白羽：我也比較傾向自己開店。以加盟喜士多為例，營業面積至少要40平方米，光保證金、設備費、首次進貨費等加起來就要20萬元左右，而這還不包括鋪租。現在找一個好一點的商鋪轉讓費就要幾萬，我估計開張至少要30萬元。專家點評：個性太強者不適合加盟Cindy和小王對加盟的優勢都瞭解得比較清楚了。其實從風險角度來説，加盟和自營都一樣，損失都是由投資者自己承擔。統一的經營管理，缺乏創新性和靈活性。個性太強的投資者，不適合選擇加盟。在加盟前，投資者必須要有替別人做嫁衣、與盟主分利的.心態。因為即使做得再成功，回報始終是穩定的，但品牌效應卻可以無限放大，最大的受益者還是盟主。同時，雖然現在一些企業給出瞭如零加盟費等優惠方案，但“羊毛還是出在羊身上”，加盟費會轉移到管理費、設備費或者進貨費上，不轉移的話，經營壓力也會相對提高。在管理費方面，現在看來一個月一千多塊錢並不多，但便利店不是暴利行業，估計國內品牌便利店月平均淨利潤也就5千元左右。
自營實戰:去趟一德路搞定貨源
業主：陳Sir
年齡：45歲左右
職業：裝修行業
店址：五羊新城
開店理念：開便利店就是要吸引年輕人，要把最大的利益給年輕人。
目標：希望連鎖經營，把店開到7-ELEVEN 隔壁去
記者：你們以前有零售的經驗嗎，為什麼會想到做便利店？
陳：我們夫妻倆近幾年一直都打算做點小生意，年初發現家對面的大廈重新招租，便馬上以6000元/月的月租簽下了三年合約。本來想加盟一家餅店的，但是計算後發現太不划算了，在店鋪空置了一個月後，我們想到，廣州是批發中心啊，就乾脆開家便利店。去了趟一德路後，現在進貨只要打電話就可全部搞定。我們會參考有品牌的便利店，看他們有什麼，我們就進什麼，店內擺設也學他們。
記者：為什麼不乾脆選擇加盟呢？
陳：喜士多就找了我們好多次，“威逼利誘”，我都拒絕了。因為有些品牌要加盟費，每月要收管理費，還不如省下加盟錢自己批貨。最主要是他們營業時間都要到後半夜，我瞭解過，我們這裏晚上根本沒多少人出來買東西，做過路客又不能停車。晚上要加強可視度，用電成本也高。另外，這個商圈根本接受不了他們的定價。這邊都是低收入人羣，對價格太敏感了。康師傅的綠茶一般便利店都賣3.5元，我們這裏只能賣3元。
記者：現在盈利了嗎？能否介紹下心得？
陳：便利店利潤很低，呵呵。要賺錢首先是選址重要，一定要開在人流量大的地方，而且客源對價格不能太敏感。像與我家一街之隔的那邊都是律師、工程師，這邊都是酒店服務員，這些一定要調查清楚。此外，定價要在超市和品牌便利店之間。開店不能着急，現在轉讓費太貴，我們蟄伏觀察了一兩年，抓住機會就省去了這筆費用。還要爭取多開分店，消化庫存。
便利店，市場有多大？
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