網站首頁 個人範例 行業範例 行政範例 職場範例 校園範例 書信範例 生活範例 節日文化範例

酒店接待工作總結(15篇)

欄目: 服務業 / 發佈於: / 人氣:1.45W

總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點,因此我們要做好歸納,寫好總結。那麼你知道總結如何寫嗎?以下是小編精心整理的酒店接待工作總結,僅供參考,歡迎大家閲讀。

酒店接待工作總結(15篇)

酒店接待工作總結1

20xx年已經過去,在這一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,不僅圓滿完成工作任務,而且得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。通過一年多的學習與摸索,我的工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升。現將一年的工作總結如下:

一、我的崗位主要職責

1、以身作則,責任心強,敢於管理;

2、合理指揮和安排人力,管理好本餐廳人員的工作班次;

3、檢查本餐廳人員出勤情況,準備工作是否合格就緒,並對服務員當天的.工作,紀律等方面進行考核登記,並及時向領導反映;

4、處理服務中發生的問題和客人投訴,並向領導彙報;

5、對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧;

6、做好本班組物品的保管和餐廳衞生工作;

7、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客;

8、要求服務員熟悉菜餚特點,善於推銷菜餚與酒水;

9、負責寫好工作日記,做好交接手續。

二、本餐廳在20xx年度存在的一些問題

1、部分員工禮貌禮節,儀容儀表不到位;

2、有時沒按相關標準操作;

3、由於後勤部分人員思想過於反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

三、20xx年的工作計劃

1、努力提高自身的學習能力,增強自身的業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力;

2、在提高自身的同時也要帶領其他的員工們一起進步,定時組織一些培訓課程。涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎麼解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓;

3、溝通很重要,及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態,以便能及時掌握她們的想法與意見,並做好記錄,進行反饋;

4、那就是一定要把顧客當朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發自內心的,只有真正把他們當朋友看,才能真正做到微笑服務。這樣才能服務到位,業績自然也就會提升。這也是我需共同努力學習;

5、完成上級領導安排下來的各項其他事務。

在20xx年裏,我將不遺餘力,繼續努力工作,勤學習,勤總結。帶領同事們再接再厲,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益,開創服務工作新局面。

酒店接待工作總結2

時光荏苒,不知不覺中緊張而充實的20xx年已圓滿落幕,承載着更多期盼的20xx年已悄然而至,回首20xx,在中心領導的細心指導下,在全體同仁通力合作、共同努力下,中心取得了可喜的成績,各部門的工作也有長足的進步。但是,中心上下都清楚的認識到成績已然成為過去,新的一年機遇與挑戰並存,中心要保持良好的上升勢頭,全體員工必須同心同德、集思廣益、積極創新、開拓進取,只有如此,才能將中心的發展推向嶄新的高度。

一、20xx年度中心發展概況

過去的一年,中心無論是在規章制度、人才戰略、服務水平等內部管理機制的完善方面;還是在企業發展之本的業務拓展方面;以及對外形象推廣方面均取得了不同程度的飛躍,僅去年一年中心承辦各類會議N餘次,接待與會人員近N人次,形成利潤近N萬(具體接待情況見附表一)。現將20xx年度XX接待中心所取得的主要成績總結如下:

1、進一步健全完善科學有效、以人為本的管理機制

①、完善各項制度,實施量化考核,提高工作效率。

中心以建立科學有效的管理體系,堅持以人為本的發展理念為目標,以過去一年的工作實踐為基礎,一方面,在原有規章制度的基礎上,進行修改完善。例如:中心根據具體運營狀況對原有的工資制度進行了大規模的調整,從新出台了“XX接待中心工資制度”;另一方面,針對實踐中出現的新問題、新要求,在中心的制度體系中增加了新的內容。例如:中心為了控制成本、保證質量,制定了“XX接待中心採購管理制度”等。

中心根據系統化的各項制度對各部門員工定崗定位,實施量化考核,以此監督、規範員工的工作流程,並將考核結果直接與員工的薪酬掛鈎,將績效工資作為員工薪酬的重要組成部分,通過每月的績效考核,鞭策員工,使員工更

