一、活動背景
勵志照亮人生，創業改變命運。在市場經濟日趨成熟和完善的今天，創業對於當代大學生具有特殊的意義。它關係到社會的可持續發展，亦關係到後備人才資源的儲備。為了給有新鋭的創業思想，優秀的創業思維，高效能執行能力的優秀大學生提供一個揮灑創業激情，結交創業夥伴，提升創業技能的平台，江西財經大學創業者協會協同南昌大學，江西師範大學、江西理工大學（南昌）、江西藍天學院、南昌工程學院、江西工業職業技術學院、江西外語外貿職業學院、南昌航空大學、江西科技師範學院等高校創業型社團特舉辦此次“贏在大學”大型創業系列活動。
二、活動簡介
“贏在大學”是一個全真模擬中央電視台“贏在中國”的創業系列活動。此次活動由團省委學校部、生學聯祕書處主辦，江西財經大學校團委、江西大學生創業網承辦，南昌大學，江西師範大學、江西理工大學（南昌）、江西農業大學、南昌航空大學、交通大學等高校共同參與，並得到以上各校校團委和江西大學生創業網的大力支持。大賽於xx年11月1日正式啟動並開始進行宣傳，整個活動持續一個月左右。大賽分為四個階段，每個階段的比賽方式各具特色，為保證比賽質量，每輪都將設置一定比例的淘汰率，每輪表現優異的選手（團隊）晉級下一輪。為使大賽更具權威性和公正性，比賽期間，我們將由江西財經大學發出邀請函分別邀請各大高校學校領導作為總決賽的嘉賓，邀請專業的老師、企業經理擔當評委。
三、江西理工大學賽區大賽活動組織機構
顧問委員會
主任委員： 曾春水
副主任委員： 周曉瑩 董玉婷 許祖華
委 員：徐凱 杜方林 盧強 章陶 盧萬軍 劉偉 盧計蘭 楊智昕
執行委員會
主辦單位：江西理工大學（南昌）校區團委
承辦單位：創業者協會
參與單位：江西理工大學建築與資源系、文理系、信息工程系、機電工程系、社團聯合會19個協會
校區總負責人：葉曉峯 聯繫電話: 13979199641
聯合籌備小組：由創業者協會小組聯合各系學生會、團委組成，對此次活動進行全面而細緻的籌備
聯合外聯小組：由校外聯小組、創協外聯聯合組成，對活動的經費進行全面的預算並針對合適大學生大眾消費的公司統一拉贊助，全程負責贊助，並給予相應的宣傳。
總賽區大賽活動組織機構
顧問委員會
主任委員： 王金華
副主任委員： 梅國平
委 員： 王金海 習金文 譚光興 歐陽康
執行委員會
主辦單位：團省委學校部 省學聯祕書處
承辦單位：江西財經大學團委 江西大學生創業網
參與單位：南昌大學、江西理工大學、江西農業大學、江西中醫學院、南昌航天大學，，華東交通大學等高校創業型社團
支持單位：南昌大學、江西農業大學、江西中醫學院、南昌航天大學，江西理工大學，華東交通大學等高校各校校團委
總負責人：陳文靜
四、參賽方式
1、報名對象：校區10、09、08級在校大學生
2、報名時間：10月27日到28日
3、報名方式：a、校園宣傳諮詢點報名
b、班級團體報名
4、參賽方式：個人或以團隊的形式報名參加。
五、大賽賽程安排
本次大賽分為初賽、複賽、校區決賽、總決賽四個階段；總決賽在江西財經大學進行。
（一）大賽共分3個階段進行
l 初賽、複賽
大賽調整如下：
1、初賽時間將推遲，由11月3日，推遲到11月10日將初賽、複賽改為一起舉行
2、初賽的賽制將改為上交企業策劃書，企業策劃書由此次大賽組委會評選
3、各參賽團隊此次你們的流程安排：
（1）11月7日前準備好此次你們本團隊的參賽項目和企業策劃書上交到各系主席 由各系主席上交到大賽組委會（大賽各系聯繫人如下）
（2）11月8日晚大賽組委會將公佈此次大賽入選複賽的團隊
（3）入選複賽的團隊在11月8日至10日準備好團隊項目ppt
比賽形式：企業計劃書評選
比賽規則：商企業計劃書評選 每個團隊可以自由確定公司類別以及經營模式，要注意把握產品開發和市場潛力，並預算一個運營週期後企業預期的利潤情況，樹立相應的企業理念，通過理念識別、行為識別、視覺識別闡述計劃書內容，在規定的時間內製作好一份比較正式的商業計劃書並打印上交總負責人，根據評委的最終裁定
分區決賽：
l 比賽形式：現場答辯
l 參賽時間：11月23日
l 比賽規則：1. 第二輪比賽之後各賽區將各有六支隊伍參賽，抽籤分成三個小組，各小組將對對手的策劃進行研究分析。比賽時，各校六支參賽團隊首先借助ppt對自己企業的概況進行闡述，然後小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對對方商業計劃書中的出現的漏洞或者其他問題互相進行“攻擊”，但發言要文明，不得進行人身攻擊。
2、案例分析：各隊派一名選手對所給的案例進行分析，並回答評委的一個問題。
結束後，由評委針對辯論以及案例分析表現，並給於打分。結合第二輪、第三輪和第四輪總成績進行評比，角逐分區冠亞。
注：所有活動全部結束後，舉行頒獎儀式。主持人宣讀閉幕詞，歡送嘉賓離場，觀眾離場，清理會常
最後全省總決賽：
l 比賽形式：現場答辯
l 比賽時間：12月12日晚
l 比賽規則：1.全省八支隊伍（各分賽區冠軍隊）抽籤分成四個小組，各小組將對對手的策劃進行研究分析。比賽時，各校六支參賽團隊首先借助ppt對自己企業的概況進行闡述，然後小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對對方商業計劃書中的出現的漏洞或者其他問題互相進行“攻擊”，但發言要文明，不得進行人身攻擊。
2、案例分析：各隊派一名選手對案例進行分析，並回答評委的一個問題。
結束後，由評委針對辯論以及案例分析表現，並給於打分，按照分數高低進行排名，角逐總決賽冠軍。
l 總參賽地點：江西財經大學
六、總決賽大賽獎項設置
冠軍 (1名)：省級獎勵、獲獎證書、獎金3000元
亞軍（1名）：省級獎勵、獲獎證書、獎金XX元
季軍（1名）：省級獎勵、獲獎證書、獎金1000元
優勝獎（3名）：省級獎勵、獲獎證書
總主辦方：江西省團省委學校部江西省省學聯祕書處江西財經大學校團委
活動承辦方：江西財經大學創業者協會 江西理工大學（南昌）創業者協會
創業策劃 篇2一、項目背景
我國禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產和消費大國。特別是近幾年來，伴隨中國經濟發展的腳步，家禽養殖業、禽蛋、加工業也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產量佔世界總產量的43.1%，其中雞蛋產量1988萬噸，佔世界總產量的37.9%，位居世界第一位，全國蛋雞場達到1250個，增長17.9%，其集約化程度達30%;XX年，我國禽蛋總產量為2570.4萬噸，人均佔有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產量為2560.7萬噸，佔世界總產量的43%，人均佔有量達 20公斤。自1985年我國禽蛋產量躍居世界第一位以來，已連續20年保持世界了第一產蛋大國的地位，人均佔有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業在我國工農業生產中開始扮演着重要的角色。我國人均蛋品佔有量達20公斤;而我國禽蛋加工卻僅佔蛋產量的0.2%，出口量佔產量的2%。作為世界上最大的蛋品生產國，中國蛋品加工業和世界先進水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產總量在75萬t以上，主要生產國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產能力約佔總產量的2/3。發達國家蛋製品的比重已達20%-25%，品種多達60餘種，將來其蛋製品的比重將提高到50%，對鮮蛋和蛋製品的要求也更加嚴格，並在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消費。
