為確保事情或工作高質量高水平開展，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案屬於計劃類文書的一種。那麼優秀的方案是什麼樣的呢？以下是小編整理的酒店營銷推廣方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
因孔祖大酒店新店開業，xx縣的客源暫時沒有新的變動，將來夏邑縣的'客房市場將出現“僧多粥少”的局面，為了穩住我們酒店在夏邑的龍頭地位，刺激市場消費，開拓潛在客源市場，本部特作以下調整：
一、活動時間：
20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
二、活動地點：
xx大酒店;
三、活動主題：
温馨享受午夜房，特價標間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選;
四、活動目的：
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略，使客房服務多樣化;
五、促銷對象：
住店散客;
六、活動宗旨：
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識，為客人提供個性化服務;
七、活動內容：
1)午夜房：從7月xx日起，實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房)，僅限酒店商務單、標間，房價為：99元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期;
2)特價標間：從7月xx日起，酒店每天推出特價房(108元/間)，每天推出5間，如當日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡：從7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠，如原房價168/間變為138/間，每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優惠。
4)會員充值卡：從7月xx日起，推出會員充值卡，20xx元起充，充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6.6折。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施，並邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內容，
廣告標題：温馨享受午夜房，特價標間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選;廣告內容：
活動時間：20xx年7月xx日起;
活動地點：xx大酒店酒店;
1)午夜房(僅限商務單、標間)
當日凌晨1點入住——當日中午12點退房，房價為：99元/間/晚;
2)特價房
酒店每天推出特價房(108元/間)，每天推出5間;
3)打折金卡
從7月xx日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡後即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。
4)會員充值卡：
從7月xx日起，推出會員充值卡，20xx元起充，充值20xx元
贈送1000元。會員充值卡開房價格在前台最低優惠價的基礎上打6.6折。
注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
一、活動背景
金陵飯店是南京城市的“中心地標”，東西方文化在這裏交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員，飯店以典雅舒適的尊貴客房，薈萃環球美食的各式餐廳，先進、快捷的商務會議設施，以及功能齊備的康樂服務，吸引了無數顧客的'光臨。為慶祝聖誕節的到來，飯店決定回饋消費者，舉行促銷活動
二、活動主題
慶聖誕，金陵飯店真情回饋
三、活動目標
提高知曉度，刺激消費，提高營業額。
四、活動時間
宣傳時間：20xx.12.15――20xx.12.23
活動時間：20xx.12.24――20xx.12.29
五、活動安排
第一階段 準備階段
時間安排表
第二階段 活動宣傳推廣階段
第三階段 促銷方案實施階段
六、促銷活動方案設計
活動方案一
（1）活動主題：幸運抽獎活動
（2）活動時間：12月15日---12月29日 正常營業時間
（3）活動地點：飯店8個餐廳――“家”、“旋宮”、“嘉賓廳”、“太平洋”、“梅苑”、“香江廳”、“金海灣”、“雨花茶座”。飯店客房部
（4）獎項設置：
一等獎 1名 價值3000元旅遊代金券一張
二等獎 1名 價值20xx元旅遊代金券一張
三等獎 1名 價值900元旅遊代金券一張
陽光普照獎 其餘未中獎客户均贈送價值100元代金券一張，可與下次來本店消費時使。
（6）活動內容：活動期間，單張現金消費1000元，可至服務枱領取抽獎券一張，超過1000元，按照1000倍數領取相應數目獎券，不足1000元部分不計入。
（7）開獎時間：抽獎箱中集齊699份抽獎券，即短信通知箱中客户具體抽獎時間及安排，屆時請廣大客户見證。
（8）兑獎説明：中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務枱領取相應獎品
（9）注意事項：本活動不計算累積消費；
活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況；若開獎後三個月內無法聯繫到獲獎者，將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構；活動中所有獎券不兑現、不找零，若涉及個税，中獎者自理；本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
活動方案二
20xx年12月15日至12月29日，金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續推出餐飲系列繽紛優惠，感恩金陵貴賓會員及住店賓客。
金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8.5折優惠， 金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行，一人免單”。
活動方案三
連續入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優惠，金陵貴賓會員入住享受100元會員優惠。 此包價包含：
免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐；
免費歡迎水果；
免費房內有線/無線寬帶上網；
延遲離店至下午二時（視房間狀況而定）。
金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預訂中心以促銷價預訂客房，還可獲贈20x金陵新年台歷一本。
備註：
以上所有價格為淨價，已包含政府税和服務費；
本包價自20xx年12月15日起；敬請提前預訂。
一、活動目的：
賓館有較大消費支持及潛力客户，新客源開發，散客的固化，老客户的維繫。
二、活動主題：
（温情大回饋）（週年大慶典）………….