加積極主動的規範自己的工作行為,自我審視工作表現,儘可能的減少或避免工作失誤,從而有效的提高了工作效率。

②、健全人才機制,強化人才戰略,實現以人為本

人才是企業生存資本,企業要發展,首要的任務就是建立一套科學化、人性化的人才管理體系。在過去一年的積極探索中,中心的人才管理體系建設初見成效,而且中心通過深入研究、積極借鑑,結合自身因素,制定了一套長遠的人才管理戰略,即逐步建立一支老中青相結合的學習型團隊,切實保障中心各部門人才需求。

中心通過深入的市場調查,並結合自身發展情況,初步形成了一整套符合自身發展需要的人才管理機制,從員工招聘、分配、培養、考核、薪酬等多個方面全方位的強化人才管理。

中心採取“以人為本”的人才管理方針,第一,提高薪酬福利待遇,吸引各方人才,中心根據具體情況,在節假日及員工生日時都會給予員工一定的福利,以表彰員工為中心發展所付出的努力;第二,創造各種培訓機會,提升員工的綜合素質和專業水平,針對不同羣體,制定不同的人才培養方案,使每位員工在中心工作期間都有不同程度的提升,去年中心曾多次聘請了經驗豐富的酒店管理專家為餐飲部服務員進行短期專業培訓,取得良好的成效,同時得到員工的一致好評;第三,組織全體員工舉行智力運動會,既豐富了員工的'業餘生活,也有助於增強團隊凝聚力。

③、提升服務水平,提高服務質量,以服務獲得效益。

中心始終堅持將“熱情、周到、便捷,讓每一位賓客滿意”作為服務宗旨和價值取向。為了真正貫徹落實這一宗旨中心採取了科學有效的措施,20xx年中心以餐飲部為試點,聘請了從事酒店管理工作多年的資深管理者到我中心對餐飲部服務員進行職業技能及綜合素質培訓,有效的提升了員工的服務水平,

並得到顧客、中心領導及員工的一致好評。

2、鞏固老客户,挖掘新客户,不斷拓展業務範圍

中心要發展,拓展業務是關鍵,在過去的一年裏,我們在業務拓展方面取得了質的飛躍,去年一年我們承接了包括XX單位、XX單位等在內的各類會議及活動N餘次,接待人數近N人次,其中更是有不少培訓活動已將我中心定為培訓基地,如XX單位等,當然也不乏一些首次合作的新項目,如XX單位人員培訓等。無論是老客户,還是新朋友,中心都以優質的服務為基礎,積極與之溝通,鞏固已經建立起來的合作關係。

3、提高社會效益,擴大社會影響力,實現經濟效益與社會效益的雙贏 20xx年通過承辦各類會議、活動,中心除了取得了可觀的經濟效益外,還在服務接待領域提高了社會知名度,真正實現了經濟效益與社會效益的雙豐收。特別要提出的是,去年中心獲得了“XX服務先進單位”的光榮稱號,該項榮譽的評選活動由XX單位主辦,在全國範圍內進行考核評優,是一項極具權威性的獎項,我中心能夠獲此殊榮是對我們工作的莫大肯定與鼓勵,同時,它也會時刻鞭策我們更加努力、積極進取,贏得更多的榮譽。

二、存在的問題及解決方案

20xx年中心取得的成績是值得肯定的,但是如果要向前發展,還存在不少問題,有待解決,這其中包括:

1、制度完善需要充足的時間和實踐

中心的各項制度雖然在實踐中不斷完善,但是距離最終修改完成並實現用其指導各部門工作,完全做到所有工作有章可循,所有制度科學合理,還有很長的路要走,制度的完善是一個漫長而細緻的過程,必須充分的將其運用到實踐中,才能發現問題,解決問題。

2、一線部門人員流動性大

一線部門尤其是餐廳部員工流動性大的問題一直存在,這主要是因為一線部門工作強度較大,與同行業競爭者相比中心的薪酬也處於劣勢。為解決這一問題,中心一方面應適度提高員工福利待遇,另一方面培育獨特的員工成長土壤,為員工提供個人發展空間,滿足員工的學習要求。

