網站首頁 個人範例 行業範例 行政範例 職場範例 校園範例 書信範例 生活範例 節日文化範例
當前位置:文學範文吧 > 行業範例 > 創業

有關創業計劃範文彙總8篇

欄目: 創業 / 發佈於: / 人氣:4.41K

光陰的迅速,一眨眼就過去了,又將迎來新的工作,新的挑戰,該為自己下階段的學習制定一個計劃了。我們該怎麼擬定計劃呢?下面是小編為大家收集的創業計劃10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

有關創業計劃範文彙總8篇

創業計劃 篇1

項目介紹

1.1本策劃的目的

為有意投資本項目者提供充分的信息。

為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

1.2公司介紹

本公司集高檔專業茶文化於一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力於打造一流茶文化企讓您在優美精緻的環境中體會傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

1.3行業背景

隨着當今世界飛速發展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的淨土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成併發揚傳統文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這裏,你可以遇到志同道合的朋友;在這裏,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這裏,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節奏裏,放鬆神經和身心;在這裏,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的温馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創建一個温暖和諧的家庭氛圍;在這裏,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敍友情;在這裏,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環境裏邁向成功;在這裏,我們為你提供一系列的方便——音樂器材,象棋,圍棋……休閒方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

1.4市場營銷

市場是由一切有特定需求或慾望並願意和可能從事交換來使需求和慾望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些嚮往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閒地方。

1.5企業管理

公司發展初期,在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統一運作的優點,。公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。

1.6結論

本公司茶樓以休閒促文化,將會有很大的發展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

創業計劃 篇2

整體方案:

一、校園網站

定位:長春税務學院信息經濟學院校園網站校園易網,將定位於以提供全方位的信息服務為主,輔以電子商務服務,實現校方管理的全面上網,突出網絡的方便、快捷,利於校方的統一網絡化管理,同時可以豐富在校學生的課餘生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

目標:在長春税務學院信息經濟學院局域網與廣域網建立的基礎上,將此校園網站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網站,可使學校的教學教務管理電腦化,網絡化。通過在互聯網上的鏈接,擴大長春税務學院信息經濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時採用網絡系統,能使信息更快速、安全、準確的流通。

網站內容:網站開設四大頻道:“學校在線”,“繽紛校園”,以及“事事關心”。

主頁包括:

1.站點導航2.引擎搜索3.時世新聞4.公告欄5.會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員註冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴”站和“會員優惠地帶”等。6.天氣預報

繽紛校園

1.首頁,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助學”,“點歌台”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

2.魅力青年,主要介紹我院每屆優秀的畢業生,以及在校的優秀大學生,號召廣大的同學以他們為榜樣,努力向他們學習。講述他們曾經發生或正在發生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。

3.多彩生活,主要介紹我院大學生豐富的校園課餘生活,現在學院有社團一百多個,同學們可以加入其中或者自組社團,做一些有意義的事,來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字,點擊進入可以瞭解每個社團的詳細情況。

4.勤工助學,主要介紹我院的相關政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛鍊自我的機會,同時減輕貧困學生生活上的壓力,減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的説明,點擊進入後可以一目瞭然。

5.點歌台,主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名,聯繫方式,所點歌曲名稱,收歌人班級、姓名等內容後,廣播站就可以根據實際情況進行播放,滿足了大家的一種生活需求。

學校在線

首頁,包括“税院風采”,“教學與教務”,“網上圖書館”,“後勤中心”,“考研專欄”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點擊“更多”可進到對應的項目中。2.税院風采,下設數個小專題,包括“我愛我校”-對學校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術方面的優點,與國內外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創建。該版塊設置在公眾網上,主要面對的對象是校外的網民,從而擴大學校的知名度。3.網上圖書館,可在網上查閲各類圖書的目錄及借閲情況-“圖書查閲”,同時可在網上“預定借書”。目的在於方便學生,節省時間,免去不必要的操作。建立所有圖書的數據庫,在預定借書時,鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名,註明取書時間即可。4.教學與教務,包括:“學籍管理”,“教學一覽”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化,更可使學生快速方便的瞭解自己的學習情況。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學籍管理”中,將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過鍵入學號和姓名,可查閲到自己的所得分。“教學一覽”中,詳列各系的大學四年的課程設置、授課內容和學時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進入。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。5.後勤中心,提供“網上定購火車票”的服務,鏈接到其他網站的定票專區上,由校園網作為銷售代理,提供送票上門服務,票到付款,加收五元的送票手續費。“場地預定”提供的是校內各娛樂場所的時間安排表,使預定者一目瞭然,更容易做出決定。“網上銀行”的思路將在校園網建設的比較完善後推廣成為現實,需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號,學生可將現金及匯款存至該帳號內,並擁有一個獨立的密碼。同時根據飯卡上的密碼可將一定數量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢劃回。

事事關心

1.首頁,包括“國內新聞”,“國際新聞”,“熱點問題”,“國防”等欄目。每項都可介紹一些主要內容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

2.國內新聞,下設“政治”,介紹我國當前政治政策,使同學們對我國的方針有一個大體的瞭解;“財經”,介紹一些最新的財經政策和新聞;“科技”介紹我國當前最新的科研成果;還包括一些旅遊,教育等方面的信息。

3。國際新聞,下設“國際局勢”,旨在介紹當前世界主要國家的政治經濟形勢;“最新動態”,對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。

4熱點問題,主要是伊拉克戰後重建進展,伊朗核問題,朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。

5國防,專門為那些喜歡軍事的同學開設,使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的瞭解。

當然,以自己現在的水平,計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信,隨着以後閲歷和知識的不斷增加,我的策劃書更加的合理和完善。

