在平日的學習、工作和生活裏，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的包餃子作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
過年了，我問媽媽：“媽媽，今年是大年七年級，我們吃什麼好東西?”媽媽説：“我們今天包餃子!”
我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把麪粉揉扁了，讓後把肉和香菜放進去，然後包裝好，一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙，可是爸爸一點的不會，滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候，把鹽看成了味精，包起來後，得意洋洋得轉過身來，説：“哈哈，怎麼樣，我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住，笑得前俯後仰。爸爸問：“怎麼了，你們笑什麼，是不是着了魔了?”我一邊大笑一邊説：“你……你把鹽當……當作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然後也跟着笑了起來。媽媽對爸爸説：“你呀，看我怎麼包吧!”只見媽媽把麪粉壓平了，把肉和香菜放進去，打開紅色罐子，將味精放到麪粉上，再包裝好，就可以了。
媽媽對我説：“你也來試試吧!”我支支吾吾地説：“我……我?”爸爸得意地説：“哈哈，不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了，翹起嘴巴説：“好，包就包，誰怕誰啊!”我學着媽媽的樣子做，十分細心，一點也不敢錯過。到了實在忍不住的.時候，我又看見了爸爸那副得意的笑臉，我就再接再厲，終於，我包了一個十分美觀的餃子。我轉過頭看爸爸：“哈哈，怎麼樣，比你強吧?”媽媽聽了，説：“那是當然，你爸怎麼能和你比呢!”“爸爸，聽到了嗎?媽媽都誇我呢!”我得意地説。哎?爸爸不見了!哈哈，準是因為難為情吧!
今天，我們全家過得真快樂。
説起餃子，它最能吸引人的就是它那薄薄的皮，大大的餡。如果要是吃下去，別提有多香了。哎！不能再説了，再説口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮，下面我就來説説我們是怎樣包餃子的吧！
這天晚上，只見外婆端着一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來幹什麼。外婆回答説：“當然是用來包餃子的了。”我聽了外婆的回答後，高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的。可是包餃子嘛，也只包過幾回，雖然包的次數不多，可是我包的也不差嘛！只見外婆把餡剁好了，再端來一碗水，全部放在爐子上便開始包餃子了。
我拿了一張餃子皮，小心翼翼地託在手上，用勺子把餡舀到皮裏，再用筷子沾點兒水，塗在皮的邊緣上，接着把皮合攏，再捏上點花紋。一來是為了美觀，二來是為了不露餡，否則煮出來的.餃子就不好吃了。不一會兒，我包的第一個餃子就誕生了，看它那白白胖胖的樣子，我的口水不禁流了出來，恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個餃子後不久，表姐的餃子也出爐了。看她包的餃子，要多怪有多怪，就像黃山上面的奇峯怪石一樣。而外公包的餃子呢，小巧玲瓏、薄皮大餡，讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個小時，一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞啊！
沒想到包了這麼點餃子，竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子，大大的餡，吃了讓你直流口水。
“但願人長久，千里共嬋娟。”轉眼間已經九月份了，我期待已久的中秋節也終於到來了！也不知道在這個充滿期待的一天裏，會發生什麼有趣的事。
那天一大早，我們就趕到了奶奶家，為什麼呢？因為我們要去，包！餃！子！
等我們到了奶奶家，發現奶奶比我們起的還要早，已經把東西都準備好了。我非常興奮，迫不及待地去廚房洗手，準備開始包餃子。過了一會兒，奶奶看着人都到齊了，就開始分配任務。因為我不太會包餃子，包的餃子都是扁扁的，跟奶奶的相比簡直就是一個天上，一個地下，所以，奶奶就只好讓我來擀餃子皮。
雖然我包餃子的技術不好，可是我擀皮的技術好啊！我擀的皮又圓又大，邊薄裏厚，而且在我擀皮的時候它還會自己旋轉，速度還也別快！哈哈！我是不是很厲害呢？