3、員工職業素質、綜合素質有待進一步提高

中心服務對象的主體為知識分子等高素質人羣,這就要求每位員工必須擁有較高的職業素養和綜合素質,一方面,中心應進一步開設形式、內容多種多樣的培訓課程,長期和短期相結合,請進來和送出去相結合,職業技能培訓和綜合素質培養相結合,滿足不同崗位員工的職業需求,最大限度的挖掘員工的潛能。另一方面,中心計劃開展崗位練兵,並評選出崗位明星,形成“比、學、趕、幫、超”的良好工作風氣。

4、客户資源需進一步挖掘

目前中心的接待工作以XX單位、XX單位的培訓活動為主,相對來説客户資源比較單一,如果中心想進一步發展,必須發動全體員工利用各種手段挖掘新客户,只有不斷補充新資源,才能使中心良性發展。

三、20xx年工作展望

20xx將是機遇與挑戰並存的一年,中心上下必須審時度勢、開拓創新、大膽探索、周密思考,擬定適合中心發展的工作目標:

1、規範經營管理體系,健全完善各項規章制度,推行目標管理體制

①、在工作中不斷探索,進一步規範經營管理體系,大力推進精細化管理,逐步實現“零缺陷管理”。將工作重心放在成本管理、質量管理、人力資源管理等三方面。

②、在實踐中不斷調整,進一步完善各項規章制度,逐漸形成科學合理的制度體系。

③、進一步實現員工與中心利益共享、風險共擔,逐步建立合理的目標管理體系。

2、挖掘客户資源,拓展業務範圍,提升營業收入

3、提高服務水平,規範服務質量,升級硬件設施

通過開展培訓活動、推行業務考核、轉變服務理念、完善服務細節、升級硬件設施等方式達到服務升級的目的。

4、營造企業文化,堅持以人為本,組建學習型團隊

通過提煉企業文化,提升企業核心競爭力。通過建設“學習型組織”,提升隊伍的整體素質。

藉着20xx年良好的發展勢頭,新的一年XX接待中心將在中心領導的英明指引下,立足實際,求實創新,以升級服務、完善管理、拓展業務為手段,以為構建企業文化為發展精髓,以增收創效的目標,最終實現經濟效益與社會效益的雙贏。

酒店接待工作總結3

為了做好春節接待,酒店領導高度重視,統籌安排部署節日期間值班工作,各部門根據實際情況安排輪休。由部門負責人以上管理人員擔任值班經理,責任到人,所有值班人員手機24小時開機,堅守崗位,盡職盡責。提高安全防範意識,認真排查各類安全隱患;餐飲部更是下足了功夫,為了防止年底原材料物價上漲,餐飲部經理協同行政總廚和後廚的廚師們開會研究,仔細核算,提前一個月去北京採買春節接待所需的原材料,在源頭上對成本加以控制,對酒店能源費用的降低起到了實質性的作用;隨着經濟的不斷髮展,客人對酒店菜品質量的要求越來越高,為了適應這種境況,餐飲部領班及以上領導人員開會研討,決定將去年的套餐800元/桌起價提升至1000元/桌,對於有特殊要求的客人,餐飲部實行了不限制套餐改菜換菜政策,如果客人有要求也可以零點。這樣大大提高了菜單的'靈活性,極大限度的滿足了客人對菜品的要求,不僅增加了酒店收入,還讓能夠讓客人吃到好吃的、想吃的,這一舉措得到了酒店領導和客人的一致認可,大力讚揚。

付出必有收穫,所失必有所得。在20xx年春節接待中,單除夕當日至初六,總收入達元,比去年同期增長了9%。除夕當天,餐廳共接待客人66桌,達781人次,收入元,創歷史新高,比20xx年竟多出元。七年級至初五,共接待3552人次,收入達元,超出去年同期元。初六那天,在全體員工的努力下,酒店接待壽宴76桌,客流量達962人次,僅當日就收入元,比去年超出2474元。這樣的成績無疑是節日期間值班人員最大的安慰,我們雖然犧牲了與加人團聚在一起共度佳節的機會,卻也成全了很多家庭的團聚歡樂。尤其是看到這樣的成績,大家的心中不免多出了許多歡喜。