中國的鮮蛋消費佔到蛋品產量的90%以上。目前，中國蛋品深加工企業不到400家，大部分企業都在初級加工後就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位於中國東北地區的黑龍江省為例，一年能產鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業發展起來的，人員少，規模小，力量弱，經不起風吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業面臨了滅頂之災。
蛋品的加工必須走出傳統。蛋品加工業有着廣闊而深遠的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關鍵一環。雞蛋的醫藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開發出多種高附加值有營養的產品來。蛋品業內應清醒認識，傳統工業可以單槍匹馬地去幹，而現代工業必須按系統、靠先進技術和深入、廣泛的合作來開發和實施。蛋品企業的發展有兩個關建點：一是高新技術，二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術，帶動高端市場。通過高質量的產品，創出企業品牌。要選中蛋製品現代化生產方向，大力推廣高新技術。在市場經濟中蛋製品加工業只有在研究市場基礎上，採用新技術才能獲得新起步。
蛋製品主要應用領域:
一、食品工業配料。雞蛋具有優良的乳化特性、熱凝固性、膠着性、起泡性等特性，稱之為食品加工中的“多面手”。蛋製品是冷凍食品、面製品、肉製品、膨化休閒食品、高檔糖果等產品的理想原料和添加劑。各項指標均達國優，具有保質期長、易貯存、使用方便等特點，是工業化食品理想的合作伙伴。食品工業使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專業蛋製品企業生產的產品。這裏面存在一個食品安全問題，因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌，再加上運輸等過程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時，就可能污染蛋液。因此，僅是一個清潔、無菌取蛋液的環節，在食品工業就形成了一個專業產業。據瞭解，巴氏殺菌液體蛋製品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經佔雞蛋產量的30%-40%，雖然中國是雞蛋產量、消費量最多的國家，但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚糜製品等的生產中可用作黏結劑、面類的增強劑、食品的脱水防止劑。如今一些方便麪廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠着性，在魚糜製品中能保持水產品的原有風味，用於畜禽肉食品可改善其彈性及質地。同時用在糕點、餅乾、麪包、麪條及冷飲製品等食品的配料中，起調味、發酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應不同產品的需求，至於生產白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據客户要求煮出來，然後去膜、去殼、切開、包裝，成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發展為蛋品加工業提供了空間。同時賓館後廚、單位中的食堂等也是重要的用户。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質或有效物質其價值極高，在醫藥、臨牀醫療、營養、化工、生物、美容等領域發展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。採用發酵工程技術加工生產肽飲料;生產具有獨特風味的休閒食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產品等。更為重要的是，目前利用分子生物學的轉基因技術生產功能性產品，在國際上受到極大的關注和重視。這類技術的成熟也將帶來巨大的經濟效益和社會效益。比如雞蛋裏還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如，"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養，呈油狀，裝入膠丸，其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30，被列為健康食品類，每天吃3顆膠丸就等於3枚蛋黃的營養。台灣開發的蛋黃精是採用低温瞬間薄膜濃縮技術，加熱時間短，能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養，食用效果好。當今，一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風靡世界各國，被稱為和蛋白質、維生素並列的第三營養素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結石，而且是胎兒、嬰兒神經發育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑並滋潤皮膚，可預防老年痴呆症的發生，是良好的心理調和劑。卵磷脂的開發為雞蛋的開發利用又開闢了一條新路，也為雞蛋開發和科技的結合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進行深度開發，研製成蛋黃油、檸檬酸鈣等製品，可廣泛用於醫療、保健、美容食品等各個領域。
當前雞蛋利於健康新説如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，並可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果
