“笑笑吧”板栗果茶飲品有限責任公司
笑笑吧板栗果茶
飲品有限責任公司
——讓健康更時尚，讓時尚更健康
指導老師：
團隊名稱：笑笑吧
團隊負責人：
團隊成員：
聯繫方式：
1 板栗笑笑 祝您 笑笑吧
創業計劃書
“笑笑吧”板栗果茶創業策劃書
目 錄
摘 要............................................................................................................................ 4
第一章 公司介紹 ....................................................................................................... 7
1.1公司簡介 ........................................................................................................... 7
1.2公司品牌 ........................................................................................................... 7
1.2.1品牌名稱 ................................................................................................. 7
1.2.2品牌標識 ................................................................................................. 8
1.2.3品牌形象 ................................................................................................. 8
第二章 產品及服務 ................................................................................................... 9
2.1產品介紹 ........................................................................................................... 9
2.1.1 產品種類 ................................................................................................ 9
2.1.2 產品包裝 .............................................................................................. 11
2.1.3原材料特性 ........................................................................................... 11
2.1.4產品特色 ............................................................................................... 11
2.1.5產品價值 ............................................................................................... 12
2.2核心技術 ......................................................................................................... 12
2.3產品製作 ......................................................................................................... 13
2.3.1原材料生產工藝 ................................................................................... 13
2.3.2產品製作流程 ....................................................................................... 13
2.4質量控制 ......................................................................................................... 13
2.5增值服務 ......................................................................................................... 14
第三章 市場分析 ..................................................................................................... 17
3.1飲料市場分析 ................................................................................................. 17
3.2消費者購買行為分析 ..................................................................................... 17
3.3競爭對手分析 ................................................................................................. 18
3.4渠道分析 ......................................................................................................... 18
3.5市場容量預測 ................................................................................................. 19
第四章 公司戰略 ..................................................................................................... 22
4.1 SWOT分析 .................................................................................................... 22
4.2戰略規劃 ......................................................................................................... 23
4.3經營模式 ......................................................................................................... 24
4.4管理控制 ......................................................................................................... 26
2 板栗笑笑 祝您 笑笑吧
創業計劃書
“笑笑吧”板栗果茶創業策劃書
第五章 經營策略 ..................................................................................................... 27
5.1營銷戰略 ......................................................................................................... 27
5.1.1市場細分及目標顧客選擇 ................................................................... 27
5.1.2市場定位 ............................................................................................... 27
5.2營銷組合策略 ................................................................................................. 27
5.2.1產品策略 ............................................................................................... 27
5.2.2 價格策略 .............................................................................................. 28
5.2.3 渠道策略 .............................................................................................. 28
5.2.4 促銷策略 .............................................................................................. 29
5.3品牌策略 ......................................................................................................... 29
5.4門店經營策略 ................................................................................................. 31
5.4.1門店選址 ............................................................................................... 31
5.4.2門店環境設計 ....................................................................................... 31
5.4.3員工培訓 ............................................................................................... 32
5.5物流管理 ......................................................................................................... 33
5.5.1物流系統 ............................................................................................... 33
5.5.2調配控制 ............................................................................................... 34
第六章 財務分析 ..................................................................................................... 35
6.1投資分析 ......................................................................................................... 35
6.2財務預測 ......................................................................................................... 36
6.2.1銷售預測 ............................................................................................... 36
6.2.2公司規模 ............................................................................................... 36
6.3財務報表預測 ................................................................................................. 37
6.4財務指標分析 ................................................................................................. 40
6.4.1投資效率與投資回報分析 ................................................................... 40
6.4.2公司盈利能力分析 ............................................................................... 40
6.4.3盈虧平衡點分析 ................................................................................... 41
6.4.4敏感性分析 ........................................................................................... 42
6.5融資與回報 ..................................................................................................... 42
第七章 風險分析 ..................................................................................................... 44
7.1競爭風險 ......................................................................................................... 44
7.2市場風險 ......................................................................................................... 44
7.3經營風險 ......................................................................................................... 44
7.4財務風險 ......................................................................................................... 45
第八章 附錄 ............................................................................................................. 46
8.1營銷附表 ......................................................................................................... 46
8.2加盟店規章制度及合約 ................................................................................. 51
8.3公司組織及團隊介紹 ..................................................................................... 55
8.4調查問卷 ......................................................................................................... 57
3 板栗笑笑 祝您 笑笑吧
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“笑笑吧”板栗果茶創業策劃書
摘 要
1.1公司簡介
笑笑吧板栗果茶飲品有限公司是一家集果茶研發、生產、銷售為一體的連鎖經營企業，品牌標識是“笑笑吧”，品牌形象是果茶女生“笑笑”。
主營業務
板栗果茶系列飲品
DIY（Do it yourself）果茶系列飲品
笑笑吧衍生產品
瓶裝、罐裝板栗果茶銷售（後期）
祕製配方
團隊成員在相關專家指導下，運用先進生產工藝將傳統板栗研磨成
粉，加以健康輔料，經反覆試驗操作，合理配比，形成笑笑吧獨有的祕製
配方。
客户價值：
公司開創了將板栗製成果飲的新工藝，為顧客帶來全新的味覺體驗，
同時，差異化的服務理念，可以最大化地滿足目標客户羣個性化的需求。
社會價值：
創造全新的板栗飲品，推廣笑笑吧健康快樂的全新生活理念，實現產
品價值和社會價值的完美結合，打造果茶飲品市場的旗艦品牌。
公司秉承“citylife of your style”（品味，決定城市生活）的經營理
念，努力挖掘果茶類產品的全新價值及增值服務，為消費者提供前所未有的味覺體驗與全方位的人文關懷。作為創新型企業，笑笑吧公司將致力於果茶飲品市場的開發、推廣，努力打造中原休閒飲品第一品牌，成為休閒飲品市場的先行者。
1.2產品及服務介紹
4 板栗笑笑 祝您 笑笑吧
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“笑笑吧”板栗果茶創業策劃書
1.3市場營銷
為了解市場狀況及各類飲品的銷量狀況，公司對2006—2008年不同年度的飲品進行了統計分析，如下圖所示：
2006—2008年度飲料增長趨勢
注：根據中國投資諮詢網2008年調研數據整理
由上圖數據顯示，目前中國的果汁飲品以每年20%以上的`速度增長，果汁飲品市場具備非常好的投資條件，同時中國的人均果汁消費量僅佔世界人均消費水平的1/7，因此笑笑吧板栗果茶具有很大的市場空間，發展前景良好。
同時，國內飲料市場還存在以下現象：
確定為14-35歲的男女青年，產品的定位是中低價位的高品質果茶飲品。根據市場調查和定量定性方法預測，預計單店的果茶年銷售量為165600杯，DIY業務預計年銷售量32400份。
公司致力於打造笑笑吧板栗果茶強勢品牌，從而培養忠實顧客，贏得穩定的客户羣。公司通過“文化”營銷、精準營銷實現產品的差異化策略，並通過心情筆記本、笑笑愛牆等一系列的增值服務來實現業務增值，最終實現業務經營和品牌文化的雙贏。
5 板栗笑笑 祝您 笑笑吧
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