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酒店策劃[優選8篇]

欄目: 服務業 / 發佈於: / 人氣:1.06W

酒店策劃 篇1

一、慶典臨時工作小組的成立

酒店策劃[優選8篇]

1.成立慶典活動臨時指揮部,設立部長一人,副部長若干人,負責全程指揮與決策。

2.成立臨時祕書處,輔助決策,綜合協調,溝通信息,辦文辦會辦事。

3.臨時工作小組要對各項具體工作細分並量化,責任到人,各負其責,並公佈獎懲等激勵機制。

二、活動目標的確立

活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的,具體表現為:向社會各界宣佈該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽度,樹立良好的企業形象,為今後的生存發展創造一個良好的外部環境。

三、活動主題的確立

活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想,一般表現為幾個並列的詞語或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便於給人留下深刻的印象。具體表現為:

1。通過輿論宣傳,擴大酒店的知名度。

2。向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的'配套設施和服務功能。

3。通過邀請目標公眾,爭取確定良好合作關係,爭取會議、接待、旅遊等項目的承辦權,並簽訂意向書,為佔領市場鋪平道路,為今後的發展打下堅實的基礎。

四、選擇場地應考慮的因素

1.開業地點一般設在企業經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。

2.場地是否夠用,場內空間與場外空間的比例是否合適。

3.交通是否便利,停車位是否足夠。

4.場地環境要精心佈置,用綵帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

五、選擇時間應考慮的因素

1.關注天氣預報,提前向氣象部門諮詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會走出家門,走上街頭,參加典禮活動。

2.營業場所的建設情況,各種配套設施的完工情況,水電暖等硬件設施建設。

3.選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間,選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。

4.考慮民眾消費心理和習慣,善於利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農曆的3、6、9等結婚較多的日子。藉機發揮,大造聲勢,激勵消費慾望。如果外賓為本次活動主要參與者,則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子裏舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數,當遇到13時要説12加1,所以開業日期和時間不能選擇3或13兩個數字。

5.考慮周圍居民生活習慣,避免因過早或過晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當。

六、邀請賓客準備

1.確立邀請對象:邀請上級領導以提升檔次和可信度;邀請工商、税務等直接管轄部門,以便今後取得支持;邀請潛在的、預期的未來客户是企業經營的基礎;邀請同行業人員,以便相互溝通合作。

2.邀請方式:電話邀請,還可以製作通知,發傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一週完成,以便於被邀者及早安排和準備。

七、開業典禮的輿論宣傳工作

1.企業可以利用報紙、雜誌等視覺媒介物傳播,具有信息發佈迅速、接受面廣、持續閲讀時間長的特點。

2。自制廣告散頁傳播,向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等,所需費用較低。

3.企業可以運用電台、電視台等大眾媒體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產出。

4.在企業建築物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。

八、場地佈置典禮台的設計

為長方體,長25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開業典禮時賓主一律站立,一般不佈置主席台或座椅。現場裝飾:

1。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。

2.在場地四周懸掛標語橫幅。

3.懸掛綵帶、宮燈,在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門兩側各置中式花籃20個,花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝××開業慶典”字樣,另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側,設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。

九、物質準備

1.禮品準備:贈與來賓的禮品,一般屬於宣傳性傳播媒介的範疇之內。根據常規,向來賓贈送的禮品有四大特徵:

第一,宣傳性:可選用本單位的產品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業標誌、產品圖案、廣告用語、開業日期、聯繫方式等。

第二,榮譽性:禮品製作精美,有名人名言或名畫,使擁有者為之感到光榮和自豪。

第三,價值性:具有一定的紀念意義,使擁有者對其珍惜、重視。

第四,實用性:禮品應具有較廣泛的使用場合,以取得宣傳效應。

2.設備準備:音響、錄音錄像、照明設備以及開業典禮所需的各種用具、設備,由技術部門進行檢查、調試,以防在使用時出現差錯。

3.交通工具準備:接送重要賓客、運送貨物等。

4.就餐準備:人數、座次、食物、就餐用具等。

5.慶典活動所需用品的準備:比如剪彩儀式所需的綵帶、剪刀、托盤;工作人員服裝的統一定做;留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優惠卡、貴賓卡的定做。