創業計劃 篇3

一、會所介紹及長遠目標

1、會所成立背景

杭州,是浙江的政治、經濟、交通、文化、科技、信息、金融中心。榮獲“全國文明城市”和“聯合國人居獎”的省會城市。目前已成功舉辦了五屆東盟博覽會,為推動中國與東盟經貿關係的發展發揮了重要的作用,杭州在飛速發展,時代的進步帶動着經濟的繁榮,同時也改變了人們物質文化、精神文化生活的需求!各大金融財團、跨國企業、知名品牌紛紛向浙江湧來,眾多的獲得豐厚財富的成功者工作之餘對個人的生活品質的要求更加高漲。觀念的改變帶動社會的繁榮,高端私人會所正是這個時代最具代表性的產物。

木桐酒窖私人會所,是經過我們從事娛樂服務行業多年來積累的豐富經驗和對浙江經濟發展及國家政策分析,而決定成立的頂級私人商務會所

木桐酒窖私人會所,將按國際化標準打造浙江商務會所旗艦品牌。營造真正意義上的“家外之家”。會所集娛樂、休閒、餐飲、商務洽談、文化交流、商品展示、酒會PARTY、商品銷售及生活私人空間等全方位的立體化的綜合服務性能的服務機構。同時為我們的會員構築政治、經濟、文化、時尚信息、社會名流、交流交際的多元化平台。讓我們的會所從真正的意義上成為上層商務人士休閒、娛樂、生活、工作交流上不可或缺的心靈寄託的港灣和最佳獲得財富的地方。我們在設計裝修風格、經營方針路線、規範化企業管理、完美優質的服務使會員在精神、心理上得到寄託和經典的享受。與此同時為我們的投資者和我們的企業創造更大的利益價值,更高的品牌效益,讓我們的企業邁向更加美好的未來!

2、會所優勢分析:

1、會所出發點為“服務”這種服務非一般意識上的服務,會所致力於大型國際跨國公司和國內優秀企業之間會員的交流,政府要員與企業之間的交流,搭建一個高端商務交友平台。

2、會所的環境及硬件設施

地理位置優越:我們會所位置在杭州市蕭山區金城路,我們的會員能在較短的駕程內到達。

設有大型停車場:會所所在位置交通、行車便利,方便我們尊貴的客人停車;

獨立的會所場地,安全的設施給我們的會員營造了一個絕對私密的自我空間,可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活。

3、娛樂項目新穎有特色

專業的舞會,藝術氛圍濃厚的紅酒文化讓我們的會員享受寧靜與健康!

3、會所長遠目標:

為眾多的企業家、政治家、富豪、各類經濟富足的女性、社會各界人士創造了一個完美的、豐富多彩的娛樂、休閒空間及構建了更加適合於經濟交流活動的環境和更高的平台,同時成為一家頂級私人會所的尊貴會員也是個人身份、地位的象徵和自我價值的最高體現。

二、市場推廣及營銷策略

在會所成立的初期介段,以品牌宣傳為主,進行一系列活動以在企業家、政治家、富豪、各類經濟富足的女性之間進行宣傳與推廣,會所只在金字塔頂端一小部分人羣中推廣打開。 “木桐酒窖私人會所是集商務交流、休閒娛樂為一體的綜合性紅酒藝術會所。為您提供浙江乃至全國最高檔的會所軟硬件條件,最正宗的歐洲紅酒品鑑文化,和會員個性化定製服務,同時也為您構建一個高端商務交友平台。”

1、以書信、請柬的方式向各政府要員、大型企業領導專程送遞,介紹本會所。

2、聘請專業公司製作出形式上具有互動性,內容上具有延續性,風格上具有統一性的多媒體文件,向各企業家、富豪宣傳,使之成為具有記念意義的禮品。

3、會所定期發行專業紅酒雜誌,雜誌內容區別於一般的廣告期刊,旨在宣傳紅酒文化以及搭建商務交友平台。

4、聯絡各高端雜誌及報刊編緝、記者,以軟文的方式介紹會所情況,打響品牌。

5、同銀行、移動、聯通、航空、高爾夫俱樂部、及國內五星級酒店等達成貴賓互動聯盟。

三、經營項目及商業收入模式

1、會籍

會所專門吸收政府要員、社會名流及成功人士,全國各大城市商會、私人會所、浙江銀行金卡客户、把會員分成行業委員會,都有專人負責不定期舉辦派對活動。會籍可以轉讓也可以象有價證卷一樣升值轉賣。

會籍種類;名譽會員,公司會員,個人會籍,家庭會籍。

名譽會籍: 元人民幣

公司會籍: 元人民幣

家庭會籍: 元人民幣

個人會籍: 元人民幣

注:會員卡費可充當以後消費費用,也就是預存消費。且消費享有一定的折扣。

2、經營項目法式

紅酒西餐廳服務特色:

座位容量: 位

設計風格:低調奢華浪漫

營業時間:早晨7:00---凌晨2:00

菜單主題:法式西餐等FUSION風格的菜式.

酒水單:進口葡萄酒,香檳,洋酒,冰酒

定價屬於:高檔次

服務特色:

專業侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前,佐餐,餐後酒水。

餐廳中央設貴賓交誼舞廳,燭影杯光中,我們的客人在享受FUSION風格的菜式同時,還可以擁愛侶輕歌慢舞,從而體現出更高層次的個人生活品質。貴賓假如有意邀請其他顧客共舞,我們的專業侍應生可以代約。

不定期舉辦商務論壇及專業葡萄酒與食物搭配講座,商務聚餐,品酒會,慶典活動。讓每一位客人都能搭建高端人脈關係、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。

正宗法國餐及香檳文化的推廣,裝修風格以奢華大氣,服務至善至美,加上模特走秀、樂器等各種才藝表演,讓我們的會員在此用餐或接待感到無比尊榮體面。

商務活動:

(以舉辦“**家之夜暨全球TOP紅酒品酒會”為例)

宗旨:使會所真正意義上成為成功人士商務交流、休閒娛樂的“家外之家”

目的:推廣紅酒文化,也為我們的會員構建更寬廣的人脈網和利益平台

特點:溝通、時尚、典雅、奢華

人數:30人

其中:特約嘉賓10人

會員20人

每月類似商務活動預計舉辦10場

多功能音樂包廂

包廂容量:

