【精華】創業策劃合集5篇

（一）市場中除牛奶大受歡迎外，酸奶已日漸成為年輕一代乳飲料新寵兒。被視為新興飲料之一的酸奶營養豐富，味道香滑可口，有益健康，故被消費者視為替代軟飲料或汽水的健康新選擇。近年來，隨着酸奶的日益熱銷，生產酸奶的廠家越來越多，市場競爭也越來越激烈。新生代市場監測機構《20xxCMMS中國品牌發展報告》所分析的數據，對了解競爭激烈的酸奶市場有所幫助。

由於乳飲料的特殊性，要求新鮮、方便、 快捷，而地方品牌酸奶佔據地利的優勢，得到消費者的認可和喜爰。

Ａ：產品定位：天然純正，新鮮營養，液態奶，屬補品 Ｂ：科技含量高 Ｃ：衞生安全工藝特點：產品不進行標準化生產，而隨季節而改變配料，更科學。 最突出特點：高校產品，具有較強的科技支撐。 包裝：一次性塑料杯包裝，可回收玻璃瓶包裝。 口味：清涼酸甜，半固體酸牛奶，濃稠 本產品口感特點： 入口偏澀，成分：優質鮮牛奶，白砂糖，保加利亞乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌 合理發酵，無防腐劑。

奶類飲品發展迅猛

酸奶產品中藴含着豐富的營養成分，隨着現代人們對生活品質的要求逐漸提高，全國的酸奶市場迅速擴大，20xx年酸奶的銷售總量達到307066千升。從奶類飲晶的市場滲透率可以看出，酸扔和鮮奶的發展非常迅猛，20xx年比20xx年的市場滲透率分別增長了6％；而豆奶、花生奶和乳酸菌飲品也在穩步增長。

隨着生產工藝的進步，為了適應消費者的多種需求，酸奶已逐漸從原味發展到多種多樣的口味，如草莓味、菠蘿味等均有着一定的消費羣。其他如橙味、香蕉味、巧克力味、荔枝味等產品也相繼進入酸奶市場，豐富多樣的口味為消費者提供了多種選擇，更進一步促進了該品類產品的市場擴展。

酸奶的主要消費羣體為年輕女性消費羣體和高校大學生羣體。企業目標消費者：高校大學生（零購），教職員工訂購，社區居民訂購。 （１）、現有消費時尚：據調查報告顯示，酸牛奶大體上被消費者認作為飲料（53%）。在現有飲料市場中，可樂，果汁，茶飲品，功能性飲料相對酸牛奶更具時尚性。其主要原因是：消費選擇飲料時最注重口味（29%），其次是衞生安全24%，再次是營養20%，而酸牛奶優勢主要在於營養價值高，而口味處於劣勢。 （２）、現有消費者行為分析： 動機：追求營養（34%）獲得方式：隨機得到（49%） （３）、消費者態度： 喜愛程度：一般 認識：因其廣告宣傳較少，造成消費者認知度偏低 偏好：因其屬於高校產品，現有消費者中高校教職員工對其品質信賴度較高，而在學生羣體中，除蒙牛（基於對自己學校的感情）外基本無消費偏好（4） 最具潛力消費者:職業：(a)學生，有嘗試不同品牌的喜好 （b）對高校產品的特殊感覺 （c）對健康飲料的關注 (５)消費者對產品形象的認知： 據調查顯示蒙牛給消費者的印象——實惠（24%），健康（13%），綠色（36%）飲料（53%），由於同質化嚴重，消費者對該品牌基本指定購買的行為

鑑於企業的鋪貨情況，我門着重調查了臨沂大學，山東醫專，實驗中學 ，第三中學 校大學生近5萬對於消費對象主要為年輕人的酸牛奶來説，無疑是一個巨大的市場。鑑於酸牛奶玻璃瓶包裝佔大多數的特點，飲用移動性差，導致消費場所侷限在食堂或者餐桌。所以，此類酸牛奶根本無力在超市或便利店與其他飲料競爭。 １、市場的構成 （１）：當前市場的主要產品品牌 訂購市場主要存在以伊利下競爭品牌：伊利酸奶，益膳房酸奶，君樂寶酸奶2、未來市場構成的變化趨勢 對健康營養的追求使消費者的消費習慣逐漸改變，有較高營養價值的酸奶在飲品市場中的佔有率逐漸上升，但是相對於其他飲品來説，還是偏低。 3企業市場地位： （１）市場佔有率：1優勢市場：大學城、高校院校市場空白