關於酒店開業慶典具體程序的幾點説明

一、接待賓客

停車接待:停車場安排專人負責指揮車輛排放。

正門接待:有酒店主要負責人與禮儀小姐在正門接待來賓,引領入休息室。來賓簽到。

服務接待:有服務小姐安排落座。

接待注意事項:

1.教育本單位的全體員工以主人翁的身份熱情待客,有求必應,主動相助。

2.接待貴賓時,需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時則可由本單位的禮儀小姐負責。接待禮儀:

1.迎賓小姐向賓客鞠躬,面帶微笑説“歡迎光臨”。

2.酒店負責人與客人握手,握手時要注意:

(1)職位高的人先伸手,女士先伸手。

(2)握手時稍帶角度,且拇指向上,雙方虎口應互相接觸。

(3)握手時應堅定有力,晃動兩下即可,然後鬆開。

(4)若你帶着手套,先脱掉手套。如果你握手的那隻手正拿着東西,可以先放下一隻手來拿,在一些可能握手的場合,應用左手拿東西,把皮包或筆記本放在左手或背在肩上,以空出右手。

二、剪綵注意事項

剪綵者:一般不多於5人,多由領導者、合作伙伴、社會名流、員工代表擔任。剪綵者以穩重的姿態、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪綵的綢帶。剪綵人全體到位後,工作人員用托盤呈上剪刀,剪綵人在拿起剪刀之前應向工作人員和手拉綢帶的人員點頭微笑表示謝意,然後用右手輕輕拿起剪刀,聚精會神地把綵帶一刀剪斷。剪綵完畢,將剪刀放回原處,向四周人們鼓掌致意。

常規:剪綵者穿套裝、裙裝或制服,頭髮梳理整齊,不允許戴帽子或戴墨鏡。

助剪者:在剪綵者剪綵的一系列過程中在旁邊為其提供幫助的人員。一般為禮儀小姐。第三部分效果評估

活動結束之後,還要繼續做好如下工作:

一、進行實際費用結算:準確核算實際支出並與前期預算相對比,寫出費用總結報告。

二、慶典活動影響力調查:包括信息的收集、整理、反饋,為企業經營決策作好輔助工作。

三、整理並保存資料:包括各種宣傳畫冊、圖片、光盤、方案設計、講話稿、活動後的各種總結資料。

四、寫出效果評估報告:包括經濟效益、社會效益、實際效益、潛在效益。

五、提出經營建議。

酒店策劃 篇2

一、活動時間:

20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);

二、活動地點:

萬豪五星級酒店;

三、活動主題:

温馨享受午夜房,延遲時間退房爽,娛樂休閒新體驗,視覺大餐任您選;

四、活動目的:

在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

五、促銷對象:住店散客;

六、活動宗旨:

完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;

七、活動內容:

1)午夜房:從6月10日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店高級單、雙人房,房價為:418元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

2)延遲退房時間:從6月10日起,酒店所有客房,延遲退房時間到下午14:00,到活動終止日,酒店將視行情定結束日期(以往退房時間為中午12:00,延遲了兩個小時);

3)體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,增加“視覺大餐”——數字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費收看數字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗房(僅限高級雙人房)價為:388元/間/晚(即為平時的7.5折)。

八、宣傳推廣:

1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,並邀請相關客人入住體驗;

2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

廣告標題:

温馨享受午夜房,延遲時間退房爽;娛樂休閒新體驗,視覺大餐任您選;

廣告內容:

活動時間:X年6月10日起;

活動地點:蘇州萬豪五星級酒店;

1)午夜房(僅限高級單、雙人房)

當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:418元/間/晚;

2)延遲退房時間

酒店所有客房,退房時間從原來的'中午12:00延遲到下午14:00;

3)體驗房(僅限高級雙人房)

增加“視覺大餐”——國際、國內精彩數字電視頻道任您選,體驗價:388元/間/晚;

注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

九、部門分工:

市場營銷部:

1、負責擬定活動方案和實施方案;

2、美工室負責製作易拉寶海報,擺放酒店大堂,電梯廣告,設計巨幅;