過了好大一會兒，碗裏的餡兒已經見底了，奶奶就拿着一盤又一盤的餃子到廚房，開始下餃子了。我一路跟着奶奶，心中非常的期待煮好的餃子。沒一會兒，小巧可愛，白白胖胖的'餃子就浮上來了，奶奶趕緊撈了出來讓我端出去。我看着那些熱氣騰騰的餃子，口水止不住的要往外流。
終於！所有的餃子都煮熟了，我也終於可以吃了！啊，那些餃子看起來那麼誘人，讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎嚥的吃完了餃子，可餃子的香味還在我的口中迴盪！
這就是我的中秋節，這這裏，我祝大家：中秋快樂！
“但願人長久，千里共嬋娟！”
每個人都要學會做家務，就像格言中説的，鏡子不擦起灰塵，人不勞動變廢人，所以我們從小就要學做家務，做爸爸媽媽的幫手。
星期天我沒事幹，看見媽媽在包餃子，覺得挺有意思，就跟着學了，我先拿起一張皮子，就在手裏攤平，再夾了一小塊餡放在皮子中間，然後兩端對齊，輕輕用手粘住邊，這樣，一隻餃子就包好了。我高興地拿給媽媽看，滿以為會得到稱讚，沒想到，媽媽拿起餃子，什麼話也沒説，就把餃子放在她包的那一盤裏。突然我發現自己的餃子好像變小了，而且粘的地方還出現了一條縫。於是我就仔細地看媽媽包了一隻，然後開始自己動手包第二隻。第一次因為餡放得太少，沒有粘緊，不好看。
所以這次我夾了很大一塊餡，兩端對齊，後用力一粘，沒想到皮子給粘破了。餡都漏出來了。我只好在外面包一張皮子，悄悄地把餃子放進盤子裏，這隻餃子又大又胖，但我不灰心，下決心包好第三隻時，我更加小心了，夾了不多不少一塊餡，我越包越好，跟媽媽包的'放在一起已經分不出來了，不一會兒，就包完了，吃着自己包的餃子，我心裏甜甜的。學了包餃子，使我知道了做家務並不簡單。不努力就學不會。
在我的記憶裏有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你們聽吧！
星期天，我有點想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了，我心裏別提多高興了！我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子，我們先分工，爸爸力氣大，負責和麪；媽媽心靈手巧，就負責擀皮和切菜切肉；我嘛，就看一看，做做評委吧！分好工，大家各自工作起來。我們乾得很起勁，非常熱鬧，好像過年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀皮特別快，幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀皮，心想：“這有什麼難的！”這時我吹起牛來：“我擀的皮包的'餃子誰吃一口，保證想吃第二口！”媽媽遞給我擀麪杖，笑呵呵地説：“該你露一手啦！”我學着媽媽的樣子，先拿出一塊小麪糰，用手掌壓扁，可是一點也不圓，又用擀麪杖順着擀，可是麪皮老是跑掉，再用手拉了拉，這下有一點餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上，夾了許多餃子餡兒放在上面，可是餡兒太多了餃子皮合不起來，我又把餡兒減掉一些，再把餃皮合起來，兩邊捏得緊緊的。我的第一隻餃子終於包好了，不過樣子不太好看！
媽媽鼓勵我説：“世上無難事，只怕有心人。”在媽媽的鼓勵下，我接着又包了幾個餃子，餃子的樣子越來越好看了，自己包的餃子吃起來也格外香。我不光學會了包餃子，還懂得了做什麼事都要努力才能獲得成功！
“皮帶了嗎？”“餡帶了嗎？”一進班就是同學們的議論聲，大家都很激動。
“開始吧！”終於，王老師閃亮登場，王老師一説完我們就忙碌起來。
我們組帶的東西還蠻齊的：擀麪杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我們組的分工並不準確，總的來説就是四個人擀皮四個人包。“不能這樣！”“面撒多了！”剛開始擀麪的同學不熟練，還好我們有兩個“老師”。
我們終於包上了餃子！大家配合的'很好，擀皮的同學也越擀越快。大家包的也各式各樣，月牙形的、元寶形的。“誰擀的？那麼小！”我看到了一個非常小的餃子皮，感到非常驚訝。接下來，讓我更驚訝的事發生了，張晨陽竟然用它包了一個迷你餃子。“看哪，我包的餃子！可愛不？”他開始炫耀起來。大家都被那個餃子吸引了。
開始下餃子了！我們把一部分餃子煮了煮，剩下的擺在碟子上，老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衞生。
啊！餃子終於好了！自己包的餃子就是香！
這次包餃子活動讓同學們更瞭解對方了，也讓大家關係更好了，這次的包餃子活動很成功！