4、預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱做“理想的營養庫”。
6、蛋黃中含大量葉黃素，對預防視網膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用於製作多種抗病毒疫苗的培養基。
8、蛋黃有益於皮膚保養，因此蛋黃已經被添加到洗髮露、護膚膏和其它化粧品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級精細飼料中配料。利用蛋殼等可開發出多種高附加值有營養的產品。
如此廣闊的空間，對我國養雞的農民，農業的養殖業，蛋品加工業甚至飼料業不但帶來了商機，也提出了挑戰。我們的農村產業化也在走着和國際接軌的路子，既然蛋製品是大勢所趨的潮流，那麼我們企業的經營戰略、投資戰略等是否也應順勢而動呢?是否也要和國際接軌?，公司加農户的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農村產業化才是農民增收和企業獲利的關鍵之重。
目前，蛋製品消費持續增加，這種趨勢已提醒人們：蛋製品的深加工前景十分廣闊，中國的蛋製品行業已被逼進了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是，隨着產業分工的越來越細化，需要有不斷別出心裁的創意來支撐企業的發展和積累個人的財富。
傳統的吃雞蛋法，誰又能想到僅僅是打雞蛋就藴含着如此巨大的商機呢?在此引用所謂富人哲學:不但想今天的事，更重要是要做明天的事。即，全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋)，而是要吃上不同味道、不同營養的蛋。
二、指導思想
與其説是雞蛋，確切地説應該是打開雞蛋，將雞蛋液製成液體蛋製品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環節，卻能做出了一個利潤豐厚的黃金產業。
雞蛋要按國際通用標準巴氏殺菌法消毒，而後用先進的工藝製成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養機能，而且擁有比鮮蛋更高品質、更便捷、更安全的特性，因此其成為需求最多的工業蛋製品原料。而這一產業在我國基本屬於空白狀態。
不要小看打開雞蛋取蛋液這個環節，這個產業的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預冷→殺菌→冷卻→包裝，這一系列的工藝流程，全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴格的生產質量標準、全不鏽鋼的流水線設備、一塵不染的生產車間，經嚴格培訓的操作工人、專家級食品技術人員。這一切才能保證生產出一流的安全、可靠產品。從飼料原料的無藥殘污染到生產過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產品加工領域，避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染，保證在進入消費階段的無毒、無害和 優良的品質。因此，禽蛋類產品從原料、專業生產、加工到消費的全過程控制是一項系統的工程 ，每個環節都不能出問題。這需要科學技術和全程的質量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產品和非食用工業品。以下可用於食用性產品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高温短時間內或低温冷凍乾燥的條 件下，使蛋液中的大部分水分脱去，製成含水量為4.5%左右的粉狀製品。目前常用的脱水方法有離 心式噴霧乾燥法和噴射式噴霧或低温冷凍乾燥法等多種)。
4、 白煮蛋，分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專用蛋粉，烹飪蛋粉、發酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。
b、本計劃書實施生產的產品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用範圍：焙烤、餐飲和食品工業，可用於派、麪條、餅乾、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發)。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用範圍：焙烤、餐飲和肉製品工業。建議用量：每100克蛋清液相當於3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用範圍：冰淇淋、蛋黃醬、色拉、麪條以及其它蛋黃類製品的開發。建議用量：每100克全蛋液相當於5只雞蛋的蛋黃)。四、定製產品(可根據需要添加)(適用範圍：焙烤、餐飲、肉製品、麪條、餅乾、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發。建議用量：根據客户需要)。
五、專用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品，提升為衞生、方便、美味、快捷，人見人愛的多種蛋製品。這是目前在我國雞蛋供大於求嚴峻形勢下，農業的養殖業，蛋品加工業甚至飼料業應看到和發現的市場帶來新的亮點和賣點及機遇。它不是所謂超前的產品，而且更貼近市場。其產品一旦進入市場更易於被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經過多年的研發，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終於研發出一整套先進和完整的蛋制的加工技術和工藝。使用專門的蛋品機械設備，不僅取代了人工極其繁瑣程序，同時還可以隨意按市場需求和時間的先後順序生產所需品種。因此，產品一經上市定會受到了消費者的青睞。確實是企業和個人投資者值得投資的好項目。
此項目研發，充分考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，此項目技術可不斷給市場製造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報，也給市場帶來不少的驚喜。
三、資金投入
總投資:600萬元 (固定資產：人民幣400萬元)。
四、主要任務和步驟
(一)籌備組建企業，從籌備到試產6-8個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可採用多渠道並舉(包括電子商務)的營銷方式，並做好促銷工作。力求儘快達到盈虧平衡點。儘快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協調好代理商。並不斷逐步擴展形成銷售網絡，並細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場，擴大市場份額(佔有率)。