（二）（１）：市場細分標準 Ａ：按各大高校市場佔有情況分 Ｂ：按性別分 （２）：細分市場特性 Ａ：根據各大高校市場佔有情況來分。 a：臨沂大學，山東醫專，實驗中學 現

佔有率高優勢明顯。Ｂ：根據現有消費者的性別來分，據調查資料顯示：女性消費者佔酸奶消費總人數的６９％，而男性消費者只佔少部分。大部分男性消費者偏好於可樂等飲料 風險的分析

（一）對企業進行行業風險分析的時候，首先要對整個行業在國民經濟體系中的地位做一分析，行業的風險對單個企業的風險起到了風向標的作用。在進行行業風險分析的時候，不能單憑整個行業的風險就推算出個別企業的風險狀況奶（１）奶源問題。隨着乳製品製造業的發展，進入的行業越來越多，競爭也接近白熱化。每一家企業為了爭奪奶源，紛紛進行了“圈地運動”。即便如此，我國還是有相當大一部分的乳製品企業採用的模式是小規模分散飼養奶牛，這樣完全不能適應大規模現代化的乳製品加工消費不足問題。（2）我國液態奶的人均消費量與世界平均水平還存在着很大的差距，很多人沒有消費乳製品的習慣，還有很大部分的人由於經濟條件的制約消費不起。雖然乳製品企業的數量發展迅速，但是可以稱得上具有規模的乳製品消費市場還遠遠沒有形成。（3）從消費不足產生的風險可以進一步引申出乳製品行業的產品質量風險的問題。乳品的生產必定依靠於奶牛的產奶質量，而奶牛也會發生疫病問題，這一因素也會對企業產生負面影響。奶牛的疫病在世界範圍中是多發的，一旦發生，波及的影響也是相當大的。假如一家乳製品企業不能對疫病進行控制那麼將會對企業的生產造成巨大的經營風險。另外一方面，奶製品作為食品的一種，是直接被消費者食用和吸收的，與消費者的健康休慼相關。一旦在這個環節出現問題，從小處來説，企業的生產受到影響；從大環境來考慮，行業的信譽也將會受到考驗。(4)依靠冷鏈銷售端的市場風險。乳品行業相對於其他食品行業來説是一個比較非凡的行業，乳製品的流通渠道需要具備低温冷鏈物流銷售條件。而冷鏈產品的銷售終端又依靠於社會現代零售業態，但是社會現代零售業態在全國發展很不平衡，所以給公司產品的市場拓展和深度分銷帶來困難。

（二）（1）非財務因素

A無法取得經營所需資金；市場競爭及其替代性產品或服務的影響；金融市場波動；行業特定風險；無法獲得所需人力資源；法律風險；法規及非凡監管的風險；對環境變化的容忍度低，即過於敏感；由於社會或文化背景差異而產生的經營風險；政治風險；還有內部組織體系和工作事務流程的風險、信息技術產生的風險、員工誠信等方面的風險、科技進步所帶來的風險等。B生產風險：生產風險是指由於信息、能源、技術及人員的變動而導致生產工藝流程的變化，以及由於庫存不足所導致的停工待料或銷售遲滯的可能。