節日期間最為特別的風景當屬傳菜了。由於客人較多,而我們的服務人員又有限,為了防止上菜不及時影響用餐效果,酒店領導高度重視,各兄弟部門積極支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門均有同事下來主動傳菜。上至老總經理,下至其他部門

同事,更有餐飲部經理家屬、銷售部經理家屬,大家團結一心,積極奔走於大廚房與包房之間,及時迅速的將做好的菜品傳至備餐間,大大提高了上菜速度。所謂眾人拾柴火焰高,春節期間,餐飲從未發生一起由上菜慢導致的投訴,相反,大部分客人都主動誇讚我們的服務周到上菜及時,大家雖然都是累的筋疲力盡,卻也樂的津津有味。付出必有回報,要做就做最好。驕人成績的取得,離不開大家的鼎力相助。

酒店接待工作總結4

實習是一個很好的平台,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過後來我就慢慢放開了。在大學裏,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,瞭解人際關係的複雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的'缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見,的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不説,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖説酒店裏的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由於接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅遊的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內遊客,所以異國氣息甚少。

也許,在外人看來,的工作很簡單,事實上,這工作的程序複雜繁多,在這説長不長説短不短的三個月裏,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要説的是,現在酒店的的薪水一般都是底薪加提成的,也就是説,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在。

作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

實習現在已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語説清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

以後的兩年,我還將繼續在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日後的學習奠定了一定的基礎。最後,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

酒店接待工作總結5

不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長着。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年裏,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。

接待是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。從前台迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

第一,面帶微笑、精神飽滿

我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的`接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、温馨提示等。

第二,關注賓客的習慣和喜好

當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地説出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商場景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站着,請客人坐下稍等。

第三,講究禮節禮貌

與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者説明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

第四,以大局為重,不計較個人得失

不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脱。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

第五,各個部門之間的溝通,配合問題

接待,客房,後勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以後的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。

接待的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

我感謝我們部門的經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛鍊自己的平台,我慶幸自己能走上前台這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以後的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以後的時間裏,我會多學習一些關於電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人,並且多瞭解公司的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

酒店接待工作總結6

自20xx年“世博會”以來,佳日餐廳在不斷提升服務、菜餚質量和服務人員的素質上,得到了各方面的肯定及讚揚,在圓滿完成“世博會”期間的接待工作後,這次我們又迎來了一個超“世博會”的接待工作――聯合國國際反貪會議。

為圓滿完成此次會議用餐任務,餐飲部領導周密籌劃、精心組織、全力做好各項工作。現將餐廳接待服務工作總結如下:

一、 領導高度重視,仔細安排工作。

雖然此次會議用餐從6月30日開始到7月7日結束,歷時8天時間。但是先期的準備工作早在6月中旬就開始了。在這短短的半個月裏,餐飲部的顧經理特別給整個餐飲部開了動員會。按照酒店的總體接待要求,制定了詳盡可行的接待措施和應急方案。動員工作由橫向到邊,縱向到底。從各級人員的服務禮儀培訓,到每餐食材使用的數量和食品檢驗的細節,他都一一過問,絕不含糊。由於此次會議用餐早、中、晚三頓飯都用自助餐,且每次用餐人數都在150人以上,屬於有史以來工作量最大的一次接待。此時又恰逢在餐廳工作的實習生實習期結束,在人員緊缺的情況下,餐廳前台服務的15名員工,都堅守在各自的崗位上。從而為成功接待奠定了堅實的基礎。