4、逐步樹立品牌和企業形象。
5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，並適時推出新產品。
五、效益分析
(一)年產量：約8000噸。
(二)投入產出比約1：5.5。
(三) 投資利潤率約25%。
六、風險預測
此項目屬於現代食品工程高新技術。固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快。
七、產品發展設想
1、一個企業能儘快創業和發展，並立於不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平台及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速佔領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。
3、宜採用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場衝擊力，並可獲得豐厚利潤回報。
注：1、本商業計劃書中生產規模系按較小生產規模進行的設計。
2、本計劃書數字不一定十分準確。
創業策劃 篇3基金簡介
“大學生創業投資基金”是依託於中華慈善總會設立的，由惠誠公司負責運營的，專攻於大學生創業的私募基金。本基金的主要職能有二：
1.為即將畢業或已經畢業的大學生提供創業的資金支持和技術支持，主要針對具有較大市場容量和較強市場競爭力的有較強可行性的創業策劃案進行投資；
2.為投資基金的公司股東[1]及股東公司[2]基金內部提供有能力的優質人才，基金將設立人才獵頭機構，為公司股東及股東公司尋找所需要的專業性質人才，同時擔負着減輕大學生就業壓力的使命。
現狀分析
一、就國家方面而言：
1.當代大學生所面臨的就業壓力日益嚴重，為此政府出台了一系列政策法規和優惠措施，如大學生創業無息貸款政策，大學生創業免税政策等，積極引導和支持大學生創業；
2.在國家支持和引導大學生創業的整個過程中，以公立的大學生創業基金最為突出，近年來，全國各地紛紛興起大學生創業基金，這些基金通常由政府引導建立，採取免息的形式為大學生提供創業資金，但提供數額較小，且運行方式也較為複雜，使得很多項目和成果不能第一時間得到基金扶持，在一定程度上制約了學生的創業計劃；
3.國家支持大學生創業，但是這一態度主要體現在對於大學生創業的政策優惠上，而我國大學生創業所面臨的三大問題是資金匱乏、經驗不足、社會資源缺乏；其中尤以資金匱乏最為明顯的制約了大學生創業；
綜上所述，我國政府在大學生創業方面，表現出較為支持的態度，但總體上體現於政策的扶持，而不是資金的扶持，故而不能很好的為大學生創業提供支援。
二、就企業方面而言：
在改革開放以來，國內出現了許多著名企業及企業家，當這些企業家取得了卓著的成就後，紛紛走上慈善事業的舞台，反哺社會，回報人民。
企業做慈善，在客觀上是為了反哺社會，回報人民；感恩社會；但是，我們不能排除企業做慈善有打廣告，謀利益的嫌疑，當然，這本身是一種良性循環，企業做了慈善，獲得了百姓的認同，擴大了企業的盈利，而企業盈利的擴大，也將增強企業做慈善的決心；
企業做慈善，通常表現為與貧困學生結對、捐助慈善基金、愛心接力等形式，這種形式對於企業本身的發展所產生的助力並不多，主要原因為：
1.以助學金形式的救助，通常侷限於較小的範圍內，並不能很好的使更多的人瞭解企業的形象及文化，不能使企業獲得很好的經濟效益和社會效益；
2.企業做慈善，排除做廣告之嫌疑，其良苦用心通常很難為學生所瞭解，且針對於大多數國人目前的心理狀態而言，學生獲得救助也通常抱有一種理所當然的心態，更有甚者，騙取企業的助學金用以購置非生活所必須的用品，如筆記本電腦，高級手機以及名牌服飾等；
總而言之，當下企業的慈善模式並不能為企業帶來很好的經濟效益和社會效益，也不能很好的喚起多數人心中的慈善心，本基金的成立目的也在於改變這一現狀。
三、就大學生方面而言：
大學擴招後，我國大學生的就業形勢便日趨緊張，在這種情況下，不少大學生走向自主創業的領域，但是大學生在創業過程中，也受到了以下幾個問題的困擾：
1.資金匱乏。我國大學生多是由家庭或社會提供資助進行學習的“無產者”，而大學生創業則通常需要大量的資源，因此這個問題在大多數情況下成為大學生創業所要面臨的第一問題，扼殺大學生的創業夢；
2.經驗不足。由於我國當代教育體制和傳統觀念的原因，我國學
生羣體在整個求學過程中的唯一任務通常只是讀書，這就從客觀上造成了大學生的一個共性問題：實踐機會少，動手能力差和對社會缺乏瞭解。而這一點對於大學生創業的影響往往是致命的；
3.社會資源缺乏。許多大學生在創業過程中，有自己的策劃，有自己的資金，同時在大學學習過程中，也具備了一定的經驗，但是他們在真正創業的過程中卻手足無措，事實表明，大學生創業過程中，除了以上兩點，還需要具備人脈資源、流通資源等多種資源，這也是初出校園的大學生在創業過程中面臨的一個重要問題。
基金優勢：
一、較之於傳統的企業慈善模式而言，本基金具有以下優勢：
1.本基金一改企業單一的慈善捐助方式，秉行“授人以魚”的精神內質，將傳統的助學金及物資捐助方式轉換為支持和引導學生創業的模式，使大學生能夠真正的走上自我實踐的良性循環道路；
2.本基金是面向全國高校設立的，該方式在顛覆以往企業慈善的同時，使基金及支持基金的公司股東直接面對整個學生羣體，這將更為有利於企業文化和精神的宣傳，提高企業的知名度和認同感，為企業帶來巨大的經濟效益和社會效益；
3.本基金並不是傳統的一味支出的慈善機構，在基金運行過程中，“有得必有失”的理念也將貫穿其中，基金對於大學生創業的支持，是建立在簽訂創業協議的基礎上的，這樣的形式在有效地支持了大學生創業之外，也避免了公司股東資金的大量投入；
4.本基金在發展到一定的程度後，將不再是向公司股東一味向公司股東吸血的機構，而將轉變為向公司股東輸血的造血機構，在公司股東需要的前提下，基金將為公司股東提供強而有力的支持，成為一個公司股東和股東公司之間的協調機構；
二、較之於以地方政府為主導的公募基金而言，本基金有以下優勢：
本基金是由各公司股東支持的私募機構，相較於地方政府為主導的公募基金而言，具有更強的資金優勢，能夠為具有較高可行性策
創業策劃 篇4一、快餐店介紹
1.本店屬於餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位於濰坊市商業步行街，開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因為對餐飲業有着極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執着的心，一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計劃