產品風險：企業所生產的產品不能滿足市場的需求；對產品的替代品估計不足；新產品開發研究的風險。

（2）財務因素

A存貨變現風險：存貨變現風險是指由於產品市場變動而導致產品銷售受阻的可能。企業存貨庫存結構不合理，存貨週轉率不高。目前我國企業流動資產中，存貨所佔比重相對較大，且很多表現為超儲積壓存貨。存貨流動性差，一方面佔用了企業大量資金，另一方面企業必須為保管這些存貨支付大量的保管費用，導致企業費用上升，利潤下降。長期庫存存貨，企業還要承擔市價下跌所產生的存貨跌價損失及保管不善造成的損失，由此產生風險。 B資本結構風險：資本結構風險是指企業由於舉債經營而產生的風險。在現今的企業中，零負債經營的企業可以説是非常少見的，企業的經營依靠自有資本或者外債，而資本的組成結構會對企業的經營產生很大的影響。假如一個企業舉債規模很大，那麼將會承擔很大的利息負擔，使企業的經營風險增加。

一、項目介紹

本店是一個資金加入低、花費人羣廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營治理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，能夠讓人很快記住。我們的目標是以普通奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把經營擴張到其他市場，獲取更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐漸完善，釀成口碑，擴大市場佔有額，釀成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業解析

奶茶、咖啡屬於大眾花費，花費者甚多，首要以青少年學生為主，不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如添加新的口味、使用奇特風趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衞生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，普通在3。5元左右，和市場均勻價格一致。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性花費心思，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業早期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店首要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了自足顧客的花費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會變成本週的引薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會變成本店特色產品。為了不被因仿照而被逾越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地釀成口碑，變成企業的無形的品牌資產。

另外能夠通過把調味技術結合調酒工藝要求來操縱，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享用。奶茶的首要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包含珍珠）。不同的水做的奶茶滋味相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品德。所以，為了企業長遠的進展，功課人員有真正的學會奶茶技術。基本要明白：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的使用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包含樣變與質變，例如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速花費的悠閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因而，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進行找選址，要看見現時的鋪位狀況，也要對今後進展狀況作估算。要對鋪位花費水平進行評價，低花費的地方不宜大投資;同樣的，高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪如今沒有競爭，今後有無也許浮現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧均衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超出均勻最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，花費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備採購

裝修是按照投資額度及花費水平和產品搭配狀況來進行裝修策劃並裝修的。裝修的風格要做到大概符合花費才華，又顯得舒適、衞生、簡明、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要策劃較有特點，讓年輕人喜歡。特別留意吧枱的流水策劃，要根據產品需求和設備裝備狀況進行程序策劃，操縱流暢的同時盡也許考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裏面也包含水電的規劃和水力電力要求。

設備是按產品菜單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品德的產品，而且能進步速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的裝備協調。奶茶的製作普通要用到如下設備：

1、封口機

帶有計數器，普通賣炊具機械、封口設備的店裏有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要留意，找個杯子封一下試試，把温度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再略微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一，有沒有沒切斷，也便是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

普通賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要留意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的普通都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

普通採購雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，賣封口機的店裏也會附帶銷售，普通是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心境，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裏花費用的杯子，能夠儘量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚歎的作品，而且，能夠有多種款式，每種款式量不要採購太多，才會讓人有好奇的心思。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。一大包總共5000只，每一大包裏又有100只的小包，能夠買幾小包，不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因而醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那便是太軟了。吸管的外形要有特色，能夠用別人不常用，不敢用的品種。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運轉時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場裏買，售後服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本，我們能夠選購台式的。由於飲水機的首要部件便是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只須留意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多，能夠動手做一個另外的設備來處理。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需求合適的容器來盛，這些東西能夠按自身的愛好來採購，不過要留意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衞生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

六、人力資源規劃

社會進展到今日，人已經變成最寶貴的資源，這是由人的積極性和製造性決定的，企業要治理好這種資源，更是依照科學的準則和方法。

由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員部署如下：段天森，店長，並負責原料採購工作，確保原料的採購質量，並操控好庫存，及要確保店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，確保每週有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並操控支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的功課治理，即奶茶的調製，確保功課的速度，以及服務顧客的工作。

在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，留意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，由於太精明的容易反骨，招聘方面為了今後不會產生太多的財產糾紛，要儘量防止招用親戚、好友。

七、市場解析與預測，競爭者解析與本店特色

需求在現階段處以較大階段，在將來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，有數擁有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場位置就要努力創立特色，以獨特方式招引人羣。在經營過程中要留意同行的產品、服務等狀況，如果有很好的收益，要及時地借鑑。