設計:奢華內斂,精緻典雅

實用面積: 平方米

營業時間:下午14:00----凌晨2:00

菜單主題:以精美小吃為主

酒水單:葡萄酒,香檳,冰酒,洋酒,咖啡,茶

定價:高檔次

服務特色:

專業侍酒師為每一位客人精心挑選紅酒

包廂內設卡拉OK音響,音響採用全球頂級音響品牌Cardas,燈光等設備採用最新高科技設備

為會員營造了一個絕對私密的自我空間,可以盡情的享受唯我獨尊的尊貴生活

商務聚餐,生日派對,私人酒會。

頂級商務接待

包廂數:

設計:經典大氣,王者風範

營業時間:下午14:00---凌晨2:00

菜單主題:以法國菜、TAPA,,神户牛肉等菜式為主

酒水:進口葡萄酒,香檳,洋酒,冰酒

定價屬於:高檔次

服務特色:

專業侍酒師為每一位客人精心根據菜式搭配餐前,佐餐,餐後酒水,讓客户在享受美酒的同時更能夠享受我們標準的侍酒師服務表演。

為每一位會員量身訂製商務酒會活動,週年慶典,新產品發佈會,生日派對,化裝舞會,歌舞曲藝表演等一系列有償服務

私人茶藝表演

座位:

設計風格:古典、含蓄、儒雅,注重細節

整體面積:

營業時間:下午14:00---凌晨2:00

菜單主題:精美茶點,各式名茶

定價屬於:高檔次

人均消費:168元

茶藝表演:為會員提供私人專署茶藝表演服務200元/小時

服務特色:

讓我們尊貴的會員坐享茶藝師團隊的私人茶藝師表演,分為一人解説,一人布茶,一人撫琴。結合金、木、水、火、土五行音律、茶香讓人怡然,音樂讓人翩翩,一茶一品,美哉!

在裊裊茶香水氣中,藴含着中國茶文化之美,淨化我們尊貴會員的心靈,會所茶藝師具備過人的審美素養,以文化素養為基礎,在整個茶藝過程中,從開始的環境選擇,器具準備、音樂搭配,到茶藝表演的設計、表演過程的協調性,直至表演過程的結束,都根據飲茶的對象,茶室的環境,茶類的不同,從審美的角度進行設計、表演,從而使會員在飲茶的同時,體會到茶之韻、茶之美、差之魂,使會員在整個商務接待中在委婉的環境下心靈得以淨化、心情放鬆愉悦

創業計劃 篇4

 第一章 摘要

我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味。著名的如廣東的海鮮火鍋,鈣骨火鍋食而不膩,味美無窮;重慶的毛肚火鍋,麻辣醇香,名揚天下;北京的羊肉涮火鍋風味別緻,吊人胃口。在經過幾十多年的發展後,火鍋業的產業鏈條已具雛形。而消費者在此過程中也已接受,並深深喜歡上了火鍋的風味。根據正點國際數據顯示:20xx年餐飲消費達到1.2萬億元。以此速度推斷,20xx年將達到7萬億元,20xx年後將達到10萬億元。餐飲市場如此之大,而餐飲行業中,火鍋佔一壁江山,獨樹一幟。可見火鍋市場之大。也因此讓我們興起了這種念頭——創立火鍋店。我們創立的火鍋店以火鍋為主,同時提供燒烤,糕點,水果,冰激凌等,為吸引顧客,我們為每桌客人提供一道免費沙拉。待到後期,再針對經營情況,適當進行變化。

第二章 行業分析

行業持續穩步發展,企業實力不斷增強

20世紀80年代中期,火鍋業抓住改革開放的機遇,開拓創新發展,取得了顯著的成績,尤其是近幾年來,火鍋業的迅猛發展引起了全社會的注目,以東來順等為代表的老字號企業煥發新春,再塑輝煌;以小肥羊、小尾羊、重慶德莊、秦媽等為代表的新型火鍋企業,鋭意進取,異軍突起。火鍋企業的連鎖經營步伐逐漸加快,連鎖店網點數量不斷增加,連鎖經營的區域也日益拓展,企業規模和實力不斷增強,知名品牌不斷湧現,進入餐飲業年度百強榜的企業家數越來越多,為全國餐飲業的快速發展發揮了巨大的推動和促進作用,

經營分類細化,特點各有所長

經過數十年的發展,火鍋的劃分更加細化,按照地域和風味流派來劃分,傳統火鍋可分為南派與北派兩大體系,南派以川渝麻辣火鍋為代表,北派以北京、內蒙古的清湯涮肉火鍋為代表,其他還有江浙的菊花火鍋、一品鍋,廣東的打邊爐、粥底火鍋,雲貴的酸湯火鍋、菌類火鍋,以及新興的海鮮火鍋、豆撈火鍋等;按照經營模式劃分,又可分為傳統火鍋、時尚火鍋、休閒便捷火鍋、高檔精品火鍋;按照口味劃分,有麻辣火鍋、清湯火鍋、酸湯火鍋、鴛鴦(多味)火鍋;按涮料的商品學分類,有羊肉、肥牛、魚、雞、菌類火鍋等等;按照所用熱源劃分,有炭火鍋、電火鍋、燃氣鍋、電磁鍋等之分。隨着餐飲業交流借鑑的日趨廣泛,火鍋各流派之間的風味差別也逐漸淡化,適應面越來越廣。火鍋發展到今天,已經遠遠超出了以往人們對火鍋的概念,可以滿足顧客不同的消費需求。隨着火鍋行業的發展,一些企業根據自身特色,不斷髮展壯大品牌,從千萬火鍋大軍中脱穎而出,形成了中國乃至世界知名的餐飲品牌。