三、活動細則
（一）特價房方案：
1、特價房包含間。
2、特價房為xx元/間，不含早餐。
3、享受特價房將不再享受賓館其它優惠活動。
4、辦理退房結賬時必須現付。（類似於美團網）
（二）現金券（或禮品劵）方案：
1、現金券（或禮品劵）面額為xx元/張。
2、客人享用正價房（標：xx元、單：xx元以上的），在辦理退房結賬時現金結算，根據房間數量可獲得賓館現金券（或禮品劵），一房一張。客人再次入住時，可憑此券減免正價房房價xx元。
3、現金券（或禮品劵）使用期限為xx個月內（自離店之日起），一房僅限一張。
4、特價房與現金券不能同時享用。
5、此種方式不限時段，起始終止時間由賓館自由確定
（三）常住客方案：
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協議價，零點餐飲享受折優惠。
2、按身份證入住統計，凡一個月入住達間以上的（含間），賓館贈送體驗房一間或者升級入住一次（贈送房限定次月內享受）。
3、凡連續入住3天以上的'（含3天），賓館贈送（水果）一份，同種房型。
4、凡一次性入住間以上（不含間），賓館免收一間房費（擇低房價免單）。例如：消費間房，則按間房收費。
5、每月只要介紹新顧客累計達3名且每位新顧客在當月賓館消費達xx元，可送xx元左右的贈品。
（四）散客方案
1、當日晚上10點後，客房以特價出售或贈xx元左右的禮品。（使用説明：建議為防止顧客出現期待效應，而且在不影響客房正常銷售的情況下，賓館應只針對某些入住率偏低的房型進行促銷。截止日期和入住率的標準，由賓館根據實際情況決定。）
2、年月和月，某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下，規定時段內，可多次享受此房價。（使用説明：此類促銷多用於淡季促銷活動，建議預收房費並限定入住次數。）
3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關資料每人每間都可抽獎一次，禮品不等。分一二三等獎。或房間飲料一律免費。
四、宣傳配合方式
1、針對散客，採用海報招貼，傳單發送，及網絡推廣方式
2、針對常客，採用電話，短信及微信通知方式
五、前期準備
1、人員安排
2、物料準備
六、費用預算
1、海報
2、傳單
3、室內專業攝影
七、意見和建議：
1、針對整個大的環境的影響，立足於遠安消費市場，此促銷方案長期有效，增強賓館人氣。
2、各部門加強方案的學習，部門負責人培養員工銷售的積極性，增強員工的凝聚力。
3、前台和財務對預訂單的管理和審核要嚴謹，並加強部門間的溝通。前台對已發現金券專人登記，在客人未持券消費並有效期將至時，登記人員電話聯繫予以温馨提示。
4、房務部提前做好特價房房型改造。
前言：
當前豐潤區餐飲市場競爭激烈，消費者選擇餘地非常大。春華秋實酒店是豐潤區第一家以生態園林為主體創意的餐飲機構，酒店內部主體建築風格迥異，主題明確。目前豐潤區餐飲企業總體廣告意識比較淡薄，宣傳手段比較單一，媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據對於豐潤區餐飲業的具體分析作出以下推廣方案。
第一部分 企業和市場分析
一、市場分析
當前豐潤區餐飲市場良莠不齊，菜品基本以京東菜系為主，間雜少許川菜，其他菜系基本屬於空白。酒店檔次一般以中、低檔為主，基本沒有高檔餐飲場所。基於以上原因，豐潤區成功人士的高級聚會和高端商務行為基本都要到唐山市區進行。目前豐潤大型企業發展勢頭迅猛，高端商務活動非常頻繁，但目前豐潤區適合高檔商務活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高端酒店，菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打，正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現狀。
二、SWOT分析
機會：目前豐潤區經濟形勢良好，大型企業林立，鋼鐵貿易更是佔領唐山重要地位，高端私人會晤和高端商務活動頻繁，但是豐潤的高端商務會晤場所比較缺乏，高檔就餐場所較少，並且就餐環境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環境符合高端商務會晤的要求，酒店內綠植遍佈，建築風格凸顯，非常適合進行高端商務會晤和文化活動。
威脅：目前豐潤酒店數量較多，大型酒店多數已經營多年，有較為固定的客户羣，小型餐館多以口味取勝，大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業務，口味是否符合本地人就餐習慣還未置可否，酒店投資較大，定位比較高，本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。
優勢：1、生態環境。
2、菜品獨特。
3、寬敞的婚宴大廳。
4、生態酒店大多沒有私密環境，本酒店在生態中營造的私密環境絕無僅有。
5、足夠寬大的停車場。
劣勢：本酒店不處於繁華地段。因為定位高端，所以價格可能高於其他酒店。
第二部分 廣告策劃
廣告目標：
通過宣傳，讓全區百姓在20到60天的時間內對本酒店的提示知曉率達到百分之八十，在2年時間內無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內讓本酒店在高端商務圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區餐飲業的一個標誌性企業，同時成為豐潤區高端商務和文化活動的重要場所之一。
廣告對象：
政府官員 商務人士 文化界人士 有車族 家庭聚會人士 婚禮壽宴人士等
廣告訴求地區：
豐潤城區
廣告主題：
突出園林式酒店的特色，強調本酒店私享園林的特點，針對不同媒體確定一下主題
1、饕餮聖地 春華秋實
2、賞園林美景 品春華秋實
3、美食美景盡在春華秋實