八、營銷策略

1、廣告

企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客瞭解“茶物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還能夠在報紙、廣播、電視、網絡等加入廣告。另外，工作人員一概着本店工作服。

2、促銷計劃

A。辦理會員，25元/人，一次性花費滿20元是可收費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C。採納情侶杯具和吸管，情侶來時，能夠引薦情侶套餐，並送情侶禮物。

D。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此招引顧客。

E。在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的T—shirt，不僅歡愉了顧客，同時能夠進步本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價，其他的按市場均勻價格來售出，在後期有了自身的品牌的時候適當提價。

4、隊伍治理

各人員做好自身的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裏人員合併做好服務工作，維持良好的心境，要對顧客用心禮貌，不能對顧客發脾氣。

九、財務需求與使用

1、準則

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期，資金首要用於設備採購，產品原料採購，店面租金，早期宣傳等方面上。預計需求人民幣3萬元左右。

A、封口機 400元，冰櫃 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

B、裝修：包含招牌、門牆等1000元

C、營業設備：包含會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，共計1萬元

D、開業費用：包含註冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

E、月經營治理成本：約3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及上網費：300元（4）進貨費：包含交通設備使用費，計1000元。

開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場佔有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的進步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

十、風險與風險治理

為防止人為的破壞與偷竊，奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裏部署兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30後由其他主接手看管，直到正常營業時間（上午10：00）。本店隨着將來店面的擴張或營業額的添加會保險加入。

十一、中、長期規劃

假如實際狀況不如如今的預期規劃這麼理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內仍然虧損就處理全部設備設施後關張歇業。一年後，如果按預期計劃盈利的話，計劃在將來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立愈加愜意的文娛方式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，能夠參加吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果奶茶店營業額仍然鞏固的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。

一、運動背景：

“壽辰”是每一個人值得祝賀的日子，對於一個協會的壽辰，同樣是一件歡天喜地的大事。在過去兩年的光陰裏，在整個成員的努力下，創業協會取得了可喜可賀的成績——對外擴張了學院的聞名度、對內打造了一批優異的團隊。為祝賀院社團創業協會3週年壽辰，進一步鼓吹校園文化在同學們心中的影響力，同時建設良好的校園文化氣氛，創業協會特舉辦這次三週年成立慶典 文藝表演，盼望得到學院指示、老師及寬大企事業單位的大力支撐。

二、運動目標：

弘揚新型高職院校的深厚社團文化底藴，彰顯當代大學生個性與風采；鼓吹院學生會創業協會年積澱三年的文化氣氛；以我們自己的法子銘記創協人走過的三個春秋；鼓吹創業、張揚青春、湧動豪情。