連鎖經營盛行,直營成為行業新主導

火鍋連鎖經營一直是火鍋企業發展的重要方法,內蒙小肥羊、小尾羊、重慶德莊、秦媽等知名企業20xx年之前加盟店的比例均為95%以上。不過,加盟經營推廣這種方式雖然給企業帶來了品牌迅速擴張和資金積累的好處,但由於加盟店的管理水平不一,菜品質量良莠不齊,再加上總部對加盟店的控制管理跟不上,致使品牌形象大打折扣。為了維持辛苦創立的品牌形象,以小肥羊為代表的各個品牌火鍋企業開始大幅減少加盟店的數量,增加直營店的數量,完成了由速度到高度的轉變。根據小肥羊20xx年財報顯示,截至20xx年12月31日,公司擁有的自營餐廳數目達161家,而特許經營餐廳的數目為293家。而近幾年發展起來的火鍋企業,如呷哺呷哺、海底撈、一尊皇牛等知名火鍋企業吸取了同行們的經驗和教訓,為了維護品牌形象和自身利益,企業專注直營連鎖店的發展,嚴格限制加盟店的要求,謝絕了許多的加盟請求。目前,呷哺呷哺全國116家店全部為直營店、海底撈全國40家店全部為直營店,一尊黃牛全國72家店,40家為直營店。

產業鏈初具規模,帶動地方經濟發展效果顯著

隨着火鍋行業的發展,火鍋產業鏈初具規模。

1. 建立供貨基地,確保品質,實現統一配送。完善的生產鏈不但保證了企業的品質,更降低了成本,創造了更多的利潤。

2. 延伸產業鏈,打造第二市場,特色核心產品進商超,方便顧客在家涮制,比如東來順的相關產品進入4000家商超,方便了消費者。

3. 火鍋行業已經成為了拉動內需解決就業的重要力量,如“中國火鍋之都”重慶充分利用麻辣火鍋發源地的餐飲文化優勢,以火鍋餐飲為龍頭,抓好餐飲產業,拉動相關產業、促進勞動就業和輸出烹飪技術人才等,在推動地方經濟發展中所發揮的積極作用。

風險投資將更多的進入火鍋行業

中國經濟的持續高速增長給國內風投公司帶來了發展契機,一方面國內的風投機構在企業、政府、居民的支持下發展的如火如荼,同時中國的創投市場也在近幾年吸引了世界的矚目,越來越多的風投公司開始將目光轉移到了新型傳統消費領域。餐飲行業作為一個高增長性的新型傳統消費行業,潛在的市場前進非常廣闊,再加上餐飲行業現金流回收快,並且具有經營實體,部分餐飲企業還有不少不動產,投資風險勢必小很多。而火鍋企業由於其規模化,連鎖化,標準化程度較高等特性尤為得到風投的青睞,從最早的小肥羊、小天鵝到現在的呷哺呷哺等等。相信隨着更多優秀火鍋企業的湧現,各類投資將越來越多的進入火鍋領域。

簡而言之,火鍋領域的發展前景不可限量。

第三章 目標市場

在對調查問卷的總結所得,各類人羣對火鍋的要求是不同的。從消費者的職業特點來看,一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領階層、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的;而從消費者的年紀特點來看,老年人愛好清淡型,年輕人偏好味重味厚型等;最後從消費者的性別特點來看,女性和男性往往在對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面也有必定的差別。

針對這一現象,我們決定把我們的目標市場定位為低消費檔次的人羣,再針對各類人羣設計適合他們的品種。

 第四章 地點

1、火鍋店選址的區域因素:

在選址之前,必需要選擇一個便於經營和發展的區域,這是選址的前提。在選址時要考慮到經濟發展程度、文化教導影響、市場競爭狀態、方案地位特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。

2、火鍋店選址的原則:

第一要斷定服務對象。要聯合火鍋店的所在地位,斷定相應的設施與設備,然後選定自己的經營檔次,在斷定火鍋品種;

第二要貫徹接近原則。也就是説要交通方便、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等,道路暢通,顧客容易接近;

第三要環境配套到位。外部環境要形成氣象,火鍋店其它餐飲要混雜經營,如餐飲一條街、火鍋城等,同時提倡自身綜合配套,多種經營聯合,形成規模效益;

第四要科學預測贏利。在開業的前、中要聯合各種因素,對必定時代的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。

3、火鍋店的選址與佈局:

斷定選址原則後,在實行中要聯合以下幾點:選擇商業網點集中的處所、人口湊集處、交通方便的處所、具體地位、同行湊集地、特別口岸。

遵循這些選址原則等各種因素,我們選定火鍋店的地址在獅子橋等一些美食街處。

第五章 人員管理

1. 火鍋店人員的構成:

1、管理人員:包含(總)經理、大堂經理、領班為重要構成人員,上了必定規模和檔次的火鍋企業還包含有總經辦主任、策劃部經理、營銷部經理、財務部經理、後勤部經理等;

2、廚務人員:包含火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等;

3、服務人員:包含顧客服務員、廚務服務員、保潔員等。

2. 火鍋店人員的管理:

1、明確管理幅度,確定管理層次;

2、實行專業分工,以火鍋經營為中心;

3、堅持統一指揮,職權責任相結合;

4、要符合精簡、有效、統一、協調的要求;

5、講究服務技能技巧和服務效率。

第六章 競爭對手分析

海底撈火鍋是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色於一體的大型跨省直營餐飲民營企業。公司始終高揚“綠色,健康,營養,特色”的大旗,致力於在繼承川味原有的“麻,辣,鮮,香,嫩,脆”基礎上,不斷開發創新,以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品,贏得了顧客的一致推崇和良好的口碑。公司始終堅持“綠色,無公害,一次性”的選料和底料熬製原則, 嚴把原料關、配料關,十四年來歷經市場和顧客的檢驗,成功地打造出信譽度高,頗具四川火鍋特色,融匯巴蜀餐飲文化“蜀地,蜀風”濃郁的優質火鍋品牌。服務好也很好,在洗手間洗手,洗手液都幫你擠在手心裏,洗完以後紙就遞過來了。特點:供應夜宵 24小時營業 免費停車 可以刷卡 無線上網 有表演