3、美工室負責設計電視搖控器使用説明示意圖;

房務部:

負責在6月10日做好客房準備工作,安排好所有客房調整工作;

1、 負責在6月10日之前聯繫好工程部完成數字電視和有線的安裝;

2、

3、 負責在6月10日之前每間房試好台,使其能正常播放; 負責在6月10日之前下發通知讓本部門樓層員工知曉活動內容包括前台接待人員,並培訓樓層服務人員調台技巧;

4、 房務部負責提供電視搖控器使用説明。

財務部:

1、 負責在6月10日之前知曉此次活動內容,並提供本次活動所需物資並統計所需費用;

2、 適當為客人推廣本次活動;

工程部:

1、 負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數字電視所需做的工作;

2、 負責在6月10日之前調好台,並告知樓層工作人員調台技巧; 其它部門:

負責在活動期間適當時間為客人推廣本次活動內容並邀請相關客人試住.

酒店策劃 篇3

一、活動目的

重陽節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“關愛老人,我們給您送禮”

三、活動對象

針對高中低不同的.人羣進行不同的重陽節促銷活動,有效的照應不同的人羣。

四、活動時間

10月12日——10月21日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做户外廣告。

2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放節日酒店促銷活動策劃方案二篇。

八、其它相關策略

人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排,並起動應急措施,同時要做好相關記錄總,為促銷評估做準備

酒店策劃 篇4

一、目的:

1、整合、提煉胥城大廈企業文化理念,編制胥城大廈企業文化建設規劃,為今後的企業文化建設打下理念基礎和框架。

2、採用文化營銷的思路和手法,結合、利用第28屆世界遺產委員會大會在蘇州召開的契機,策劃和體現“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世界遺產委員會大會的關係,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統性地策劃系列活動,以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名度,促進胥城大廈的'營銷業績的提升。

二、主題含義:

三、系列活動:

1、4月4日——28日:

舉辦美食節,策劃和體現“食全食美在胥城”的主題,對美食節期間來消費的客户送一個“浪漫和驚喜”的贈品或禮品,“天使的味道”點心和參觀第28屆世界遺產委員會大 會的參觀券。具體執行部門為市場營銷部、餐飲部,配合部門為總辦。

2、4月14日:

慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯盟一週年活動,舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發光”的文化論壇活動,請“金鑰匙”聯盟中國部的領導來培訓,組織“金鑰匙”員工和各部門員工在論壇上交流,如何在自己的崗位上實現和體現金鑰匙的理念。具體執行部門為總辦和人事培訓部,配合部門為各部門。

3、5月1日-5月4日:

酒店策劃 篇5

一、前言

改革開放以來,我國社會、經濟發生了翻天覆地的變化,經濟發展取得了舉世矚目的成就。隨着我國經濟全球化、知識化水平的不斷提高,人們不再侷限於温飽,更注重身心的放鬆,特別是一些工薪階層和中老年人,在激烈的工作環境下,更需要得到放鬆。所以度假成了一個很好的選擇。而且如今旅遊業發展迅速,這也為度假酒店帶來了一個發展的契機。

目前,度假酒店可以説是遍及每一個城市,尤其是在旅遊勝地,數量比較多,但是國內高端的度假酒店又是寥寥可數的,大多是國外的豪華度假酒店,所以國內的度假酒店也擁有一定的競爭優勢,而且競爭優勢相當的激烈。

二、市場營銷環境分析

(一)宏觀環境分析

杭州是全國乃至世界著名的旅遊城市,旅遊業是杭州的支柱產業和朝陽產業。悠久的古代文明奠定了生活的歷史文化基礎;優美的自然環境陶冶着杭州人,人與自然的和諧提升了杭州人的生活品質;深厚而多層次的文化積澱豐富了杭州市民生活品質的內涵;便利的交通促進了杭州人、財、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品質。同時,市委、市政府還提出了要試試旅遊國際化戰略和旅遊吸進戰略。

(二)行業環境分析

旅遊市場日趨成熟,自費旅遊增多,有利於度假旅遊市場的成熟。因此我國度假區應以國內居民為主要目標市場,在酒店開發和建設方面,應結合國內居民的消費水平和消費特點,開發相應的度假型酒店。