由點做起，輻而為面。立足於一個地區特點的消費羣，初期發展就應試形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址後，同時閃亮全登場。以後再根據發展，輻射全國經營。 發展初期，大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務，待公司實力有了一定的積累，並有了穩定的顧客消費羣體，再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅遊區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。
三、市場分析
隨着社會生活節奏加快，快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去佔領那部分市場，是我們需要解決的問題。
目前，市面上的西式快餐其實並不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來説，除了新奇，基本上是沒有什麼美味可言。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，遠遠超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現行中式快餐小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重，現行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營上的諸多缺陷，並發展我們的自己的特色那麼我們進入中式快餐市場佔據較大市場份額的創業計劃，是極有可能成功的。
四、經營分析
1、經營目標
1)由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。
2)本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的快餐連鎖集團，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，併成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務業的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。
3.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業。顧客羣：上班族+兒童+學生+其他。
4.市場策略
快餐網絡化，人性化
(1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前台接待服務也是虛擬的，靠的是網絡訂購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。
(2)針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。 因學生人數眾多，還可推出學生營養快餐，既注重經濟效益，又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚，並提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。
(3)快餐公司形象策略
在位於商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衞生、實惠、温馨。
5、人事計劃
本店開業前期，初步計劃招收全日制僱員以及臨時僱員的具體內容如下：
1)通過勞務市場招聘本市户口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。 應聘者持《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。
2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同。同時，為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：
A、制定培訓計劃 ，確定培訓目的，制定評估方法。
B、實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本 店的產品和服務內容。與此同時推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
五、競爭與優勢分析
快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢，當然我們也不示弱。因為在創業初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下儘量壓低價格，讓平時的低薪階層一樣可以在這裏消費，讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業沒有開始網絡訂餐的情況下，實施新戰略，開通網絡訂餐業務，送餐上門。
六、財務報告
本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產萬元營業面積平方米 桌椅套冷凍櫃台 灶件 若干
2)每日流動資金為多少萬元
3)對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然，就避免了經營管理工作的盲目性。 注：因在創業初期，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，儘量把價格放低。
七、投資風險與收益
當然任何事情並不是一帆風順的，在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題，例如，銷售業績下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時調整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會得以解決。
不僅是利潤，更是服務。作為這個行業的倡導者，本店會本着以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務於顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。
創業策劃 篇5一、活動時間：
11月17日（星期一）——11月22日（星期五）
二、活動地點：
北區報刊亭大轉盤
三、活動參與人員：
全校學生
四、活動目的：
我們通過“物”與“物”的交換，從而可以提高會員的`口頭表達能力，也可以讓會員們提高自己的社會交際能力。
五、活動內容：
活動前期：
1、宣傳：製作宣傳板，置於南區、北區各一塊。
2、活動準備：在南區北區各設立一個收集點。全校