譚魚頭火鍋 核心產品——“譚魚頭火鍋”,以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風味享譽海內外。“譚魚頭”的迅猛發展,極大地繁榮了四川傳統餐飲業,併成為“川菜”產業向外擴張的領軍者,為四川餐飲的出川及現代化經營帶來了革命性的新觀念、新模式。20xx年底,譚魚頭接連榮獲“中國餐飲連鎖十大影響力品牌”、“中國餐飲百強企業”和“中國零售十大創新獎”等殊榮。與IBM聯手,運用數碼科技打造“數碼火鍋”,成為餐飲行業運用高科技進行管理的楷模。

為了加強競爭,我們要十分注重對服務的重視,要對服務人員進行相關培訓,並重申我們的特色。

 第七章 營銷策略

1、產品( product)

作為一個火鍋店,我們的主營產品無疑是與火鍋有關的產品。我們以火鍋為經營中心,同時提供燒烤。我們經營的特色是向顧客提供各類糕點水果冰激凌等。此外向每桌提供一道免費蔬菜沙拉。這是現在和以後時期我們應該堅持的方向,其它毫無疑問都應該以此為中心。

2、價格( price)

我們的店面面積為200平方米,客容量為120平方米,由於此店的規模和人羣的消費習慣,我們的人均消費為25元左右每人。這個價格對於一般的消費者來説,是完全可以接受的。因此,相對於其它的大規模店鋪來説,我們明顯具有一定的價格優勢。我們要抓住此優勢,在不降低飯菜質量和服務質量的情況下,吸引更多的中低層消費者。

3、地點( place)

我們位於美食街處,那些地方都是較為繁華的,客流量十分大,尤其是在週末和夜晚,在此有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距我們很近,加上週圍發達的交通環境,都為我們的經營帶來了一定優勢,十分有利於宣

要想在短期內樹立良好的形象和堅實的基礎,採取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利於人們對我們的瞭解;因此,在開業之初的促銷手段,對宣傳是必不可少的。宣傳是必不可少的擴大知名度的手段,尤其在開業之初,必須把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應以此為中心來開展。

4、促銷( promote)

紙上談兵不會給我們帶來任何效益,只有實際的行動才能帶來利益。我們應根據自己本身的客觀情況,制定符合當地環境的營銷策略,為下一步發展作鋪墊。具體來説,可以採用以下的幾種策略:

(1)在店面附近拉橫幅,發宣傳單。

(2)成立一些羣眾組織,發優惠卡,憑卡消費可優惠打折。

(3)建立密切的客户關係,在客户生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。

(4)新品推出時,配合小袋免費贈品。

 第八章 資金規劃

創業的關鍵之處不僅在於一個可行的方案,更在於充足的資金。沒有足夠的資金,就不能對方案進行實施,那一切就僅為紙上談兵。對於資金的來源,大致可分為四個階段。

第一階段:創立之初

特徵:一個好概念,有待付諸實踐

資金來源:貸款,創始人的積蓄,家庭成員和朋友的投資

第二階段:發展過程

特徵:已經準備好進入商業化

資金來源:風險資本基金政府研究與開發資助

第三階段:生產階段

特徵:成長勢頭良好

資金來源:銀行的融資

第四階段:成長階段

特徵:隨着銷售的成長,公司擴張產量和產品線

資金來源:公開上市

結合到我們的實際情況,對於我們火鍋店的資金來源,鑑於政府對於大學生創業的優惠政策等,我們將選擇貸款所得部分資金,剩餘部分由家人投資,朋友幫助,以及宣揚有志之士的參與。

第九章 火鍋供應管理

火鍋供應的管理,主要是火鍋原料與湯滷的管理,而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的採購、驗收、儲存、發放等工作。

1、採購業務管理:

採購業務是火鍋經營業務的始發環節,必須遵循下列基本要求:

1)、品種對路,即必須根據顧客的需求和火鍋製作的需要來確定其品種,以確保火鍋的適銷對路;

2)、質量優良,即必須嚴格把握好產品原料的質量關;

3)、價格合理,火鍋原料具有多樣性和地方性等特點,不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的,不同的季節、不同的地區價格也是也不相同。因此,採購人員應該即時瞭解市場行情,降低採購成本,從而降低火鍋店的生產成本;

4)、數量適當,必須堅持勤進快銷,以銷定進的原則,做到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。

5)、到貨及時,火鍋品種具有一定隨機性,每天的生產量和銷售量都難以預測。因此,為了保證火鍋經營的正常進行,原料的採購要隨要隨到,及時供給。

2、儲存業務管理:

1)、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋服務的一方面,儲存原料要有足夠的品種和數量,以確保經營的連續性和穩定性。原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經營、經濟合理的標準之上;

2)、控制儲存。火鍋的儲存原料不能過多,否則會造成積壓和浪費。因此,火鍋店必須控制儲存的投資,確保合理的儲備定額;

3)、指導原材料的購銷。要在儲存過程中,隨時瞭解原料的消耗情況,並根據實際的情形主動及時地提出採購意見或建議,以補充更新原料,並及時處理庫存的滯留原料。

4)、控制存貨的短缺殘損。其首要任務是保證庫存原料的安全與衞生。

5)、日常保管和養護。應當做好原料分區存放、貨位編號,執行食品衞生法、堅持隔離制度,掌握温度濕度、加強防護保養,搞好清潔衞生、防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤點這五個方面的工作。

6)、出庫管理。食品原料出庫管理要切實做好以下工作:一是堅持憑票發貨出庫;二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質的不出等三先一不的原則。

第十章 經營原則

第一、力求創新。

只有努力創新的餐飲店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲店都必須表現出自己的特色,才能創造出附加值,也才能不斷增加顧客。

第二、追求成長。

我個人認為做餐飲店如果不追求成長,或不向更高的目標挑戰,就無法品味成功的喜悦和充實感。要是隻想混口飯吃,自然而然就會散漫、淘汰。

第三、確保合理的利潤。

不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務以及更佳的品種,才能不斷髮展。

第四、以食客為出發點。

要以食客的眼光為出發點,清楚食客的需要,再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。

第五、聽取食客的意見。

必須瞭解食客的需要,做到這一點,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應自然,再做該做的事,必然無往不利。

第六、掌握良機。

生意的成功,繫於是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長點。

第七、發揮特色。

餐飲店到處都是,要使食客上門,非得有一些特色不可,同時要配合食客的需要,再如何充分發揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。特色並不限於經營品種,其它方面諸如良好的服務、華麗的店面、誠懇的員工等.