二、全體員工放棄休息,全力以赴。

會議用餐接待期間,餐飲部全體員工,不分一線二線,全部放棄休假,特別是回家探親的員工也馬上趕來,投入一線服務。各級管理人員都是身先士卒,深入一線督導指揮,在人手不足的情況下,更是親自上陣,服務客人。特別是在餐廳服務客人的各位員工,從6月30日開始,每天早上剛過6點,幾百位客人就陸陸續續的進入餐廳用早餐,中午11點開始接待爭分奪秒用午餐的'客人,晚上18點忙忙碌碌的晚自助又開始了,8天的用餐接待基本上是連軸轉,身心、才智和體力付出幾乎到達極限,為接待的順暢進行做出了艱苦的努力和辛勤的工作。正是這種攻堅克難、無私奉獻、能打硬仗、苦仗的精神,鼓舞和帶動了士氣,保證了接待工作的及時到位。

三、大家團結一心,共同努力。

會議原定每天450人用餐,實際每天用餐的人數要前一晚才能知曉大概,且每天的情況都在隨時變化。為了確保和客人的及時溝通,餐飲部的顧經理和餐廳的翟經理帶頭留守酒店,24小時隨時待命。7月2-5日這四天會議用餐人數突然增多,每天用餐人數都在800人左右,最多的一天來用餐的客人達到900人以上接近1000人,只見客人源源不斷的湧入餐廳,到處都是人頭攢動。就在門口領位的應接員有些不知所措時,在後台幫忙的顧經理,不顧前幾日幫忙時扭傷的腰,一個箭步衝上去和員工一起疏導客人,確保了道路的暢通。為了會議用餐客人的需要,部門內部、員工之間互相協助、相互補台,及時傳遞信息,巡視調整接待措施,確保接待工作不出差錯。在接待過程中,員工及時將在接待過程中所收集的信息、困難、與會人員意見反饋、存在問題及隱患及時上報至部門,同時酒店領導在管理上加大了對接待工作的檢查和督導,對於查出的問題,各部門的管理人員都能聞過即改,並在最短時間內落實到位。

這次接待活動的圓滿完成,離不開酒店各級領導的大力支持和各位員工的辛勤努力。作為服務性行業,服務質量始終是首位。在本次的接待工作中“服務至上”的理念被完全的體現了出來。

酒店接待工作總結7

一:經營數據統計:

客源統計:

房型統計:

房價統計:

收入統計:

二:上週主要工作:

(1)結合辦公室對春節走訪用酒的數量進行統計,入庫。

(2)結合銷售和客房對長租房進行調房。

(3)節後陸續對整個大廳/行李房/商務中心的衞生進行徹底清理。

(4)元月份餐卡和考勤的上交。

(5)在做好日常工作的同時,做好vip客人及vip會議的正常接待。

(6)對酒店裝修期間實際可以出租的房間進行了統計,上交銷售部和房務部。

(7)制定元宵節和情人節客房促銷方案。

(8)對近期寄存前台的物品進行了電話跟進。

三:投訴

本週共4起投訴:1起是網絡問題造成的.客人投訴;另外3其均是投訴房間空調和水温不足的問題。第一時間在給客人解釋致歉的同時,聯繫值班經理加送被子,加開空調,退房時,贈送小禮品,客人均滿意離開。

四:不足之處

(1)年後,員工工作積極性比較懶散和被動,服務意識不足。

(2)前台員工缺少售房技巧,導致近期散客訂房的數量下降。

(3)前台主管及領班人員缺少責任心,質檢力度不夠。

五:下週工作計劃

(1)做好元宵節及情人節客房方案的實施工作。

(2)按計劃陸續對前廳人員進行節後培訓,主要目的是收心及服務意識的培訓。

(3)對近期上崗的員工進行有計劃的詳細的細緻的培訓。

(4)召開部門管理人員碰頭會,針對20xx年酒店的整體規劃合理制定本部門20xx年目標任務。

酒店接待工作總結8

轉眼半個月結束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的潛力。

經朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶着對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位――前台接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來説客房間數還算不錯的對於每個酒店來説都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也就應是酒店的臉面,因此對於工作人員的要求比較高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外個人素質也是很重要,個人素質包括語言潛力和接人待物的應變潛力,以及處理突發事件的態度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從那裏獲取酒店的信息,所以工作人員務必對酒店的信息有很好的瞭解。總結起來能夠用以下五條來闡述:

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人帶給服務、在服務中對客語言方面等。

2、前台人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利於酒店的利益。

3、前台業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人帶給的一系列服務包括行李寄存,問詢,最後是為客人辦理核對信息並與客人交流。

4、語言方面。在前台平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什麼呢1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求,。

5、對於本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的.大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅僅要對鄭州旅遊景點等有必須的掌握,還要我們對河南省多些景點的瞭解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的瞭解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。

前台接待看是一個很簡單的工作,但是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關係方面,學校裏同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關係,但是進入社會,你所説的每一句話,做的每一件事都需要思考再三。當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現。

酒店接待工作總結9

不知不覺在這個酒店已經做了有一年時間,從剛開始對前台一去所知到此刻獨擋一面,我相信那裏面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間裏我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在那裏被髮揮到了極致。

酒店為了到達必須的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。酒店前台的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前台,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:

 一、加強業務培訓,提高自身素質前廳部。

作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。

前廳部根據市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的.同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

 三、注重各部門之間的協調工作。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

 四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店接待工作總結10

酒店前台員工工作總結摘要:酒店前台員工工作總結時光荏苒,已是歲末,亦是伊始。時至今天,來到XX國際已經一年有餘了,酒店前台工作總結。依然記得那時初入XX時的心情,嶄新的行業,嶄新的酒店。對於當時的我來説,酒店是陌生的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷着忐忑的心情,帶着好奇和興奮開始了我在XX國際禮賓員的工作。因為其工作特性,使我很快的融入並熟悉了新的環境,在打消初來酒店不安心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了豐大國際‘頑強,勤儉。正氣。博大‘的精神和理念,並讓我受用終身!在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作後,XX總把我調崗至前台!這是一份完全在我能力和學歷之外的工作,但還未還得及作過多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前台縝密且緊張得工作氛圍之中。

一遇閒時,便會捫心自問,能不能、行不行?當然,亦如此類的自問自答也只侷限在遐想之中…所謂“師父領進門,修行在個人”,能力卓越的師父將前台工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個月的“領進門“,即將面臨的則是“個人修行”!於是,錯誤不如人願的來了。20xx年,可以説整個上半年,我都是在惶惶不可終日裏度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,並沒有考慮我能否接受,接二連三的發生着。帶來的後果,雖然不至於慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!

一開始,我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學透徹的`知識,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次,那段時間身體本來就不夠理想,又時常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎着,也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前,於是把酒戒了…有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚,下班後電話的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔,在飯時、在睡時,總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合徵’,於是,乾脆的、順理成章的換了手機…呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已曾想過要以能力不足和壓力太大為藉口,找領導申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什麼區別呢,更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的?

未愈的身體開始提醒着我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼?在我以為這一切不會有轉機的同時,自己也等待着改變。我不想停滯不前,不想因為自己成為害羣之馬,不想拖整個團隊的後腿,不想自己對自己失望!我還想進步…有幸,天助自助者!我很感謝XX哥——XX經理,感謝一羣時刻指點着我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以後,提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經理並沒有……

酒店接待工作總結11

在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時間,順利完成會議的接待工作,會前劉總召開管理層會議,對各個部門的工作進行了明確的指導,陶總召開部門員工大會,詳細縝密的劃分部門的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿完成了本次接待任務。

不足之處:

1、準備工作做的還不夠細,比方會議期間主席用房因招待領導,需緊急要一壺上好茶葉,當時及時與餐廳聯繫送到房間,雖然前後沒用十分鐘時間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準備工作沒做到位,應提前給領導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。

2、會議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導致晚八點之後不能做到會議樓層的專人服務。

3、個別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團隊意識,需要反思,並在今後的培訓中轉變員工懶散的思想。

4、服務未做到善始善終,會議結束後,仍有個別房間續住,而我們的服務沒有跟進到位,我們應做到即使會務組撤了,但個別逗留的會議代表也是酒店的`服務對象,不能讓他們有會散茶涼的感覺。