今天，我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高，鬧着要學包餃子。
媽媽讓我把手洗乾淨再來包餃子。手洗乾淨了，我學着媽媽的樣子，拿着一塊薄薄的餃子皮，用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上，那調皮的餃皮差點滑掉地上，幸好我及時抓住了，真是有驚無險啊！
我把餃皮輕輕的捏上，一個餃子就包好了。我得意的.説：“媽媽，我學會包餃子了，你看我包的好吧？”媽媽看了一下我的餃子，笑而不語。我又連續包了幾個餃子。媽媽説：“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什麼不同？”我看了一下。發現媽媽的餃子都好好的，而我的餃子卻個個都露了餡。我不知道是怎麼回事。
媽媽説：“做什麼事情都不能看表面的，你只看媽媽放肉餡，你仔細看到媽媽放多少了嗎？還有，把餃皮合上的時候，要在餃皮的周圍抹上點水，餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了，合餃皮的時候沒抹水，手也沒用勁捏，所以餃子才會露餡。”我不好意思的撓了撓頭，然後用媽媽教我的方法認認真真的包了一個餃子。發現媽媽的辦法真好，餃子包的又好看又結實，也不露餡了。
我終於學會了包餃子，也知道了做任何事情都要仔細觀察，不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
今天是國慶長假的最後一天。
爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎麼這麼早就出去了。於是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎麼這麼早出去了？”奶奶笑着對我説：“不要急，一會兒，他回來了，你不是就知道了。”
過了一會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這麼許多東西幹什麼，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”説完，他便從一隻黑色袋子裏拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的菜刀切了起來。
我從廚房跑到自己的'房間跳到牀上翻來滾去，好不高興。才鬧了一會兒工夫，爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。
我對錶哥説：“不如我們來一次包餃子比賽，怎麼樣？誰贏了，別人就聽他的。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有一個包餃子的模型，只要把餃子皮放在裏面，再放一些肉，兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。
隨着爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，一個接一個，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，一分鐘才做好一個。
比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸當眾宣佈：“朱莉紅得第一，獲得包餃子比賽的勝利。”啊，我第一，我高興得跳了起來。
星期天，我和媽媽一大早就去了菜市場，買了韭菜和大肉，高高興興地回家包餃子。回到家後，我們分工合作，我擇菜，媽媽和麪。
一切準備就緒之後，包餃子就正式開始了。我學着媽媽的樣子把一勺菜餡放在餃子皮裏，包完之後，發現手中的餃子變成了菜包子，裏面是菜，外面還是菜，還張着大嘴。媽媽看着它，笑着説：“這些餃子一下鍋，不就成了一鍋菜粥了嗎?”我不服氣，又拿起一張餃子皮。這次我怕它再變成菜包子，只放了一點餡兒，包完之後跟媽媽的`餃子一比，我的餃子肚子又小又瘦，怎麼也立不起來，像是在懶懶地躺着睡大覺，我傷心極了，決定放棄。
這時，媽媽安慰我説：“不要灰心，不要半途而廢，看看我是怎麼包的!”只見媽媽放慢了速度，一邊包一邊耐心地給我講解包餃子的步驟。這時，我又拿起一張麪皮，放了一大勺餡，可怎麼也包不住，還責怪媽媽餃子皮擀得小。一個，兩個，三個……經過多次嘗試，我終於包了幾個像樣的餃子，不過浪費了不少餃子皮。媽媽替我把餃子放進沸水裏，看着鍋，我們倆不由自主地大笑起來，因為，我包的餃子在鍋裏很不老實，有的張着小口，有的張着大口，還有的癟着肚子……十分可愛。
這次跟媽媽學習包餃子，讓我明白了一個道理：做任何事情都不能半途而廢，只要儘自己最大的努力，就一定能體會到“柳暗花明又一村”的滋味!
