中國小營養餐自檢自查彙報材料

學生營養餐是國家的一項民心工程，更是一項有利於國家長期發展的民族振興工程，為改善我校學生的膳食營養，增強身體素質，促進學生的健康成長，我校自接到教育局關於開展營養改善計劃的通知以來，一直重視營養餐工作，按上級教育部門的要求，於201x年3月1日開始着手營養餐的實施工作，在加快食堂建設的同時召開了學校營養餐工作會議，落實與營養餐有關的各項工作，現將其開展情況彙報如下：

一、基本情況

我校於201x年3月26日開始實施營養餐工程，為做好、做實營養餐工作，學校做了大量細緻有效的工作，取得了顯著的.成績，得到了社會認可、家長的好評；愛心營養餐工程實施切實保障了學生的健康成長，減輕了貧困學生家長的經濟壓力，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校良好學風的形成，促進了和諧社會的構建。

二、實施營養餐的主要做法

1、加強領導，確保責任落實。

在愛心營養餐工程實施過程中，嚴格按照有關規定，成立營養餐工程領導小組，確定專人負責“營養餐工程”的具體工作。

2、強化監督。

建立實名制學生檔案庫，實行動態管理。對營養餐的發放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的民主監督委員會

對營養餐的實施情況予以監督。

3、健全管理制度、落實工作責任制。

為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規範化。我校制定了營養餐的各項制度及相關表冊，同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。

4、做好宣傳教育工作。

營養與健康的宣傳教育，要取得社會對營養餐的理解與支持。營養餐是一種新生事物，在實施營養餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養與健康的宣傳教育，通過校

會、主題班會等形式大力宣傳提供營養餐的重要意義和深遠影響。

5、強化安全意識，確保食品衞生安全。

把好衞生安全關，防止食物中毒事件發生，是營養餐工作最起碼的要求和持續正常開展的關鍵。我校非常重視食品衞生安全，聯合本村的衞生室加大對學校飲食衞生安全檢查的力度，針對各個季節的不同特點和容易出現的衞生問題，及時提出有針對性的工作要求，進一步提高學生在校就餐的安全性，提升學校食品安全的管理水平，從而確保營養餐工程的順利實施。

6、認真組織，及時讓學生享受營養餐。

本學期我校享受營養餐的學生共363人，為讓每一個學生都吃到營養餐，學校及時對各班學生信息進行收集，按各班學生實際人數擬定菜譜、落實加工、做好食品驗收；每週統一時間發放、收集餐票，並做好各類登記；做好學生用餐情況統計，學生用餐情況彙總；做好留樣及登記，確保安全，實行每週統計，及時處理出現的問題，做到萬無一失。

學生營養餐工作是一個關係到學生健康成長的工作，需要學校付出艱鉅而細緻的工作才能完成好，我校剛開展營養餐工作，還有很多地方做的不夠好，但在以後的工作中，我們將不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。