高速的經濟增長和誘人的投資回報,令投資者多年以來對酒店業興趣盎然,但由於政策轉向和境外融資市場遇冷,中國的酒店交易在20xx年跌至低谷,總交易額僅為3億美元。多數國際投資者和開發商都在為融資犯愁,而同時有證據表明,國內買家以及自有資金充裕的投資者正趨於活躍。隨着收益上揚、國內銀行降低貸款門檻,以往被強勢的國際投資者擋在市場外面的許多本地買家,正在捕捉機會。由於資金受限,銀行更傾向於規避風險,20xx年和20xx年的投資熱

點也暫時從二三線城市轉向上海和北京。京滬兩地都在經歷一場酒店建造浪潮,將持續為市場提供數量可觀的高品質可投資物業。而在目前的酒店交易環境之下,這些物業的投資政策可能較為優惠。

一方面,投資者可以像購買住房一樣投資置業,可以從經營利潤中分紅,每一個客房都可以有獨立的產權。另一方面,它還號稱“擁有自己的度假勝地”,提供了一種新的休閒度假方式。產權度假酒店在國外已盛行多年,在我國卻還是一個新興投資方式,市場有待成熟和規範。未來的競爭壓力不斷加大,市場將會出現整合。現金流不足的酒店將面臨巨大壓力而不得不尋求重新定位,以保持競爭力。

(三)市場狀況分析

國內度假酒店的建設存在的主要問題:旅遊度假酒店的發展建設,應緊緊依託於旅遊市場,但目前許多度假地酒店盲目建設,數量過大、檔次太高,導致大量客房空置,資源浪費嚴重。產生這些問題的原因主要有:

(1)酒店本身是一個進入壁壘低,退出壁壘高的行業。投資者很容易進入這個行業中來,但一旦酒店的經營難以維持,卻已經很難退出這個行業了。建國早期,國家在酒店方面的投資建設不足,酒店供不應求,處於賣方市場,因此酒店獲得了大量的利潤。但隨着越來越多的競爭者進入酒店行業,高額利潤已經轉化為相互之間競爭的成本,因此現在的酒店業是一個高風險、低利潤的行業了。如果還不能意識到這個問題,酒店的經營和競爭將更為困難。

(2)我國度假市場一開始就以國際遊客為目標,優化旅遊產品結構,提升我國旅遊產品的檔次,因此度假區已投資建成的旅遊接待設施大部分都定位在國際接待和國內高檔消費羣體上。但到目前為止,我國還沒有成為世界度假目的地,還難以吸引大量的國際度假旅遊者。1996年國家旅遊局推出的針對國際度假旅遊者的12個國家級旅遊度假區,到目前為止,有些慘淡經營,有些仍以國內遊客為主。

(3)將度假誤解為是一種高檔、豪華的消費,因此許多地方紛紛按高檔酒店的標準興建酒店,建別墅、俱樂部等,甚至造總統套房,忽視了最大規模的大眾化、平民的度假旅遊。資料顯示,目前絕大部分的遊客已經是成熟的大眾旅遊消費者,所需住宿設施是以中低檔價格為主的酒店、旅館,因此目前大量的中高檔酒店產品與市場的需求相差甚遠。

(4)有些部門在度假地興建酒店,作為本部門的接待、培訓場所,同時對外經營接待,增加了度假地酒店接待設施的數量。

(5)同時,也有一些低檔接待設施,如旅館、招待所等因為管理水平低下,衞生、安全和服務無法達到旅遊者的基本要求而同樣不受市場歡迎。

(四)競爭(者)分析

1、杭州白鷺灣君瀾度假酒店

(1)緊鄰著名的良渚文化遺址,並獨有距杭州市區中心最近的丘陵綠地和水網平原相結合的生態環境;

(2)是一家全套房概念酒店,所處擁有獨特環境和文化的人文村落——良渚文化村,在273畝的原生態土地上奢侈地建造出來7萬平方米的大酒店,適度的旅遊開發和深厚的文化內涵所表達出來的獨特生活方式的體驗是酒店帶給眾多都市人的夢想,人們通過酒店瞭解小鎮的空間尺度和生活方式,品位良渚文化的內在魅力,將豪華沉澱在自然山水的寫意之中,這就是酒店帶給每一位客人的心靈認同。

