五、 管理制度
1、 業務管理制度
2、 人事管理制度
3、 行政管理制度
4、 財務管理制度
5、 商業資料管理制度
六、 發展戰略
1. 總體戰略
2. 分佈戰略
七、 市場營銷策略
1、企業CI策略
2、價格策略
3、品牌策略
4、營銷方案舉例
一、 市場分析
1、 市場現狀
對武漢的家政市場做深入的調查。………（待調查）
2、 目標市場
從服務這個內容來看，我們服務的對象是面向社會各個收入階層的家庭。但是，在高級家政這個服務領域，我們還是把目標市場重點放在中高收入的家庭。
3、 競爭狀況
自己 競爭對手
優勢 1、 價格適合各階層次
2、 服務質量好，誠信，提供快捷方便的服務
3、 經營項目逐漸增多，貼近老百姓生活
4、 定期向顧客回訪聽取意見，創品牌服務 1、 起步早，已形成了户訂的客户
2、 服務標準 >標準與模式也已形成
3、 管理經驗與流程較清晰
4、 資金相對有一定的積累
劣勢 1、 起步晚，需求人羣還需要一定的適應期
2、 從業經驗少，還需要不斷的積累經驗
3、 經營理念還需加強 1、 同類服務中的價格
2、 服務質量一般
3、 服務內容偏少
4、 面臨的困難
1)員工來源問題：由於人員流動性大，所以必須要穩定的員工來源，然後還得進行上崗培訓，淘汰一部分人員， 從事家政服務行業的人，受“伺候人”、“低人一等”等舊觀念的影響，被社會上一些人看不起，沒有得到應有的尊重，也使一些勞動者，特別是下崗職工感到自卑不願去做。
2)員工的可靠程度：大部分家政服務人員都是進城打工者，文化水平不高，而且員工裏面很複雜，有些具有不良的社會習慣，會給客户造成一定的經濟損失，影響公司信譽。因此必須嚴格審核員工身份信息，最好找當地公安局協助。
3)員工管理：員工管理很麻煩，所以必須制度詳細的規則制度，獎懲制度，賠償制度，考勤管理等
4)客户資料管理：很多家政公司都沒有使用軟件的習慣，信息化程度相當低，還採用傳統的卡片、電子文檔管理。要對定時服務客户，客户服務記錄，合同記錄等進行管理和快速檢索都是很困難的事情，並且錯誤率很高。
5)員工工資計算：員工的工資計算很複雜，涉及到很多因素，包括：等級，服務質量，滿意度，服務數量，服務的具體項目等。即使是專業的財務人員也很難計算清楚。所以極易引發員工糾紛
6)權益保障機制： 由於家政服務機構與服務員和用人家庭的責任權利不明確，有的服務協議不規範，導致雙方的權益保障沒有依據，糾紛爭議難以處理。另外，服務員的社會保障和工作期間的傷害、致殘、死亡等問題沒有妥善解決辦法，導致供求雙方均存在後顧之憂。
7)用人家庭需求：用人家庭對家政服務的基本要求是安全可靠和質量滿意，許多家庭實際有條件聘用家政服務人員，只是目前家政服務市場選擇餘地小，難以找到合適人選，又沒有客觀衡量標準和擔保機制，故不得已放棄使用家政服務員。
二、 創業機遇
隨着信息化時代的到來，人們的生活節奏越來越快。人們正朝着快捷、便利、具有個性化、理性化上發展，一些白領階層、高薪階層、雙職工事業型階層等很多人為了不被市場淘汰，整日奔波於工作，根本無暇顧及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的瑣事當做是一種累贅，大城市這種現象尤為嚴重。，工作的壓力再加上家庭生活的壓力，讓都市中的人們倍感疲憊，對家政服務的渴求量也越來越大。
目前，我國的家政服務公司90%是中介形式，其提供的服務大部分都集中在傳統意義上的清潔、保姆、月嫂、陪護老人、照看幼兒、洗衣做飯，計時服務、清洗飲水機、抽油煙機、疏通下水道、安裝洗手間潔具及水電暖維修之類，家政服務人員的素質較低，中介公司不能有效保障用户及員工雙方面的權益，導致市場混亂，因此是家政服務行業的正常發展受到了影響。
在從事家政服務的人員中，像運動健康諮詢、家庭專業醫用護理等高級家政從事人員數量幾乎是空白，因此，推出高級家政服務項目很有市場和潛力。
為了建立全方位的家政服務體系，讓傳統服務與高級服務堅固，幫助都是中那些忙碌的人們在緊張的工作之餘，不再為家庭瑣事操心，減輕他們的負擔，讓他們也能感受到生活的愜意。
文學範文吧