學生可以將自己需要換的東西交給創協，由創協幫忙將其交換，最終換得同學們自己想要的東西。在登記的過程中，我們需要將其物品進行定價，並簽好協議，以防後續事故發生。並且做好對物品進行登記，編號，分配。
活動中期：
1、物品分配：各小組成員的物品由本小組成員再正式活動開始時幫助“寄換方”交換物品。
2、工作分配：各小組分配不同時間段的組員負責攤位。協會分配成員維持現場秩序以及看管插線板等。
活動當天：
協會佈置一塊場地，在這片區域內進行換客大會。活動中，所有學校成員可以在其中跟他人交換他們想交換的東西，最終互利雙方。
六、活動注意事項：
1、在本活動中，不設計任何錢與物的交換，本次活動僅僅是物與物的兑換。
2、本次活動中，收集到的物品必須保證其原始樣子，不得有任何損壞，否則照價賠償。
創業策劃 篇6一、活動背景：
新的學期剛剛開始，同學們都在回味着那早已過去的新年，還沉浸於那種氣氛之中，心都還沒有收攏，何況同學們分開了一段時間人心比較分散。
二、活動目的：
1、為了收回同學們沉浸在玩樂之中的心。
2、增進大家一起娛樂的時間，利用活動培養彼此間的感情，增加默契感。
3、培養身心，助更好的學習。
4、相互瞭解。使之更加團結。
三活動時間：
20xx年：3月19日：9點
四活動地點：
湖南省科大北校后街左拐200m處、興隆家園農家樂。
五參與人員：
數字藝術系室內設計1102班全體同學
活動負責人；唐鬆。彭健。張維。
安全負責人：夏筆元。成迪鑫。陳苗。蔣美芬。
六具體流程安排：
1、20xx年3月18日去興隆家園農家樂踩點。
2、2月19日，早上8:25在大校們口統一集合，然後步行去目的地。
3、由彭健、張維等人去買菜、油等所需東西。
4、由唐鬆及其安全負責人帶領其他人員去目的地—興隆家園農家樂。
5、到達目的地後，會做飯菜的開工，然後其他人員去打枱球，羽毛球，乒乓球，唱歌，跳繩，下象棋等一系列活動。
6、到吃飯時間，大家一起共進中餐。
7、吃完飯後各自娛樂。
8、3點整集合安全返回。
七、所需東西：
飲料，米，油，菜。
八、預算金額：
飲料：40元，場地費：8元/人【41×8=328】，菜182元，油：50元，米20斤【約50元】
約合計：650元
九：活動總結：
本次農家樂活動通過同學們的團結合作圓滿結束了。由於同學們的熱情參與使整個活動洋溢着活躍的氣氛。此次農家樂活動，同學們動手來完成每一個環節，提高了同學們的動手操作能力，以讓同學們瞭解和感觸到了真實的農家生活，豐富了同學們的閲歷。
創業策劃 篇7一 、發展前景
自上國中以來我便開始住校，深知令人頭疼的" 吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
二 、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的温色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客户羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖户聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，於是可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，並製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
四 、餐廳管理結構
店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務生2名。
經營模式
經營理念
本公司特色營銷將側重於以下一些重點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五 、市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的温飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業。
六、 優勢與劣勢：
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衞生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話説就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客户羣所產生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析：由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在着不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機會)分析：據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客户羣中的一員，所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析：餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客户的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
七、財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衞生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，税，水電燃料費，固定資本折舊費，雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衞生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
創業策劃 篇8 （一）銷售目標：
1、汽車站、火車站、地鐵站、客運碼頭、民航機場和附近密集的商店。
2、旅遊區、風景名勝、公園、電影院、學校內外商店。
3、商業街、賓館、飯店，旅社各商店。
4、歌舞廳、啤酒吧、娛樂場所商店等。
（二）如何利用別人的商店推銷產品？
目前，不少精明的推銷員利用別人的商店推銷產品，月利均在千元以上，有的高達數千元，他們的主要方法是：建立產品銷售網絡：籌集千元以上或更多資金進貨，自己可以不開店（有店門更佳）同樣能賺錢。只要把第一批貨分幾個或幾十個商店代銷，並親自在商店門前貼上產品廣告，何愁沒人買。
各商店經銷後發覺好賣，肯定會向他要貨。第二回要貨時，他要多少，就供多少，一手交錢，一手交貨，萬一他暫時不同意付款或付一半，你可以給他第三次第四次，直到他認可。切記：談生意必須笑着和客户説話，即使是皮笑肉不笑。每次給客户送貨後最好請他寫收條，同時給尋方留下你的聯繫電話、傳呼、或聯繫地址等。