4、這裏能夠品位的絕不僅僅是美食
廣告策略：
在開業期間30天內採取全面進軍模式，覆蓋豐潤區大部分媒體，使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯繫方式，開業期過後採取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續宣傳半年到一年的時間，讓消費者深入瞭解本酒店。並且在開業期之後的營銷策略中採取聯合發展策略，聯合豐潤區各婚慶公司，文化公司和畫廊等商家，共同發展，提高本酒店的文化檔次，讓本酒店不僅僅停留在商務活動的層面上，更能使本酒店成為豐潤區文化活動的重要地點之一。
分媒體策略：
1、《唐山消費》、《豐潤商情》，發行量各15000份，受眾為豐潤區城內各商家，《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限，5月下半月，六月上半月共一個月時間，四期。廣告內容，本期刊封面全版或封底全版，圖片要凸顯本酒店園林特色，本酒店地址、電話要求設計清晰明確。
2、《燕山文化》，發行量8000冊，受眾為豐潤區各機關單位、事業單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學校、中心學校的領導和工作人員。廣告內容，要求以旅遊專題報導形式全面展示本酒店優美的園林，特色的'建築，可口的美食。或以拉頁形式做硬性廣告。並在專題文章中具體標示出本酒店的具體地點和訂餐電話。
3、豐潤電視台，受眾為豐潤區全區百姓。廣告期限一個月。廣告時間，豐潤新聞前30秒，豐潤新聞後30秒。廣告內容畫面展示本酒店內部環境和特色菜品，畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林，菜品上乘等特點。
4、互聯網：百度豐潤吧，豐潤趣論壇等。網絡以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。
後期商家聯合策略：
1、與豐潤各婚紗攝影機構聯合，把本酒店的園林面向大眾敞開，歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區各婚紗影樓，免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地，並在各位新人來本地拍攝婚紗照片時，贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格，為本店開拓婚慶酒宴業務。
2、與豐潤書法家協會，豐潤畫家協會和豐潤攝影協會合作，為他們提供活動場地（餐飲除外，只提供場地），同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構來本店開展文化交流活動，本酒店一律免費提供場地，同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間，展示各畫廊和畫家的作品，逐漸把本酒店建設成豐潤區的文化名片。
廣告預算分配：
開業期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元，四期共7200元，折扣價7000元。《豐潤商情》封面2400元每期，四期共9600元，折扣價9000元。《燕山文化》旅遊專題10000元每期，（拉頁廣告10000元每頁）。豐潤電視台黃金時段廣告4500元/10秒，共60秒9000元。互聯網0元。
20xx年，商務大酒店將面臨更好的發展機遇和更加激烈的市場競爭，銷售工作要依據酒店高速發展的戰略決策，遵循高層指揮，密切聯繫酒店內外部關係，堅持以“市場為導向，以銷售為龍頭”的銷售工作方針，抓服務質量提升，抓產品創新，大力拓展和穩定客户羣，努力提高酒店收益和社會品牌形象。
第一章 目標任務
作為鄂爾多斯大眾消費、平價酒水的領軍者，我們應將提高經濟效益和提升社會品牌形象，作為同等重要的工作對待，充分運用這二者相互依存、相互作用提高的特性，實現酒店20xx年酒店各項目標任務。
1、經濟任務：20xx年酒店餐飲營業目標任務為萬元
2、品牌形象：營造熱情、温馨、實惠的酒店形象，實現酒店品牌形象的轉變和提高。
第二章 經營分析
一、經營現狀
兵家言“知己知彼，百戰不殆”，面對今日競爭之激烈現狀，我們更應認清自身情況，揚長避短、創新提高，才能贏得市場主導地位，贏得客户滿意。
1、20xx年營業情況：酒店20xx餐飲實現年業務收入元，
2、產品情況：目前酒店能提供的產品有客房、餐飲，能夠滿足商務接待和散客預訂。
3、雖然目前產品的組合也為酒店創造了較好的效益，但我們應當正視目前我們產品的缺陷。
①、硬件部分：一是目前餐飲部分設施、裝修陳舊，影響接待，不能接待高端商務宴。二是宴會廳過小，裝修陳舊，不能接待大型宴會。
二、競爭對手情況
隨着消費市場情況的看好，酒店業的同行數量也在急劇增加，由此可見酒店競爭之激烈，其中與我酒店餐飲客源構成大致相同的酒店有後套自留田、金鑲玉、大唐文匯苑、西貝等。
後套：基本客源和我們相同，而且我們平時客滿的客人都是去了後套，也是走平價路線。
金鑲玉：走湘菜系列，生意也不錯，也是走平價路線。
大唐文慧苑：主要對我們的宴會形成衝擊，宴會場所大，而且裝修不錯，並且優惠力度很大，送客房多。對我們的宴會有衝擊力。
西貝：主要對零點客人形成競爭勢態，宴會它沒有競爭優勢，因為入場費問題，它的宴會形不成衝擊。
三、優、劣勢分析
通過對本酒店、市場情況、競爭對手情況綜合分析，我酒店20xx年的經營和市場競爭的優、劣勢主要表現在：
優勢：
1、知名度較高、地理位置較好。
2、客房、餐飲主要營業場所功能較全、容積量大。
3、擁有大批穩定客户。
4、價格實惠，菜品推陳出新速度快，並且保持特色。
劣勢：部份餐用具、設施極為陳舊。宴會場地太小，超過20桌不能接待。
四、銷售市場定位