2、杭州陸羽山莊度假酒店

(1)226間(套)客房設計精巧雅緻;餐廳裝修簡約明快;各類大、中、小型會場齊全;娛樂、康體現代動感;設有室內外游泳池及室內外球類設施等。酒店距杭州市中心僅45分鐘車程,是一家集度假、休閒、商務會議、娛樂項目為一體的五星級旅遊飯店。

(2)位於著名的國家AAAA級風景名勝雙溪竹海漂流區內,此處不僅風景秀麗,歷史文化積澱亦非常濃郁,“茶聖”陸羽在此深研茶事,並撰寫了著名的《茶經》,被後世供為聖典。

3、杭州千島湖開元度假村

位於國家5A級風景名勝區千島湖,是由“中國飯店業集團20強”之一的開元旅業集團開發管理的五星級豪華度假村,內有一家五星級度假酒店和88幢獨立別墅,有“東方夏威夷”之美譽。

4、杭州陽明谷希爾假日酒店

與西湖的山水繁華隔山相望,在之江國家旅遊度假區內,山野間綻放一片淡定的優雅,集度假區之山水精華,背依五雲山,面臨大渚河,中有谷地,且流水潺潺,

如此自然條件,造就了她的綺麗風光,千山萬水疊映出它的風情萬種,兩帶緩坡夾一谷地旖旎而出,中有溪流環繞,讓人迴歸原始山地的自然風情,體味生活的享受坡度;規劃設計全線引入山水自然的意境,讓建築與自然在此達到完美的交融。

5、杭州蕭山眾安假日酒店

是杭州最具商業活力的新區-蕭山區首家國際品牌商務酒店,距杭州蕭山國際機場僅20分鐘車程,擁有各類客房、4層行政樓層和3層無煙樓層、建築面積35,000平方米、餐飲休閒娛樂購物及會議設施齊全,其中位於五樓的海岸咖啡廳供應中西式的`早、中、晚餐,特別配備的菜式琳琳種種,卓爾不羣,為顧客提供世界各地的美食;安逸舒適的東海堂中餐廳位於酒店二樓,為顧客提供經典爽口的本地美食及傳統粵菜,以及鮑魚、魚翅和多款粵式點心,還有15個精緻高雅的中式包廂供顧客選擇;位於酒店一樓的圈圈吧設計極具品位,提供點心、各式香茶和飲品;顧客還可以在一樓奧運吧的露天區域品嚐各式新鮮飲料;另有美食店提供比薩餅、新鮮出爐的麪包、蛋糕、西餅和葡萄酒等,同時也可提供外賣打包服務,方便客人野餐和外出觀光活動;休閒娛樂設施方面,3000平米健身會所、室內游泳池、桑拿按摩、美容美髮沙龍和足療等設施更是能讓賓客獲得充分的享受;酒店會議設施齊全,位於酒店四樓的宴會廳和5個會議室可同時接納10-500人的多種類型會議,完備的設施以及專業的接待人員能為顧客提供無微不至的全程會議服務。

