在日常的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
今天上午，我和媽媽一起去農貿市場買菜。哇！菜市場裏真是人山人海，你瞧，菜市場裏有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時媽媽對我説：“你想吃餃子嗎？”我興奮地説：“當然可以啦！這可是我的最愛，”於是，媽媽帶我來到二樓，買了一些新鮮的.豬肉，又買了一些葱和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗乾淨，把肉放到絞肉機裏攪碎，放上一些葱花，倒到大碗裏，再加上一些調料，餃子餡就做好了，這時我迫不及待地對媽媽説：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當然可以啦！”媽媽對我説，於是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽説：“別灰心，繼續加油吧！”聽完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點，小心翼翼地包了起來，雖然包得不太好看，但是終於包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。
最後，媽媽把餃子放到鍋裏，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終於煮好了，我嚐了嚐，味道還真不錯，心裏想：自己包的餃子就是好吃。
“哈哈哈……”教室裏笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。
瞧！我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的.給麪皮沾水，有的給麪皮挑餡，有的給麪皮封口，還有的在給麪皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最後老師叫我們一邊擺形狀，一邊數個數，啊！一共包了五十多個，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時，我們班所有同學都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學們獻寶似的一一放進了鍋裏，焦急而又耐心地等着餃子出鍋！
時間彷彿安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經久不忘。
過年了！過年了！媽媽買回來一堆菜，正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好，我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮，在指尖上轉了幾圈，開始包嘍！我把肉泥包進皮裏。
當我因為不用教就會包而得意時，卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽，正捂着嘴，偷偷地笑道。
我一見餃子，決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡，放進皮裏，用力一包。可是……唉，不想也知道了，破了。而媽媽那，一個個餃子挺着“將軍肚”，好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教：“媽，餃子怎麼包呀！”媽媽笑着，慢慢拿起一張皮，用一把小勺子，舀了兩勺肉餡，放在皮的'中間，外面一圈塗上水，輕輕地捏了一下中間，又捏了兩邊，再把兩邊的一個角往後一捏，一位“大將軍”就立在了我面前。我學着媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子，皮全包完了，馬上要開始擺放了。我想了好久，才想到方案。
一個個白白的餃子，被我擺上了鍋，一個個整整齊齊，我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了，又起鍋了，吃着噴香的餃子，我的心裏甜甜的。
清晨，當我還在牀上打盹的時候，一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光着腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”
原來，我的`朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點暗示。要知道，這個寒假都要被媽媽鎖在家裏的。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看着他那幅可憐巴巴的樣子，可算是同意了。
我來到廚房説：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”
“好。”
我們兩個熟練地包着餃子。拿到餃子皮後，先用手指沾點水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以後，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會脱落，再反覆捏緊，餃子就能下鍋了。
我終於學會做餃子了。我們吃着自己做的餃子，非常美味。
今天我媽7點送我去舅舅家。到了那裏，看到妹妹和小弟弟不在家。我看了看周圍，又看了看周圍。我被大聲的叫喊聲嚇了一跳。我姐姐和哥哥藏了起來。我姐姐把我拉進她的房間，讓我閉上眼睛。她送了我一把花，我很開心。然後我們在房子裏唱歌，玩遊戲。
中午了，達吉子叫我們吃餃子。她把餃子餡做好了，我對達吉子説：“我給你包餃子！上次跟我媽學的.。”大蠍子説：“好吧！”於是我拿起一個餃子皮，學着媽媽的樣子，放了一大勺餡兒，包得滿滿的。包好之後，我就像一個肚子很大的將軍。如果餡料太多，第二個就少放一點。包裝完成後，是平的，就像一隻瘦猴子。甚至有幾個不是胖就是瘦，不好看。大獐也不錯。雖然不如大獐包好，但是比上一個好多了。嘿！不敢相信包餃子有這麼大的學問。隨着大狍子的一聲大叫，我吃下了勞動的果實，心中充滿了喜悦。
由此我明白了，從小事做起，遇到一點困難就不要放棄。
你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然後加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先醃製一會兒。韭菜洗淨，用刀切成沫，麪粉加適量水和成比較軟的麪糰，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把麪糰揉成長條形，切成小塊，用擀杖擀成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的'餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經過幾遍反覆包，最後終於成功了。
聽媽媽説，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準備了麪粉、大白菜、肉、葱等食材。伯伯拿着菜刀用力剁着菜和肉，發出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將麪粉倒在一個大盆子裏，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和麪融合了，就把麪糰拿到砧板上，用手揉着麪糰，再用擀麪杖使勁地擀，等擀到麪糰細膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形麪糰。而我，就用手掌把小麪糰按扁，再擀成薄薄的皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮裏放上餡；然後，把餃子皮的一邊折向另一邊；最後，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的`餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。