注意第一次聯繫的每一個銷售網點代銷的產品量不要多，如每個商店先給30－40包左右，當聯繫的網點越多，資金週轉越快，你的收入就越多。要求：在今後在工作服務方面，你首先應做到送貨上門，親自張貼廣告，經過一段時間，你的銷售網絡建成，你即成為名符其實的批發中心，你會收到各網點的訂單及預付金，更重要的是你佔領了整個市場。
（三）怎樣使顧客向銷售網點購買商品？
由於銷售的是小商品，擺在櫃枱不顯眼，人們不易發現，因此，每一個銷售網點必須設專櫃並在櫃枱上沒立《****專櫃》的字牌，同時在字牌旁再立一個讓人購買產品的優惠廣告。採用如此方法在全國各地試銷，每天每個網點平均銷售30包不成問題。
（四）如何建立網點？
由於網點不曾銷售過我們的產品，故對銷路不瞭解，不放心，這也是人之常情。為了使網點放心，順利開展工作，我們採用目前最有效的一種推銷經營術－－《先試後賣法》在聯繫沒立網點時，你先給網點30－50包產品代銷，並採取跟蹤服務，及時瞭解各網點的銷售情況，對已銷完的網點及時送貨補充，對銷售情況不太好的網點要及時的找出原因，對症下藥加於解決。
對已被損壞的廣告要及時更換或重新張貼，試銷第一天，你要親手把廣告張貼在最顯眼的位置。事實證明，採用張貼發放宣傳資料在各地試銷，效果讓人滿意。總之網點的多少以及每天的銷售決定你的收入，網點銷售得越多你的收入也越多，只要你努力去行動，回報也一定豐厚，每售完第一批貨，應及時結賬。防止只送貨不結賬，以免影響資金週轉，第一次進貨量應可大些，鄉鎮及山區相對少些。
（五）幾種成效顯著的推銷方法：
1：發展推銷員銷售：你可以張貼廣告招收推銷員，專業兼職均可。某些人士門路多，讓他們深入各商店宣傳推銷，更是你的一個創舉，收入必然可觀。
2：利用信息內刊銷售：在自辦的信息內刊上刊登越南特產銷售信息，由定户直接到你處定貨，此種銷售方法，適合辦有信息內刊的信息單位採納。
3：張貼及傳發廣告銷售：這種方法比較簡單，自己寫或印刷宣傳廣告，張貼各城鄉及大街小巷，在人羣密集處張貼傳發，擴大知名度佔領銷售市場，你在選用其他方法銷售越南特產時，也可同時採用這種省錢、省時、效益好的銷售方法。
4：到火車上及汽車上推銷：詳細介紹產品特點，旅客們感到新奇，你買一包，他買幾包，每輛車可售幾十包。
5：以上的銷售策劃，是我處吸收中外成名商家及我處客户銷售反饋信件中總結出來的，也是最有效，最成功的銷售方法，望大家舉一反三，本着互惠互利的原則，共同搞好銷售工作，同時歡迎你提供更有效的銷售方法供大家參考。
當然，這當中，能為廣大消者所接受，推銷方法及推廣策劃是首要因素，但更重要的是你的不懈努力。只要你認真實施，3年後你至少擁有10萬資金，如果你願付出更大努力，更能創就百萬財富。給你的機會可以選擇，錯過機會卻是別無選擇。
創業策劃 篇9奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點： 1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。 2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。 3、小店也要專業管理。 4、及時瞭解消費者消
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
創業機構設置：
奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多週轉金，非常適合自己投資。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店裏消費，對我的生意會產生一定的影響，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。
資深管家婆點評：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機，還能投資嗎？珍珠奶茶店投資小，風險不大，但回報卻不低，一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬於現場製作，保質期有6個小時，新鮮度上很有優勢，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本。但這與經營者也很有關係，目前一個成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個月純利潤至少是5000—8000元。吾飲良品源自香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業中獨具特色，它是值得中小投資者創業時考慮的項目。一家店的員工穩定，奶茶味道濃，珍珠軟，香，回頭客多，也是個不錯的選擇。
奶茶店的詳細創業計劃書
奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多週轉金，非常適合小本自主創業，但對於一些想開奶茶店創業的創業者來説，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以後的經營管理起着很大的影響。
奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由於我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且採購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
（賣炊具機械、封口設備的店裏有賣）帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把温度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店裏也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
（賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包裏又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多説的，最好到大商場裏買，售後服務比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購台式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衞生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段後，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，於是，只好找次一點的地方。
現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：