三、SWOT分析

一、 優勢

1. 別具特色,温馨的家庭套房,小孩子的遊樂場所。

2. 中西結合的裝修風格,樸實的房間環境和周邊的自然環境渾然一體,將豪華、温馨沉澱在自然山水的寫意之中。

3. 如海洋、森林、草地、藍天、畫廊等等不同風格的高雅精緻的餐廳包廂。

4. 餐廳傳統的杭州菜餚、粵菜、川菜。

5. 周邊天然的森林、湖泊,在國家旅遊度假區內,山野間綻放一片淡定的優雅,森林中散發一點和諧的莊嚴。

二、 劣勢

1. 沒知名度

2. 沒品牌

3. 相對於其他老牌度假酒店沒穩定的客源

4. 老牌度假酒店佔據了很大的市場份額。

5. 杭州周邊度假酒店多,競爭力大。

三、 機會

1. 杭州作為一座經濟發達的旅遊城,具有巨大的人口流動量、大量的高新階層,可觀的消費羣及潛在消費羣體。

2. 高檔度假酒店多,競爭大,我們酒店有很大機會能進入中低檔消費市場,吸引中低檔消費羣。

3. 目前杭州還沒有酒店推出特色的、專門為家庭定製的套房。

四、 威脅

1. 杭州四大老牌度假酒店:杭州白鷺灣君瀾度假酒店、杭州陸羽山莊度假酒店、

杭州陸羽山莊度假酒店、杭州蕭山眾安假日酒店。

2. 其他度假酒店會刻意打壓。

3. 國家政策的不許可。例如:環境保護

四、營銷戰略目標

來自20xx年二季度盈蝶網數據測算顯示,從當前的競爭格局來看,我國前四大品牌經濟型酒店的市場份額佔比達53.35%,前十大品牌經濟型酒店市場份額達68.11%,處於寡頭競爭的“戰國時代”。具體來看,如家因其對莫泰酒店的收購,市場佔有率居第一,酒店數達到1191家,客房數達到147524間,佔整個經濟型酒店市場總量的23.12%;7天連鎖酒店市場份額排名第二,其2季度收購華天之星後開業酒店數量達到743家,客房數達到74831家,佔整個市場的11.73%;錦江和漢庭分別名列第三、第四,分別佔有9.57%和8.93%的市場份額。

根據上述數據,在戰略性營銷策劃方案執行期間,在經濟效益達到盈利500萬,市場佔有率達到4%

五、市場營銷戰略

(一)戰略思想(營銷宗旨,或者戰略要點、步驟)

根據不同的時期、不同的人羣對度假酒店所產生的興趣不同,採用平面廣告宣傳,電視廣告宣傳,人員促銷,企業宣傳等方面進行市場營銷。先開拓市場,建立知名度,再提高酒店檔次,建立品牌。

1、 以星星之火可以燎原作為戰略思想

2、 簡單、快捷、經濟、舒適作為我們的宗旨

3、 減少廣告上的投入,增加服務的總類,提高服務的水平

4、 利用我們度假酒店經濟舒適的優勢,取得消費者的滿意併為我們做宣傳

5、 努力通過強有力的廣告攻勢來進一步提高度假酒店的知名度

6、突出度假酒店的優勢,與其他酒店的不同點;

7、根據消費者的區別提出不同的營銷策略;

8、通過以上幾步來提高度假酒店的市場佔有率;

(二)目標市場細分與選擇(在消費者分析的基礎上);工薪階層;他們的收入不是很高,但有對度假酒店有很大的需求,;(三)市場定位;由於大多度假酒店都是定位於高端消費,市場競爭很激;

六、營銷組合策略;

1、度假酒店可以利用其獨特的自然和人文

2、 突出度假酒店的優勢,與其他酒店的不同點

3、 根據消費者的區別提出不同的營銷策略

4、 通過以上幾步來提高度假酒店的市場佔有率

(二)目標市場細分與選擇(在消費者分析的基礎上)

工薪階層:他們的收入不是很高,但有對度假酒店有很大的需求,目前市場上大多度假酒店只是針對高收入、高消費人羣,工薪階層的度假酒店卻寥寥無幾且服務並不令人滿意。

(三)市場定位

由於大多度假酒店都是定位於高端消費,市場競爭很激烈,我們沒有很大的優勢和那些強勢酒店競爭,我們把市場定位在中低檔次。中低檔的度假酒店所需費用少,易於管理。並且中低收入的人羣佔得比重很大,他們有很大的需求但市場並未給予滿足,我們酒店可以抓住市場的空白,展開我們的營銷。

六、營銷組合策略

1、度假酒店可以利用其獨特的自然和人文環境以及優質的服務吸引客人,成為他們的後花園。

2、利用會員優惠制度銷售,拓展更多穩定的客源

3、利用差異性宣傳和活動,提升酒店知名度。可以從自然環境、建築風格與裝潢設計、酒店服務功能到員工的服務技能,都需體現具有個性化的特點以及地域文化特色或主題特色。

4、承辦一些國內外知名的大型活動,或策劃一些別出心裁的健康的公益活動。作為一個新進入市場的度假酒店,尤其要投入相當的宣傳力度,樹立好酒店的形象,獲取顧客、公眾及同行的認可。隨着知名度的不斷擴大