依據市場現狀，結合自身實際，充分發揮酒店各項優勢，發展團體消費和中、高端散客消費，20xx年我們仍將酒店目標客户羣定位在商務接待和宴席接待為主，中、高端散客消費為輔。
其具體細分為：
1、商務接待：延續20xx年發展態勢，將商務接待收入控制在酒店總收入50％之上。
2、宴席接待：多方面加強酒店宴席銷售，力爭達到酒店總收入的45％。
3、旅遊團隊：加大與旅行社合作和做好酒店市外宣傳力爭達到酒店總收入的5％
第三章營銷方案
20xx年的銷售，我們將立足本地市場，加大酒店宣傳、提高酒店社會品牌形象；加強客户開發，不斷擴充客户羣；融洽客店關係，着力穩固客户羣；開展階段性銷售活動，提高酒店收入；細節量化營業指標，調動員工積極性。全方位、立體化做好銷售工作。
一、加大酒店宣傳、提升酒店社會品牌形象
鄂爾多斯酒店業的領導者就應是大眾耳熟能詳，代表藍海形象，具有強烈社會責任感的企業。因此，我們要做到：
1、拓展受觀注面 ：在日報或電視台報開闢一個美食欄，展示藍海精緻菜品和藍海健康飲食理念。拓展藍海酒店在鄂爾多斯市的受觀注面。
2、擴大酒店宣傳區域：在目前已開通的公交沿線、的士車上設置平面宣傳欄，以提升酒店在外來消費者羣中的影響。
3、加強網絡宣傳：一是與政府一些門户網站協作進行宣傳，二是做好藍海微信平台的宣傳工作、做到及時互動。三是做好藍海微博的美食宣傳活動。四是建設自己的藍海網站。
二、加強客户開發、不斷擴充客户羣
酒店客户總是沿潛在→開發→合作→發展→休眠或消亡這一線路運行。在保持或要超過原總體客户量的前提下，我們只有不斷地開發新客户來進行補充，面對今日之市場我們主要從以下方面入手：
1、加強與市、區、縣級行政單位的.開發。我們應將行政單位的政務接待作為酒店經濟增長和社會形象提升的一個重要組成部份。每一次高級別的政務接待所帶來的經濟、社會正面影響是不可估量的。我們要深入挖掘潛在客户，要達到周邊政務部門及其直屬單位均為酒店協議合作單位，同時要全面覆蓋周邊企業、學校、社區。
2、加強旅遊客户開發：加大酒店在市外的宣傳力度；更要加強與旅行社的合作力度，與周邊城市的大型旅行社建立合作關係，開發旅行社。
3、加強個體客户開發力度： 20xx年我們將定專人負責個體客户開發，主要採取會員卡銷售形式並輔以指定合作單位形式。
三、融洽客店關係，穩固客户羣
在工作中我們應堅持視客人為朋友，從細節着手，急客人所急、服務於客人所需，以情留客、以心留客。
一是加強跟辦力度，對每一個宴會、零點，負責跟辦的預訂員要以酒店助手的身份為客服務，加強客店溝通從賓客預訂安排到配合落實到迎客到店到店內協助到離店歡送一一落實到位，提升顧客的滿意度和擴展銷售人際關係。
二是每次大型宴席，派出預訂部經理進行現場客户滿意度調查。
三是加強定期客户回訪和不定期客户拜訪或問候，定期主要是指每個季度對所有協議單位進行一次面對面拜訪，收集客户意見和加深酒店印象；不定期客户拜訪主要是指每次重要接待後由跟辦的銷售代表進行表格可客户滿意度調查和每個月份對上一月份消費量減少的客户進行面對面拜訪；不定期問候是指節、假日對客户的短信或電話問候。
四、加強階段性銷售活動開展，提高酒店營業收入。
鄂爾多斯城酒店業營業高峯期主要是：宴會高峯期（7—9月份），學宴高峯期（8—9月份）、婚宴高峯期（3—5月份、10月份至次年1月份）、黃金週（“五．一”、“六．一”、“）等等。我們應密切關注這些階段性旺季、詳細計劃、認真執行、努力開展好各階段銷售工作，努力提高酒店收入。
五、細節量化營業指標、調動員工積極性
20xx年，我們將加大營業指標量化工作。首先將預訂員預定成功的宴會給予提成，充分調動員工積極性。並定下基本任務，要求必須完成，超額部分給予獎勵。
第四章 每月營銷工作計劃
根據淡旺季不同月份，各黃金週及本地市場特性，制定各月份工作重點。二月份：
1、加強春節期間的團、散預訂。
2、除夕和新年七年級對所有協約客户和潛在客户短信或電話問候。
3、第一次市場市場全面調查。
4、第一次協約單位拜訪。
5、加強年初政府部門工作安排會會務消費的促銷。
6、收集建築、醫藥行業潛在客户信息。
7、第一次全員員培訓。
三月份：
1、加強對本地市場調查，進一步調查餐飲、客房的價格。
2、加強各協議單位的拜訪，建立穩固的客源渠道。
3、與周邊城市旅行社聯繫，拜訪旅行社，準備接待旅行社
4、與本地各種商會組織溝通，取得初步聯繫。
5、聯繫電視台、電台開始做宣傳
6、開始進行積分兑換活動，吸引客源
7、策劃“三八節”活動促銷方案，提前準備物資，店內佈置，人員調整等工作。
四月份：
1、一季度經營情況分析。
2、第二次市場調查。
3、第一次酒店內部質量調查：客房消費客人意見和宴席客人意見收集、問卷調查。
4、準備和餐飲協會做一屆美食節活動。
5、準備51宴會活動方案
五月份：
1、做好“
五、一”銷售情況統計和市場專題調查。
2、第二次協議客户定期拜訪，主要了解客户消費客户消費傾向。
3、“
五、一”節短信問候客户。
4、51婚宴策劃、優惠方案出台實施執行。
5、與協議旅行社加大溝通力度推銷旅行社用房、旅行社就餐。
六月份：
1、與各單位加強聯繫，挖掘半年工作總結消費機會。
2、學宴的宣傳和促銷工作。
3、準備推出下半年宴會預定新套餐、新活動。
4、組織人手到鄂爾多斯各大事業單位發送藍海報，並將宴會信息全部寫在報紙上。
七月份：
1、二季度經營情況分析。
2、第二次酒店內部質量調查，協議單位接待意見收集和消費傾向調查核實。
3、第三次協議客户定期拜訪，主要了解客户與消費傾向。
4、採取微信營銷方式，開展微信送美食的活動。
八月份：
1、搞好升學宴、答謝宴、聚會宴席的銷售
2、第三次市場調查。
3、策劃“中秋”節客户拜訪和銷售方案。
4、加強個體客户、旅行社、酒店同行聯繫。
5、店慶活動策劃、實施。
九月份：
1、第二次員工培訓，主要針對各崗位工作標準、防查規範、對照部門存在的問題進一步規範、整改。
2、教師節對教育系統客户問候。
3、實施中秋活動，加強中秋銷售和拜訪。
4、制定“十一”黃金週的銷售方案。
十月份：
1、三季度經營情況分析。
2、密切關注“十一”黃金週的預訂、人均消費情況。
3、第四次客户定期拜訪。