5、結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力。

好的方面:

1、因會議準備時間近一個星期,所以不論是衞生方面還是員工的禮節禮貌都做得不錯,房務部未發生一起投訴事件。

2、因人員不足,安排部分員工及所有領班主管加班,所有人員停止休假,員工對於安排毫無怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

3、因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進,無下班觀念,能和酒店利益保持一致,直至最後一位客人離開才得以休息,由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。

4、會議用房每日做到快速整理,領班協助並檢查,下午客人會議期間再次進行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進行夜牀服務。

會議期間保證到每個樓層早八點至晚十二點每個樓層有專門的電梯引領人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時間滿足。

通過此次政協會議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會出現因硬件或軟件方面的問題導致投訴了,同時記錄會議期間出現的不足之處,一定要在今後的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

酒店接待工作總結12

自學校畢業來海外海西溪賓館工作,從一名客房服務員做到前台服務員,直到升為大堂副理,學到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年上半年工作總結:

前台作為酒店的窗口,是酒店給顧客的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接顧客,讓每位顧客走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

其次,關注顧客喜好。當顧客走進酒店時,我們要主動問好,稱呼顧客時,如果是熟客就要準確無誤地説出顧客的姓名和職務,這一點非常重要,顧客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集顧客的生活習慣、個人喜好等信息,並盡最大努力滿足顧客,讓顧客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個性化的服務。在顧客辦理手續時,我們可多關心顧客,多詢問顧客,如果是外地顧客,可以向他們多講解當地的風土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問顧客是否疲勞,快速地辦好手續,顧客退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓顧客站着,請顧客坐下稍等,主動詢問顧客住得怎樣或是對酒店有什麼意見,不要讓顧客覺得冷落了他。進一步溝通能使顧客多一份温馨,也能消除顧客在酒店裏所遇到的種種不快。

最後也是最重要的,微笑服務。在與顧客溝通過程中,要講究禮節禮貌,與顧客交談時,低頭和老直盯着顧客都是不禮貌的,應保持與顧客有時間間隔地交流目光。要多傾聽顧客的意見,不打斷顧客講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對顧客的尊重。面對顧客要微笑,特別當顧客對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,顧客火氣再大,我們的.笑容也會給顧客“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待顧客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩顧客時要有致歉聲。與顧客對話説明問題時,不要與顧客爭辯,就算是顧客錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

在工作中,每天看見形形色色的顧客進進出出,為他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前台這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以後的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這裏創造出屬於自己的輝煌!

酒店接待工作總結13

前台之所以被稱之為“前台”,我想,在做好此項工作之前,首先就應對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發揮自己的潛力去做好它,完善它。我覺得前台,不能單從字面上去理解它,認為它只是公司門面,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,這恰恰是最重要的東西。前台作為公司整體形象的最直觀體現,前台人員對來電、來訪人員所説的每一句話、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅僅是對前台服務人員的印象,更是對公司整體的印象,所以前台服務人員在工作的過程中扮演着相當重要的主角。

(一)前台是公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。透過在前台工作的實習,可有利於新員工對公司內部組織結構的迅速瞭解,也有利於加強對公司新老客户的認識。作為前台人員,我覺得前台人員在處理這些信息的過程中,要注意多聽多想多看,因為只有這樣,才能在接收到某一信息時就能迅速地做出反應。比如,在多聽上,要注意傾聽辦公室裏是否有同事正在講電話,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,針對事情的急緩,做出合理處理;在多想上,要注意聯繫自己所觀察聽到的信息,多想想有尺度的去處理來電人員的信息。;在多看上,要時刻注意觀察公司內部人員的`流動狀況等。

(二)前台的服務對象具有複雜多樣性,大到公司老闆、重要客户,小到送水員、清潔工,而針對這些不同客户卻只有一種營銷方式,那就是直銷。因此,在工作過程中,前台人員必須要注意自己的言行舉止,因為自己所做的每一細節都代表着公司形象,所以對待每一客户都要認真對待,以同樣的熱情、周到的服務去為客户服務,讓客户對自己、對公司都留下完美而且深刻的印象。在這一過程中,我覺得同等對待很重要,因為在工作的過程中有很多時候都是很難在第一時間就分清對方的身份,個性是在電話或與來訪人員溝通的過程中,所以只有持續用熱情用心的態度、周到的服務去對待每一位客户,才能做到盡善盡美,才能讓雙方都能在溝通中享受到快樂。