創業計劃 篇5

一、市場介紹

記者從黑龍江省畜牧獸醫局獲悉,黑龍江省將啟動《黑龍江省五千萬頭生豬規模化養殖戰略工程規劃》。按照規劃,到20xx年,黑龍江省將建成全國性生豬養殖基地,生豬出欄達到5000萬頭。

黑龍江省是我國最大的商品糧生產基地,同時也是全國重要的畜產品生產基地。為加快農民增收的步伐,這個省在大力發展糧食生產的同時,努力把畜牧業建設成為全省農村經濟的“半壁江山”,實現糧食“過腹增值”,並於20xx年在全省各地實施“菜籃子”工程,重點扶持生豬生產向規模化、標準化和基地化方向發展。

按照黑龍江省畜牧獸醫局規劃,未來5年間,全省將選擇哈爾濱郊區、大慶郊區、牡丹江郊區、佳木斯郊區等39個生豬生產重點市、縣,實施四項工程:一是引進良種,建設區域性生豬改良繁育中心;二是對龍頭企業及規模場採取貸款貼息的辦法,5年內建成規模化養豬場7177個;三是到20xx年,將青貯總產量由980萬噸提高到1920萬噸;四是在養豬重點縣的養豬場、養豬户建設沼氣池,通過沼氣建設進行糞便無害化處理。

為確保規劃目標順利完成,黑龍江省將進一步加強動物疫情的監控、測報、應急處理與撲滅能力;支持龍頭企業和養殖場成立畜牧業擔保公司,解決畜牧業發展中貸款難的問題;通過加強合作社、協會和專業服務組織建設,實現產業一體化經營;開展關鍵技術立項攻關,並加強對現有成熟實用技術的集成、組裝、推廣;建立健全風險管理和行業預警制度等

創業計劃 篇6

“在網上買襯衫,是高科技,符合人口紅利。打破了地域限制,至少能做到全中國化,即能在全中國選購布料、設計和製造,能在全中國尋找、爭取消費者。”

這是11月14日Donews網站創始人劉韌博客中的一句話,説的是卓越網創始人之一陳年在做的一個新興的襯衫直銷品牌“VANCL”。不過,卻引出了近期垂直B2C中新崛起的熱點——專注商務男服的垂直B2C電子商務。

兩年前,一家男士襯衫直銷企業——批批吉服飾上海有限公司(PPG)率先成為攪動這一江春水的不速之客,其“PPG”品牌依靠效仿個人電腦巨頭戴爾的'直銷模式,很快驚動了傳統襯衫行業的老大雅戈爾。

產業資本隨之騷動。據電子商務業內人士透露,陳年的“VANCL”實有雅戈爾的投資,而20xx年7月,浙江報喜鳥集團也宣佈斥資成立了BONO電子商務公司,推出全新的直銷男裝品牌“BONO”,同時雅虎中國的前總裁田健也宣佈加盟出任總經理,直接負責直銷品牌BONO的運作。

PPG築高門檻

“相對很多商品來説,服裝業的利潤較高。”11月27日,易觀國際分析師曹飛向記者表示,由於標準化特點,男裝相對適合在網上銷售。

根據CNNIC《第20次中國互聯網絡發展狀況統計報告》:截至20xx年6月30日,我國內地網民總數為1。62億。從國內網絡應用普及率看,服裝網絡直銷市場仍非主流,尤其女性購物者幾乎掌握了全球80%的商品購買力,使這一市場受眾還侷限在不愛逛街、購物目的直接的男士身上。

不過,上述大環境似乎不能阻擋該市場的風生水起。20xx年年中,批批吉宣佈獲得TDF、JAFCOASIA與KPCB國際風險投資機構共5000萬美元的風險投資,這被業界認為是“批批吉神話”瓜熟蒂落的一個標誌。

成立於20xx年10月的批批吉是國內近期垂直電子商務網站的一個神話。

這家沒有任何實體店、廠房和流水線,員工總數不到500人,其中還包括200多位呼叫中心工作人員的新企業,只有3個用來存貯成品的倉庫。但是,就是這樣一家利用網絡、電話和目錄進行直銷的新企業,在短短兩年內把銷售額做到了每天出售1萬件男士商務襯衫,其成長勢頭已逼近日均銷售襯衫1。3萬件的傳統服裝行業老大雅戈爾。

此前,批批吉創始人和首席執行官李亮曾如此形容公司,“我們既不是服裝企業,也不是互聯網公司,而是一家數據中心,你甚至可以把我們看作是一家服務器公司。”

這一語道破了批批吉創造神話的祕密——不開設任何線下門店,將生產和物流全部外包以縮減成本。批批吉通過IT技術及互聯網串起了上下游產業鏈,利用信息流去指揮合作伙伴,並將庫存分散在合作伙伴中,以使自己庫存量降到最低。

一位電子商務人士算過一筆賬:沒有門店房租可以省去銷售額的10%,沒有批發環節可以省去20%,沒有中間商可以省去20%,“原則上,只要是電子商務公司都可以比同類型的傳統銷售公司省出銷售額的50%費用支出。”

但批批吉這種極大壓縮生產、庫存以及配送成本的方式同時對其在產業鏈條上的協調能力提出了很高要求,可能會發生的問題包括有:依靠多家代工廠生產導致產品質量不盡相同,沒有門户店用户無法親身體驗,產品如有質量問題無法快速退換貨等。

“批批吉是行業新進入者,同時也是新模式的創新者。”曹飛説,這也就意味了批批吉要在用户心中新建立其品牌的認知度和購買度,需要投下巨大的市場推廣費。

相關業內人士透露,批批吉的廣告支出迄今已接近4億元,20xx年國內男士襯衫的廣告標王非PPG莫屬。對此,批批吉首席營銷官趙奕鬆也曾形容,“廣告的密集增長直接完成銷售的爆炸式增長。”