三、運動意義：

以具體運動紀念創業協會成立3週年，體現學院文化，展現協會風采。

四、整體情況：

1 、光陰：20xx9年11月18日19：00——21：30

2、地點：文體中心

3、主辦單位：院社團創業協會

4、晚會籌辦工作管理法子：項目式管理

五、工作人員及項目組：

1、工作人員：

指 導：______老師

總策劃：院社團創業協會

工作組委員：**

工作組組員：**級部分同學、**級部分同學

2、項目組：

（1）第一項目組：節目組

組 長：肖海花

副組長：韓春倩

a、11月13日晚之前籌辦好主持人的形象設計及台詞；

b、11月13日晚完成最後一次正規彩排；

c、11月16日凌晨將晚會節目單報到學院並打印、複印20份；

d、11月18日晚上之前籌辦好晚會所需的一切服裝道具；

（2）第二項目組：商家組

組 長：祖立斌

副組長：林楊飛、潘明

A．負責對外接洽及學院允諾給予援助商的服務工作；

B．負責外校各組織或部門的邀請和款待工作；

（3）第三項目組：後勤組

組 長：張虹

副組長：趙啟峯、倪冰

A。負責晚會前的鼓吹工作

B．11月18日晚上之前挑選出六個女禮儀；

C。11月18日晚上之前籌辦好會場服務物品，如水杯、茶葉等；

D。負責晚會所需用品的`購置；

E。負責晚會後的結束工作

（4）第四項目組：舞台組

組 長：孫小贊

副組長：李鴻明

A舞台安排；

B舞台燈光設備、音箱設備的安裝；

第五項目組：治安組

組長：胡康

副組長：唐鵬、嚴龍飛

負責全部晚會前後的治安工作

負責各個門的守衞工作

六、獎項：

獎項設置：一等獎，一名

二等獎，兩名名

三等獎：三名

抽獎：

由台上與台下觀眾進行現場互動，觀眾到台上參加遊戲，獲取相應的禮品。

七、經費佈置：

此次運動經費由__________援助，場地及具體事宜由創業協會全權負責：

1、場地費（光陰約兩小時），文體中心：400~500元

2、鼓吹材料費及其他費用：150~200元

3、租賃服裝及所需道具費：500元

4、其他學校節目食宿費：500元

5、其他所需物品費用：300元

創業協會

20xx.x.x

一、背景（項目可行性解析、項目概要）：

廣州和佛山生活節拍急忙，當代人的生活壓力雄偉，越來越多人更關注私人強健。據醫學研究陳説指出，咖啡豆含有大批對人體有益的強健成份。咖啡素對人體並沒有想像中的危急；反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效。自信喝咖啡的人會越來越多，並會有年老化的趨向。咖啡店除宣揚咖啡之功用外，還以“閲讀、音樂、懷舊”為咖啡店的主題。

二、宗旨（項目宗旨）：

成效：Alicefirm；PaPa咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計3年左右發出總投資本錢，並慢慢着手獲利，在兩年後每月除税純利抵達兩萬元，並在四年後能開設另一所主題咖啡店。成為本區域以商務休閒為主、分身情調消費的帶領性品牌咖啡店，時髦消費場所。開店工期條件：1個半月。本錢條件：項目總投資約為30萬元公民幣。

三、市場解析（項目可行性解析）：

現今廣州佛山一帶的咖啡店重要是以連鎖式經營，市場重要被星巴克、上島咖啡等壟斷。但由於這些咖啡店並沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。所以我們以為開設自助式主題咖啡店能抵達年青人的需要，且有很多發展空間。另外：據網上的青少年飲食習氣探訪，接近八成的受訪者都有幫襯咖啡店的習氣：而且半數受訪者均勻每月幫襯三至四次。有近四成的受訪者大都幫襯品牌咖啡店。而且環境和食精神素是他們幫襯的重要源由。探訪還發現，教育水準、家庭月支出和飲用咖啡的頻次展現顯着的正相關。這意味着咖啡這種東方傳入的飲料在中國海洋是一種標誌優勢階級的生活方式。咖啡消費市場發展迅速，已經成為都會消費一大潮流，創業。市場前期培育已經終止。而且人們的咖啡消費檔次越來越高，純粹速溶咖啡己遠遠不能饜足消費者條件了，消費者着手認知咖啡的品牌、氣概和分明如何享用咖啡帶來的樂趣。“特色咖啡”無疑是方今整個咖啡產業的支流，發展相當迅速。

四、地點與裝修（項目質量條件）

咖啡店的地址條件是環境精美，或有成型的商圈。藉助人家的商圈，以此來抵達本身的經營獲利。喝咖啡屬於文娛休閒的交流活動，典型的區域重要有購物大旨、電影院、高檔社區、寫字樓、高校等。聯合Alicefirm；PaPa是商務、休閒咖啡專賣店的特性，將咖啡店地址定在廣州大學城裏。且近期廣佛地鐵開明，大學城地鐵交通榮華，也可能吸收更多的外區顧客。

