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家政行業前景調研

欄目: 行業 / 發佈於: / 人氣:2.18W

上海市統計局抽樣調查發現:40%的上海家庭希望聘用家政服務人員,已有超過10%的居民家庭聘用了家政服務員;明年,上海需要聘用家政服務員的家庭將增至約3萬户。日前,參加長寧區職業技術培訓中心“高級家政服務員培訓”的上海26名大學生畢業了,成為該市首批大學生高級家政員

家政行業前景調研

立志轉變社會偏見

年輕的小徐是今年畢業的大專生,學的是計算機專業,但對專業興趣不大,在母親的啟發和鼓舞下,她參加了高級家政培訓。面對記者的採訪,她顯得有些侷促不安,倒是她母親向記者作了一番“真情告白”。

小徐母親認為,長期以來,社會對家政這一行業普遍存在偏見,做家政的也感覺“低人一等”,“難以啟齒”,僱主視他們為“傭人”。僱主與“保姆”在誠信、相互尊重、平等等方面也存在矛盾。目前,在上海100萬“保姆”從業人員中,安徽、江蘇等外地勞工是主力軍,因此更加讓人覺得本地人萬萬不能幹。隨着上海高薪家庭、外籍家庭的增多,高學歷“保姆”的市場需求和低素質勞務供給就形成了“供求錯位”,高素質“保姆”市場難尋的情況日益加重。

經過一番分析後,小徐和母親看到了需求,明白了不足,她們對家政人才的培養、觀念的轉變滿懷信心。小徐參加培訓,親自“走出去”是第一步,接着她們也許會成立一個“家政公司”,組織高素質的服務員一起培訓、工作,學習和僱主溝通,傳播平等的觀念。她説,要為高級家政拉出一面旗幟,在不間斷的宣傳後,轉變社會對這一工種的不正確看法,形成一個良好的行業氛圍。

不能輕易放棄願望

施先生正處在不惑之年,是20年前技術物理專業的大學本科生,平時愛好倫理學的研究,頗有學者的氣質。施先生在上海的西南部開了一個小型的家政公司,他坦言當初參加高級家政培訓是為開公司作準備的.,從他公司的中英文網上看,公司雖小,但卻很規範。

在施先生的眼裏,家政是科學與文化的藝術,是博大精深的系統科學,又飽含着深厚的人文關懷。家政以努力提升並改善現代都市人的物質生活和精神生活為宗旨。在國外,高級保姆很受歡迎,有保姆學校,家政學專業,從業人員也很受尊重。鑑於這一點,公司定位在推薦高級家政服務員,為僱主提供個性化、專業化的服務。然而,開業幾個月來,受地理位置、資金、市場的限制,經營狀況並不理想。前來求職的都是外地打工者,前來的僱主也都傾向找鐘點工。

施先生説,他不會因此而放棄,他相信市場的潛力和需求,正在考慮去市中心開設連鎖分店,實現自己的願望。

與僱主溝通很重要

韓女士讀的是公共關係專業,因此特別擅長與人溝通,做家政雖然是無奈的選擇,但是她卻幹得一番風順,“做得很開心”。

她的僱主是一對經過日本文化薰陶的中國夫妻,當初在選擇保姆時,他們要求很高,韓女士學過3年日語,形象氣質都不錯,且有高級證書,因此被選中。

也許是受日本文化的影響,他們與韓女士講話總是彬彬有禮,總是帶着商量的口吻,“阿姨,能幫我把毛巾拿來嗎?”“阿姨,可以幫我把衣服洗了嗎?”

遇到了如此“觀念合拍”的僱主,韓女士當然才盡其用。她擅長插花、護理、烹飪、接待、育嬰、幼兒教育等技能,加上本身的素養,將家裏擺弄得井井有條。遇到來客,她會根據客人的不同層次在客廳擺上一盆插花;能根據僱主的口味搭配合理而有營養的佳餚;耐心而細緻地輔導小孩學習等。對此,僱主十分滿意。

韓女士認為,“與其讓社會淘汰,不如在奮發中前行”。雖然很多人對於這個行業存在着歧視、偏見,但隨着文明程度的提高,相信這個行業會有很大的改觀。

家政服務大有市場

據長寧區技術培訓中心的徐教務長介紹,他們開設的高級家政員培訓班每屆都有大學生參加,而且所佔比例在遞增。北京、廣州專業學校的畢業生做家政,收入處於行業中檔水平;在深圳受過專業培訓的菲傭月薪要在3000元以上,而且很受歡迎。因此上海也應該形成一支高級的本土家政隊伍,如果熟悉宴請、理財、烹飪、電腦、盆景佈置、幼兒心理、英文場景對話等特殊技術,最高的工資可達100元一天。

上海社會科學院人力資源研究中心主任王振説,大學畢業生做“保姆”,其一説明家政待業在分層分類,如鐘點工、家庭理財、管家、家政服務師等;其二反映了大學生就業的多樣化,非正規就業越來越多;其三,就業觀念在轉變,在市場的引導下,人才並不專指有技能或者有證書的人,而是一切對社會能做貢獻的人。(邵麗蓉)