不過,與架構在“輕公司”上的快速流水線相似,藉助於風險投資的資金支持,大規模的推廣成本也締造了批批吉的營銷門檻。

產業資本狙擊PPG

批批吉的神話曝光後,眾多服裝產業資本開始騷動,傳統服裝企業對於直銷“輕公司”的反擊也已然開始。

“因為雅戈爾定位相對高端,正迫切希望通過一個新襯衫品牌來進軍商務男裝市場。”電子商務的一位業內人士告訴記者,這正是雅戈爾投資VANCL的原因。

另一個行業巨頭報喜鳥集團旗下今年10月新上線的電子商務網站“BONO”的直銷廣告也已大規模鋪開。

“首先,服裝類垂直B2C電子商務是一個增量市場,目前國內還有相當多用户未到網絡上購買服裝;其次,未來這個行業的競爭一定是產品質量的競爭,而不是商業模式的競爭。”

11月27日,BONO副總經理高峯向記者表示,他並不認為批批吉已構成該行業的一個高門檻。

高峯的理由是,與產品形態相對單一幾無創意的批批吉模式相比,擁有多年生產經驗的後者能在設計和開發上給批批吉這樣的競爭者築起技術壁壘。

開戰伊始,BONO即推出了一系列的舉動,包括以一元錢銷售原價百元左右的高品質男裝的“一元計劃”、開創高級襯衫網絡定製先河的高級襯衫定製服務等。

據高峯透露,BONO正在尋找一條有別於批批吉、能將服裝定製企業優勢背景迅速嫁接到電子商務模式上的道路,其中,男士服裝的產品線更完整是一個重要的差異。

此外,與市場營銷前端BONO學習和借鑑批批吉採用網購、目錄銷售和呼叫中心等直銷手段不同,在市場營銷後端,BONO強調擁有自己的“實體”。

“我們會充分發揮多年經驗優勢,為服裝產品的款式、設計、質量與消費者體驗提供保障。”據高峯介紹,在上海松江和浙江温州,BONO擁有佔地300多畝的兩大現代化生產基地、20萬平方米廠房中擁有10條世界一流生產流水線,還擁有由具有46年專業經驗的意大利工藝師喬瓦尼—內利亞領銜的設計研發團隊。

高峯認為更專業的服裝紡織企業將主導下一步的市場方向,“直銷帶給消費者的價格興奮期很快會疲憊,BONO定位不是廉價,我們的核心競爭力是在實質實價基礎上,提供更有品質、更有品味和更具個性化的體驗”。

不過,相比批批吉這樣的輕公司,產業資本還面臨一個棘手問題——如何平衡與原有渠道商的關係。

“多年來傳統服裝行業有賴於與代理商和零售商的合作。”曹飛指出,但網絡直銷在消除地域界限同時也消除了層層貿易環節,其價格一般會比普通店面便宜,因此這裏必然會涉及各自利益的平衡。

“這也正是我們為什麼要另外成立一個電子商務公司同時另外推出一個新品牌的原因。”對此,高峯表示,報喜鳥集團進軍電子商務領域的決心很大,與報喜鳥品牌有不同市場區隔的新品牌BONO沒有任何原有渠道商,因此也有效迴避了上述問題。

創業計劃 篇7

目錄

一、企業介紹 2

二、經營管理 2

三、市場分析 3

四、競爭分析 3

五、企業操作 3

六、銷售策略 4

七、職工 5

八、風險管理 5

九、財務狀況 6

十、退出策略 6

一、企業介紹

“1992陽光健身中心”是一所即將創建的旨在向會員提供室內和室外體育健身運動的俱樂部。與目前已存在的大部分健康俱樂部所不同的是,“陽光健身中心”將為團隊提供排球、籃球等運動場地,同時也為個人提供健身的場地和設施。健身中心將積極推動單位和家庭的參與,並向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專家指導和訓練性課程。

一般來説,這個行業競爭的關鍵在於地點的選擇、活動項目的設計、服務的質量和設備的條件。我們擬將健身中心設在南風百貨四層,南風廣場是人流集散地,文明街是最繁華的商業街,附近有多個居民小區,我們健身中心的活動項目都是圍繞着人們的興趣而設計的,將會超過未來會員的期望。我們所提供的設備和經驗豐富的經營管理人員將使健身中心的服務超過其他類似的俱樂部。

二、經營管理

1、人員介紹

總經理:張小紅 經理:任舒

2、報酬

按投資金額比例分紅

3、創業所有權分配

健身中心最初五位創始人投資30萬元,其餘四人每人投資20萬。分別佔百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。

4、經理人員的責任

總裁/推銷部:主要責任是領導企業的經理人員,同時還擔負訓練和指導中心的銷售人員的責任。

項目設計/公關:對健康俱樂部行業的發展情況以及顧客的需求進行持續的分析,制定出符合市場需求的活動項目,並負責中心的廣告和宣傳業務。

器材部/人事部:負責中心的器材購置、維護以及中心的雜務人員的管理。

財務/住處系統:負責管理中心的計算機系統以有相應的數據、文件。

三、市場分析

1、市場的分佈情況

健身行業的市場分割最重要的形式是其區域性,80%的會員居住在距中心周圍9公里以內,平均車程15分鐘可視確定距離範圍的基準。健身中心是一個具有獨特體育運動設施的俱樂部,由於文明街是商業街,南風百貨內有大型商場,周圍有KFC,國美電器,各種專賣店等,將吸引一些居住較遠的人們,估計所有會員的工作、居住地不超過13公里。健身中心之所以選址於此,其原因是因為前期的資金限制以及該地區人們對體育運動有較大的潛在需求。

2、可行性分析

市場滲透分析是對興建商業娛樂、健身設施在一定的市場範圍內的整體市場飽和狀態的預估方法。它已被公認為重要的商業分析方法。這種方法被房地產評估者、金融機構和專業顧問用於測量市場對新建健身設施的需求程度。本計劃中的計算結果是根據與目標市場和設施建築面積有關人口統計數據得來的。