4、聯繫準備重陽節活動。
十一月份：
1、第三次酒店內部質量調查。
2、聖誕節和元旦節策劃。
十二月份：
1、加強年終工作總結會議
2、第四次客户定期拜訪。
3、春節銷售策劃。
4、年終工作總結和下工作計劃。
5、四季度經營情況分析。
6、向所有客户短信問候“元旦”。
7、年底微信活動送禮包
為順利進行淡季營銷工作，堅定樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的經營思想，根據大廈實際狀況，市場管理部特制定淡季營銷計劃，現將方案細則彙報如下。
一、問題界定
冬季將至，酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機遇與風險並存的市場變化，市場管理部亦面臨着整合新建後的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。
二、環境分析
1、市場狀況
近幾年來，隨着銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用，區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面，隨着城市的發展，本區域商業活躍，經濟發展迅速，酒店餐飲業的發展潛力看好，市場的風險與機遇並存。
目前的境況是，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四酒店，其餘為三類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，此刻中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈，但在目前全球經濟迷局未解的狀況下下，各行各業都在收縮開支，高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小，高級酒店可能最後被迫也參與到價格競爭中來，從而構成連鎖反應，對整個市場的格局產生巨大的影響。
2、競爭狀況
對於酒店餐飲服務業來説，每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手，某些不屬於同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的狀況看，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的並非屈指可數的其他幾家高酒店，而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店)，其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場附近檔次的酒店，硬件和服務上都具有本區域的性，但銀泉酒店作為一家準四星標準的三酒店，在正式營業後將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下，銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來必須的衝擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店，雖然不及大廈高，但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議)，尤其是整個銀川市場勢必會構成分流格局，從長期來講，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3、分銷狀況
目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客户，透過陌生拜訪、機場櫃枱推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道，即前廳部透過與攜程網、藝龍網等網站運營商合作，透過網絡宣傳和電子預訂的'方式，進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀，不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可透過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的狀況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商佣金較高)，因此交易效率仍有提高的空間。
4、問題點與機會點
(1)分析問題
①民航大廈以往主要依附航線勢力優先接待機組入住;
②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節及節假日影響較大的假日型酒店;
③走高端的市場定位使得多數散客和中低檔集團客户對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;
④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經營機會;
⑤目前所能帶給商務活動的娛樂休閒項目比較少(如ktv、足療、洗浴等)，致使酒店商務活動接待的空間不足，不能高質量的滿足市場需求。
⑥大廈的菜餚有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高，其二是缺乏特色;
⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長的短板;
⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節奏感，時至如今一些客户甚至仍不瞭解民航大廈的性質和功能;