今天早上，媽媽一大早就起牀把菜買回來了。六點四十左右，媽媽叫我起牀和她一起包餃子，我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服，刷牙洗臉，我以軍人的速度站在了媽媽的面前。“嗯，不錯，我們開工吧！”。
因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子，實際自己並沒有真正動過手，於是媽媽便教起我來：首先，我們拿一張餃皮放在左手上，用無名指蘸一點碗裏的水塗在餃皮邊緣，然後用勺子，挑一勺餡，放在餃皮正中央，再把餃皮對摺一粘。就ok啦！
我按照上面的步驟包了一個，呵呵，很簡單嘛，得到了媽媽的表揚我心裏沾沾自喜，不過看看媽媽包的，是長得高高士兵，再看看我的.是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球，手像灌了鉛一樣抬不起來了。
媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣，多包幾個就會好的。我一連包了好幾個，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好開心啊.很快就包完了，媽媽把我包的餃子當做了我的營養早餐，放進了鍋裏，燒熟後，我吃着自己包的餃子，心裏甜滋滋的，感到格外的好吃。自己動手，豐衣足食，好耶！
每個人都有一本成長照片集，裏面保存着一張張難忘的照片，也記錄着一件件難忘的往事。今天我就挑選其中一張包餃子的照片來向大家講述它的故事。
那天是大年三十下午，看着大人們忙得不亦樂乎，他們有的和麪，有的擀麪皮，有的包餃子¨¨¨哦，原來今天要吃餃子。 餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。大年三十的晚上吃餃子取“更歲交子”之意。我跑到媽媽跟前説：“老媽，我也要包餃子！”“就你，算了吧！”“你別小看人！”在我的一番軟磨硬泡下，老媽終於同意教我包水餃了。
“首先，把餃皮放在手上，接着，把餡放在餃皮中心，再包起來。” 第一次，我放的餡太太少了，包出的餃子乾癟癟的，都不像餃子了。第二次，我放的餡又太多了，捏左邊，餡從右邊冒出來了，捏右邊，餡又從左邊冒出來了。每次，我放的餡不是多，就是少，總包不起一個像樣的餃子。於是，我氣呼呼地把餃子一扔，看電視去了。媽媽過來開導我：“餃子包不好不要緊，關鍵是不能放棄。你們不是剛學過《滴水穿石的.啟示》嗎，怎麼忘了裏面的水滴精神了？”於是，我又耐心仔細地跟着老媽包餃子去了。經過我的不懈努力，我終於包出 15 個滿意的餃子。
吃着自己包的餃子，我的心裏甜滋滋的。從中我也明白了一個道理：只要目標專一而不三心二意，就能實現我們的目標！
晚上，媽媽拿了一大袋麪粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽：“媽媽，你今天想做什麼好吃的？”媽媽笑着回答：“今天教你做餃子！”耶！我跳了起來。
我們來到了廚房，先醒面，媽媽給我示範了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以還是媽媽來。我疑惑不解地問：“這是用來幹嘛的呀？”媽媽説：“是用來做餃子皮的。”
麪粉醒好了，可以開始做餡了。我先把韭菜切好，然後把肉切成肉末。然後放在碗裏，加兩勺鹽，一勺味精，開始用手捏呀捏，等到捏的差不多的時候，就可以做了！
我先把粉膜切下一塊，揉成了一個圓圓的小球，然後使用麪杖，擀圓起來。可我並不能讓它圓起來，所以媽媽教我：“如果你哪邊凹進去了，就多揉揉！”聽着媽媽的解釋，我終於把它給揉圓了。
開始包餃子了，我看着媽媽包，一心認為很簡單，立馬拿起一塊麪皮，包了一個。可惜這個餃子太大，看起來又軟，這才知道有多不容易。於是，媽媽又教我一個方法，她説：“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來鬆鬆垮垮，就繞一圈捏緊，這樣看起來小一點，也顯得很有精神。”我按媽媽的方法，果然好了許多。餃子做好了，放進冰箱，讓它速凍。
第二天起來，早飯就是餃子，吃着自己包的.餃子，香噴噴的，心裏美滋滋的，以後我還要學會獨立做餃子。