5、利用“體驗營銷”模式,通過客人的實地感受和親身體驗來帶動市場客源,也擴大知名度

6、經常舉辦度假主題活動。度假酒店應該經常為客人制造新奇和快樂,如化粧舞會、釣魚比賽等

7、學會與媒體建立良好的關係,才能把新的產品與服務項目更有效、也更省錢地推銷出去。

8、與企事業單位合作,如他們需要舉辦一些重大的會議時,或是員工旅遊、獎勵時

9、與當地各大旅行社聯手,獲取利益

七、費用預算

1、廣告費(廣告牌、網絡廣告):

50元/張*30+500/條*2=2500

2、宣傳費(海報、宣傳單、橫幅):

5元/張*50張= 250元

0.1元/張* 3500張 = 350元

50元/條 * 10條= 500元

2、材料費(市場調研、打印紙張、制定方案): 200元+100元+100元=400元

 延伸閲讀:

度假酒店營銷策劃方向

(一)度假型酒店的類型

按度假酒店的功能性分: 觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨特:多位於海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨特旅遊資源的地方,並且能夠提供多種旅遊活動和健身活動如游泳等。

休閒娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅遊資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環境。温泉、遊艇(輪)、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來放鬆身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

根據不同的環境和娛樂項目的疊加和組吅,度假酒店可以細分:

度假酒店按環境內容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

度假酒店按度假活動內容可分為:温泉、遊艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園遊樂、地方文化體驗等。

每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環境、氛圍的角度來理解,它應和整個酒店風格相輔相成,環境景觀的設計是其外在體現。不能象過去人們對室外休閒娛樂的理解往往只停留在具體項目上,比如各類運動場地、遊樂設施的疊加。

(二)度假酒店策劃

根據依託的旅遊資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、温泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閒娛樂功能和環境景觀表現也不同。以下選擇幾類加以探討。

完整的空間和絕對的舒適;海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等室外休閒娛樂項目可建設海文化主題廣場,周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂台等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。廣闊的視野和絕對的私密:充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。

(一)海濱度假酒店

這類酒店的室外休閒娛樂的項目主要以海為主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等,其景觀設計主要考慮:

1、完整的空間形象 海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應的餐飲、商業區既緊密結吅、相互呼應,又各有分區,各分區內不同的休閒娛樂項目和服務功能也是如此。在室外休閒區的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應的主題廣場,周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂台等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閒環境。

2、私密性與舒適性

濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設計不同,酒店設計更注重私密性與舒適性。應須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺衝擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設計中充分考慮觀景的通透性與遊客活動的私密性,客房和公共空間應面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環境,同時可利用植物的多樣性來創造豐富的景觀層次,燈光效果製造優美的夜間視覺環境。 用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物製造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結吅創造豐富的景觀層次。同時要創造由不同燈光製造的優美的夜間視覺環境。

酒店策劃 篇6

一、【活動時間】:

七夕節

二、【活動名稱】:

“情繫七夕、相約星際”

三、【活動內容】

1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

酒店南廣場500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客户憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的.男女可獲贈精美禮物紀念一份。

2)客房:

活動當天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高級大牀房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

3)餐飲:

餐廳推出

277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

凡活動當天,消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。

四、【實施細節】

1)請採購部聯繫購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐枱餐位進行適當裝飾。請餐飲部小負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。

3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。

5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),大堂海報及相關宣傳。

6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

五、【推廣宣傳】

酒店店內海報、單頁

酒店網站及友好連接網站

商都信息港漂浮廣告(一個月)

報紙四分之一彩版+600字軟文

時尚雜誌硬廣及軟文

沿街燈箱膠片

目標客户短信

六、【費用預算】

玫瑰花2元/支500支1000元

巧克力50元20盒1000元

棒棒糖50元10支500元

紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

精美禮品200元200個40000元(企業贊助)