以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中，在幾個關鍵節點上處於劣勢，實現經營效益增長實屬不易。
20xx年10月底，由於部分機組將撤銷住房，大廈和機場賓館的可出租客房量會到達60間左右，而來自旅遊市場的團隊客流將季節性萎縮，營銷任務加重。
(2)發現機會
①大廈是南門廣場區域的航空酒店，在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性，擁有高級豪華的客房、會場和餐廳，周邊交通環境十分便捷，能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外，大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。
②大廈位於機場大巴車的終點站，離市中心1公里，離飛機場25公里，我們所能帶給的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法複製。
三、淡季營銷目標
在旅遊業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下，我們的營銷目標有三:其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設法增加會議接待的機會，提高會場出租率;其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4P)
淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等)，旅遊市場為輔。商務市場和旅遊市場的開發，我們務必着力拓展商務會議及客房接待，不僅僅只是本地區的，而且要把營銷的觸角發展到周邊城市，提高民航大廈的知名度和美譽度，把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力持續並擴大現有的政府客户、企業客户、商務會議客户等等各協議單位的規模，持續老顧客的忠誠度，提高新客户的滿意度，為酒店應對中長期的市場競爭打下紮實的客源基礎。
1、產品策略
①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目，如一站式乘機服務，這是民航大廈的特色優勢，就應持續強化這種創新優勢，抓緊招聘和培訓大巴導乘員，連貫中間環節，促進客房順暢銷售。
②對入住客人的惠顧可酌情改變，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。
③餐飲方面，完善現有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識，主動推薦。
④會場出租方面，透過電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動，及時通知新老客户大廈最新的營銷政策瞭解市場需求。
2、價格策略
大廈可根據淡旺季不一樣月份、各黃金週制定不一樣的價格策略，構成系統的合理的價格方案並嚴格執行，同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控，確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格，配合有效的促銷策略，同時完善佣金返現制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力，提高外援的主動合作意識。
推薦:商務標間320元，商務單間340元，豪華標間360元，豪華單間400元，豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元，商務單間320元，其它房型及價格不變;網絡訂房價格不變，對首次透過網絡訂房入住的客人，在原有優惠基礎上增加一站式乘機服務，同時可主動與其聯絡簽訂合作協議，
3、渠道策略
鑑於目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題，市場管理部策劃增加透過網絡預訂會場的服務項目:透過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網宣資料。現已在聯繫洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網蟲、北京超凡共創廣告公司及各大旅行社網站等。
繼續執行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助於拓寬營銷渠道，增加營銷機會。
4、促銷策略
①20xx年11月、12月間，重點做好新客户挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息，制定合理的淡季房價的基礎上，加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳，開發潛在客户。
②加強與各協議單位的聯繫與合作，本地市場中已簽訂協議的客户要選取適宜的時光逐一登門回訪，穩定現有客户。
③針對新的上門散客進行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優惠。
具體方案如下:
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲88折優惠一次
二次入住享受門市價8折優惠
散客單次消費滿20xx元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲85折優惠一次
二次入住客房享受門市價6折優惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8折優惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內有效，需提前10天預定)