經過這次包餃子，我知道了做飯也不是容易的事，要學會做餃子，還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。
"噼噼啪啪"，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年七年級，我高高興興地來到外婆家拜年。
於是我和外婆拿起餃子皮，各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間，然後再對摺，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈，就這樣一個個餃子被放進了鍋裏煮。看着一個個餃子在沸水裏來回翻滾，想着能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心裏有説不出的成功和喜悦。晚上，我們全家歡聚一堂，高高興興地品嚐了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的春節，我會包出包餃子，星期天，我去奶奶家，剛好看到奶奶在包餃子，我説："奶奶、奶奶，我要學包餃子。"奶奶一聽，開心地説："好啊。"説完，便讓我洗乾淨手，認真教了起來。"首先，在餃子皮中間舀一勺大小合適的餡，再把餃子皮兩邊提起來捏緊，然後再將兩邊的皮一層一層拉往中間捏緊，這樣一個圓滾滾的.餃子就完成了。"我照着奶奶説的，包了起來，咦，為什麼我包的樣子扁扁的這麼難看呢？奶奶看了笑呵呵地説："不要緊，慢慢來。"我更加認真地包了起來，一次又一次，終於，我包了一個很好看的餃子，奶奶誇我是個能幹的孩子！
晚飯時，熱騰騰的餃子上桌了，大家開開心心的吃了起來，爺爺説我包的餃子比他在超市裏買的水餃還要好吃，我聽了更加高興了。
寒假裏有很多事讓我感到快樂，比如説回老家過年，但是最讓我感到快樂的事就是我學會了如何包餃子。
那是在大年三十的晚上，我們全家人都在為做年夜做準備，也就是在包餃子，爸爸負責擀皮，媽媽負責包餃子。爸爸不愧是爸爸擀出來的皮大小適中，非常的圓，也很薄。再看媽媽，用一個勺子挖了一大塊餡兒，放在皮上面，然後再從兩面合攏，再把對在一起的地方用手壓一壓。看着媽媽包的餃子，把皮撐得滿滿的，但是餡並沒有露出來，再差一點就要到極限了。媽媽是怎麼樣把餡掌握的這麼精確的呢？
我仔細觀察後發現了媽媽包餃子不露餡的原因：首先放進去一大勺餡後，用筷子扎一紮，感覺可以後，再把餃子晃一晃，確定不會漏出來以後再使勁一捏就好了。
看着忙的.不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”。於是我對爸爸媽媽説：“我們一起包吧！”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領，加了一點餡就露出來了。媽媽説：“你的餡有點往左，所以才露出來，要往中間放。”我又包了一個給媽媽看，媽媽看了後説：“餃子上面邊捏的太薄了，放在鍋里加熱後餃子就開了……。經過了我無數次的失敗和努力，我終於包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂，因為我學會了包餃子子。
我從小就喜歡吃餃子，可沒有親自包過餃子，於是，我納悶，從一張一張餃子皮到一個一個小巧玲瓏的餃子；一塊肉和一些韭菜到一個個美味佳餚，這是怎麼完成的呢?於是，我一直想找個機會，自己嘗試一下。
終於，機會來了，今天正好是大年三十，一想起這件事，我就一蹦三尺高，就對奶奶説；‘‘奶奶，今天我們包餃子吃吧！’’奶奶想了一下，説；‘‘好吧，就這樣。’’我聽了開心極了。過了一會，材料準備好了，我就像小兔子一樣，興奮地走到了奶奶面前，看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上，舀了一小勺餡，佔了餃子皮三分之一的面積，接着奶奶用手蘸了一點水塗在餃子皮的周圍，兩邊一對，不知怎麼的`一個可愛的餃子便出現了。
於是，我學着奶奶的樣子包起餃子來，可能是因為高興吧，我一下子放了兩大勺餡，佔了餃子的四分之三，接着我有模有樣地學着奶奶的樣子包，可這個餃子好像跟我作對一樣，我像左邊按，它右邊笑開了花，我像右邊按，它左邊笑開了花，我一生氣兩邊一起按，結果餃子卻笑撐了肚子！第一次包餃子讓我明白了，什麼東西不一定多就是好，一定要適量。
文學範文吧