在裝修風格方面：Alicefirm；PaPa咖啡店為温暖浪漫的氣概：同一裝修氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優良的供職：給顧客最好的享用。Alicefirm；PaPa裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還温暖，還抓緊。牆全部是書架，下面將擺滿了各種書籍，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且我們設有報紙架。每天均提供當日報紙讓顧客閲讀，為來咖啡館用早餐的顧客提供了便利。Alicefirm；PaPa咖啡店將設立特色黑板牆，供來賓實行即興之作，可能有繪畫、文字，將成為來賓的情感渲泄地。Alicefirm；PaPa還將設立一個小投影，用來播放電影，讓來賓感觸就像在家裏一樣緊張自在。牆壁上除掛上各種咖啡的資料外，也掛上我們所設計的咖啡的相片。假如有條件：我們將在店內放置一架鋼琴：營建更好的氣氛：也可為顧客提供一個展示自我的平台。

廣州近來出現一種“以物易物”的主題咖啡店，顧客可帶上平居不消的物品到店內與人實行商酌換取，各取所需。如今，人們生活太枯燥，他們須要一個能喚起他們感情的位置，他們可能在這裏探求舊物紀念，始末物品生意業務結識友人。我們也打算鑑戒開展這種特色供職，吸收更多的顧客。為了包容更多的顧客，我們將購入八張的長方形四人木製餐桌，自信這比圓桌對比更減省空間。另外，我們會購置十六張布制沙發和十多張靠背椅，看看計劃書。希望顧客能在一個舒適的環境下享用我們的咖啡。

在水吧和支付食物櫃枱布置上，除要放置咖啡機外，水吧設有咖啡杯櫃、雪櫃和磨豆器，更將加設玻璃吊櫃，以擺放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修飾。我們將把蛋糕及質料放在購入的櫥窗雪櫃內，曲奇則放在暖爐內，網上創業計劃書。櫃枱更設有職業位置供店員在顧客前製造自選水果蛋糕。廚房設有兩個焗爐、一個大型雪櫃、洗手盤和一般廚房器械，如刀子、器皿等。咖啡店設有男、女洗手間各一，以明淨為主。

五、重要消費人羣（項目可行性解析）

咖啡屋面向的消費集體重要是大學城各高校的師生：學生家長，瞻仰人士，小資情調的消費者及局部學生情侶，年齡介於十五至三十歲的青、中年為主。他們沒有家庭經濟承當，又易於接收新穎和特別事物，專售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們不過。另外，番邦遊客也是本咖啡店的顧客對象。

六、營業時間

平居由早上七點半至清晨十二時半；星期六、日及大眾假期由上午八點至清晨二點，由於學生們大多在八點左右着手上課，所以我們肯定平居在早上八點着手營業以提供早餐而星期六日及大眾假期則由上午八點着手營業。止息時間方面，咖啡店一帶的店鋪多在早晨十一點止息，所以我們選拔平居在清晨十二時半止息；而星期六、日及大眾假期則於清晨一點半止息，讓顧客可能在逛街後在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。

七、產品特色

咖啡店除售賣保守咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此以外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣。咖啡類：藍山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。酒類：紅酒，香檳，洋酒、各式啤酒。奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。飾品店創業計劃書。

下午茶：綠茶，紅茶，幾種花草茶。甜點：各式精緻甜點，如曲奇，麪包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。

1、蛋糕DIY：我們為來賓提供親手設計製造本身喜歡的蛋糕的機遇：我們將提供已經烘烤好的蛋糕以及奶油：水果等原料：來賓可能憑本身的喜好來設計蛋糕樣子並親手製造。

2、星座咖啡：不同星座的人，都有不異性格，所以適合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑撥和變化，我不知道創業計劃書封面下載。摩卡可可咖啡最適合他們不過。

我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等），並以特製杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾，以增加賣相。另外，我們更會在餐牌先容各星座絕對的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡，更可藉此認識本身的星座性格特徵。

3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、瑰異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。

4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最適合在喝咖啡時吃。

5、自選水果蛋糕：越來越多人注重飲食強健，我們將推出了自選強健水果蛋糕。顧客可能自在選拔喜歡的希奇水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自在選拔忌廉、朱古力醬或芝士醬等醬料。我不知道服裝店計劃書。我們的員工會即場製成顧客條件的蛋糕，肖似是做三武功一樣。希望他們在喝咖啡的同時亦能享用強健味的水果。