一、活動目的：
為答謝新老客户一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客户，以刺激其繼續消費，以達到我酒店營業額的穩定性增長，最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間：
20xx年元月1日
三、活動地點：
中、西餐廳及客房
四、主題口號：
相約20xx，相聚麗晶
五、活動內容：
（一）西餐：
1、凡元旦當天在西餐消費的客户均可獲贈奧運紀念卡一張（自行製作）。
2、元旦當日一次性消費滿300元的.客户，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當日一次性消費滿600元的客户，可獲贈優惠房券（憑此優惠券可獲門市價6折優惠）一張。
（二）中餐：
1、凡元旦當天在中餐消費的客户均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當天在中餐大廳消費的客户，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現金券（此現金券可在本酒店任營業區消費）一張。
4、元旦當日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。
6、元旦當日在中餐一次性消費滿xx元，可獲贈奧運會門票一張（票價詳見奧運門票價格一覽表，附後並待定中）。
（三）客房：
1、凡元旦當天在客房入住的客户均可獲贈奧運紀念卡一張。
2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優惠，並贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當晚一次性開房滿8間者，送20xx年上海世博門票一張。
六、活動廣告宣傳方式：
1、廣告宣傳：
（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。內容為：相約20xx，相聚xx！
（2）設計製作彩色宣傳單1000張（具體內容樣板另附）。
（3）設計製作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。
（4）設計製作贈房券。
（5）設計製作現金券。
2、口碑宣傳：銷售部及營業部，以銷售部為主，各營業部為輔。
3、短信宣傳：銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客户發送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客户消費的作用。
七、場地佈置：
1、酒店外圍：
（1）大門正對面綠色植物區，製作20xx年上海世博倒計時。
（2）酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。
（3）酒店大門正對面，製作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂：
（1）酒店大堂擺放三個“xx”展架（內容20xx年世博時間表，整個活動內容一個。）
（2）在原聖誕屋的基礎上，飾“海寶”（20xx年世博海寶）及有關飾品。
六、責任分工及完成時間：
1、總指揮：xxx
2、總執行及總協調：xxx
3、布場（20xx年12月28日完成）：市場營銷部，各部門配合
4、策劃宣傳（20xx年11月30日前完成）：市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及製作。
5、採購（20xx年12月1日前完成）：財務部負責關於本次活動的物品採購，美工跟進。
注：世博會門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。
七、物品採購單：
1、海寶若干；
2、世博會紀念品若干；
3、世博會門票若干（須提前預訂）；
4、“xx”展架三個；
5、布標一條；
6、彩色宣傳單
八、費用預算：
1、海寶若干約650元；
2、世博會紀念品若干約1000元；
3、世博會門票若干約3000元；
4、“xx”展架三個約180元；
5、布標一條約70元；
6、彩色宣傳單約550元。
合計：5450元
前言：酒店營銷是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況，我制訂了以下幾條營銷方案：
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以顧客為中心，從市場出發，在專業細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略，以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創新產品（或服務）創新是每個企業營銷的出發點
我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應消費市場的產品，是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受着媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜誌、出租車LED、DM雜誌、短信息羣發等。首先要做的是加入各個電話查詢台。顧客在入住前可能不瞭解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉接更能提高顧客諮詢瞭解酒店的更好途（有了電話查詢台，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務，及時回覆諮詢者的回答），在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