晚上，我們全家人圍在電視機旁，吃着熱騰騰的餃子，看着精彩的春節聯歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵着要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們擀好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來，沒想到竟把餃子的“頭髮”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎麼包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，説：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎麼包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎麼包的'，終於包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
這個星期天對我來説很特別，因為我終於學會了包餃子。
爸爸準備好麪粉和水之後就開始和麪，擀麪皮；而在旁邊的媽媽已經切好了韭菜，準備做餡兒。等餡兒做好了之後，媽媽就坐下來開始包餃子了，我在一旁看着，覺得沒有那麼難，但真正動手的時候發現包餃子好難。
我一隻手拿着餃子皮，另一隻手把餡兒放到麪皮中央，然後把邊緣對摺捏緊。但餃子餡放太多了，總是容易露出來，媽媽就告訴我餃子餡要適量的放，我試了試，包出來的`餃子依舊很難看，但我沒放棄，多包幾個後，越來越有餃子樣兒了。
過了一會兒，我們包了整整兩盤餃子，等水燒開了之後，餃子下鍋。煮好了之後，我連忙吃了一個，我覺得吃自己包的餃子很有滿足感，包餃子真是一件很有趣的事！
大清早，我還在睡覺就聽到廚房裏傳來“咚咚咚的聲音”。起牀一看，原來是奶奶在剁肉泥。“今天給你們包餃子吃。”
餃子要好吃主要看餡。我們準備了豬肉韭菜餡，豬肉蘿蔔餡。餃子皮是買的。萬事俱備只欠東風。
只見奶奶餃子包得飛快，手指不停地捏弄擠，一眨眼一個就包好了。我看奶奶那副輕鬆的.樣子覺得包餃子很容易，於是也照着奶奶的樣子包起來。費了好大力氣才包了幾個，而且個個都露餡了。沒想到這幾個小小的餃子包起來這麼難。我想要放棄的時候，奶奶告訴我做任何事情都不要輕言放棄，包餃子就是個熟能生巧的過程，包着包着就會了。
經過一個小時的奮鬥，餃子終於包完了。奶奶包的餃子就像訓練有素的戰士站成一排排，而我包的就像打了敗仗的士兵東倒西歪。
最後，我們把餃子煮着吃了。自己包的餃子雖然樣子不好看，味道還不錯。看着自己的勞動成果，既開心又滿足。
從這次包餃子中我明白了，做事情要有耐心不要操之過急。
每次我過生日，我媽媽總是展示她的才華煮一大桌好吃的。我和哥哥這兩隻小貓在旁邊看着，還沒熟，就已經流口水三千英尺了
今年我媽有事情要做，那就是餃子，雖然餃子只是普通的食物，但這次不一樣，要用手包起來。聽到這個消息，我很興奮。
包餃子三部曲：一、剁餡。我看到我媽熟練的拿起菜刀開始切肉。不一會兒，一大塊肉變成了許多小塊。我媽的餃子裏還含有香菜、香菇等食材，不僅好吃，而且營養豐富。
第二，把剁碎的餡和餃子包起來。媽媽一手拿着一塊皮，一手拿着一勺餡兒，迅速包好。不一會兒，一個餃子出現在我眼前。我媽包了各種餃子，有的像元寶，有的像宇宙飛船。看我自己的包。很奇怪，還讓我哥笑。
第三，做飯。我媽媽會把包好的餃子放進鍋裏煮。過一會兒，一籠餃子就新鮮出爐了。吃着自己做的.餃子，嘴裏滿是幸福。
通過今天的事件，我明白了真正的幸福只能靠自己的勞動來創造。
“我和我的祖國”在這歡聲笑語的歌聲中，同學們伴隨着歌聲，興奮不已的來到學校的食堂。
一進去食堂，就看見好幾位家子在等着我們，他們準備了餃子皮、餃子餡、水和麪粉。分完組，同學們就開始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上，用勺子挖一點點肉餡，再用手蘸一點水，抹在餃子皮的周圍，把餃子皮對摺捏緊，然後把餃子皮的兩邊也一點一點都收攏捏緊，一個餃子就包好了，當我看到別的小朋友包的餃子，什麼奇形怪狀的.都有，有的是三角形的，有的像小包子，有的像一朵小花，還有的像小湯圓一樣。我就有點沾沾自喜，覺得自己包的餃子白胖白胖的，比他們包的都好。
同學們吃到自己親手包的餃子，真美味，希望下次還能參加這種實踐活動。
今天下午，奶奶坐在餐桌前，認真地忙活着什麼。她到底在忙活着什麼呢？
原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好隊伍，站立在盤子裏了。不一會兒，盤子裏的餃子就像在早高峯的公共汽車一樣了。我羨慕極了，一心想要學會奶奶的.手藝。我也學着包餃子一握一捏的，不僅包出來的餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是醜陋無比。我心想着，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷着僥倖心理，把麪皮拉大，一個接一個包起了小籠包子。“啊，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿，看起來就像一個個胖娃娃扎着一個沖天辮，開心得笑呢！
我和弟弟吃着自己包的小籠包，我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應該就是因為裏面包含着我的汗水吧！
星期六，我在五會作文的教室裏包了餃子。
我們剛開始和麪。哎呀，加水太多了，都成麪糊了。我們只好請教老師，老師説：“再多加點麪粉就好了。”我們又加了點麪粉，才算解救成功。
接下來可以開始擀麪皮了。我發現，我擀的麪皮太厚了，老師説包的餡少還不好煮，只好重新再來。
這一次，終於可以包餃子了。我先把擀好的麪皮放在左手上，右手拿着勺子挖了一勺餡放在麪皮上，然後對摺，捏緊。剛要炫耀，我發現：這個餃子餡放的'太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的太少，餃子雖然沒有破洞，可是看着像一個生病的孩子一樣，站不起來。於是，我只好放棄。
想起老師説：要打敗前面的“攔路虎”。於是我又包了起來，這次終於成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子裏。
最後，我看着我包的餃子，心裏甜甜的。
春節有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節我最高興的事是包餃子。
那一年春節，我很快就寫完了作業，我覺得並沒有什麼事情可以做，於是問媽媽：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽説：“好啊！”於是我跟媽媽學習包餃子。
開始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開始捏了起來，我捏來捏去捏了一個“小帽子”，媽媽看見我包的餃子後便哈哈大笑起來，媽媽説：“你包的餃子太可愛了。”
我心想：有什麼好笑的啊！不過我的`臉也紅了起來，害羞的低下了頭。最後我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的……我看着那形態各異的餃子，心裏美滋滋的。
這就是春節裏發生的最高興的一件事，我多麼盼望明年的春節，能快點到來啊！
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