應用這套分析方法的結果表明:以其現有的人口仍可建一所600平方米的多種體育運動俱樂部。這一市場滲透分析不能用於分析具體項目帶來的利弊,因而需要通過市場研究來進一步確定該項目的可行性。

我們的研究包括:選址分析,目標市場調查,與一些體育組織、社團領導人、競爭對手的會員和僱員進行交談。

四、競爭分析

根據我們的調查結果得知,該片地區目前還沒有一所設施齊全,服務周到的,活動內容豐富的健身中心,優勢可謂得天獨厚,有着巨大的潛在市場。就目前來講,還不存在太大的競爭對手。

五、企業操作

1、選擇地點

經過全面的分析研究,決定將健身中心設在文明街,這裏是繁華地段,人流量大。方便的地理位置是一個體育俱樂部為會員提供的最基本的利益之一,至於俱樂部的大小則由市場的需要而定。我們所選的地點已已成為該市重要商業區,可以立即開始基建工作。

2、器材的配置

健身中心建築面積600平方米,相對而言面積偏小,這是考慮到前期的資 金以及還沒有大量的會員所做的決定。設備的維修和建築設施的保養對會員很 重要。90%以上的被調查者給予這個方面最高一級考慮。維修費是一項可變開 銷,這一行業的平均維修費在4%-9%。我們強調預防性維修,可以使我們的 費用支出保持較低水平。

3、產品和服務介紹

健身中心將全年開放,每天開放14小時。為滿足喜歡早起鍛鍊的會員需 要,早晨六點即開始開放。健身中心將是一個室內、室外多項體育運動中心, 提供以下活動設施:跑步機、按摩椅、健身車、綜合訓練器、橢圓機、動感單 車、美腰機、登山機、舉重牀、腹肌板、平板訓練凳、啞鈴、乒乓球枱,還有 一些力量器材等。

六、銷售策略

1、短期策略

直接郵信是我們向居民傳遞信息的一種經濟有效的方法。很多俱樂部均採用此銷售方法,它已被證明是一種成功的方法。

直接推銷將被用於面向9公里以內的組織和單位。為能在這一新興事業早期以最經濟的手段儘可能佔領市場,我們將直接與一些大公司取得聯繫。這樣將保證健身中心為它們開展聯賽及時簽署合同,同時滿足他們的具體要求。

在推銷工作繁忙之時,我們將僱用臨時推銷員,經培訓後承擔一些推銷業務。全職僱員則負責經常性的工作,保證不錯過任何銷售機會。

2、長期策略

當健身中心在建設期間吸收了第一批會員之後,我們將繼續在地方報紙上登廣告,並將健身中心的新聞發佈信發給各協會組織,通過這些組織來建立健身中心的信譽和爭取會員。

直接郵寄也是我們的長期策略之一。我們還將利用打電話的方式與個人聯繫。我們還將聯繫不同的協會組織,把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發出。

對於正式和臨時的推銷員的培訓將是一個持續不斷的工作。這些培訓包括:產品知識、經營時間、電話交談技巧、瞭解會員合同以及健身中心的規章制度。培訓的任務將由總裁來負責。

3、競爭性推銷策略

為了擴大會員隊伍和增加收入,健身中心將在開放前進行吸收會員的促銷活動。我們一次性入會費是每個家庭500元。我們的會員在交付入會費和月會費之後,可免費參加任何由健身中心支持贊助的聯賽活動。觀眾入場費是每人7元,由於難以估計人數,不好估計實際收入。因此,這部分收入不包括在我們的財務規劃內。

七、職工

健身中心預計第一年需要6名全職人員,6名半職人員。全職人員包括健身指導、維護人員、會計師和統計分析。他們的工資根據不同職位將在每小時9元至14元之間,另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩週假期。半職僱員將由主管人員指導,工資為每小時7元,也可獲得家庭會員證。根據有關專家的經驗,我們的工資在本地區是有競爭力的。

管理人員打算對僱員提供比其他俱樂部更廣泛的項目訓練和定向訓練。本行業的體育商業雜誌強調,培養高素質的僱員地保持老顧客的途徑之一。我們的僱員還將接受身體鍛鍊、緊急救護和設備維護知識等方面的訓練。我們的培訓計劃比競爭者更為系統和正規。

八、風險管理

健身中心的保險是通過中國平安保險公司購買的。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值,商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流損失。

為了防止意外事故而造成會員傷殘所引起的法律訴訟,我們還購買了一般責任保險。當然,中心管理人同會採取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。健身中心還將為主管人員購買意外死亡和傷殘保險。中心的法律事務將由W律師事務所負責處理,該事務所有豐富的經驗和良好的信譽。

九、財務狀況

1、會員預測

據室運協估計,綜合性體育運動俱樂部每100平方米可接29名會員。健身中心擁有600平方米,將具有接納174名會員的能力。根據我們所作的市場調查,估計預售會員資格可達總會員的50%。據室運協的統計,在考慮了約30%的會員退會率的情況下,五年內仍會有平均7%的年增長率。

2、會員費的制定

基於9公里到12公里範圍內競爭對手的價格數據、全國健身行業的價格 數據及我們的市場調查,健身中心的收費選擇了下列價格:

家庭會員費 個人會員費

首次入會費 500元/年 350元/年

每月會費 35元/月 20元/月

十、退出策略

1、整體出售

健身中心整體盤算資產後進行出售。

2、資產轉讓、出售

即將部分資產轉讓或出售給個人或企業達到退出的目的。

3、託管

指託管經營公司與我中心所有者經過協商,通過合同方式,以保全並增值 受託資產為前提,我中心進行有償經營。

5、關閉、破產、清算

如果一旦確認項目投資失敗活成長太慢,不能獲取預期回報,就需果斷退出,此時就要通過關閉,清算來退出。

創業計劃 篇8

一、奶茶店創業背景

如今大小小巷處處開着奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脱穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衞生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3、5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裏會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。