3、酒店形象
在酒店全面實行VI視覺識別系統，統一的標誌（如酒店內部所有電腦的屏保，全部做成麗都酒店歡迎您的桌面背景。）製作並印刷酒店內部的宣傳摺頁，放置大廳和房間內以便顧客理解酒店的內部構造和經營項目。在進門的玻璃門上要統一標識麗都商務酒店的即時貼標誌。
二、方案細則
1、團體協議銷售
主要針對旅遊團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的房間價格，具體各單位協議價根據實際情況而定。
2、促銷活動
根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
建立完善的'客户檔案，對賓客按簽單重點客户，主要協議客户，有發展潛力的客户等進行分類建檔，詳細記錄客户的所在單位，聯繫人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商務知名人士，企業家等重要客户的聯繫，為了鞏固老客户和發展新客户，除了日常定期和不定期對客户進行銷售訪問外，在節假日及客户的生日，通過電話、發送信息等平台為客户送去我們的祝福。加強與客户的感情交流，聽取客户意見。
4、全員營銷
對一個企業來説團隊精神跟團隊的合作是企業生產生存的核心。只有大家一起行動團結一致，才能為酒店創造更大的利益價值。並在酒店內部形成良好的競爭激勵機制，使每位員工能積極的服務可能，達到恰到好處的營銷。
三、酒店優勢
麗都商務酒店電話：0376—、舒適安全整潔
我酒店房間面積大，使顧客的身心可以得到寬鬆不至於有那種壓迫感，裝修裝飾在信陽同等規模的經濟型酒店裏的裝飾也是別具一格，酒店內全部採用全棉牀品，內部裝飾時尚簡約，讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。
2、停車方便安全
擁有100多個車位的大型停車場，這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。
3、交通便利
對於要去市內購物休閒的顧客也好，還是去羊山新區的顧客也好，酒店門口就是107國道，有公交3路車、9路車直達市內。
四、酒店劣勢和不足
1、地理位置不佳
麗都商務酒店雖説住宿環境很好但是離城區有點遠，對於大部分顧客來説位置偏僻，在市內走幾步就能找個酒店住下來。
2、配套設施不夠完善
對於消費者來説住個物美價廉的酒店固然重要但是有繁華的商業街道當然更好。首先是餐飲，對於顧客和一些旅遊團體來説了，到了酒店就想休息不想出去，要是在本酒店能訂餐吃飯那就再好不過了。再就是周邊沒有什麼大型的消費娛樂場所。
以上是我個人提交的麗都商務酒店的營銷方案有不足之處請朱總指正。
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅遊景點和出租車公司的合作，拓展客源市場。
2、對於酒店內部的或是外部的潛在客户進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客户最終成為本酒店的老客户及VIP客人，最終提高酒店的銷售額。
二、活動時光
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季，有禮相迎。
五、活動方案
(1)多種方式推廣，讓淡季不淡
方式一：與本地旅行社提前聯繫，以佣金形式吸引其為我酒店引進客户。
具體操作如下：為我酒店引進團隊客户的旅行社負責人，每間房付佣金5元錢，當天現金結算。
方式二：與各旅遊景點做好結盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅遊景點協商達成協議後，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當現金使用。(代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現，用於衝抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不一樣而定)。
方式三：與出租車公司聯繫，長期為送往我酒店入住客户的出租車司機現金回扣。
具體操作如下：為司機發放簽有其車牌號的`我酒店的優惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優惠，即可為該車主10元現金提成，月底結帳或立即兑現。
(2)優惠顧客，拓展獎勵計劃
優惠一：凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。
優惠二：凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，並及時確認並付相應的押金，可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)
優惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。
優惠四：每週用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡，並付有消費須知，突出特有的企業文化。
2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下：
1、代金券的製作費用控制為：元。
2、優惠卡的製作費用控制為：元。
3、景點區的宣傳廣告費用控制為：元。
4、店前的噴繪製作費用控制為：元。
合計：
八、綜述
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度，客户的忠誠度及酒店的銷售額，期望相關部門能給予配合，如有不足，能用心給予指證和補充。
文學範文吧