八、物料供給和推銷（項目推銷）

我們計劃向出名的、品格有保證的咖啡公司訂購咖啡豆、磨豆器及咖啡機，且將購入多批外賣及堂食咖啡杯，以配合不同種類的咖啡。除咖啡杯外，我們將購置五十套餐具，當中包括餐碟、刀、叉、湯匙和煙灰缸。另外，我們會向糧油食品公司按期訂購糖、麪粉、雞蛋、油等質料。推銷計劃：推銷之前編完詳細的推銷計劃或需貨單。其編制必需設立在瞭解市場需求和商品貨源景況的根蒂上。聯合商品庫存靜態，分別提出合座品名，規格，質量，數量，進貨日期，末了同一均衡後肯定推銷種類和數量。驗收管理：推銷後的驗收也是管理的重要環節，有了它可能防止家產失掉，大概節略和沒落事故的發作。記載員必需操作把持好驗收這一關，照實詳細地作好記載：並和推銷員作好驗貨職業。瞭解需購物品的手腕：製造職業手冊，設立缺貨立案薄，即對顧客須要但沒有的商品實行立案，並以此作為進貨的依據之一。並根據市場部所提供客户意觀念析進而始末迷信的市場預測來確定市場對於量，質，種類，代價等方面的需求：從而推銷適銷對路的商品更好地進步經濟效益。咖啡屋推銷將以經濟效益為尺度運用迷信的決策解析手腕：實行分析對比：殺青推銷活動效益最優：為咖啡屋提供有益的精神保證。推銷手腕：

（1）按期推銷法：尺度存儲量=日須要量*按期推銷斷絕天數+安全存儲量（尺度存儲量是一種酒水在庫房中存儲的最高存量）酒水需購量=尺度存儲量—現存量+日須要量*發貨天數最低存儲量=日須要量*發貨天數+安全存儲量

（2）訂貨點推銷訂貨點推銷法是始末查閲庫存卡上各種酒水的結存量：對抵達或接近訂貨點存儲量的酒水實行推銷的手腕。訂貨點存儲量=酒水日須要量—訂貨點存儲量+酒水日需求量×發貨天數九、員工僱用我們計劃在停業前一個半月在各高校校刊登載僱用啟事，syb創業計劃書範本。僱用常駐店務員兩名和若干兼職員，並於停業前兩星期向員工提供培訓。同時，還須要陳設佈置一些店鋪留守人員。嚴苛人員的僱用與培訓程序：僱用分為初試和複試：培訓終止後最終確定人選。職業人員所應完全的素質：優越的溝通能力：處理急切景況的能力：對咖啡文明的理解：對於咖啡有肯定的專業常識。

九、職業分配（項目人力資源的配置）

兼職供職人員需輪班職業，重要職業是迎接來賓，引客入座，招呼來賓；供給酒水食品，為來賓提供熱情優良供職。店務員重要負責售賣及其他雜務如算帳枱面，做好衞生職業；按規則封閉單據、記載款項，保存好以做核對。我負責新產品、新活動研發，市場推論和推銷職業，重要職業是：

（1）助理咖啡屋完成銷售經營宗旨，督導員工職業。

（2）對來賓對餐廳供職和食品的評價及時實行研究，調整相應對策，以便為來賓提供優越的消費環境。

（3）推論銷售，根據市場景況與不同時期的須要，制定銷售計劃，有特色的食品及時令飲品的推論計劃。

（4）與各店員之間設立優越的溝通關連，相互協作，配合，保證營業職業順遂實行。

（5）負責各種鼓吹海報的設計，繪畫，為各種促銷活動出謀劃策。

（6）及時收羅客户探訪表並加以統計

（7）始末有益鼓吹與相關大眾設立優越關連，樹立咖啡屋優越情景。

（8）處理好與競爭對手的關連。

（9）設立來賓檔案，大學生自主創業。對常客及會員條件較周詳的資料，弄清來賓的喜歡，習氣等，保證來賓中意。

（10）與外單位廣博聯繫，與外單位或私人締結消費優惠等合約。

（11）配合季候實行促銷鼓吹計劃，在各個時期規劃與制定各種相應的促銷鼓吹措施，如在節日時舉辦各種應節活動，在旺季經營舉辦角逐，服裝。有獎促銷，代價促銷等，在相應季候為推出的時令食品實行鼓吹。