(三)前台的工作紛繁蕪雜,在這些混雜的工作過程中要善於總結,勤于思考,在不斷的學習過程中逐步提高自己,將這些繁雜的事情逐步的程序化,一體化。對自己處理不當的事情要及時的改正,努力不再犯同樣的錯誤,其實這些東西説起來都很容易,但在實際的工作中真正要做到這點卻不是件容易的事,所以在跟進工作的過程中,也要注意跟進自己。在做許多事情的時候要多站在對方的角度去思考問題,儘可能的做到讓自己的服務對象滿意!

酒店接待工作總結14

不知不覺在這個酒店已經做了有半年 時間,從剛開始對前台一去所知到現在獨擋 一面,我相信這裏面除了我自己的付出與努 力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老 員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了 好多,“顧客永遠是對的”這句服務行業周 知的經營格言,在這裏被髮揮到了極致。

酒店為了達到一定的財務目標,不但要顧客的 物質需求得到滿足更要滿足顧客的精神需 求。所以在做為酒店的經營者,往往對顧客 的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下,都會最大化滿足顧客。所以從入職培 訓就會為員工灌輸:“顧客永遠不會錯,錯的 只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客 人的微笑”。 我一直堅信顧客就是上帝的道 理,總是在儘可能的把我自己的服務做到極 致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房銷 售、入住登記、退房及費用結算,當然,這 當中也包括了為顧客答疑,幫顧客處理服務 要求,電話轉接等服務。酒店的前台,工作 半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換 工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照 實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排 比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其 他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的 壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。 最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓 新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同 事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收 經驗,迅速成長。 在這半年我主要做到以下工作:

一、加強業務培訓,提高自身素質 前廳部作為酒店的門面,每個員工都要 直接的面對顧客,員工的工作態度和服務質 量反映出一個酒店的服務水準和管理水平, 因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。 我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接 待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語 培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和 服務技能上有進一步的提高,才能更好的為 顧客提供優質的服務。

二 加強我的銷售意識和銷售技巧,提 高入住率 前廳部根據市場情況,積極地推進散客 房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促 銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據 市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價, 前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提 高,強調接待員:“只要到前台的顧客,我 們都要想盡辦法讓顧客住下來”的宗旨,爭 取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協調工作 酒店就像一個大家庭,部門與部門之間 在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工 作中將受到極大的'影響。前廳部是整個酒店 的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門 都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們 都能主動地和該部門進行協調解決,避免事 情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒 店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負 面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失 誤,保證顧客及時結帳,令顧客滿意。 前台收銀處是顧客離店前接觸的最後 一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴 酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人 員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的 部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不 可取的,它不但不能彌補過失,反而讓顧客 懷疑整個酒店的管理,從而加深顧客的不信 任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能, 由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫 助。在問題解決之後,應再次徵求顧客意見, 這時顧客往往被你的熱情幫助感化,從而改 變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互 信任的客我關係。 劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不 足”。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行, 提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着 矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店接待工作總結15

在20xx年裏,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評複核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。

所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神禮貌建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,並添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,並多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業餘生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。

所有的這些員工只能透過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

一、加強業務培訓,提高員工素質

對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;個性是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評複核打下必須的基礎,只有透過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工用心響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

前廳部根據市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前台的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前台的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取的入住率20xx酒店前台年終總結工作總結AnG四、注重各部門之間的協調工作。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的`共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

四、加強各類報表及報關數據的管理

前台按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,並輸入電腦,境外客人的資料透過酒店的報關係統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔並每月統計上報。成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務上缺乏靈活性和主動性;

2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務中心複印機老化,複印機效果不好,影響到商務中心的收入。

Tags:接待工作