1、衞生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看着讓人放心，好好地在衞生上下點功夫，決不吃虧。比如牆壁，我花了不多的錢（具體價格會在以後集中羅列），把牆壁貼上了牆紙，看起來就很不錯
2、奶茶的製作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神祕感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生，尤其是幼兒園的國小生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？"。你説那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放着，這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，國小生對小禮物等東西很喜歡，不在於錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
三、奶茶食譜
（1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
製作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15—20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水衝過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘 —— 20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後， 用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡。 最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中。插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來説，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：製作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
（2）麥香奶茶
資料 ： 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法：
1。 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2。 將麥香奶茶冰凍待用。
3。 將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
（3）堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入佔20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用。
（4）薄荷茶
——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
——而最常用於花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
——薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要衝泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調製花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯温熱。
（5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
（6）暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，進入與清水同量的牛奶並加温。
2、倒入茶壺之後，注入預先温熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。
（7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶温熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵，滋味有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難！
（8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1。先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2。將牛奶在壺中煮熱後，進入紅茶浸泡。
3。將泡好的奶茶放入茶杯，然後進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是"珍珠"的顆粒小了些。
（9）桂花奶茶
原料：紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1。先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水衝開。
2。進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
（10）薑汁奶茶
原料：牛奶150毫升，生薑、白糖適量。
做法：
1。把姜切成碎末，倒入杯中。
2。將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加適量白糖調勻即可。
：牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品過之後，清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。
（11）玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1。將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水衝開。
2。當紅茶和玫瑰花泡開後，進入適量蜂蜜。
3。最後根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶
能夠用奶粉代替，口味略有不同。
創業中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店裏消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
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