（12）要及時更新廣告鼓吹品及店內的音樂。

（13）負責制定推銷清單和應付購物品的近期銷售景況實行充實瞭解，熟習待購貨物近期的市場需求並較鑿鑿地預測一段時間內（一般為半個月）的需求量，詳細應付購物品的待購數量實行預測記載，我不知道創業計劃書封面內容。作出代價預算：並將所需款項向爸爸彙報以取得推銷經費。

開婚慶策劃公司怎麼樣?宛洋洋是一個90年出生的90後，很有想法，自己留學回國後就開了屬於自己的婚慶策劃公司，説起宛洋洋的婚慶策略公司，她説一臉的驕傲，今天他就給我們帶來了開店經營，一起去看看他的故事吧。

紅色的店鋪外牆、花團錦簇的拱門、人工操縱的路引燈、華貴綿長的紅地毯……10日上午，這家慶典公司，裏面的佈置儼然像個婚禮殿堂。這就是宛洋洋經營的婚慶策劃公司，屋內左側糖果、喜帖等琳琅滿目，右側則是各式婚紗。宛洋洋和夥伴們討論着公司開張之前的事情，不一會兒又轉身整理新進的婚紗，開一家收益的婚慶公司!還不時跑到電腦桌前記錄着承辦婚禮的策劃方案。目前，洋溢慶典還處於試營業階段，已經接兩個訂單。

開婚慶策劃公司怎麼樣?“國內人們結婚的程序還是比較繁瑣的。現在許多年輕人只願追求氣氛，不願意讓自己過於勞累。”宛洋洋説，她的婚慶慶典公司講求“一站式”，從準備喜帖、糖果到婚禮現場，再到蜜月旅行，提供全方位服務。“店名之所以叫‘洋溢’，是因為我的名字裏有洋，溢又藴含歡樂的意味。婚慶策劃，開一家收益的婚慶公司!給新人和家庭帶來快樂，同時我們自己也從中感到快樂，一舉兩得。”宛洋洋解釋説。

宛洋洋的大學時光是在日本國士館大學度過的，她所學的專職是21世紀亞洲學。其中很重要的一門知識就是婚禮策劃，這在國內婚慶公司加盟開店項目中還很少見。大學畢業後，宛洋洋的老師也曾挽留她在日本發展，繼續從事婚慶策劃行業。宛洋洋心裏還是放不下孤身一人在濟南的媽媽，於是決定回國發展。宛洋洋的家庭條件尚可，媽媽認為她一個女孩子，回來之後找個工作，有車有房的就挺好了，並不贊成自己開婚慶策劃公司。

“開婚慶策劃公司怎麼樣?媽媽還是覺得我太累，其實用不着這麼辛苦的。”她説，自己剛回國的時候也出去找過工作，開一家收益的婚慶公司!有酒店管理學文憑還有婚慶和其他活動策劃的豐富經驗，洋洋的工作還是很好找的，但她最終沒有選擇給別人打工。媽媽拗不過宛洋洋的堅持，還是給了她很大的幫助和鼓勵。多年前，當宛洋洋還是十幾歲孩子的時候，她就發現自己對別人的婚慶儀式感興趣，喜歡參與其中，出一些小點子。“我去日本之後才開始接觸婚慶策劃行業。在出國前，我就想回來做點事兒。瞭解婚慶行業之後，這個方向就定下來了。”洋洋説，她最初對婚慶策劃的喜好，僅算是一種懵懂的感覺而已。

婚慶策劃公司加盟開店是個不錯的投資項目，策劃就要新，就要獨特，浪漫，宛洋洋最後還是成功了，在濟南當地，幾乎沒有人不知道洋溢，一站式服務，為她贏得市場。