條幅/海報80元

短信促銷0.04元/條60480條2400元

珠寶首飾贊助

小禮物酒店庫存禮品

合計:2500元

酒店策劃 篇7

一、整體構思

1.以剪綵揭幕典禮為主線,通過酒店剪綵揭幕,贈送禮物,慶祝酒會來完成整個活動的目的。

2.通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業的信息,使得潛在客户獲得信息。通過開業宣傳,擴大酒店的知名度。

3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。

二、整體氣氛佈置

整個會場將配合酒店剪綵揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中,併發出酒店開業大酬賓的信息,讓更多的消費者得到消息。

1.酒店佈置

(1)在酒店門口放置一個比較大的.紅色充氣拱門,並且在拱門上懸掛開業條幅。

(2)預計20個升空氣球圍繞在酒店四周,並且懸掛彩色垂幅,上面要標有貴酒店的開業祝福語。

(3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。

(4) 在主幹道兩側插上彩旗和指示牌。

2.主會場區

(1)在主會場區的入口放置一簽到處,擺放一張長木桌,並且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導嘉賓簽到和控制入場秩序。

(2)在主會場周圍放置兩個大音響和有架話筒,便於有關人員發言。

三、開業當天的的慶典流程:

1.開業當天8:00-9:00,由專業的鑼鼓隊表演,營造開業氣氛。

2.開業當天9:15-10:00,由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演,聚集人氣和營造開業氣氛。

3.開業當天10:09,由專業主持人宣佈xx酒店開業慶典正式開始。

4.開業當天10:10-10:20,邀請嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然後由禮儀小姐領引嘉賓上台致詞。

5.開業當天10:36-10:38 ,由重要的領導和嘉賓進行開業剪綵,在剪綵的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。

6.開業當天10:38 ,隨着剪綵結束,再次燃放鞭炮,時間為8分鐘。

7.開業當天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣佈慶典禮儀結束。

8.開業當天10:40,由禮儀小姐領引各位嘉賓進入酒店休息。

9.當會場整理完畢後由專業的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進行穿插表演,時間為2個小時。

酒店策劃 篇8

一、酒店開業慶典宣傳簡析

酒店開業直接面對的就是消費者,如果你不做好宣傳,根本就沒有人知道有酒店新開張,根本就不會來這裏消費。酒店開業了,在哪裏開?你的酒店的娛樂結構如何都需要在宣傳。在宣傳中可以把酒店中的西餐、影院、康樂進行宣傳,將盡量採取簡明、快捷而有效的方式進行,以爭取在短期內為酒店吸引到必要數量的散客消費者;

二、酒店開業慶典宣傳主旨

廣州活動策劃公司宣傳的目的是為在銷售地區迅速提高酒店的知名度並突顯酒店的企業形象,以此喚起消費者的消費慾,並望從同業中爭取到客户。宣傳的活動會由廣州活動執行公司協助進行。

三、酒店開業慶典宣傳措施

為了能使酒店在開業前期短時間內迅速打響知名度使酒店在本地區娛樂行業中標樹一幟,會制定以下快速宣傳方案:

1、手機短信廣告

現在基本上人人都有手機,通過手機平台的方式,進行全面覆蓋的宣傳。這種手機短信宣傳方式廣州新品發佈會策劃公司曾經也做過,當有新品發佈的時候,通過手機短信平台對所有的會員進行宣傳,效果很好。

2、廣告標語

開業慶典的廣告標語是直觀有效的`宣傳工具,具有費用低廉的特點,適用於片區性的宣傳,試業前期擬印製酒店試業宣告橫幅及廣告牌,懸掛於各銷售鎮之天橋及鬧市地段;高速公路口,高速公路加油站等位置。像廣州週年慶策劃公司搞週年慶活動的時候,會在公司門口打上多少週年慶典的宣傳廣告標語。

3、酒店開業慶典宣傳單張

宣傳單張將會有工作人員在街頭派發,宣傳單張要包含以下內容:酒店文化,設施介紹;酒店形象代、酒店試業期間之營銷活動內容等等。

四、廣州慶典公司宣傳活動

通過大型的慶典活動,可以擴大酒店的消費影響力,匯聚人氣,引起羣眾關注度。例如可以通過一場現場演出,歌唱表演能夠快速的聚集人氣。

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